2025年12月家政服务员中级练习题库+答案

2025年12月家政服务员中级练习题库+答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.黑豆中含有丰富的()，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。A、脂肪B、维生素AC、维生素CD、维生素B正确答案：C答案解析：黑豆中含有丰富的维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。2.婴幼儿的主被动操横托抱,可以增加腹部压力,促进（）A、肠胃B、脾脏C、肝脏D、胆囊正确答案：A答案解析：横托抱婴幼儿时，通过特定的姿势和动作，可以适当增加腹部压力，有助于促进肠胃蠕动，帮助消化等，对肠胃功能有一定的促进作用。而肝脏、胆囊、脾脏在这种操作下并非主要受影响的器官。3.下列产后补血食物中含铁丰富的食物有（）。A、鲫鱼B、蔬菜C、猪蹄D、动物内脏正确答案：D答案解析：动物内脏含有丰富的铁元素，是产后补血的良好食物来源。猪蹄主要富含胶原蛋白等；鲫鱼富含优质蛋白质等；蔬菜中虽然也有一定量的铁，但相对动物内脏来说含量没那么高。4.以下哪个选项不属于病理性黄疸的治疗方法（）A、换血疗法B、物理疗法C、药物治疗D、光照疗法正确答案：B答案解析：病理性黄疸的治疗方法主要有光照疗法、换血疗法、药物治疗等。物理疗法不属于病理性黄疸常规的治疗方法。5.婴幼儿早期已经表现出来的个人特点,就是气质。比如（）。A、对个人面孔的喜爱B、手舞足蹈C、睡眠规律、活动水平、是否爱哭、哭声大小D、喜欢让人抱正确答案：C答案解析：气质是指婴幼儿早期已经表现出来的个人特点，睡眠规律、活动水平、是否爱哭、哭声大小等都属于气质的表现。而对个人面孔的喜爱、喜欢让人抱、手舞足蹈等不一定能直接等同于气质特点。6.（）岁是婴幼儿图书阅读的敏感时期。A、2—3B、1—2C、3—4D、4—5正确答案：A答案解析：2-3岁是婴幼儿图书阅读的敏感时期。在这个阶段，幼儿的语言理解和表达能力、注意力等都有了一定发展，对图书阅读表现出较高兴趣和接受度，是培养图书阅读习惯和能力的较好阶段。7.（）岁以内的婴儿,处于吃书撕纸的阶段,选择布书,内容。A、4B、3C、2D、1正确答案：D8.插子、积木、雪花片等游戏可以提高4~6岁幼儿的（）能力。A、语言表达B、观察C、精细动作D、计算正确答案：C答案解析：插子、积木、雪花片等游戏需要幼儿用手部进行精细的操作，如抓握、拼接等，能够锻炼幼儿手部小肌肉的灵活性和协调性，从而提高精细动作能力。语言表达能力主要通过对话、讲述等活动提升；观察能力侧重于对周围事物的留意和分辨；计算能力则是通过数字运算等学习获得，插子、积木、雪花片游戏对这些能力的提升作用不明显。9.要做一个受欢迎的家政服务员首先要（）A、学会烧菜B、会洗烫衣服C、不怕吃苦D、加强道德修养正确答案：D答案解析：要做一个受欢迎的家政服务员，首先要加强道德修养。道德修养是基础，关乎家政服务员能否赢得雇主的信任和尊重。学会烧菜、不怕吃苦、会洗烫衣服等技能固然重要，但道德修养贯穿整个服务过程，直接影响与雇主的关系以及服务质量和口碑。10.妇女按计划生育要求中止妊娠的，在手术后（）内，男方不得提出离婚。A、8个月B、6个月C、10个月D、1年正确答案：B答案解析：《中华人民共和国民法典》第一千零八十二条规定，女方在怀孕期间、分娩后一年内或者终止妊娠后六个月内，男方不得提出离婚；但是，女方提出离婚或者人民法院认为确有必要受理男方离婚请求的除外。