2025年大学大四（酒店管理）酒店战略管理基础试题及答案

2025年大学大四（酒店管理）酒店战略管理基础试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）1.酒店战略管理的核心是（）A.适应环境变化B.满足顾客需求C.实现长期目标D.整合资源配置2.以下哪项不属于酒店宏观环境分析的要素（）A.政治法律B.经济C.企业内部文化D.社会文化3.酒店差异化战略的关键在于（）A.提供低价产品B.打造独特的产品或服务C.扩大市场份额D.降低运营成本4.当酒店面临市场增长缓慢、竞争激烈的情况时，适宜采用的战略是（）A.市场渗透战略B.市场开发战略C.产品开发战略D.多元化战略5.酒店进行战略定位时，首先要考虑的是（）A.自身资源优势B.竞争对手情况C.目标市场需求D.行业发展趋势6.酒店战略实施过程中，最重要的是（）A.制定详细计划B.合理分配资源C.建立有效的沟通机制D.确保战略与实际情况相符7.以下哪种情况会促使酒店选择收缩战略（）A.市场需求旺盛B.企业内部管理混乱C.行业竞争压力小D.资源有限且业务亏损8.酒店战略评估的主要目的是（）A.检查战略执行情况B.发现新的市场机会C.调整战略方向D.以上都是9.酒店品牌战略的核心是（）A.提高品牌知名度B.塑造独特的品牌形象C.增加品牌产品种类D.降低品牌建设成本10.酒店多元化战略的风险主要体现在（）A.资源分散B.市场需求难以预测C.管理难度增加D.以上都是二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题至少有两个正确答案，请将正确答案填写在括号内）1.酒店战略管理的特点包括（）A.全局性B.长远性C.抗争性D.纲领性E.风险性2.酒店微观环境分析的内容有（）A.供应商B.顾客C.竞争对手D.营销中介E.社会公众3.酒店成本领先战略的实现途径有（）A.规模经济B.降低采购成本C.优化运营流程D.提高员工效率E.差异化服务4.酒店战略实施的主要模式有（）A.指挥型B.变革型C.合作型D.文化型E.增长型5.酒店进行战略联盟的主要动机有（）A.资源共享B.优势互补C.降低风险D.拓展市场E.提高品牌知名度三判断题（总共10题，每题2分，请判断对错，并在括号内填写“√”或“×”）1.酒店战略管理只关注短期目标的实现。（）2.宏观环境对酒店的影响是间接的、不可控的。（）3.酒店采用集中化战略可以更好地满足特定细分市场的需求。（）4.市场开发战略就是开拓新的销售渠道。（）5.酒店战略制定后不能轻易改变。（）6.酒店收缩战略就是完全放弃现有业务。（）7.战略评估是战略管理过程的最后一个环节。（）8.酒店品牌一旦建立就不需要再进行维护。（）9.酒店多元化战略一定能带来更高的收益。（）10.酒店战略管理的主体只能是酒店高层管理者。（）四、案例分析题（总共2题，每题20分，请阅读案例后回答问题）案例：某酒店一直以来以提供高端商务住宿服务为主，在当地市场有较高的知名度。随着经济形势变化和旅游市场的发展，该酒店发现越来越多的年轻游客对个性化、特色化的住宿体验有需求。同时，周边新开业了几家竞争酒店，提供类似的高端服务，但价格更具竞争力。1.请分析该酒店面临的外部环境变化及竞争态势。2.针对当前情况，你认为该酒店应采取哪些战略调整措施？五、论述题（总共1题，每题20分，请结合所学知识进行论述）论述酒店如何通过有效的战略管理提升核心竞争力。答案：一、单项选择题答案：1.C2.C3.B4.A5.C6.D7.D8.D9.B10.D二、多项选择题答案：1.ABCDE2.ABCDE3.ABCD4.ABCDE5.ABCD三、判断题答案：1.×2.√3.√

4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.×四、案例分析题答案：1.外部环境变化：经济形势变化使市场需求多样化，年轻游客对个性化住宿需求增加。竞争态势：周边新开业竞争酒店提供类似高端服务且价格更具竞争力，对该酒店造成威胁。2.战略调整措施：可考虑实施差异化战略，开发针对年轻游客的个性化、特色化住宿产品；优化成本结构，在保证服务质量前提下降低成本以应对价格竞争；加强市场调研，精准定位目标市场，拓展新客源。五、论述题答案：酒店可通过精准的市场定位明确自身在市场中的独特位置，满足特定顾客群体需求。打造差异化产品或服务，如独特