食堂器械操作协议书范本

食堂器械操作协议书范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX餐饮管理有限公司，

地址：中国XX省XX市XX区XX路XX号，

法定代表人/负责人：张三，

联系方式

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX食堂设备租赁有限公司，

地址：中国XX省XX市XX区XX路XX号，

法定代表人/负责人：李四，

联系方式

协议简介：

鉴于甲方为提升餐饮服务效率及保障食品安全，需采购及租赁专业的食堂器械设备；

鉴于乙方具备合法的食堂器械设备销售及租赁资质，并拥有符合国家标准的器械设备资源；

基于平等、自愿、公平的原则，甲乙双方经友好协商，就食堂器械设备的采购、租赁及后续服务事宜达成一致，特制定本协议。本协议旨在明确双方的权利与义务，确保食堂器械设备的顺利交付、使用及维护，促进双方长期稳定的合作关系。甲方通过乙方获取所需器械设备，以满足其食堂运营需求；乙方则有义务提供符合约定的设备并承担相应的服务责任。双方将以本协议为依据，共同遵守并履行各自承诺，保障合作项目的顺利进行。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是明确甲乙双方在食堂器械设备的采购、租赁及相关服务合作中的权利与义务，确保器械设备的顺利提供、安装、使用及维护。协议范围包括但不限于：食堂常用器械设备的选型、采购或租赁（根据具体条款约定）；设备的运输、安装、调试及验收；设备使用期间的日常维护、定期保养及应急维修服务；相关服务费用的结算与支付；以及双方在合作过程中应遵守的法律法规及约定。本协议旨在通过规范化的合作流程，保障甲方食堂运营的稳定性和高效性，同时维护乙方的合法权益，促进双方在食堂器械领域的长期合作。

第二条定义

1.**食堂器械设备**：指本协议约定由乙方提供，用于甲方食堂餐饮制作、加工、储存等环节的各类机器、设备及其附件，包括但不限于炊事设备、制冷设备、洗涤设备、消毒设备、食品加工设备等。

2.**采购**：指甲方选择购买乙方提供的食堂器械设备，并支付相应设备费用的行为。

3.**租赁**：指甲方使用乙方提供的食堂器械设备，并按约定支付租金的行为。

4.**安装调试**：指乙方按照设备标准及甲方场地要求，完成器械设备的安装、设置及初步运行测试，直至设备达到可正常使用状态。

5.**日常维护**：指设备使用期间的基础性保养，如清洁、检查、紧固等，由乙方或其指定人员定期执行。

6.**定期保养**：指按照设备使用手册或双方约定，进行的周期性维护，以延长设备使用寿命。

7.**应急维修**：指设备在正常使用中出现故障时，乙方提供的及时性故障排除服务。

8.**验收**：指甲方对乙方提供的设备在数量、质量、功能等方面进行确认，并签署验收文件的过程。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

（1）甲方有权根据自身食堂运营需求，要求乙方推荐或提供符合国家食品安全标准及行业规范的食堂器械设备，并对设备型号、规格、性能等技术参数提出具体要求。

（2）甲方有权监督乙方提供的设备在运输、安装、调试过程中的工作质量，并有权在发现设备存在质量问题或安装不符合约定时，要求乙方限期整改或承担相应责任。

（3）甲方应按照设备使用说明书及乙方提供的操作培训要求，合理使用设备，并指定专人负责设备日常的点检及基础清洁工作，以保障设备正常运行。

（4）甲方应配合乙方完成设备的验收工作，在确认设备符合约定后，按照本协议约定签署验收文件。如发现设备存在瑕疵，应在约定时间内以书面形式通知乙方，并提供相关证据。

（5）如协议约定为租赁模式，甲方应按时足额支付租金及可能产生的其他服务费用，并在租赁期满或协议终止时，按照约定返还设备。返还的设备应保持基本完好状态，除正常磨损外，不得有因甲方使用不当造成的损坏。

