2026年商业综合体餐饮外包合同

2026年商业综合体餐饮外包合同甲方（委托方）：[甲方全称]法定代表人：[甲方法定代表人姓名]注册地址：[甲方注册地址]统一社会信用代码：[甲方统一社会信用代码]乙方（服务方）：[乙方全称]法定代表人：[乙方法定代表人姓名]注册地址：[乙方注册地址]统一社会信用代码：[乙方统一社会信用代码]根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致的原则，就甲方委托乙方提供商业综合体餐饮服务的相关事宜，达成如下协议：第一条合作标的甲方同意将其名下位于[具体地址]的商业综合体[具体区域描述，例如：X层至Y层的部分或全部区域]的餐饮服务运营委托给乙方。乙方根据本合同约定，为该区域提供专业化、标准化的餐饮服务。第二条服务内容与标准2.1服务范围乙方负责提供本合同第一条所述区域的餐饮服务，具体包括但不限于：餐饮项目的策划与设计、菜单开发与更新、食材的采购、仓储与保管、餐饮产品的制作与出品、服务人员的招聘、培训与管理、服务设施的日常维护与管理、运营过程中的清洁卫生管理、客户关系维护与基础营销活动等。2.2服务对象本合同项下的餐饮服务主要面向进入甲方商业综合体的顾客、在商场内入驻的商户员工以及其他指定人群。2.3服务质量标准乙方的餐饮服务应达到以下标准：(1)食品安全：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律法规，建立并有效运行食品安全管理体系（如适用），确保所有食品及原料的质量安全，防止食品中毒或其他食源性疾病事件的发生。乙方应接受甲方及政府相关部门的监督检查，并按要求提供相关记录。(2)服务品质：提供符合目标顾客群体需求的餐饮产品和服务，保证菜品口味稳定、外观诱人、份量充足，确保服务及时、态度热情周到，整体服务体验优良。(3)运营效率：保持厨房及服务区域的整洁有序，优化服务流程，确保高峰时段出餐效率满足需求，有效控制人力、物力、能源等运营成本。2.4菜单管理乙方可根据市场变化、顾客反馈及成本情况，自主制定和调整菜单，但重大调整或涉及特殊食品类别的变更应提前[具体天数]书面通知甲方，并经甲方书面同意。菜单应体现一定的多样性、健康性及地方特色。第三条合作期限3.1本合同有效期自[起始年]年[起始月]月[起始日]日起至[终止年]年[终止月]月[终止日]日止，共计[年数]年。3.2合同期满前[具体月数]个月，如甲方有意续约，应书面通知乙方。若甲方决定续约，双方应在合同期满前[具体月数]个月内就续约条件进行协商；若双方达成一致，应签订书面续约协议。若甲方未在上述期限内通知乙方不续约，或双方未能就续约条件达成一致，则本合同到期后自动终止。第四条费用与支付4.1收费模式双方同意采用以下第[选择项数字，如：一]种方式计算乙方应向甲方支付的服务费用：(1)固定管理费：乙方每月向甲方支付固定管理费人民币[具体金额]元（大写：[大写金额]）。固定管理费包含乙方为提供本合同项下服务所发生的管理成本、部分运营成本及预期利润。(2)绩效奖励：除固定管理费外，乙方还应根据本合同第五条约定的绩效考核指标完成情况，按[具体计算方式，如：月度/季度]获得绩效奖励。奖励金额为[具体计算公式或标准]。(3)[其他模式，如：按营业额提成等，详细说明]。4.2费用构成（如适用）：[详细说明固定费用或提成所包含的项目，如包含乙方人员薪酬、基础水电能耗等，或不包含的项目]。4.3支付周期与方式：乙方应在每月[具体日期]前，向甲方提交上一个月的服务费用结算单及相应的发票。甲方应在收到结算单及发票并经审核无误后的[具体天数]个工作日内，将当期应付费用支付至乙方指定的以下银行账户：开户名称：[乙方全称]开户银行：[乙方开户银行名称]银行账号：[乙方银行账号]4.4付款条件：[如有特殊条件，如需乙方提供担保或满足特定前提，在此说明]。第五条双方权利与义务5.1甲方的权利与义务(1)权利：有权监督乙方按照本合同约定提供服务，并有权对服务质量进行评估；有权查阅乙方的相关经营资料（如财务报表、库存记录、人员记录等）及食品操作记录；有权根据本合同约定收取服务费用；有权要求乙方接受甲方及第三方机构对其服务质量的检查和评估；在乙方严重违约时，有权依据合同约定暂停服务或解除合同；对合作期满后的服务提供方有选择权。(2)义务：按照本合同约定提供乙方运营所需的场地（应保证其具备基本的使用条件）和必要的配套设施；按时足额向乙方支付合同约定的服务费用；为乙方的正常运营提供必要的协调和支持，维护商场内的良好秩序，保障乙方人员及物资运输通道的畅通；尊重乙方的经营自主权，非因法定事由或本合同约定，不得无故干涉乙方的正常经营活动；配合乙方进行合理的营销推广活动。5.2乙方的权利与义务(1)权利：按照本合同约定收取服务费用；在符合商场整体管理规定的前提下，对所负责的餐饮区域及服务拥有自主管理权；有权要求甲方提供必要的经营条件和支持；有权拒绝执行违反法律法规或危及食品安全、人身安全的要求。