养殖档案制度管理规定

PAGE养殖档案制度管理规定一、总则（一）目的为加强公司养殖生产管理，规范养殖档案记录，确保养殖过程可追溯、产品质量安全可靠，依据相关法律法规及行业标准，特制定本规定。（二）适用范围本规定适用于公司内所有养殖场所、养殖环节及相关工作人员。（三）基本原则1.真实性原则：养殖档案记录应如实反映养殖生产的全过程，确保信息真实可靠。2.完整性原则：涵盖养殖生产的各个方面，包括养殖品种、数量、投入品使用、疫病防治、销售等信息，保证档案资料完整无缺。3.规范性原则：按照统一的格式、内容和要求进行记录，确保档案的规范性和一致性。4.保密性原则：对涉及商业秘密、技术秘密等敏感信息严格保密，防止信息泄露。二、养殖档案的内容与要求（一）养殖基本信息1.养殖场名称、地址、联系方式。2.养殖品种、来源、数量及批次。3.养殖场地的设施设备情况，包括圈舍结构、面积、通风、温控、给排水等设施的规格与运行状况。（二）投入品管理记录1.饲料采购日期、供应商名称、饲料品种、规格、数量。饲料的质量检验报告编号及结果。使用日期、投喂量、投喂方式。2.兽药采购日期、供应商名称、兽药名称、规格、剂型、数量。兽药的批准文号、生产许可证号。使用日期、使用剂量、使用方法、休药期。兽药的使用原因、治疗或预防的疫病种类。3.疫苗采购日期、供应商名称、疫苗品种、规格、数量。疫苗的批准文号、生产许可证号。接种日期、接种剂量、接种方法、接种动物数量。疫苗的保存条件及运输记录。（三）养殖过程记录1.日常养殖管理每日巡查记录，包括动物健康状况、采食、饮水、活动等情况。温湿度、光照等环境参数记录，记录频率根据养殖品种和实际需求确定，一般至少每天记录一次。2.疫病防治疫病发生日期、症状表现、诊断情况。采取的治疗措施，包括用药种类、剂量、疗程等。病死动物处理情况，包括死亡时间、数量、处理方式（焚烧、深埋等）及处理地点。3.繁殖记录繁殖动物的品种、年龄、体重。配种日期、配种方式（自然交配或人工授精）。妊娠检查日期及结果。分娩日期、产仔数量、性别、健康状况。（四）销售记录1.销售日期、购买单位名称及联系方式。2.销售品种、数量、规格。3.销售价格及金额。（五）人员培训记录1.培训日期、培训内容、培训讲师。2.参加培训人员名单及考核成绩。三、养殖档案的建立与填写（一）档案建立1.养殖场应在养殖生产开始前，建立完善的养殖档案，并指定专人负责档案的管理工作。2.档案应采用纸质与电子相结合的方式进行记录，纸质档案应装订成册，电子档案应进行备份存储，确保数据安全。（二）填写要求1.记录人员应及时、准确、完整地填写养殖档案，不得漏记、错记、伪造记录。2.填写内容应字迹清晰、工整，使用蓝色或黑色钢笔、中性笔书写，不得使用铅笔或易褪色的笔。3.对于需要签字确认的内容，相关人员应签字并注明日期。四、养殖档案的保管与查阅（一）保管1.养殖档案应妥善保管，保存期限根据相关法律法规及行业标准执行，一般不得少于[X]年。2.档案保管地点应具备防火、防潮、防虫、防盗等条件，确保档案的安全与完整。3.电子档案应定期进行备份，并存储在不同的介质上，防止数据丢失。（二）查阅1.公司内部人员因工作需要查阅养殖档案时，应填写查阅申请表，经部门负责人批准后，方可查阅。2.查阅档案时，应在档案管理人员的陪同下进行，不得擅自涂改、抽取、销毁档案内容。3.外部单位或个人因特殊原因需要查阅养殖档案时，应按照相关法律法规的要求，办理查阅手续，并经公司主管领导批准后方可查阅。查阅过程中，应严格遵守保密规定，不得泄露档案中的敏感信息。五、监督与检查（一）内部监督1.公司质量安全管理部门应定期对养殖档案的建立、填写、保管等情况进行检查，确保档案管理工作符合规定要求。2.对检查中发现的问题，应及时下达整改通知书，要求相关养殖场或责任人限期整改，并跟踪整改情况。（二）外部监督1.积极配合政府相关部门对养殖档案的监督检查工作，如实提供档案资料。接受社会公众的监督，对提出的意见和建议及时进行处理和反馈。2.对于违反本规定的行为，应按照相关法律法规的要求