2025年大学卫生检验与检疫（检疫技术）试题及答案

2025年大学卫生检验与检疫（检疫技术）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）答题要求：请从每小题的四个选项中，选出一个最符合题意的答案，将其序号填入括号内。(总共20题，每题2分)1.卫生检验与检疫中，对病原体的检测至关重要。以下哪种检测技术常用于快速检测特定病原体核酸？（）A.酶联免疫吸附试验B.聚合酶链反应C.荧光定量PCRD.放射免疫分析2.在检疫过程中，对于出入境人员的健康检查，重点关注的不包括以下哪项？（）A.传染病史B.精神状态C.疫苗接种情况D.饮食习惯3.卫生检验中，对食品中有害物质的检测，以下哪种物质不属于常规检测项目？（）A.农药残留B.重金属C.抗生素D.维生素4.检疫技术中，用于检测空气中微生物的常用方法是（）A.平板计数法B.滤膜采样法C.稀释倾注法D.涂抹法5.对于水体卫生检验，检测水中微生物指标时，常检测的指示菌是（）A.金黄色葡萄球菌B.大肠杆菌C.枯草芽孢杆菌D.乳酸菌6.卫生检验与检疫工作中，涉及到的生物安全防护级别最高的是（）A.一级B.二级C.三级D.四级7.在对进口化妆品进行检验时，以下哪种成分的检测更为严格？（）A.香料B.防腐剂C.色素D.保湿剂8.检疫过程中，对运输工具的卫生检查主要目的不包括（）A.防止传染病传播B.保证运输安全C.维护环境卫生D.检查货物质量9.卫生检验中，检测土壤中有害物质含量时，以下哪种方法常用于重金属的测定？（)A.分光光度法B.酸碱滴定法C.电位滴定法D.重量法10.对于医疗机构的污水进行卫生检验，重点检测的项目不包括（）A.化学需氧量B.生化需氧量C.氨氮D.溶解氧11.检疫技术中，用于检测动物疫病的血清学方法是（）A.血凝抑制试验B.病毒分离培养C.核酸测序D.组织病理学检查12.在卫生检验与检疫中，对环境样品采集后，以下哪种保存方式不适用于某些微生物检测样品？（）A.冷藏B.冷冻C.加入防腐剂D.常温保存13.对于食品添加剂的检测，以下哪种方法可以同时检测多种添加剂？（）A.高效液相色谱法B.气相色谱法C.分光光度法D.酸碱滴定法14.检疫过程中，对出入境货物进行检验检疫时，首先要进行的操作是（）A.抽样B.申报C.检验D.放行15.卫生检验中，检测空气中挥发性有机物常用的方法是（）A.气相色谱-质谱联用法B.分光光度法C.酸碱滴定法D.电位滴定法16.在对进口药品进行检验时，主要依据的标准是（）A.企业标准B.行业标准C.国家标准D.国际标准17.检疫技术中，用于检测植物病虫害的检疫方法不包括（）A.产地检疫B.实验室检测C.隔离检疫D.市场检疫18.卫生检验中，对生活饮用水进行微生物检测时，以下哪种微生物指标是反映水体受到粪便污染的重要指标？（）A.总大肠菌群B.耐热大肠菌群C.大肠埃希氏菌D.以上都是19.在检疫工作中，对疫区实施封锁的主要目的是（）A.防止疫情扩散B.保护疫区居民C.控制货物运输D.便于集中消毒20.卫生检验与检疫中，对医疗器械的消毒效果检测常用的方法是（）A.化学指示卡法B.生物指示物法C.物理检测法D.感官检测法第II卷（非选择题，共60分）（一）填空题（共10分）答题要求：请在每题的横线上填写正确答案。(总共5题，每题2分)1.卫生检验与检疫的主要任务包括对环境因素、______、食品、化妆品等进行检验检疫。2.检疫技术中，常用的病毒核酸检测方法有______和荧光定量PCR。3.在卫生检验中，对食品中农药残留的检测，常用的提取方法有______、液-液萃取法等。4.检疫过程中，对出入境人员进行健康检查时，需填写______。5.卫生检验中，检测土壤中微生物数量的常用方法有______和稀释平板计数法。（二）简答题（共20分）答题要求：简要回答问题，条理清晰，要点明确。(总共4题，每题5分)1.简述卫生检验与检疫在保障公共卫生安全方面的重要作用。2.请说明检疫技术中常用的血清学检测方法及其原理。3.在卫生检验中，对食品中重金属检测的意义是什么？4.简述检疫过程中对出入境货物检验检疫的流程。（三）论述题（共15分）答题要求：结合所学知识，深入分析问题，观点明确，论述充分。随着全球化的发展，卫生检验与检疫面临哪些新的挑战？应如何应对？（四）案例分析题（共15分）答题要求：根据所给案例，运用所学知识进行分析解答。材料：某口岸在对一批进口水果进行检疫时，发现部分水果表面有可疑病斑。经实验室检测，确诊为感染了一种新的植物病原菌。请分析该事件中检疫工作存在的问题，并提出改进措施。每个小题的题目字数150字到200字之间并留出3行空白作答区域（五）综合应用题（共20分）答题要求：结合实际情况，运用所学知识进行综合分析和解答。材料：某地区出现一起不明原因的食物中毒事件。卫生检验部门接到报告后，对中毒患者的呕吐物、剩余食物等进行检测。请设计一个检测方案，确定中毒原因，并说明可能涉及的卫生检验技术。每个小题的题目字数15从0字到200字之间并留出3行空白作答区域答案：1.B2.D3.D4.B5.B6.D7.B8.D9.A10.D11.A12.D13.A14.B15.A16.C17.B1