温室气体 产品碳足迹量化方法与要求 六堡茶编制说明

团体标准《温室气体产品碳足迹量化方法与要求六堡茶》（征求意见稿）编制说明一、项目来源根据《广西茶业协会关于下达2025年第四批3项团体标准制修订项目计划的通知》（桂茶协字[2025]第21号）文件精神，由梧州市计量测试所提出，梧州市计量测试所、广西壮族自治区特种设备检验研究院、福建省计量科学研究院、广西壮族自治区计量检测研究院、梧州市食品药品检验所、广西黑茶（六堡茶）产品质量监督检验中心、梧州市茶产业发展服务中心、广西农垦茂圣茶业有限公司、梧州中茶茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司、广西梧州茶船古道陈茶有限公司、广西大营六堡茶有限公司、横州市北山堂茶业有限公司、苍梧县沁怡六堡茶业有限公司、博白县计量和产品质量检测中心、岑溪市计量检定测试所、广西梧州市广梧茶业有限公司、广西蒙山圣官茶业有限公司等单位共同起草的团体标准《温室气体产品碳足迹量化方法与要求六堡茶》。二、项目背景及目的意义中国政府高度重视应对气候变化和推动绿色低碳发展，发布了一系列与碳足迹核算和报告相关的政策文件。生态环境部等十五部门联合印发《关于建立碳足迹管理体系的实施方案》的通知，提出到2027年，碳足迹管理体系初步建立。制定发布与国际接轨的国家产品碳足迹核算通则标准，制定出台100个左右重点产品碳足迹核算规则标准。在地方政策上，由广西壮族自治区党委、政府主要负责同志任“双组长”的碳达峰碳中和工作领导小组，印发了《广西碳达峰实施方案》，提出“双碳”33项具体任务和“碳达峰十大行动”，总体部署推动我区“双碳”工作，其中包括推动健全法规及标准体系，推动制定有利于绿色低碳发展的地方性法规，大力推行绿色、低碳产品认证及标准标识制度，完善绿色低碳技术和产品检测、估计、认证体系。在此背景下，产品碳足迹量化成为推动产业低碳转型的核心工具。广西拥有得天独厚的自然生态条件，六堡茶作为中国国家地理标志产品，依托独特的地理环境与传统工艺，在国内茶叶市场中占据重要地位，并远销海外。随着消费升级与产业转型，广西六堡茶在种植标准化、加工技术创新、品牌国际化等方面取得显著突破，成为推动地方农业经济发展的重要引擎。然而，在产业规模扩张的同时，如何实现绿色低碳发展、降低环境成本，成为六堡茶产业可持续发展的核心挑战。尽管部分企业已尝试通过清洁能源替代、废弃物循环利用等手段减排，但行业整体仍面临碳排放底数不清、核算方法缺失等问题，制约了低碳转型进程。六堡茶作为广西特色农产品，其产业链涉及种植、加工、仓储、物流等环节，碳排放来源复杂，亟需标准化方法指导碳减排。当前，电子产品、锂电池、服务器等领域已出台碳足迹量化标准，但农产品领域尤其是茶叶行业尚无统一规范。这一现状不仅阻碍了企业绿色认证与国际市场准入，也削弱了广西六堡茶在“双碳”背景下的产业竞争力。因此，制定六堡茶碳足迹量化标准，成为破解行业低碳发展瓶颈的关键。本标准旨在响应国家“双碳”战略目标，落实《关于加快建立产品碳足迹管理体系的意见》等政策要求，通过建立六堡茶产品碳足迹量化方法，规范茶叶种植、加工、运输、消费及废弃处理全生命周期的温室气体排放核算流程。其核心目的包括：填补六堡茶产业碳足迹管理标准空白，推动茶产业绿色低碳转型；帮助企业应对国际贸易碳壁垒，提升六堡茶国际市场竞争力；为产业链各环节减排提供技术依据，优化资源配置，降低环境影响。本标准的制定具有多重战略意义与实践价值：1.产业层面。通过科学量化碳足迹，引导六堡茶产业向生态种植、清洁加工、低碳物流方向升级，助力广西茶产业“千亿元目标”实现，同时强化“六堡茶”地理标志产品的绿色品牌价值。2.市场层面。碳足迹标签可成为六堡茶差异化竞争优势，满足消费者对低碳产品的需求，推动市场选择“低碳茶品”，提升产品溢价能力。3.