（6）甲方应确保使用设备的场地符合安全标准，并为乙方的安装、维修、保养人员提供必要的进入权限及配合工作条件。

（7）甲方应妥善保管设备的相关技术资料及保修凭证，并在需要时提供给乙方进行维修或保养参考。

（8）如发生设备故障，甲方应及时通知乙方，并积极配合乙方进行故障排查及维修工作，以减少设备停用时间。

2.乙方的权力和义务：

（1）乙方有权要求甲方提供明确的设备需求清单及安装场地条件，以便乙方进行设备选型及制定服务方案。

（2）乙方有权按照市场价格向甲方提供符合本协议约定的食堂器械设备，并确保设备在交付时的质量符合国家标准及双方约定。乙方应提供设备的正式发票及合格证明文件。

（3）乙方应负责将设备按照约定的数量、型号及规格运至甲方指定地点，并承担设备运输过程中的风险及费用（如约定由甲方承担，则需另行明确）。

（4）乙方应派遣具备专业资质的工程师负责设备的安装、调试工作，确保设备安装牢固、运行稳定，并达到设计要求。安装调试完成后，应向甲方操作人员提供必要的操作及安全使用培训。

（5）乙方应提供设备的保修服务，保修期自设备验收合格之日起计算，具体期限根据设备类型及市场惯例在附件中列明。在保修期内，对因设备本身质量原因造成的故障，乙方应提供免费维修服务，包括更换零部件等。

（6）乙方应按照协议约定提供日常维护和定期保养服务。日常维护可由乙方派员定期巡查或指导甲方进行，定期保养则应提前与甲方预约时间并按计划执行，保养完成后应向甲方出具服务记录。

（7）对于甲方提出的应急维修需求，乙方应在收到通知后，根据设备的重要性及故障情况，在约定时间内（如4小时或8小时响应，具体时间在协议中明确）派遣维修人员到场处理，力争在最短时间内恢复设备运行。

（8）乙方应保证提供的维修、保养人员具备相应的专业技能及安全意识，并在服务过程中遵守甲方的现场管理规定。如因乙方人员操作不当造成甲方其他损失，乙方应承担相应赔偿责任。

（9）如协议约定为租赁模式，乙方应保证提供给甲方的设备在租赁期间保持正常使用状态，并承担租赁期内非因甲方原因造成的设备故障维修费用。

（10）乙方应配合甲方完成设备的验收工作，并根据甲方提出的合理意见进行设备安装位置的调整或其他必要变更，直至甲方满意为止。在设备返还时，乙方有权对设备进行检查，确认设备状况是否符合约定，并据此结算可能产生的额外服务费用（如维修、清洁等）。

第四条价格与支付条件

1.本协议涉及的价格包括但不限于食堂器械设备的采购价款或租赁价款、运输费、安装调试费、培训费、维护保养费及违约金等。具体各项价格或费用标准详见本协议附件一《价格明细表》，该附件为本协议不可分割的一部分。如遇市场价格波动或国家政策调整导致成本变化的，双方应协商调整相关价格，协商不成的，按市场同类产品或服务的平均水平确定。

2.支付方式：甲方应通过银行转账方式向乙方支付款项。甲方指定收款账户信息如下：开户行：XX银行XX支行，账户名：XX食堂设备租赁有限公司，账号：XXXXXXXXXXXXXXXX。乙方应在收到甲方款项后提供等额有效发票。

3.支付时间：

（1）采购模式：甲方应在设备到货验收合格后XX日内，支付设备总价的XX%；剩余XX%作为质保金，在设备保修期满且无质量问题后XX日内支付。

（2）租赁模式：租金按协议约定支付周期支付，首期租金于协议生效后XX日内支付，后续每期租金于每期开始前XX日内支付。首期租金支付前，乙方应向甲方交付设备。

（3）安装调试费：在安装调试服务完成并经甲方验收合格后XX日内支付。

（4）培训费：如协议包含培训服务，应在培训完成次日支付。

（5）维护保养费：按协议约定支付，通常在服务完成后或按季度/年度周期支付。

4.甲方应按照本协议约定按时足额支付各项费用。逾期支付的，每逾期一日，甲方应按逾期支付金额的XX%向乙方支付违约金，但累计违约金不超过合同总价款的XX%。逾期超过XX日的，乙方有权暂停提供设备或服务，并解除协议，甲方仍需支付所有应付未付款项及违约金。

