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文档简介

公务员考试香蕉题试题及答案

单项选择题(每题2分,共10题)1.香蕉原产于?A.非洲B.亚洲C.美洲D.欧洲2.香蕉属于下列哪种植物类型?A.草本B.木本C.藤本D.水生3.香蕉果肉富含的主要维生素是?A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D4.香蕉常见的催熟剂是?A.酒精B.乙烯利C.甲醛D.氢氧化钠5.以下哪种颜色的香蕉通常表示成熟度较高?A.青绿色B.黄色带少量黑斑C.浅黄色D.绿色6.香蕉的果柄连接的是植株的?A.根系B.茎干C.叶片D.花7.香蕉在古代又被称为?A.甘蕉B.香瓜C.佛手D.榴莲8.下列哪种病症适量吃香蕉有益?A.糖尿病B.胃溃疡C.肾炎D.高血压9.香蕉植株的繁殖方式主要是?A.种子繁殖B.扦插繁殖C.分株繁殖D.嫁接繁殖10.香蕉的花序形状类似?A.球形B.锥形C.穗状D.伞形答案:1.B2.A3.C4.B5.B6.B7.A8.D9.C10.C多项选择题(每题2分,共10题)1.香蕉的营养价值包括?A.富含钾元素B.含膳食纤维C.有蛋白质D.含多种维生素2.香蕉在生活中的用途有?A.食用B.制作面膜C.酿酒D.入药3.以下适合香蕉生长的环境条件是?A.高温B.高湿C.强光D.肥沃土壤4.香蕉常见的品种有?A.米蕉B.芝麻蕉C.红香蕉D.皇帝蕉5.香蕉的功效有?A.促进消化B.改善心情C.增强免疫力D.预防便秘6.香蕉的储存方法有?A.悬挂存放B.冷藏C.与苹果同放D.放阴凉处7.香蕉植株的组成部分有?A.根B.茎C.叶D.果8.香蕉加工产品有?A.香蕉干B.香蕉汁C.香蕉片D.香蕉酱9.香蕉对健康的好处有?A.降低血压B.缓解压力C.预防中风D.补钙10.影响香蕉品质的因素有?A.种植土壤B.气候条件C.施肥情况D.采摘时间答案:1.ABCD2.ABCD3.ABD4.ABCD5.ABCD6.AD7.ABCD8.ABCD9.ABC10.ABCD判断题(每题2分,共10题)1.香蕉是热带水果。()2.香蕉树是树。()3.香蕉果肉全是黄色的。()4.香蕉可以空腹吃。()5.香蕉表皮有黑斑就不能吃了。()6.香蕉的种子很大很明显。()7.香蕉越黄越甜。()8.香蕉不能和牛奶一起吃。()9.香蕉植株一生只结一次果。()10.香蕉的营养都在果肉里。()答案:1.√2.×3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.√10.×简答题(每题5分,共4题)1.简述香蕉的营养价值。答:香蕉富含维生素C、维生素B族等多种维生素,有钾、镁等矿物质,还含膳食纤维和蛋白质。能促进消化、改善心情、增强免疫力、预防便秘等。2.香蕉常见的催熟方法有哪些?答:可用乙烯利催熟,将其稀释后喷在香蕉上;也可把香蕉和苹果、梨等释放乙烯的水果放一起;还能把香蕉密封在袋子里,放置温暖处加快成熟。3.香蕉生长需要什么样的环境?答:香蕉喜高温高湿,适宜生长温度24-32℃,需充足水分。要种在肥沃、排水好的土壤,避免强光直射,宜在半阴或有散射光处生长。4.香蕉有哪些常见加工产品?答:常见加工产品有香蕉干,口感香甜有嚼劲;香蕉汁,营养丰富;香蕉片,薄脆可口;还有香蕉酱,可涂抹面包等,用途广泛。讨论题(每题5分,共4题)1.讨论香蕉在不同地区的种植差异及原因。答:不同地区气候、土壤差异大。热带地区高温多雨,利于香蕉速生高产;温带需温室种植,成本高。土壤肥沃地区香蕉品质好,贫瘠地区产量低。所以种植技术、产量和品质有明显差异。2.谈谈香蕉的市场前景及发展方向。答:香蕉需求大,市场前景好。可发展深加工,如开发香蕉零食、保健品等;优化种植技术,提高产量和品质;拓展销售渠道,利用电商平台扩大市场,推动香蕉产业发展。3.探讨香蕉对健康的影响利弊。答:利:富含营养,能促进消化、改善心情、降血压、防便秘等。弊:含糖高,糖尿病患者多吃不利;脾胃虚寒者多吃易腹泻

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