所以妇女按计划生育要求中止妊娠的，在手术后6个月内，男方不得提出离婚。11.要把衣物烫平，必须具备（）、水分、压力、冷却这四个基本要素。A、常温B、温度C、高温D、低温正确答案：D12.剖腹产产妇术后（）小时,排气之后,可进食流食。A、6B、36C、12D、24正确答案：C13.使用洗衣机洗涤衣物，洗涤前要先检查（）A、袖子B、领口C、纽扣D、口袋正确答案：D答案解析：洗涤前检查口袋是为了避免口袋内有钥匙、硬币等物品在洗涤过程中损坏洗衣机或导致其他问题。领口、纽扣、袖子一般不是洗涤前重点检查的部位。14.主干家庭对家庭教养方面不是不利因素的是哪一项?（）A、容易对孩子形成溺爱B、容易忽略孩子成长的需求C、孩子比较孤独D、思想观念陈旧正确答案：C15.（）岁婴幼儿的各种基本动作由移动活动向基本运动机能A、0-1B、3-6C、1-2D、2-3正确答案：C16.散步一小时可以帮助消耗大约（）千卡的能量。A、300B、200C、100D、500正确答案：D17.下列产后补血食物中含铁丰富的食物有（）。A、猪蹄B、动物内脏C、鲫鱼D、蔬菜正确答案：B答案解析：动物内脏含有丰富的铁元素，能帮助产后女性补血。猪蹄富含胶原蛋白等营养成分，但含铁量并不突出。鲫鱼富含优质蛋白质等，含铁量不是特别高。蔬菜中菠菜等含铁相对丰富，但整体来说不如动物内脏含铁量高。18.婴幼儿奶水调配好后要非常均匀，不能有（）。A、温水B、奶粉C、奶块D、奶水正确答案：C答案解析：奶水调配不均匀可能会导致奶块出现，奶块会影响婴幼儿的消化吸收，而奶水、温水调配不均匀不一定会直接对婴幼儿造成严重影响，奶粉本身就是调配的原料，调配好后不应有未溶解均匀的奶块。19.一般情况下婴幼儿每日大便（）左右。A、1次B、3次C、5次D、8次正确答案：B答案解析：婴幼儿的排便次数会因年龄、喂养方式等因素有所不同。一般情况下，婴幼儿每日大便3次左右属于正常范围。母乳喂养的婴儿大便次数可能相对多一些，而配方奶喂养的婴儿大便次数可能会少一点，但通常每日大便超过3次也可能是正常的，只要大便性状正常，没有其他不适表现。但如果大便次数过多，比如大于5次甚至更多，或者伴有腹泻、便秘、腹胀、呕吐等异常症状，就可能存在消化问题等。所以一般情况下婴幼儿每日大便>3次左右，答案选B。20.婴幼儿发热时应提供（）食物。A、辛辣B、清淡C、油脂D、生冷正确答案：B答案解析：婴幼儿发热时，身体较为虚弱，消化功能可能会受到一定影响。清淡的食物容易消化，不会给肠胃造成太大负担，有助于婴幼儿恢复体力。而油脂食物不易消化，辛辣食物可能刺激肠胃，生冷食物可能加重不适，都不利于婴幼儿在发热期间食用。21.手工洗涤较脏的衣物时，要先浸泡（）分钟左右。A、15B、10C、20D、5正确答案：A22.衣撑按构造来分可以分为多种，以下哪个不属于该分类（）。A、粗条型B、宽型C、加衣夹型味D、加挂钩型正确答案：A23.属于植物纤维的是（）A、丝绸B、毛晴C、亚麻D、涤纶正确答案：C答案解析：植物纤维是从植物中提取的纤维，亚麻是从亚麻植物中获取的纤维，属于植物纤维。涤纶是合成纤维；丝绸主要成分是蛋白质，属于动物纤维；毛晴是羊毛与腈纶混纺，羊毛属于动物纤维。24.（）的人产后都会有一定抑郁期。A、50%B、60%C、10%D、0.1%正确答案：A25.当孩子懂得漱口水不能喝时，可培养其在进餐后（），并将嘴擦干净。A、刷牙B、漱口C、喝凉白开D、喝白开水正确答案：B答案解析：当孩子懂得漱口水不能喝时，培养其进餐后漱口并擦嘴，有助于保持口腔清洁，预防龋齿等口腔问题。喝白开水、凉白开主要是为了补充水分，与保持口腔卫生直接关联不大。