技术层面。统一核算方法与数据质量要求，解决企业核算方法不统一、数据可比性差的问题，为行业提供可信的碳足迹认证工具。4.社会层面。推动茶农增收与生态保护协同，探索“茶产业+碳汇交易”模式，助力乡村振兴与区域低碳发展。三、标准编制过程（一）成立标准编制工作组团体标准《温室气体产品碳足迹量化方法与要求六堡茶》项目任务下达后，由梧州市计量测试所组织成立了标准编制工作组，制定了标准编写方案，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准研制工作，具体标准编制工作由梧州市计量测试所、广西壮族自治区特种设备检验研究院、福建省计量科学研究院、广西壮族自治区计量检测研究院等单位相关人员配合。（二）收集整理文献资料标准编制工作组收集了与国内碳足迹量化的相关文献资料。主要有：GB/T24025环境标志和声明III型环境声明原则和程序GB/T24040环境管理生命周期评价原则与框架GB/T24044环境管理生命周期评价要求与指南GB/T24067温室气体产品碳足迹量化要求和指南GB/T44903温室气体产品碳足迹量化方法与要求畜产品GB/T44905温室气体产品碳足迹量化方法与要求电解铝FZ/T08006产品碳足迹产品种类规则纺织产品SJ/T11926产品碳足迹产品种类规则光伏组件RB-T075农田固碳技术评价规范DB64/T2089贺兰山东麓酿酒葡萄种植碳足迹评价技术规范DB51/T3211产品碳足迹评价技术规范竹丝扣器DB51/T3212产品碳足迹评价技术规范草甘膦原药DB15/T3774双峰驼产品碳足迹评价指南DB15/T3775鄂尔多斯细羊毛碳足迹评价指南DB15/T4010温室气体产品碳足迹量化方法与要求铁合金（三）研讨确定标准主体内容标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后，召开了标准编制会议，对标准的整体框架结构进行了研究，并对标准的关键性内容进行了初步探讨。经过研究，标准的主体内容确定为术语和定义、加工过程要求、设备及工具要求、原料要求、加工用水、加工工艺、包装与贮存。（四）调研、形成文本草案、征求意见稿2025年6月～7月，标准起草工作小组开展实地调研工作，查阅国内外相关文献资料，对六堡茶碳足迹量化方法进行前期整理，形成标准的基本构架，对主要内容进行讨论并对项目的工作进行部署和安排。2025年8月～9月，，在前期工作的基础之上，整合已有资料中有关六堡茶碳足迹量化方法的内容，并结合茶树种植、常规工艺、特色要求的能耗数据，按照简化、统一等原则编制完成团体标准《温室气体产品碳足迹量化方法与要求六堡茶》（草案）。2025年10月，深入六堡茶加工企业及科研院所，针对六堡茶全生命周期的碳足迹量化展开试点工作，对标准草案进行修改和研究讨论，形成最终的团体标准《温室气体产品碳足迹量化方法与要求六堡茶》（征求意见稿）和（征求意见稿）编制说明。四、标准制定原则（一）实用性原则本标准是在充分收集相关资料和文献的基础上，分析六堡茶全生命周期能耗水平及碳足迹量化技术，在现有国家、行业标准、地方标准相关碳足迹量化要求的基础上，结合多年经验而总结起草的。符合当前广西六堡茶绿色低碳发展的要求，有利于行业的长远发展，具有较强的实用性和可操作性。（二）协调性原则本标准编写过程中注意了六堡茶产品碳足迹量化方法、要求与相关法律法规的协调问题，在内容上与现行法律法规、标准协调一致。（三）规范性原则本标准严格按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求和规定编写相关内容，保证标准的编写质量。（四）前瞻性原则本标准兼顾当前六堡茶产品质量的同时，还考虑到推动广西特色产品向品牌化、品质化、规模化发展的趋势和需求，在标准中体现了个别特色性、前瞻性和先进性条款，作为对广西复合六堡茶质量的指导。