(2025年)健康知识竞赛试题库(+答案)

(2025年)健康知识竞赛试题库(+答案)一、单选题1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）A.土豆B.鸡蛋C.西瓜D.可乐答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，土豆主要含碳水化合物，西瓜富含水分和维生素等，可乐是碳酸饮料，基本不含优质蛋白质。2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）A.3-5小时B.5-7小时C.7-9小时D.9-11小时答案：C。一般成年人每天保证7-9小时的睡眠时间，有助于身体恢复和保持良好的生理状态。3.世界卫生组织提倡的健康生活方式“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”中，“适量运动”是指每周至少运动（）A.1次B.3次C.5次D.7次答案：B。每周至少运动3次，每次运动30分钟左右，有助于增强体质。4.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症？（）A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D答案：A。维生素A缺乏会导致夜盲症，维生素B族缺乏会引起多种疾病如脚气病等，维生素C缺乏易患坏血病，维生素D缺乏影响钙的吸收和骨骼健康。5.人体最大的解毒器官是（）A.心脏B.肝脏C.肾脏D.肺答案：B。肝脏是人体最大的解毒器官，能对进入体内的有毒物质进行代谢和转化。心脏主要功能是推动血液循环，肾脏主要负责排泄代谢废物和调节水盐平衡，肺主要进行气体交换。6.下列哪种运动属于有氧运动？（）A.举重B.短跑C.慢跑D.俯卧撑答案：C。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，慢跑符合这一特点。举重、短跑、俯卧撑属于无氧运动。7.健康成年人的正常血压范围是（）A.收缩压低于120mmHg且舒张压低于80mmHgB.收缩压120-139mmHg或舒张压80-89mmHgC.收缩压140-159mmHg或舒张压90-99mmHgD.收缩压高于160mmHg或舒张压高于100mmHg答案：A。收缩压低于120mmHg且舒张压低于80mmHg为正常血压范围；收缩压120-139mmHg或舒张压80-89mmHg为正常高值；收缩压140-159mmHg或舒张压90-99mmHg为一级高血压；收缩压高于160mmHg或舒张压高于100mmHg为二级及以上高血压。8.以下哪种水果具有降血压的作用？（）A.香蕉B.荔枝C.榴莲D.龙眼答案：A。香蕉富含钾元素，钾有助于促进钠的排出，从而起到一定的降血压作用。荔枝、榴莲、龙眼含糖量较高，对降血压没有明显作用。9.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）A.用清水冲洗伤口即可B.伤口不做处理，直接去医院C.立即用肥皂水反复冲洗伤口，然后尽快去医院注射狂犬疫苗D.自行涂抹消炎药膏答案：C。被狗咬伤后，应立即用肥皂水反复冲洗伤口至少15分钟，然后尽快去医院注射狂犬疫苗，以预防狂犬病。10.下列哪种食物可以预防龋齿？（）A.糖果B.巧克力C.芹菜D.蛋糕答案：C。芹菜等富含纤维的食物在咀嚼过程中可以清洁牙齿，对预防龋齿有一定作用。糖果、巧克力、蛋糕含糖量高，容易导致龋齿。11.下列关于洗手的说法，错误的是（）A.用流动水洗手B.洗手时间不少于15秒C.可以使用肥皂或洗手液D.洗手后用脏毛巾擦干答案：D。洗手后应使用干净的毛巾或纸巾擦干，用脏毛巾擦干会再次污染双手。用流动水洗手、使用肥皂或洗手液、洗手时间不少于15秒都是正确的洗手方法。12.哪种营养素是人体能量的主要来源？（）A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素答案：C。碳水化合物是人体能量的主要来源，在体内可迅速转化为葡萄糖供能。蛋白质主要用于身体的生长、修复和维持正常生理功能，脂肪是重要的储能物质，维生素主要参与调节生理代谢过程。13.以下哪种情况可能是中暑的表现？（）A.头晕、乏力、口渴B.腹痛、腹泻C.咳嗽、咳痰D.