第五条履行期限

1.本协议有效期为自双方签署之日起XX年，自XX年XX月XX日至XX年XX月XX日止。如协议期满前XX日内双方无书面异议，本协议自动续期XX年，续期次数不限。

2.设备采购或租赁的履行期限：

（1）设备交付期限：乙方应于协议签订后XX日内将设备交付至甲方指定地点，或根据双方约定分批次交付。如遇不可抗力或甲方未提供必要配合，交付期限可相应顺延。

（2）安装调试期限：设备交付后，乙方应在XX日内完成安装调试工作。具体时间以双方确认的安装计划为准。

（3）验收期限：安装调试完成后，甲方应在XX日内组织验收。验收合格后，双方签署验收报告；如发现设备问题，甲方应在XX日内提出整改要求，乙方应在XX日内完成整改，甲方再次验收。

3.维护保养服务期限：自设备验收合格之日起，乙方应按照本协议约定提供持续有效的维护保养服务，直至协议终止。

4.协议任何一方提前解除协议的，应提前XX日书面通知对方，并承担相应的违约责任。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

（1）付款违约：如甲方未按本协议第四条约定的时间和金额支付任何款项，每逾期一日，应按逾期支付金额的XX%向乙方支付违约金。逾期超过XX日的，乙方有权解除协议，甲方除支付全部应付款项及违约金外，还应承担设备折旧费、乙方为追讨欠款产生的合理费用（包括但不限于律师费、诉讼费）。

（2）不当使用导致损坏：如因甲方或其工作人员故意或重大过失导致设备损坏、丢失或污染食品，甲方应负责修复或赔偿。赔偿金额应包括维修费、零部件费用、折旧费等，具体标准参照设备市场价格及使用年限计算。乙方有权从甲方应支付的租金或质保金中直接扣除。

（3）未配合验收或交付：如甲方无正当理由拒绝验收或延迟接收设备，每延迟一日，应向乙方支付设备总价XX%的违约金。延迟超过XX日的，视为甲方接受设备，并应按约定支付全部款项。

2.乙方违约责任：

（1）设备质量违约：如乙方提供的设备存在偷工减料、以次充好、不符合国家标准或双方约定的性能指标，甲方有权要求乙方采取补救措施，包括更换、修理、退货等。乙方应在收到甲方通知后XX日内完成整改，逾期未完成的，甲方有权解除协议并要求赔偿。赔偿金额应包括设备差价、运输费、甲方因此遭受的直接经济损失等。

（2）延迟交付或服务：如乙方无正当理由延迟交付设备、延迟安装调试或延迟提供约定的维护保养服务，每延迟一日，应向甲方支付合同总价XX%的违约金。延迟超过XX日的，甲方有权解除协议，乙方应退还已支付但未提供服务的款项，并支付相当于合同总价XX%的违约金。

（3）维修不及时：在保修期内，乙方对于甲方提出的合理维修请求，未能按约定时间（如4小时或8小时响应）派员处理的，每延误一次，应向甲方支付设备租赁总价XX%的违约金。因维修延迟导致甲方停业损失的，另行协商赔偿。

（4）人员资质不符：如因乙方派出的安装、维修人员缺乏相应资质或操作不当，造成设备损坏或甲方人员受伤，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于设备维修费、医疗费、误工费等。

