学校外包餐厅合同范本

PAGE学校外包餐厅合同范本合同编号：[具体编号]甲方（学校方）：名称：[学校全称]法定代表人：[姓名]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]统一社会信用代码：[代码]乙方（承包方）：名称：[公司全称]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]统一社会信用代码：[代码]鉴于甲方为满足学校师生的餐饮需求，决定将学校餐厅外包给乙方经营管理；乙方具备相应的餐饮经营资质和能力，愿意承担学校餐厅的经营管理工作。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，经甲乙双方友好协商，达成如下协议：一、合同标的（一）餐厅位置甲方提供位于[学校具体位置]的餐厅，建筑面积为[X]平方米，包括餐厅大厅、厨房、储物间等附属设施（具体范围以双方确认的图纸为准），供乙方用于经营餐饮服务。（二）服务内容1.乙方负责学校餐厅的日常经营管理，包括但不限于食材采购、食品加工、餐饮供应、餐厅卫生清洁、设备维护等工作。2.乙方应按照甲方的要求和学校的作息时间，提供早、中、晚三餐及课间餐等餐饮服务，保证餐饮供应的及时性和稳定性。3.乙方应根据师生的口味和营养需求，制定合理的食谱，并定期更新。食谱需提前[X]天提交甲方审核，经甲方同意后方可实施。二、合同期限本合同期限为[X]年，自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[X]年；如有一方提出终止合同，应在合同期满前[X]个月书面通知对方。三、费用及支付方式（一）承包费用乙方应向甲方支付餐厅承包费用，承包费用为每年人民币[X]元（大写：[大写金额]）。承包费用按[支付周期]支付，乙方应在每个支付周期开始前[X]日内将当期承包费用支付至甲方指定的银行账户。（二）其他费用1.乙方负责承担餐厅经营过程中的水、电、燃气、通讯等费用，按照实际使用量和相关部门的收费标准按月支付。2.乙方应按照国家和地方有关规定，缴纳与餐厅经营相关的税费。四、双方权利和义务（一）甲方权利和义务1.权利有权对乙方的餐厅经营管理工作进行监督和检查，包括食品安全、卫生状况、服务质量等方面。有权要求乙方按照合同约定提供餐饮服务，对不符合要求的情况提出整改意见，并监督乙方落实整改措施。有权在乙方严重违反合同约定或出现重大食品安全事故时，单方面解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务按照合同约定向乙方提供餐厅及相关附属设施，并保证其处于正常使用状态。协助乙方办理与餐厅经营相关的手续和证件，提供必要的支持和配合。维护学校的正常教学秩序，为乙方的餐厅经营创造良好的环境。（二）乙方权利和义务1.权利享有餐厅的自主经营权，在遵守法律法规和合同约定的前提下，自主安排餐厅的经营管理活动。有权按照合同约定收取师生的餐饮费用，用于餐厅的经营成本和利润。有权要求甲方提供必要的协助和支持，保障餐厅的正常经营。2.义务严格遵守国家和地方有关食品安全、卫生、环保等方面的法律法规和政策规定，确保餐饮服务符合相关标准和要求。建立健全餐厅的各项管理制度，加强员工培训和管理，提高服务质量和员工素质。按照合同约定的食谱和价格提供餐饮服务，不得擅自提高价格或降低服务质量。定期对餐厅的设备设施进行维护和保养，确保其正常运行。接受甲方的监督和检查，对甲方提出的整改意见及时落实整改措施。五、食品安全与卫生管理（一）食品安全1.乙方应建立严格的食品安全管理制度，采购符合国家食品安全标准的食材，并索取相关的质量检验报告和票据。2.乙方应加强食品加工过程的管理，严格遵守食品加工操作规范，防止食品污染和交叉感染。3.乙方应配备必要的食品安全检测设备和人员，对食品进行定期检测，确保食品安全。（二）卫生管理1.乙方应保持餐厅的环境卫生整洁，定期进行清扫和消毒，做到地面无垃圾、桌面无污渍、餐具无污垢。2.乙方应加强餐厅员工的个人卫生管理，要求员工穿戴整洁的工作衣帽，勤洗手、勤剪指甲，保持良好的个人卫生习惯。六、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定向乙方提供餐厅及相关附属设施，或提供的设施不能正常使用，影响乙方正常经营的，甲方应承担相应的赔偿责任，并按照合同总金额的[X]%向乙方支付违约金。2.若甲方无故干扰乙方的正常经营活动，给乙方造成损失的，甲方应承担赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照合同约定支付承包费用或其他费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金；逾期超过[X]日的，甲方有权单方面解除合同，并要求乙方支付拖欠的费用及违约金。2.若乙方违反食品安全、卫生管理等方面的规定，导致发生食品安全事故或卫生问题的，乙方应承担全部责任，包括但不限于赔偿受害者的损失、承担相关部门的处罚费用等，并按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。甲方有权视情节轻重，要求乙方限期整改或单方面解除合同。3.若乙方擅自提高餐饮价格或降低服务质量，甲方有权要求乙方立即改正；若乙方拒不改正，甲方有权按照合同总金额的[X]%向乙方收取违约金，并可根据情况调整乙方的经营权限或单方面解除合同。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款（一）保密条款双方应对在合同履行过程中知悉的对方商业秘密和其他机密信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。（二）合同变更与解除本合同的变更或解除需经双方协商一致，并签订书面协议。因不可抗力或政府政策调整等不可预见、不可避免的原因导致合同无法履行的，双方互不承担违约责任，