教学案例名称：-走进“农业生物技术”课程（绪论）

PAGE2教学案例设计教学案例名称：___走进“农业生物技术”课程（绪论）学校名称汝州市中等专业学校姓名专业园艺技术专业适用中职一年级基础课使用教材十四五教材《农业生物技术》授课时间2025年7月18日教育理念与设计特色1. 教学理念：以学生为中心，关注学生的学习需求与个体差异，充分发挥学生在学习过程中的主体作用。将理论知识与实际生产紧密结合，让学生在实践中学习知识、掌握技能，培养学生解决实际问题的能力。2. 设计特色：采用情境教学法，通过视频、图片，创设生动直观的教学情境，激发学生学习兴趣，帮助学生更好地理解抽象知识；运用小组合作学习模式，培养学生的团队协作能力与沟通表达能力，促进学生相互学习、共同进步；引入实际案例分析，使教学内容更贴近生产实际，锻炼学生运用知识解决实际问题的能力，提升学生的职业素养。一、【教学情景描述】在中职农作物生产技术课程的教学中，为了让学生充分了解农业生物技术这一入门内容，创设丰富多元的教学情境。首先，在课堂导入阶段，播放袁隆平事迹，引发学生对这门课学习的责任心。接着，和2024年成都世界园艺博览会（园艺界的“奥林匹克”盛会）视频，让学生对这门课有初步的视觉印象。二、【教学对象分析】中职一年级新生，对专业不了解，对课程一无所知，初中学过《生物》，已掌握部分生物学知识，但对知识掌握不牢，对农业生物学新技术接触较少。三、【教学目标】知识目标1.让学生了解专业，学会规划未来。2.了解生物技术发展史。3了解生物技术在生活中的应用。4.了解农业生物技术的相关岗位及岗位要求。5.知道学习《农业生物技术》的方法。情感目标坚定专业学习，培养学生对专业的兴趣和热爱。强化学生“科技兴农”的责任意识。四、【教学重点与难点】教学重点：生物技术在生活中的应用。教学难点：生物技术发展史。五、【教学任务书】学生个人任务：绘制农业生物技术知识图谱，标注技术分支与应用领域。小组任务：角色扮演“技术推广团队”，针对某贫困地区设计“农业帮扶方案”。六、【教学前的准备】袁隆平事迹视频准备，设计小程序对学生测试分析学情。七、【教学实施过程】【课堂导入】情景1：袁隆平事迹情景2：2024年成都世界园艺博览会（园艺界的“奥林匹克”盛会）视频——以“公园城市美好人居”为主题。通过观看视频激发学生学习本门专业课积极性【教学实施】一、探究学习（教学内容）（一）了解专业，规划未来（补充内容）1.1999年昆明世界园艺博览会1999年，在中国昆明举办的世界园艺博览会以“人与自然——迈向21世纪”.整个世博园区结合世博会主题和园艺博览会特点，以中国古典园林艺术设计布局，自然、弯曲的路径体现了追随自然、顺应自然的设计理念。昆明世博会场馆建设总体规划主要包括中国馆、人与自然馆、大温室、科技馆和国际馆五大室内展馆；竹园、蔬菜瓜果园、药草园、盆景园和树木园六个专题展园及国内、国际、企业三大室外展区。2.园艺专业优势及就业前景升学考研分析；考基层公务员优势；观光农业、生态农业发展前景等（二）生物技术与农业生物技术的内涵1.生物技术的含义可分为基因工程（播放两个视频）、细胞工程（播放一个视频）、酶工程（播放一个视频)、发酵工程等。基因工程和细胞工程的异同:①操作对象不同产基因工程:通过改变生物体遗传物质达到改造生物特征细胞工程:通过改变细胞的结构和功能来实现特定生物技术.②应用领域不同基因工程:广泛应用于药物生产.农业生产,疾病治疗等。细胞工程:广泛用于生物制药,生物材料、疾病诊断等。2.农业生物技术研究对象：农业生物目的：农业应用主要技术手段：现代生物技术生物技术的发展史1.原始农业时代驯化野生生物2.2.19世纪法国微生物学家巴斯德发酵作用的实质是由微生物引起的，奠定了发酵工程的科学基础3.奥地利的孟德尔初次提出分离定律和自由组合定律4.美国科学家摩尔根提出连锁定律，创立基因论5.1944年，阿委瑞用生物化学方法证实了染色体上的重要组成部分DNA是主要的遗传物质6.1953年，沃森和克里克通过X射线衍射分析研究，提出DNA分子双螺旋结构模型7.1902年,德国植物学家哈伯兰特提出了高等植物的器官和组织为多种细胞组成的观点以及植物细胞全能性的理论,并首次发表了植物离体细胞培养实验的报告8.1934年,美国的怀特由番茄根建立了第一个活跃生长的无性繁殖系,通过多年实验使根的离体培养实验获得了真正的成功。1937年建立了第一个组织培养的综合培养基,该培养基后来被定名为White培养基。怀特于1943年发表了《植物组织培养手册》专著,使植物组织培养开始成为一门新兴的技术,并发展为细胞工程。9.20世纪40年代,抗生素的发现不但引起了医药界的革命,使不少过去难以医治的传染病得到有效的控制,而且也将传统的厌氧发酵技术发展成为现代化的深层通气搅拌培养。10.20世纪40年代到60年代是奠定生物技术理论的阶段,而20世纪70年代以来,人们可以利用微生物和酶对基因进行剪切、重组并繁衍,生物技术的应用才发生了质的飞跃,进入实用阶段，在农业生物技术应用方面,利用基因工程大缩短了作物新品种的培育时间,优化品质;利用细胞工程促进名特优新植物的快速繁殖,进行大规模育苗;利用发酵工程提高了生物农药、生物肥料的生产效率。（四）农业生物技术的应用1.生物技术作物2.生物农药3.微生物肥料4.食用菌工厂化生产5.植物组织培养技术二、小组讨论学习1.克隆工程属于基因工程还是细胞工程?2.农业生物技术相关岗位。三、教师点评总结教师对学习情况进行讲评，解答学生对本次任务的疑问。【教学小结】21世纪是一个高科技迅猛发展的世纪,生命科学和生物技术必将得到进一步的发展和广泛的应用,这将为现代农业科学技术的飞速发展注入新的活力。我们相信,21世纪,农业生物技术产业将成为农业中最