宾馆厨师聘请合同范本

PAGE宾馆厨师聘请合同范本甲方（聘请方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（受聘方）：姓名：____________________性别：____________________身份证号码：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方经营宾馆业务，需要聘请专业厨师提供餐饮服务，乙方具备相应的专业技能和经验，愿意接受甲方聘请。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，经友好协商，达成如下协议：一、服务内容及要求（一）服务内容乙方负责为甲方宾馆提供餐饮服务，包括但不限于早、中、晚餐的烹饪制作，以及根据宾馆经营需要提供各类特色菜品、宴会菜品的制作等。（二）服务要求1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准，确保所提供的食品符合卫生要求，无任何食品安全问题。2.乙方应根据甲方宾馆的经营定位和客户需求，制定合理的菜单，保证菜品的多样性、口味的独特性和营养搭配的合理性。菜单应定期更新，以满足不同季节和客户群体的需求。3.乙方应按照甲方规定的工作时间和工作流程进行操作，确保餐饮服务的高效、有序进行。工作时间为[具体工作时间]，乙方应提前做好准备工作，按时完成各项烹饪任务。4.乙方应保持工作区域的整洁卫生，严格遵守食品加工操作规范，对食材进行妥善储存、加工和处理，避免食品污染和浪费。5.乙方应积极配合甲方开展各类餐饮促销活动和接待任务，根据活动要求和接待标准，提供优质的餐饮服务。二、工作条件与环境（一）工作场所甲方应为乙方提供符合卫生标准和安全要求的厨房及相关工作场所，配备必要的烹饪设备、工具和食材储存设施。（二）食材供应甲方负责按照乙方的需求，按时、足额供应新鲜、优质的食材。食材的质量应符合国家相关标准，乙方有权对食材质量进行监督和检查。如发现食材存在质量问题，乙方应及时通知甲方，甲方应负责更换。(三)工作环境维护甲方应定期对厨房及相关工作场所进行清洁、消毒和维护，确保乙方的工作环境安全、卫生、舒适。同时，甲方应提供必要的劳动保护用品，保障乙方的人身安全和健康。三、报酬及支付方式（一）报酬标准甲方每月支付乙方报酬人民币[X]元，该报酬为含税金额，包含乙方的工资、奖金、福利等所有收入。（二）支付方式甲方于每月[具体支付日期]以银行转账方式将当月报酬支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到报酬后及时向甲方提供合法有效的发票。（三）报酬调整在合同履行期间，如遇甲方经营状况发生重大变化或市场行情波动等原因，导致乙方的工作强度、工作量或工作难度明显增加，双方可协商调整报酬标准。调整后的报酬标准应签订书面补充协议予以明确。四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的工作进行监督、检查，提出合理的改进意见和建议。有权根据宾馆经营需要，调整餐饮服务的内容和要求，但应提前通知乙方。有权知晓乙方的健康状况，如发现乙方患有不适宜从事餐饮工作的疾病，有权要求乙方暂停工作进行治疗。2.义务按照本合同约定按时足额支付乙方报酬。为乙方提供必要的工作条件和环境，保障乙方的正常工作。协助乙方处理与餐饮服务相关的外部事务，如协调食材供应商、解决客户投诉等。尊重乙方的劳动成果，不得无故干涉乙方的正常工作安排。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定获得报酬。有权要求甲方提供必要的工作条件和支持，以保障餐饮服务的顺利开展。对甲方提出的不合理要求或违反法律法规及合同约定的行为，有权拒绝并提出异议。2.义务遵守国家法律法规及甲方的各项规章制度，诚实守信，勤勉尽责地履行工作职责。按照本合同约定的服务内容和要求，为甲方提供优质、高效的餐饮服务。定期对厨房设备进行维护和保养，确保设备正常运行，如因乙方操作不当导致设备损坏，乙方应负责维修或赔偿。严格遵守食品安全法律法规，加强食品安全管理，确保所提供的食品无任何安全问题。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。保守甲方的商业秘密和经营信息，不得向任何第三方泄露。在合同终止后，未经甲方书面同意，乙方不得在与甲方有竞争关系的单位或场所工作。积极参加甲方组织的培训和考核，不断提高自身的专业技能和服务水平。五、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效，至[合同终止日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续期限]。如需终止合同，双方应提前[通知期限]书面通知对方。六、保密条款（一）保密信息范围双方确认，在本合同履行过程中所知晓的对方商业秘密、技术秘密、客户信息、经营计划等各类信息均属于保密信息范围。（二）保密义务1.双方应采取合理的保密措施，防止保密信息的泄露。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用保密信息。2.本条款的保密期限为自本合同生效之日起[保密期限]年。在保密期限届满后，双方仍应对保密信息承担保密义务，直至保密信息不再具有商业价值或已为公众所知悉。（三）违约责任如一方违反保密条款，应向对方支付违约金人民币[X]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约行为给对方造成重大损失或构成犯罪的，违约方应承担相应的法律责任。七、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时足额支付乙方报酬或提供工作条件，每逾期一日，应按照未支付金额或应提供服务价值的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付已完成工作对应的报酬及违约金。2.若甲方无故干涉乙方的正常工作安排或违反本合同约定的其他义务，给乙方造成损失的，甲方应承担赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的服务内容和要求提供餐饮服务，或提供的食品不符合卫生标准，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在限期内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月报酬的[X%]作为违约金。情节严重的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的报酬，同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。2.若乙方违反本合同约定的保密义务，应按照本合同保密条款的约定承担违约责任。3.若乙方擅自解除合同或无故旷工，每旷工一日，应按照当月报酬的[X%]向甲方支付违约金。旷工超过[X]日的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的报酬，同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。4.若乙方因自身原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于甲方因此遭受的罚款、赔偿客户损失等费用。同时，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的报酬，乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。如乙方的行为构成犯罪的，甲方将依法追究乙方的刑事责任。八、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款（一）合同变更与解除本合同的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。在履行本合同过程中，如遇不可抗力或其他不可预见、不可避免的因素导致合同无法履行或部分无法履行，双方应及时协商解决，可根据实际情况变更或解除合同，双方互不承担违约责任。（二）合同份数本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。（三）附件本合同附件包括但不限于乙方的健康证明、工作流程规范、菜单样本