3.解除协议后果：任何一方解除本协议的，应提前XX日书面通知对方，并按以下标准承担责任：尚未交付的设备，乙方应承担运输及保管责任；已交付的设备，如无质量问题，乙方应收回设备；如存在质量问题，按质量违约处理。同时，违约方还应支付守约方相当于合同总价XX%的违约金。

4.不可抗力免责：如因地震、洪水、战争等不可抗力因素导致协议无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。不可抗力影响消除后，双方应协商继续履行或解除协议。

5.赔偿范围：双方的赔偿范围包括直接经济损失、合理的间接费用（如第三方服务费、差旅费等），但赔偿总额不超过合同总价款的XX%。对于因一方违约导致另一方产生的额外费用，违约方应予以补偿。

第七条不可抗力

1.不可抗力定义：本协议所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为（如法律、法规的变更或政策调整）、疫情及其防控措施、网络中断或技术故障等，且该等事件直接导致或间接导致本协议无法履行或延迟履行。

2.不可抗力通知：任何一方因不可抗力事件而无法履行本协议全部或部分义务时，应在不可抗力事件发生后XX日内，以书面形式通知对方，说明事件情况、影响范围以及预计持续期限，并附有相关证明文件（如政府公告、新闻报道、出险证明等）。若不可抗力影响持续超过XX日，双方应协商决定是否变更或解除协议。

3.责任免除：因不可抗力导致协议无法履行或延迟履行的，根据不可抗力的影响，部分或全部免除违约方的责任。遭受不可抗力一方应尽力采取合理措施减少损失，并及时向对方通报情况。不可抗力消除后，双方应恢复履行协议义务，已发生的不可抗力影响导致的损失，双方互不承担责任。

4.协议解除：若不可抗力事件导致协议标的主要部分无法实现或协议目的无法达成，且该状态在合理期限内无法消除的，双方均有权单方面解除本协议，并应通知对方。解除协议后，双方应相互返还已收受的财产，并就协议履行情况及损失进行结算，互不承担违约责任。

第八条争议解决

1.争议协商：凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商应本着诚实信用原则，在合理期限内达成一致意见。

2.争议调解：若协商不成，双方可共同选择第三方进行调解。调解协议达成后，双方应自觉履行。调解不成或调解失败的，可进入其他争议解决程序。

3.争议仲裁：对于协商、调解不成的争议，任何一方均有权将争议提交至XX仲裁委员会（或双方事先约定的其他仲裁机构），按照申请仲裁时该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。仲裁地点为XX市，仲裁语言为中文。

4.争议诉讼：除上述仲裁约定外，任何一方亦有权向协议签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。若选择诉讼方式，应以书面形式通知对方，并在诉讼过程中遵守法院的管辖规定。诉讼期间，不影响双方在本协议其他条款下的权利义务履行。双方应配合法院审理，提供相关证据材料。

5.法律适用：本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。任何一方在本协议履行过程中发生的违反法律行为，应承担相应的法律责任。

第九条其他条款

1.通知方式：双方在本协议首部载明的联系方式为有效联系方式。任何一方变更联系方式，应提前XX日书面通知对方。通过书面、电子邮件、传真或快递发送的通知，在发送当日视为送达；专人送达的，在交付时视为送达。对于重要事项的通知，应采用书面形式或可确认送达的方式。

2.协议变更：对本协议的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，作为本协议不可分割的一部分。任何一方不得单方面变更本协议内容。口头约定或暗示的变更，均不具有法律效力。

3.协议附件：本协议附件（包括但不限于《价格明细表》、《设备清单》、《保修范围及期限表》、《场地交接确认单》等）为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。附件内容与协议正文有冲突的，以协议正文为准；无冲突的，共同构成双方权利义务的依据。

4.保密条款：双方应对在本协议签订及履行过程中知悉的对方商业秘密（包括但不限于技术信息、经营信息、客户信息等）承担保密义务。未经对方书面同意，不得向任何第三方泄露、使用或允许他人使用。保密期限为本协议有效期内及协议终止后XX年。

5.不可分割性：本协议各条