工程餐饮服务合同范本

PAGE工程餐饮服务合同范本甲方（委托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（受托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方因[工程名称]工程建设需要，需要乙方提供餐饮服务，为明确双方权利义务，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，经友好协商，达成如下协议：一、服务内容及标准1.服务地点：甲方指定的[工程地点]施工现场及甲方指定的其他相关区域。2.服务对象：甲方参与工程建设的工作人员、施工人员以及甲方认可的其他相关人员。3.服务时间：自本合同生效之日起至[工程结束日期]止。具体服务时间根据甲方工程进度及实际需求确定，乙方应根据甲方要求提供灵活的餐饮服务时间安排，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及加班餐等。4.餐饮标准早餐：提供营养均衡的早餐，包括但不限于主食（如面包、馒头、粥等）、饮品（如牛奶、豆浆等）、小菜（如咸菜、凉拌菜等），确保食品种类丰富多样，满足不同人员口味需求。主食应保证新鲜制作，饮品应符合卫生标准，小菜应口感良好、无异味。午餐和晚餐：提供热餐服务，主副食搭配合理。主食包括米饭、面条等，菜品应荤素搭配，每周菜品应保持一定的更新频率，避免连续重复。菜品应采用新鲜食材制作，确保食品安全卫生，口味应符合大众饮食习惯。每餐应提供至少[X]种不同的菜品供选择，其中素菜不少于[X]种，荤菜不少于[X]种。加班餐：如甲方因工程需要安排加班，乙方应根据甲方通知及时提供加班餐。加班餐标准应与午餐或晚餐标准相当，可根据实际情况提供简单快捷的食品，如泡面、面包、火腿肠等，但应保证食品质量和卫生。5.服务方式集中供餐：乙方应在甲方指定的地点设置厨房及就餐区域，按照甲方要求的时间和标准为甲方人员提供集中供餐服务。厨房应配备必要的餐饮设备和设施，如炉灶、蒸箱、冰箱、消毒柜等，并确保设备设施正常运行，符合食品安全卫生要求。配送服务：对于因工作原因不能在集中就餐区域用餐的甲方人员，乙方应提供食品配送服务。配送车辆应保持清洁卫生，食品应采用密封包装，确保在配送过程中不受污染，保证食品质量和安全。配送时间应根据甲方人员的工作安排和需求合理确定，确保食品按时送达。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方提供的餐饮服务进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方及时改进服务质量。有权根据工程实际情况调整餐饮服务需求，如增减用餐人数、调整用餐时间等，但应提前通知乙方。如发现乙方提供的餐饮服务不符合本合同约定或存在食品安全问题，有权要求乙方采取措施予以纠正，并追究乙方的违约责任。2.义务向乙方提供工程建设相关信息，包括但不限于工程进度、人员数量及分布等，以便乙方合理安排餐饮服务。协助乙方做好餐饮服务场所的相关协调工作，如提供必要的场地、水电供应等条件，确保乙方餐饮服务工作的顺利开展。按照本合同约定及时支付餐饮服务费用。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本合同约定提供相关信息，协助乙方开展餐饮服务工作。按照本合同约定收取餐饮服务费用。根据甲方需求和实际情况，合理调整餐饮服务内容和标准，但应提前通知甲方并取得甲方同意。2.义务严格按照本合同约定的服务内容、标准和方式为甲方提供餐饮服务，确保食品质量和安全，满足甲方人员的用餐需求。建立健全食品安全管理制度，加强食品采购、加工、储存、配送等环节的管理，确保食品安全卫生。食品采购应选择具有合法资质的供应商，索取并留存相关票据，保证食品来源安全可靠。加工过程应严格遵守食品安全操作规范，做到生熟分开、煮熟煮透，防止交叉污染。储存食品应分类存放，保持通风良好，防止食品变质。配送食品应采用符合食品安全要求的包装材料，确保食品在运输过程中的安全。配备专业的餐饮服务人员，包括厨师、服务员等，并保证服务人员具备相应的从业资格和健康证明。服务人员应遵守职业道德，提供热情、周到、文明的服务。定期对餐饮服务场所、设备设施进行清洁消毒，保持环境整洁卫生。厨房、就餐区域等应每天进行清扫，定期进行全面消毒，餐饮设备设施应定期维护保养，确保正常运行。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。如因乙方原因导致食品安全问题或服务质量问题，应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。配合甲方做好与餐饮服务相关的其他工作，如协助甲方组织大型聚餐活动等，根据甲方要求提供相应的服务支持。三、费用及支付方式1.服务费用本合同餐饮服务费用按照以下方式计算：早餐：每人每餐[X]元；午餐：每人每餐[X]元；晚餐：每人每餐[X]元；加班餐：每人每餐[X]元（如有）。每月服务费用根据当月实际用餐人数计算，具体用餐人数以甲方签字确认的用餐记录为准。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，根据上月用餐人数及本合同约定的费用标准，向乙方支付上月餐饮服务费用。乙方应在每月[具体开票日期]前向甲方提供合法有效的发票，甲方在收到发票后[X]个工作日内完成支付。支付方式为银行转账，乙方银行账户信息如下：开户银行：____________________银行账号：____________________户名：____________________四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定按时支付餐饮服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的服务费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展餐饮服务工作，如未提供必要的场地、水电供应等条件，应承担乙方因此遭受的损失，包括但不限于设备设施损坏维修费用、人员误工费用等。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定的服务内容、标准和方式提供餐饮服务，应及时采取措施予以纠正，并向甲方支付当月服务费用[X%]的违约金。如因乙方原因导致甲方人员出现食品安全问题或身体不适等情况，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于医疗费用、误工费、赔偿款等，同时甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的服务费用。若乙方未按照本合同约定配备专业的餐饮服务人员或服务人员未具备相应的从业资格和健康证明，甲方有权要求乙方限期整改，整改期间乙方应按照整改要求提供临时替代服务。如乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付当月服务费用[X%]的违约金，同时乙方应承担甲方因此遭受的损失。若乙方未按照本合同约定定期对餐饮服务场所、设备设施进行清洁消毒，导致环境不整洁卫生或设备设施无法正常运行，甲方有权要求乙方限期整改，整改期间乙方应按照整改要求提供临时替代服务。如乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付当月服务费用[X%]的违约金，同时乙方应承担甲方因此遭受的损失。若乙方擅自调整餐饮服务内容和标准，未提前通知甲方并取得甲方同意，甲方有权要求乙方恢复原服务内容和标准，并支付当月服务费用[X%]的违约金。如乙方拒绝恢复，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的服务费用。五、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力，如补充协议与本合同不一致的，以补充协议为准。3.本合同附件为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。附件包括但不限于食品采购清单、服务人员名单及健康