刷牙一般在早晚进行，进餐后主要是先漱口清理食物残渣。26.黑豆中含有丰富的（）,也是一种抗氧化剂,能清除体内垃圾。A、维生素AB、维生素CC、维生素ED、维生素B正确答案：C答案解析：黑豆中含有丰富的维生素E，维生素E是一种抗氧化剂，能清除体内垃圾。27.陈旧性伤筋常为（）疼痛，或做某一动作时方引起疼痛。A、钝性B、烧灼样C、针扎样D、锐性正确答案：A答案解析：陈旧性伤筋多表现为钝性疼痛，这是由于损伤后的组织修复过程中形成瘢痕、粘连等，在日常活动或特定动作时刺激周围组织引起疼痛，一般不是锐性、烧灼样或针扎样疼痛。28.自然分娩的妈妈产后第（）天即可淋浴,但每次不超过5A、3B、1C、2D、4正确答案：C29.正常情况下,恶露（）会停止。A、1-2周B、2-4周C、4-6周D、6-8周正确答案：C答案解析：正常情况下，恶露持续4-6周会停止。产后随子宫蜕膜脱落，含有血液、坏死蜕膜等的组织经阴道排出，称为恶露。恶露有血腥味，但无臭味，持续4-6周，总量为250-500ml。若子宫复旧不全或宫腔内残留部分胎盘、胎膜或合并感染时，恶露增多，血性恶露持续时间延长并有臭味。30.家庭不和睦、成人比较急躁,婴幼儿情绪也容易出现（）。A、稳定B、快乐C、波动D、积极正确答案：D31.丝、毛织物上的酱油渍可用（）的柠檬酸进行洗涤。A、15%B、5%C、20%D、10%正确答案：D答案解析：丝、毛织物较为娇贵，洗涤时需选用温和的方法。酱油渍一般可以用10%的柠檬酸进行洗涤，既能有效去除污渍，又能尽量减少对丝、毛织物的损伤。其他浓度选项如5%可能去污效果不够理想，15%和20%相对较高，可能对织物造成较大伤害。32.子宫峡部的下界为（）。A、组织学内口B、解剖学内口C、解剖学外口D、以上都不是正确答案：A答案解析：子宫峡部的下界为组织学内口。子宫峡部上界为解剖学内口，下界为组织学内口，非孕期时长约1cm，妊娠末期可伸展至7-10cm，形成子宫下段，成为软产道的一部分。33.以下哪种是正确的乳头护理方式。（）A、使用沐浴用品B、勤按摩C、少吸吮D、清水清洁正确答案：D答案解析：乳头护理应用清水清洁，避免使用沐浴用品以免破坏乳头皮肤的正常屏障功能。勤按摩可能会刺激乳头引起宫缩等问题，少吸吮不利于乳腺分泌及产后恢复等。所以正确的是用清水清洁乳头。34.家具一定要、（）以防孩子把家具弄翻。A、结实B、固定好C、靠墙D、以上都是正确答案：D35.配菜是菜肴烹调的一道重要工序，对菜肴的色、香、味和形状以及（）都有直接的影响。A、盒数B、质量C、成本D、数量正确答案：C36.发料的目的，是使干制原料重新吸收（）。A、空气B、水分C、油份D、营养正确答案：B答案解析：发料的目的是使干制原料重新吸收水分，恢复其一定的鲜嫩度、柔软度等，以便后续加工和烹饪使用。油份、空气、营养并非发料要让干制原料重新吸收的物质。37.单层储奶袋建议保存时间不超过（）小时。A、48B、72C、24D、36正确答案：B38.家禽初步加工的要求之一是，褪毛时要掌握好水的（）和烫制时间。A、质量B、重量C、种类D、温度正确答案：D答案解析：家禽初步加工褪毛时，水的温度对褪毛效果至关重要。如果水温过高，家禽的皮容易烫破，影响品质；水温过低，则难以褪毛。所以要掌握好水的温度和烫制时间，以达到良好的褪毛效果，同时保证家禽的质量不受影响。39.（）是婴儿的第一个移动手段,能使婴儿随意改变自己的A、抬头B、翻身C、转头D、俯卧正确答案：B答案解析：翻身是婴儿的第一个移动手段，婴儿通过翻身能够随意改变自己的位置，实现从仰卧到俯卧或从俯卧到仰卧的转换，这是他们自