超市经营考试题及答案

超市经营考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）1.超市常见的促销方式中，“满200减50”属于（）A.折扣促销B.满减促销C.赠品促销D.抽奖促销2.以下哪种商品适合放在超市入口处（）A.日用品B.生鲜食品C.应季商品D.高价商品3.超市货架规划时，黄金陈列线是指（）A.与顾客胸口到眼睛之间的位置B.地面到膝盖位置C.货架最顶层D.货架最底层4.超市内照明主要目的是（）A.节约用电B.营造氛围，吸引顾客C.方便补货D.降低成本5.盘点的主要目的是（）A.计算利润B.检查商品质量C.确定库存数量和价值D.清理过期商品6.超市的目标顾客主要依据不包括（）A.年龄B.性别C.身高D.消费习惯7.下列哪种商品周转率通常较高（）A.高档电器B.生鲜蔬菜C.珠宝首饰D.家具8.超市员工服务的基本要求不包括（）A.热情主动B.冷漠待客C.礼貌用语D.耐心解答9.超市商品定价的主要依据是（）A.成本和市场需求B.老板喜好C.员工建议D.竞争对手心情10.超市布局中，收银台一般设置在（）A.超市角落B.超市入口C.超市出口D.超市中间二、多项选择题（每题2分，共10题）1.超市经营的损耗主要来自（）A.商品过期B.失窃C.破损D.盘点误差2.常见的超市商品陈列原则有（）A.分类陈列B.整齐陈列C.关联陈列D.随机陈列3.超市促销活动的目的包括（）A.增加销售额B.清理库存C.提高品牌知名度D.吸引新顾客4.超市采购商品时需要考虑的因素有（）A.质量B.价格C.供应商信誉D.商品包装5.超市的服务项目可以有（）A.送货上门B.免费停车C.商品退换D.代客宰杀生鲜6.影响超市销售的外部因素有（）A.季节变化B.竞争对手活动C.经济形势D.店内布局7.超市员工培训内容可以包括（）A.商品知识B.服务礼仪C.收银操作D.消防安全8.超市的库存管理方法有（）A.ABC分类法B.先进先出法C.定期盘点法D.不定期盘点法9.超市可以通过哪些渠道了解顾客需求（）A.问卷调查B.顾客投诉C.会员系统分析D.观察顾客行为10.好的超市店名特点包括（）A.易记B.有特色C.与经营内容相关D.复杂独特三、判断题（每题2分，共10题）1.超市只要商品多就能吸引顾客，不需要注重陈列。（）2.促销力度越大，超市的利润就一定越高。（）3.顾客是上帝，所以超市应满足顾客的所有要求。（）4.合理的库存管理能降低超市运营成本。（）5.超市照明不需要区分不同区域，亮度一致即可。（）6.员工不需要了解商品知识，只要会收银就行。（）7.超市布局不需要考虑顾客的购物习惯。（）8.定期盘点能及时发现库存差异和问题。（）9.超市商品定价越低越好。（）10.注重供应商的信誉对超市经营很重要。（）四、简答题（每题5分，共4题）1.超市商品分类陈列有什么好处？2.简述超市员工的基本服务规范。3.超市应如何控制商品损耗？4.超市的促销活动有哪些常见类型？五、讨论题（每题5分，共4题）1.讨论超市如何通过布局提升顾客购物体验。2.分析网络购物对超市经营的影响。3.探讨超市如何培养忠实顾客。4.谈谈超市如何应对竞争对手的促销活动。答案单项选择题1.B2.C3.A4.B5.C6.C7.B8.B9.A10.C多项选择题1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABC9.ABCD10.ABC判断题1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.×8.√9.×10.√简答题1.便于顾客快速找到所需商品，提高购物效率；方便超市管理商品，如补货、盘点；能让商品分类展示，突出各类商品特色，促进销售。2.热情主动迎接顾客，使用礼貌用语；耐心解答顾客疑问，不推诿；提供准确商品信息，帮助顾客挑选；处理问题时态度诚恳，及时解决。3.加强商品验收，确保质量；做好库存管理，先进先出，减少过期；安装监控防盗，加强员工培训防内盗；规范操作，减少商品破损。4.常见类型有折扣促销、满减促销、赠品促销、抽奖促销、限时抢购、会员专享优惠等。讨论题1.合理规划通道，保证畅通；将热门与关联商品相邻陈列；设置休息区、儿童游乐区；优化照明和色彩，营造舒适氛围。2.冲击：分流部分客源，降低部分商品销量。机遇：促使超市提升服务、优化商品，发展线上线下结合