2025年2025年迷你吧安全操作冲刺卷

2025年2025年迷你吧安全操作冲刺卷考试时间：______分钟总分：______分姓名：______一、选择题（请将正确选项的字母填在题号后的括号内）1.迷你吧内常用的干粉灭火器适用于扑灭哪种类型的火灾？（）A.金属火灾B.水溶性液体火灾C.电气火灾D.固体可燃物火灾2.为了防止迷你吧内的电气线路过载引发火灾，以下哪种做法是错误的？（）A.使用合格的插线板B.同时连接过多的高功率电器C.定期检查线路和插头状况D.为电器设备安装过载保护装置3.迷你吧的门窗应保持良好状态，以下哪项是必须确保的？（）A.门上可以安装易被破坏的装饰品B.窗户的遮光帘应易于在紧急时移开C.门锁应定期检查，确保无法从内部轻易打开D.为了美观，可以临时用胶带固定松动的门框4.迷你吧内存放的清洁剂、消毒剂等化学品，应如何存放？（）A.与食品、饮料放在同一个开放式货架B.放在阴凉干燥处，并粘贴清晰标签C.可以使用一次性饮料瓶分装后存放D.为了方便取用，可以直接放在操作台上5.迷你吧内发现一名顾客醉酒倒地，意识不清，作为工作人员应首先采取什么措施？（）A.立即将其抬出室外呼吸新鲜空气B.立即拨打急救电话并持续摇晃顾客催其清醒C.检查顾客呼吸，保持其侧卧位，并呼叫同事寻求帮助D.趁顾客不清醒，快速清理其周围区域6.迷你吧内安装监控系统的主要目的是什么？（）A.为了拍摄顾客行为用于商业用途B.为了在发生安全事件时提供证据，保障人员和财产安全C.为了美观，增加科技感D.为了远程监控销售情况7.迷你吧冷柜或小冰箱发生断电时，应优先做什么？（）A.立即尝试重启所有设备B.确保存放的食品（尤其是冷藏冷冻食品）安全，防止变质C.立即将所有食品取出销售D.关闭所有门窗，保持室内温度8.在迷你吧工作时，以下哪项行为存在安全隐患？（）A.定期用干净抹布擦拭设备表面B.长时间使用同一条电源插线板给多个设备供电C.在地面湿滑时小心行走，防止滑倒D.按照设备说明书进行日常维护9.迷你吧内设置的应急疏散指示标志，应确保什么？（）A.被海报或装饰物遮挡B.清晰可见，即使在停电时也能通过备用照明看到C.定期检查其功能是否正常D.只在紧急情况下才需要关注10.发现迷你吧有少量漏电现象，应如何处理？（）A.觉得问题不大，继续观察B.立即关闭该区域的电源，并报告维修C.用湿手去触摸漏电处查看具体位置D.用普通胶带缠住漏电的电线二、判断题（请将“正确”或“错误”填在题号后的括号内）1.迷你吧的消防通道在任何情况下都可以堆放杂物。（）2.迷你吧内可以使用明火照明或取暖。（）3.将易燃物品（如酒精）存放在通风良好的地方是安全的。（）4.顾客在迷你吧内发生争执，工作人员应立即上前强行分开。（）5.定期检查灭火器压力是否正常是迷你吧工作人员的职责之一。（）6.为了方便，迷你吧的钥匙可以随意交给其他非工作人员。（）7.迷你吧内的所有电器设备都应该有接地保护。（）8.清洁迷你吧时，可以使用任何强酸或强碱清洁剂。（）9.发生火灾时，如果火势较小，可以尝试用灭火器扑救，同时等待消防队。（）10.迷你吧员工不需要接受定期的安全知识和应急处理培训。（）三、简答题1.简述迷你吧工作人员在闭店前需要进行哪些消防安全检查？2.当迷你吧发生盗窃案件后，现场工作人员应采取哪些措施？3.简述处理顾客醉酒或突发疾病的初步步骤。4.为了预防迷你吧内的电气火灾，可以采取哪些具体措施？5.简述迷你吧员工在发现同事发生意外伤害时应如何应对？四、案例分析题某晚闭店后，迷你吧工作人员小王发现冷柜门没有完全关紧，有轻微缝隙。同时，他注意到旁边货架上的几瓶酒精（用于清洁）被放在了靠近墙角插座的地方，插座附近有一些电线裸露。小王认为这两件事都不算严重，就没有上报，并继续锁门离开。第二天早上，店长发现冷柜内有少量食物解冻，而酒精附近墙角的地面有轻微的湿润痕迹，疑似有液体泄漏。请分析小王在闭店前的行为可能存在哪些安全隐患？并说明这些隐患可能导致的后果。试卷答案一、选择题1.D2.B3.B4.B5.C6.B7.B8.B9.B10.B二、判断题1.错误2.错误3.错误4.错误5.正确6.错误7.正确8.错误9.正确10.错误三、简答题1.闭店前的消防安全检查应包括：检查所有门窗是否锁闭完好；检查消防通道是否畅通无阻；检查消防器材（如灭火器、应急灯、烟雾报警器）是否完好有效；检查电器设备是否已全部关闭电源；检查有无遗留火种或明火；进行内部巡视，确认无安全隐患。2.发生盗窃案件后，现场工作人员应立即保持冷静，锁好门窗，阻止无关人员进入现场；保护现场，不要触摸或移动任何物品；立即向上级报告情况；同时呼叫保安或报警（拨打110）；配合警方进行勘察和调查取证。3.处理顾客醉酒或突发疾病的初步步骤：确保环境安全，移开周围障碍物；检查顾客意识、呼吸和脉搏；如有需要，进行基础急救（如心肺复苏）；拨打急救电话（120）；联系顾客家属或单位（如知道信息）；在专业人员到达前，让顾客保持舒适体位（如侧卧位）；记录事件经过。4.预防迷你吧内的电气火灾措施：不使用劣质或损坏的电器；不超负荷用电，合理使用插线板；定期检查电气线路和设备状况，发现隐患及时维修或更换；电器设备金属外壳应做好接地保护；不在潮湿环境下操作电器；离家或闭店时关闭不必要的电器电源。5.发现同事发生意外伤害时的应对：立即评估现场环境是否安全，确保自身和伤者安全；根据伤情进行初步急救处理（如止血、包扎、固定）；立即报告上级或相关部门；呼叫急救中心（120）或联系消防部门（如涉及火灾等）；在专业人员到达前，尽量不要移动重伤者，保持其体位舒适；安抚其他人员情绪。四、案例分析题小王的行为存在以下安全隐患：1.未关紧冷柜门：会导致冷柜内食物解冻变质，造成食物浪费和经济损失；在炎热天气下，也可能因冷气外泄影响周边环境或引发其他问题。2.酒精靠近插座且电线裸露：酒精是易燃品，靠近插座和裸露电线存在极大的火灾风险；电线裸露本身也是电气安全隐患，可