鼻塞、流涕答案：A。中暑时由于高温环境，人体会出现头晕、乏力、口渴等症状。腹痛、腹泻可能是消化系统疾病引起；咳嗽、咳痰多见于呼吸道感染；鼻塞、流涕常见于感冒等。14.人体所需的“七大营养素”不包括（）A.水B.膳食纤维C.抗生素D.矿物质答案：C。人体所需的七大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。抗生素是用于治疗细菌感染的药物，不属于营养素。15.下列哪种饮料最适合运动后补充水分？（）A.碳酸饮料B.果汁饮料C.运动饮料D.咖啡答案：C。运动饮料含有适量的电解质和糖分，能更好地补充运动后身体丢失的水分和电解质。碳酸饮料含有大量二氧化碳和糖分，对胃肠道有刺激；果汁饮料含糖量较高；咖啡有利尿作用，不利于补充水分。16.接种疫苗是预防传染病最有效的措施之一，以下哪种疫苗可以预防麻疹？（）A.卡介苗B.乙肝疫苗C.麻疹疫苗D.百白破疫苗答案：C。麻疹疫苗可以预防麻疹。卡介苗用于预防结核病；乙肝疫苗预防乙型肝炎；百白破疫苗预防百日咳、白喉和破伤风。17.下列哪种蔬菜富含维生素C？（）A.黄瓜B.西红柿C.洋葱D.胡萝卜答案：B。西红柿富含维生素C。黄瓜维生素C含量相对不高；洋葱主要含硫化物等；胡萝卜富含胡萝卜素。18.长期大量吸烟会增加患下列哪种疾病的风险？（）A.糖尿病B.高血压C.肺癌D.关节炎答案：C。长期大量吸烟是导致肺癌的重要危险因素之一。糖尿病主要与遗传、生活方式等因素有关；高血压的发病与遗传、高盐饮食等有关；关节炎与感染、自身免疫等因素有关。19.为了保持口腔卫生，每天至少应刷牙（）A.1次B.2次C.3次D.4次答案：B。每天至少刷牙2次，早晚各一次，有助于清除口腔内的食物残渣和细菌，保持口腔清洁。20.下列哪种睡姿对健康较为有利？（）A.俯卧位B.左侧卧位C.右侧卧位D.仰卧位答案：C。右侧卧位时，心脏处于高位，不受压迫，肝脏处于低位，供血较好，有利于食物在胃及十二指肠内的消化，是比较健康的睡姿。俯卧位会压迫心脏和肺部；左侧卧位可能会压迫心脏；仰卧位时舌根后坠可能导致打鼾等。二、多选题1.以下属于健康生活方式的有（）A.规律作息B.均衡饮食C.定期体检D.适量饮酒答案：ABCD。规律作息有助于身体生物钟的正常运行；均衡饮食能提供身体所需的各种营养素；定期体检可以早期发现疾病；适量饮酒在一定程度上可能对心血管系统有一定益处，但过量饮酒有害健康。2.下列哪些食物属于“五谷杂粮”？（）A.大米B.小米C.玉米D.燕麦答案：ABCD。大米、小米、玉米、燕麦都属于五谷杂粮的范畴，它们富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。3.预防近视的方法有（）A.保持正确的读写姿势B.控制用眼时间C.多参加户外活动D.定期检查视力答案：ABCD。保持正确的读写姿势可以减少眼睛的疲劳；控制用眼时间，避免长时间连续用眼；多参加户外活动，让眼睛接触自然光线；定期检查视力，能及时发现视力问题并采取措施。4.以下哪些是常见的心血管疾病危险因素？（）A.高血压B.高血脂C.吸烟D.肥胖答案：ABCD。高血压会增加心脏和血管的负担；高血脂易导致动脉粥样硬化；吸烟会损伤血管内皮细胞；肥胖会使身体代谢紊乱，这些都是心血管疾病的常见危险因素。5.下列关于合理膳食的说法，正确的有（）A.食物多样，谷类为主B.多吃蔬菜水果和薯类C.常吃奶类、豆类或其制品D.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食答案：ABCD。合理膳食应遵循食物多样，谷类为主的原则；蔬菜水果和薯类富含维生素、矿物质和膳食纤维；奶类、豆类是优质蛋白质和钙的良好来源；减少烹调油用量和吃清淡少盐膳食有助于预防高血压等疾病。6.运动对身体的好处包括（）A.增强心肺功能B.提高免疫力C.控制体重D.改善心理状态答案：ABCD。运动可以使心脏更有力地跳动，增强心肺功能；提高身体的免疫力，减少患病几率；帮助消耗热量，控制体重；还能促进大脑分泌内啡肽等物质，改善心理状态，缓解压力。7.下列哪些疾病可能通过空气传播？（）A.流感B.肺结核C.麻疹D.手足口病答案：ABC。流感、肺结核、麻疹都可以通过空气飞沫传播。手足口病主要通过密切接触传播，如接触患者的粪便、疱疹液等。8.以下哪些属于心理健康的表现？（）A.能正确认识自己B.情绪稳定，积极乐观C.