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文档简介
PAGE学院食堂托管合同范本甲方(学院方):名称:[学院全称]法定代表人:[姓名]地址:[学院地址]联系方式:[联系电话]乙方(托管方):名称:[公司全称]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]鉴于甲方拥有学院食堂的管理需求,乙方具备食堂经营管理的专业能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,就学院食堂托管事宜达成如下协议:一、托管标的1.食堂位置:甲方将位于[具体地址]的学院食堂(以下简称“食堂”)委托给乙方进行经营管理。该食堂建筑面积为[X]平方米,包括餐厅、厨房、仓库等相关附属设施及设备(详见附件一:食堂设施设备清单)。2.服务内容:乙方负责食堂的餐饮供应、食品安全管理、食堂环境卫生维护、员工管理等与食堂经营相关的一切事宜。具体包括但不限于:提供早、中、晚三餐的餐饮服务,菜品应丰富多样,满足不同学生和教职工的口味需求。保证食品的质量和安全,严格遵守国家相关食品安全标准和规定,从食材采购、加工制作到食品配送等各个环节都要进行严格把控。负责食堂的日常清洁卫生工作,包括餐厅、厨房、餐具等的清洁消毒,营造干净、整洁、舒适的就餐环境。合理安排食堂员工的招聘、培训、管理等工作,确保员工具备良好的服务态度和专业技能。二、托管期限本合同托管期限为[X]年,自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前,双方如无异议,本合同自动延续[X]年。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理活动进行监督和检查,包括食品质量、卫生状况、服务水平等方面。有权要求乙方按照甲方的相关规定和要求进行食堂经营管理,如出现不符合规定的情况,甲方有权提出整改意见,乙方应及时整改。在乙方严重违反合同约定或损害甲方利益的情况下,甲方有权解除本合同,并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务按照合同约定向乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等,并保证其处于正常使用状态。若设施设备出现故障,甲方应及时安排维修。协助乙方办理与食堂经营相关的各类审批手续,如食品经营许可证等,并提供必要的支持和配合。按照合同约定向乙方支付相关费用。(二)乙方权利与义务1.权利享有食堂的经营权和管理权,在遵守国家法律法规和甲方相关规定的前提下,自主安排食堂的经营活动。按照合同约定收取餐饮服务费用。有权根据市场行情和经营成本的变化,在与甲方协商一致的情况下,对菜品价格进行适当调整。2.义务严格遵守国家有关食品安全、卫生、环保等方面的法律法规和甲方的相关规定,确保食堂经营活动合法合规。按照合同约定的服务内容和标准,为学院师生提供优质的餐饮服务,不断提高服务质量和水平。定期向甲方提交食堂经营管理情况报告,包括食品采购情况、财务收支情况等,接受甲方的监督和检查。妥善保管和使用甲方提供的场地、设施设备等,如有损坏或丢失,应及时修复或赔偿。加强食堂员工的管理和培训,提高员工的服务意识和专业技能,确保员工遵守甲方的各项规章制度。四、餐饮服务费用及支付方式1.餐饮服务费用:乙方按照学生和教职工实际就餐人数及消费金额向甲方收取餐饮服务费用。具体收费标准为:早餐[X]元/人,中餐[X]元/人,晚餐[X]元/人。2.支付方式:甲方应在每月[具体日期]前,根据上月实际就餐人数和消费金额,将餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。五、食品安全与卫生管理1.乙方责任:乙方应建立健全食品安全管理制度,严格执行国家相关食品安全标准和规定,确保食品的质量和安全。具体措施包括但不限于:严格筛选食材供应商,确保食材的质量和来源可追溯。采购的食材应符合国家食品安全标准,并索要相关的检验检疫证明。加强食品加工制作过程的管理,严格遵守食品加工操作规范,防止食品交叉污染。定期对食堂员工进行健康检查,确保员工持健康证上岗。加强食堂的环境卫生管理,定期对餐厅、厨房、餐具等进行清洁消毒,保持食堂环境整洁卫生。2.食品安全事故处理:如发生食品安全事故,乙方应立即采取有效的应急措施,如停止销售相关食品、对中毒人员进行救治等,并及时向甲方和相关部门报告。乙方应承担因食品安全事故给甲方和第三方造成的一切损失和责任。六、违约责任1.甲方违约责任:若甲方未按照合同约定向乙方支付餐饮服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。若逾期超过[X]日,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方承担相应的违约责任。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定的期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除乙方相应的服务费用,情节严重的,甲方有权解除本合同,并要求乙方承担相应的违约责任。若乙方违反国家有关食品安全、卫生等方面的法律法规和甲方的相关规定,导致发生食品安全事故或其他严重后果的,乙方应承担全部责任,并赔偿甲方和第三方因此遭受的一切损失。同时,甲方有权解除本合同,并要求乙方支付违约金[X]元。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(盖章):法定代表人(签字):签订日期:年月日乙方(盖章):法定代
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