学校餐厅管理合同范本

PAGE学校餐厅管理合同范本甲方（学校方）：名称：[学校全称]法定代表人：[姓名]地址：[学校地址]联系方式：[具体电话号码]乙方（管理方）：名称：[管理公司全称]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]联系方式：[具体电话号码]鉴于甲方拥有学校餐厅的所有权，但缺乏专业的餐厅管理经验和资源，乙方具备专业的餐厅管理能力和相关资质。双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，经友好协商，就乙方为甲方学校餐厅提供管理服务事宜达成如下协议：一、合同标的及服务内容（一）标的物本合同的标的物为甲方位于[学校具体地址]的学校餐厅，餐厅建筑面积为[X]平方米，包括餐厅用餐区域、厨房操作区域、储物区域等附属设施设备（具体设施设备清单见附件一）。（二）服务内容1.餐饮供应乙方应根据学校师生的需求和健康饮食标准，制定科学合理的食谱。每周食谱需提前[X]天提交甲方审核，经甲方同意后执行。乙方应确保餐饮的质量和安全，所使用的食材应符合国家食品安全标准，从正规渠道采购，并保留采购凭证以备查验。乙方应提供早、中、晚三餐服务，用餐时间应根据学校的作息时间进行合理安排，并在特殊情况下（如考试、活动等）进行相应调整。2.餐厅运营管理乙方负责餐厅的日常运营管理，包括员工招聘、培训、考勤管理等。餐厅员工应具备相应的健康证明和从业资格，遵守学校的规章制度和餐厅的管理规定。乙方应维护餐厅的环境卫生，定期对餐厅进行清洁消毒，保持用餐区域、厨房操作区域的整洁卫生。乙方应合理控制餐厅的运营成本，提高经济效益。在保证餐饮质量的前提下，优化食材采购、加工等环节，降低浪费。3.设施设备维护乙方应负责餐厅设施设备的日常维护和保养，确保设施设备的正常运行。定期对设施设备进行检查和维修，及时发现和排除安全隐患。对于需要更换或维修的大型设施设备，乙方应提前向甲方提出申请，经甲方同意后进行更换或维修。二、合同期限本合同期限为[X]年，自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前[X]个月，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年；如有异议，双方应在合同期满前[X]个月内协商续签事宜。三、双方权利和义务（一）甲方权利和义务1.权利有权对乙方的餐厅管理服务进行监督和检查，提出改进意见和建议。有权审核乙方制定的食谱、采购计划等，对不符合要求的内容提出修改意见。有权了解餐厅的运营成本和财务状况，要求乙方提供相关的财务报表和资料。2.义务按照合同约定向乙方支付管理服务费用。为乙方提供餐厅运营所需的水、电、气等基础设施，并保证其正常供应。协助乙方处理与学校师生及其他相关部门的关系，为乙方的管理服务工作提供必要的支持和配合。（二）乙方权利和义务1.权利按照合同约定收取管理服务费用。在遵守学校规章制度和本合同约定的前提下，自主开展餐厅管理服务工作。对餐厅的运营管理提出合理的建议和方案，经甲方同意后实施。2.义务严格按照合同约定的服务内容和标准为甲方提供餐厅管理服务，确保餐饮质量和安全。遵守学校的规章制度和相关法律法规，接受甲方的监督和检查。保守甲方的商业秘密和学校师生的个人信息，不得泄露给任何第三方。四、管理服务费用及支付方式（一）管理服务费用甲方应向乙方支付的管理服务费用包括餐饮成本、人员工资、设备维护费用、利润等，具体金额为每月人民币[X]元。（二）支付方式甲方应在每月[具体日期]前，将上月的管理服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供正规发票。五、违约责任（一）甲方违约责任1.如甲方未按照合同约定支付管理服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐厅服务，并要求甲方支付全部未支付的费用及违约金。2.如甲方未按照合同约定提供水、电、气等基础设施或提供的基础设施不符合要求，导致乙方无法正常开展餐厅管理服务工作的，甲方应承担相应的赔偿责任。（二）乙方违约责任1.如乙方未按照合同约定的服务内容和标准为甲方提供餐厅管理服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定的期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除相应的管理服务费用，并要求乙方承担违约责任。2.如因乙方原因导致餐饮质量和安全问题，给学校师生的身体健康造成损害的，乙方应承担全部赔偿责任，并依法承担相应的法律责任。3.如乙方违反学校的规章制度或相关法律法规，给甲方造成不良影响的，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担违约责任。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同的附件是本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。附件包括：附件一