小学科学水果种子主题教案设计

小学科学“水果的种子”主题教案设计：探究植物繁殖的生命密码一、教学背景与设计理念小学科学课程以培养学生科学素养为核心，“水果的种子”主题紧扣“植物的繁殖”单元目标，通过生活化的水果载体，引导学生从观察种子的形态特征切入，逐步理解种子在植物生命周期中的核心作用。本设计遵循“做中学”理念，以探究活动为核心，融合观察、比较、推理等科学思维方法，让学生在实践中建构对植物繁殖的初步认知。二、教学目标（一）知识与技能1.认识苹果、西瓜、桃子、火龙果等常见水果的种子，描述其形态、颜色、数量特征；2.理解种子是植物的繁殖器官，能萌发成新植株；3.学会使用放大镜、镊子等工具观察种子的细节特征。（二）过程与方法1.通过“解剖水果找种子”“种子特征分类”等活动，提升观察、记录、归纳的科学探究能力；2.结合实物观察与视频分析，尝试推理种子与植物繁殖的逻辑关系。（三）情感态度与价值观1.激发对植物生命现象的探究兴趣，养成“留心观察生活”的科学态度；2.体会食物（水果）的价值，培养珍惜资源、热爱自然的情感。三、教学重难点（一）教学重点1.观察并描述不同水果种子的形态特征；2.理解“种子是植物繁殖的关键结构”这一核心概念。（二）教学难点1.区分不同种子的结构差异（如西瓜籽与火龙果籽的外部形态、苹果籽与桃核的保护结构）；2.建立“种子→幼苗→成株”的植物生命周期认知，理解种子的繁殖功能。四、教学准备（一）材料准备1.水果样本：苹果（带籽）、西瓜（切块）、桃子（带核）、葡萄（带籽）、火龙果（白心/红心）、草莓（带籽）等（每组1-2种，保证多样性）；2.工具：放大镜（每组1个）、镊子（每组2把）、托盘（每组1个）、湿巾（清洁用）；3.记录单：“水果种子观察表”（含水果名称、种子位置、形态、颜色、数量、我的发现等栏目）；4.辅助资料：植物生命周期动画视频、不同种子萌发过程的图片集。（二）环境准备1.教室提前分组（4-5人一组），摆放实验台，确保操作空间安全；2.多媒体设备播放视频、展示图片。五、教学过程（40分钟）（一）情境导入：水果里的“小秘密”（5分钟）师：“同学们，昨天老师让大家吃水果时留心观察，谁发现了水果里藏着的‘小秘密’？（停顿，引导学生发言）有的同学说苹果里有棕色的籽，西瓜里有黑色的籽……这些‘小籽籽’到底是什么？它们有什么用呢？今天我们就来当‘水果侦探’，揭开种子的奥秘！”（设计意图：从生活经验切入，引发认知冲突，激发探究欲望。）（二）探究活动一：解剖水果，寻找种子（10分钟）1.分组操作：每组领取1-2种水果（如苹果、西瓜），用镊子、手（注意卫生）解剖水果，找出种子，放在托盘上。2.观察记录：使用放大镜观察种子的形态（圆形？扁形？）、颜色（黑色？棕色？白色？）、数量（一个水果里有多少粒？），并填写“观察表”。3.教师巡视：指导学生安全使用工具，提醒“轻拿轻放”，重点关注草莓籽（附在表皮）、火龙果籽（细小密集）等特殊种子的观察方法。（设计意图：通过动手解剖，建立“种子与水果的位置关系”认知，培养细致观察能力。）（三）探究活动二：种子特征大比拼（10分钟）1.小组汇报：每组选派代表，结合观察表分享“发现”（如“苹果籽是椭圆形的，棕色，一个苹果里有5-10粒”“西瓜籽是扁扁的，黑色，数量很多”）。2.分类讨论：教师引导学生思考：“这些种子能分成几类？按颜色？按形状？还是按数量？”小组合作尝试分类，并用简单语言说明分类依据。3.难点突破：展示桃核（硬核）与苹果籽（软壳）的对比，提问：“桃核为什么这么硬？它和苹果籽的作用一样吗？”结合图片讲解“种皮的保护作用”（桃核是坚硬的内果皮+种皮，保护内部的胚；苹果籽的种皮较薄，但同样保护胚）。（设计意图：通过汇报、分类、对比，深化对种子形态多样性的认知，初步理解结构与功能的关联。）（四）深入探究：种子的“生命使命”（8分钟）1.视频导入：播放“植物生命周期”动画（从种子萌发到开花结果的过程），提问：“视频里的新植物是从哪里来的？”（引导学生发现“种子萌发成幼苗”的关键环节）。2.概念建构：结合实物（如发芽的绿豆苗）或图片，讲解：“种子就像植物的‘宝宝’，里面藏着‘小生命’（胚）。只要条件合适（水、空气、适宜温度），它就能长成新的植物，这就是植物的繁殖方式之一——种子繁殖。”3.生活联系：提问：“生活中，我们吃的哪些食物其实是植物的种子？（如花生、大豆、瓜子）”拓展对“种子食物”的认知。（设计意图：通过视频+实物讲解，将“种子的繁殖功能”具象化，建立科学概念与生活经验的联系。）（五）拓展延伸：种子的旅行（5分钟）师：“种子要长成新植物，需要‘离开妈妈’去远方。它们有哪些‘旅行’的办法？”展示图片（如苍耳挂在动物身上、蒲公英乘风飞扬、椰子随水漂流），引导学生推测水果种子的传播方式（如西瓜籽被动物食用后随粪便传播，葡萄籽被鸟类携带）。（设计意图：拓展“种子传播”的认知，渗透“生物与环境相互适应”的科学观念。）（六）总结评价：我的种子发现（2分钟）1.学生总结：“今天我们发现了水果种子的哪些秘密？”请2-3名学生用一句话分享收获（如“我知道了种子能长成新植物，西瓜籽是扁的，数量多”）。2.教师升华：“种子虽小，却藏着生命的密码。希望大家课后继续观察身边的种子，探索更多植物的奥秘！”六、教学延伸（一）实践活动：“种子成长记”发放绿豆、黄豆等种子，指导学生回家种植（用透明塑料杯+湿纸巾，观察发芽过程），记录“种子日记”（第几天发芽、根和芽的生长变化），一周后在班级分享。（二）调查活动：“家乡的水果种子”以小组为单位，调查本地常见水果（如荔枝、龙眼、芒果）的种子特征，制作“水果种子图鉴”，在校园展示。七、教学反思本教案以“观察—探究—建构”为主线，通过生活化的水果载体降低科学概念的学习难度。教学中需关注：①特殊种子（如草莓