萃取学期末考试题及答案

萃取学期末考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）1.萃取操作的依据是（）A.溶解度不同B.挥发度不同C.密度不同D.沸点不同2.萃取剂的选择性系数是（）之比。A.溶质在萃取相和萃余相中的浓度B.萃取剂在萃取相和萃余相中的浓度C.溶质与萃取剂在萃取相中的浓度D.溶质与萃取剂在萃余相中的浓度3.萃取操作中，若分配系数kA=1，则（）A.萃取剂对溶质无萃取效果B.萃取剂对溶质有较好萃取效果C.无法判断萃取效果D.萃取过程无法进行4.单级萃取中，在维持料液组成F、萃取剂用量S不变条件下，若用含有一定溶质A的萃取剂代替纯溶剂，所得萃余相含量（）A.增加B.减小C.不变D.不确定5.萃取过程中，萃取剂的选用原则不包括（）A.对溶质有较大溶解度B.与原溶剂互不相溶C.与溶质不发生化学反应D.密度比原溶剂大6.多级错流萃取与单级萃取相比，其特点是（）A.萃取剂用量少B.萃取效率低C.萃余相含量更低D.操作更简单7.在萃取设备中，（）能提供较大的相接触面积。A.混合澄清槽B.填料萃取塔C.筛板萃取塔D.转盘萃取塔8.萃取操作温度升高时，分配系数（）A.增大B.减小C.不变D.不确定9.萃取过程达到平衡时，（）A.萃取相和萃余相组成相同B.溶质在萃取相和萃余相中的化学位相等C.萃取剂在萃取相和萃余相中的量相等D.无法确定10.以下关于萃取剂回收的说法，正确的是（）A.只能用蒸馏方法回收B.回收的萃取剂不能循环使用C.回收过程应尽量降低能耗D.不需要回收萃取剂答案：1.A2.A3.A4.A5.D6.C7.D8.D9.B10.C二、多项选择题（每题2分，共20分）1.影响萃取效果的因素有（）A.萃取剂性质B.温度C.压力D.萃取时间2.以下属于萃取设备的有（）A.喷雾塔B.脉冲筛板塔C.搅拌罐D.填料塔3.萃取剂的选择应考虑（）A.选择性B.溶解性C.化学稳定性D.回收难易程度4.多级逆流萃取的优点有（）A.萃取剂用量少B.萃取效率高C.操作简单D.设备投资小5.萃取过程中，相平衡关系的表示方法有（）A.溶解度曲线B.分配曲线C.相平衡常数D.亨利定律6.以下哪些情况可能导致萃取操作出现乳化现象（）A.两相密度差小B.存在表面活性剂C.搅拌强度过大D.萃取剂选择不当7.萃取操作中，对萃取剂的物理性质要求包括（）A.粘度小B.密度适中C.沸点低D.凝固点低8.工业上常用的萃取流程有（）A.单级萃取B.多级错流萃取C.多级逆流萃取D.连续逆流萃取9.在萃取设备的设计中，需要考虑的因素有（）A.传质效率B.通量C.操作弹性D.设备材质10.萃取过程的经济性主要取决于（）A.萃取剂成本B.设备投资C.操作费用D.产品质量答案：1.ABD2.ABD3.ABCD4.AB5.ABC6.ABCD7.ABD8.ABCD9.ABCD10.ABC三、判断题（每题2分，共20分）1.萃取过程是利用各组分在萃取剂中溶解度的差异来分离混合物的。（）2.分配系数kA越大，萃取剂对溶质A的萃取效果越差。（）3.多级错流萃取中，萃取剂用量一定时，级数越多，萃取效果越好。（）4.萃取设备中，搅拌强度越大，传质效果一定越好。（）5.萃取操作只能分离液体混合物。（）6.萃取剂与原溶剂的互溶度越小，选择性系数越大。（）7.单级萃取中，萃取相和萃余相达到平衡时，溶质在两相中的浓度相等。（）8.萃取过程中，温度升高有利于提高萃取效率。（）9.混合澄清槽的优点是传质效率高，占地面积小。（）10.萃取剂回收后，其性能一定不会发生变化。（）答案：1.√2.×3.√4.×5.×6.√7.×8.×9.×10.×四、简答题（每题5分，共20分）1.简述萃取操作的基本原理。答案：利用溶质在互不相溶的萃取剂和原溶剂中溶解度的差异，使溶质从原溶剂转移到萃取剂中，从而实现混合物的分离。2.萃取剂选择的主要原则有哪些？答案：对溶质有较大溶解度；与原溶剂互不相溶；选择性好；化学稳定性好；易于回收；价格便宜、安全等。3.多级逆流萃取相比单级萃取有什么优势？答案：多级逆流萃取能在较少萃取剂用量下，达到更高的萃取效率，萃余相含量更低，能更充分地分离混合物中的溶质。4.萃取过程中出现乳化现象的原因及解决方法有哪些？答案：原因有两相密度差小、有表面活性剂、搅拌过强等。解决方法包括改变操作条件、加入破乳剂、离心分离等。五、讨论题（每题5分，共20分）1.讨论萃取操作在化工生产中的应用领域及重要性。答案：应用于石油化工、制药、食品等领域。可分离和提纯混合物，提高产品质量和纯度，是化工生产中重要的分离手段，能降低成本、增加效益。2.如何根据物料性质和分离要求选择合适的萃取设备？答案：考虑物料的腐蚀性选材质；根据处理量选通量合适的设备；对易乳化物料选有利于破乳的设备；传质要求高选传质效率高的设备，如转盘萃取塔等。3.分析萃取过程中节能的途径有哪些？答案：合理选择萃取剂，减少萃取剂用量和回收能耗；