五、标准主要章节内容及确定依据本标准为针对六堡茶产品碳足迹量化新制订的团体标准，全文共分为8章，各章节内容设置及主要依据如下：（一）第1章范围本章明确了本标准规定的内容与适用对象，即六堡茶产品碳足迹量化的功能单位、系统边界、数据收集与处理、量化方法及报告要求。确定依据在于限定标准的适用范围，确保其针对性与可操作性，同时与GB/T24067等上位标准在结构上保持一致，体现产品碳足迹评价的系统性和完整性。（二）第2章规范性引用文件本章列出了标准中引用的国家标准，包括GB/T24025、GB/T24040、GB/T24044、GB/T24067等生命周期评价与碳足迹相关标准。确定依据在于确保本标准与方法学体系衔接，引用现行有效、公认的标准文件，保障量化方法的科学性和结果的可比性。（三）第3章术语和定义本章直接引用GB/T24040、GB/T24044、GB/T24067中已定义的术语，并针对六堡茶产品及其碳足迹相关概念进行补充定义。确定依据在于统一专业用语，避免歧义，同时结合六堡茶产业实际，明确“六堡茶产品”“活动数据”等关键概念，增强标准的适用性和指导性。（四）第4章功能单位本章规定碳足迹量化应明确功能单位，并以“1吨陈化10年的六堡茶成品茶”为例说明。确定依据在于遵循生命周期评价的基本原则，通过统一的功能单位确保不同企业、不同批次产品碳足迹结果的可比性，同时体现六堡茶“陈化”这一工艺特色。（五）第5章量化边界本章以系统图形式明确了六堡茶产品碳足迹的系统边界，包括茶树种植、采摘、加工、包装、分销等阶段，同时排除了销售、使用及废弃阶段。确定依据在于聚焦产品从“摇篮到大门”的主要排放环节，兼顾数据可得性与实际排放贡献，体现六堡茶产业链特点，并与国际通用产品碳足迹核算边界相接轨。（六）第6章数据收集与处理（参考GB/T24044-2008环境管理生命周期评价要求与指南）本章详细规定了数据质量要求、抽样方法、各阶段数据收集内容及分配原则、取舍准则等。确定依据在于确保数据来源可靠、代表性强、处理一致，提高碳足迹结果的准确度和可信度。结合茶叶种植与加工的实际，明确初级数据与次级数据的收集范围，强化过程数据的可追溯性与完整性。（七）第7章产品碳足迹量化（参考RB/T075-2021农田固碳技术评价规范）本章给出温室气体排放量化公式及茶园土壤固碳计算方法，包括土壤有机碳库变化量法和参数缺省值法。确定依据在于提供统一、可操作的量化方法，既涵盖排放计算，也考虑茶园生态系统的碳汇功能，体现农业产品碳足迹核算的特殊性，增强结果的科学性和全面性。（八）第8章产品碳足迹量化报告本章规定了报告的形式、内容结构及附录模板，包括产品描述、方法说明、数据分析、不确定性评估及改进建议等部分。确定依据在于规范碳足迹报告的编制，确保信息透明、结构完整、便于核查与沟通，支持企业用于内部管理、对外声明或符合相关标识认证要求。（九）附录A～F各附录分别提供了工艺流程图、数据收集表模板、数据质量评价方法、库变化因子缺省值、贡献分析示例及报告模板等内容。确定依据在于为实施者提供具体、可操作的辅助工具和参考案例，降低标准使用门槛，提升实施一致性和效率，同时体现本标准与实际产业应用的紧密结合。六、国内外同类标准制修订情况及与法律法规、强制性标准关系经查阅，我国已发布现行有效的产品碳足迹国家标准、行业标准及地方标准共计123项，其中65项国家标准处于即将实施或正在起草阶段，覆盖石油焦、水泥、服装、电子电器等20余个领域；现行国家标准2项聚焦电解铝、畜产品，行业标准6项涉及纺织、光伏等产业，地方标准43项则由内蒙古、邯郸、四川等17个地区率先出台，涵盖铁合金、钢铁、白酒等特色产品。本标准抢抓“双碳”目标实施关键期，率先制定六堡茶碳足迹量化标准，既是规避政策风险、突破绿色