(2)义务：全面履行本合同第二条约定的服务内容，确保服务质量达到约定标准；严格遵守国家及地方有关食品安全、消防、卫生、环保等法律法规，建立完善的管理制度并有效执行；建立并维护高效、专业的运营管理团队，负责人员招聘、培训、考勤、薪酬福利等管理，相关费用由乙方承担；自行承担因其运营活动所需的一切税费（除非另有约定）；负责管理运营所需的一切设备、工具的维护、保养，并承担维修或更换费用（除非设备本身缺陷或甲方原因导致）；保持服务区域及经营场地的清洁卫生，确保符合甲方及商场的管理要求；建立完善的客户投诉处理机制，及时有效地处理顾客投诉；保障商场内其他商户及顾客的正常通行和安全；在合同约定的范围内，配合甲方的市场推广活动；按时提交约定的财务报表、运营报告及其他甲方要求提供的资料。第六条合作期限的变更与终止6.1合作期限的变更：除本合同第三条规定的续约情况外，任何一方如需变更合作期限，应提前[具体月数]个月书面通知对方，并经对方书面同意后，另行签订书面协议进行修改。6.2合同的提前终止(1)甲方提前终止：若乙方发生以下任一情形，甲方有权书面通知乙方提前终止本合同，并有权要求乙方支付相当于[具体月数，通常为2-3个月]固定服务费总额的违约金：a.严重违反本合同第二条约定的服务标准，经甲方书面通知后[具体天数]内未能纠正的；b.发生重大食品安全事故，造成严重后果或恶劣社会影响的；c.严重亏损，持续[具体月数]无法改善，且经甲方提出后未能提出有效解决方案的；d.未经甲方同意，擅自转让、分包本合同项下权利义务的；e.无法继续履行合同主要义务的其他情形。(2)乙方提前终止：除本合同另有约定外，乙方原则上不得单方面提前终止本合同。若出现本合同约定的不可抗力事件导致合同目的无法实现的；或甲方严重违反本合同约定，经乙方书面通知后[具体天数]内未能纠正，导致乙方无法继续正常经营的，乙方有权书面通知甲方提前终止本合同。乙方提前终止合同，应向甲方支付相当于[具体月数，通常与甲方提前终止对等的违约金计算方式]固定服务费总额的违约金，并承担因其提前终止给甲方造成的相关损失。第七条违约责任7.1除本合同另有约定外，任何一方违反本合同的约定，给对方造成损失的，应承担赔偿责任。7.2若乙方未能按时支付服务费用，每逾期一日，应按逾期支付金额的[具体百分比，如万分之五]向甲方支付违约金。逾期超过[具体天数]的，甲方有权暂停服务，直至费用结清。若因乙方原因导致甲方被相关行政、司法机关处以罚款或罚金的，乙方应承担全部责任。7.3若甲方未能按时支付服务费用，每逾期一日，应按逾期支付金额的[具体百分比，如万分之五]向乙方支付违约金。逾期超过[具体天数]的，乙方有权暂停服务，直至费用结清。7.4发生本合同第六条第6.2款所述的甲方有权提前终止合同的情形时，除乙方应支付违约金外，还应承担因其违约行为给甲方造成的直接经济损失。7.5发生本合同第六条第6.2款所述的乙方有权提前终止合同的情形时，除应按本合同约定支付违约金外，还应向甲方赔偿因其违约行为给甲方造成的直接经济损失。第八条不可抗力8.1若任何一方在本合同履行期间因发生不可抗力事件（指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如地震、台风、洪水、战争、政府行为、重大疫情等）而无法履行或无法完全履行本合同义务时，不承担违约责任。8.2遭遇不可抗力的一方应在事件发生后[具体天数]内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响程度，协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。因不可抗力影响，导致合同目的无法实现的，本合同可予以解除。第九条保密条款9.1甲乙双方应对在本合同签订及履行过程中所知悉的对方的商业秘密（包括但不限于财务信息、客户资料、经营策略、菜单配方、定价政策、人员结构及薪酬等）承担保密义务。非经对方书面同意或法律规定，不得向任何第三方泄露。保密义务不因本合同的终止而解除。9.2本条所称“商业秘密”是指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。第十条争议解决凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向[选择项：甲方/乙方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼或提交[具体仲裁委员会名称]按照其届时有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力]。第十一条通知与送达11.1双方在本合同首页载明的地址为合法有效的通讯地址。任何书面通知或文件均应按此地址送达。一方变更通讯地址，应提前[具体天数]书面通知对方，否则按原地址送达即视为有效送达。11.2通过专人递送、挂号信、快递服务或能够确认对方收到的方式发送的通知，视为有效送达。电子邮件或传真发送的通知，若能确认对方在[具体小时数，如24小时]内查收，视为有效送达。第十二条合同生效与份数12.1本合同自甲乙双方法定代表人或授权代表签字并加盖公章（或合同专用章）之日起生效。12.2本合同一式[具体份数，如：肆]份，甲方执[具体份数，如：贰]份，乙方执[具体份数，如：贰]份，具有同等法律效力。第十三条其他13.1本合同构成双方就本合同标的达成的完整协议，取代此前所有口头或书面的协议、谅解或安排。13.2对本合同的任何修改或补充，均须经双方书面