能适应环境变化D.人际关系和谐答案：ABCD。心理健康的人能够正确认识自己，接纳自己的优点和不足；情绪稳定，以积极乐观的心态面对生活；能适应不同的环境变化；在人际交往中与他人关系和谐。9.人体缺乏钙可能会导致（）A.佝偻病（儿童）B.骨质疏松症（老年人）C.贫血D.甲状腺肿大答案：AB。儿童缺乏钙会影响骨骼发育，导致佝偻病；老年人钙流失较多，缺乏钙易患骨质疏松症。贫血主要是由于缺乏铁、维生素B12等引起；甲状腺肿大与碘缺乏等有关。10.下列关于睡眠的说法，正确的有（）A.睡眠环境应安静、舒适、温度适宜B.睡前避免剧烈运动和大量进食C.午睡时间不宜过长D.睡眠不足会影响身体健康答案：ABCD。安静、舒适、温度适宜的睡眠环境有助于提高睡眠质量；睡前剧烈运动和大量进食会影响入睡；午睡时间过长可能会影响夜间睡眠；睡眠不足会导致身体疲劳、免疫力下降等，影响身体健康。三、判断题1.只要多吃保健品，就可以保证身体健康。（）答案：错误。保健品不能替代正常的饮食和健康的生活方式，保证身体健康需要合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等多方面的综合措施。2.剧烈运动后可以马上大量饮水。（）答案：错误。剧烈运动后马上大量饮水会加重心脏负担，应少量多次饮水。3.感冒时服用抗生素可以加快痊愈。（）答案：错误。感冒大多是由病毒引起的，抗生素对病毒无效，滥用抗生素还可能导致耐药菌的产生。4.晒太阳可以促进人体合成维生素D。（）答案：正确。皮肤在紫外线的照射下可以合成维生素D，有助于钙的吸收和利用。5.喝牛奶时，空腹喝比饭后喝更有利于营养吸收。（）答案：错误。空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质会被当作能量消耗，不利于营养吸收，饭后喝更合适。6.为了保持身材，不吃主食是一种健康的减肥方法。（）答案：错误。主食是碳水化合物的主要来源，不吃主食会导致身体能量供应不足，还可能引起代谢紊乱等问题，不利于健康。7.心理健康和身体健康是相互独立的，没有关联。（）答案：错误。心理健康和身体健康相互影响，心理压力过大可能导致身体出现各种疾病，身体疾病也可能影响心理健康。8.被蚊虫叮咬后，涂抹花露水可以止痒。（）答案：正确。花露水含有止痒成分，能在一定程度上缓解蚊虫叮咬引起的瘙痒。9.刷牙时用力越大，清洁效果越好。（）答案：错误。刷牙时用力过大会损伤牙齿和牙龈，应采用正确的刷牙方法，适度用力。10.每天喝8杯水是固定的标准，每个人都必须严格遵守。（）答案：错误。“每天喝8杯水”只是一个大致的建议，每个人的饮水量应根据年龄、性别、身体状况、环境等因素适当调整。四、简答题1.请简述健康四大基石的内容。答案：健康四大基石是“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”。合理膳食指食物多样，谷类为主，多吃蔬菜水果、奶类、豆类等，减少烹调油用量和吃清淡少盐膳食；适量运动要求每周至少运动3次，每次运动30分钟左右；戒烟限酒是要尽量戒烟，饮酒要适量；心理平衡是指保持良好的心态，正确对待生活中的压力和挫折。2.如何预防高血压？答案：预防高血压可以从以下几个方面入手：一是合理膳食，减少钠盐摄入，增加钾摄入，多吃蔬菜水果和低脂奶制品，控制体重；二是适量运动，坚持规律的有氧运动，如慢跑、游泳等；三是戒烟限酒，避免吸烟和过量饮酒；四是心理平衡，保持良好的心态，避免长期精神紧张；五是定期体检，监测血压，及时发现和处理血压异常。3.简述糖尿病患者的饮食注意事项。答案：糖尿病患者饮食应注意：控制总热量，根据个人的体重、活动量等计算每天所需的热量；合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例，碳水化合物应选择高纤维、低GI（血糖提供指数）的食物，如全麦面包、燕麦等；蛋白质可选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白质；控制脂肪摄入，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入；多吃蔬菜水果，增加膳食纤维的摄入；定时定量进餐，避免暴饮暴食；避免高糖食物，如糖果、饮料等；限制饮酒。4.被烫伤后应如何处理？答案：被烫伤后，应立即用流动的冷水冲洗烫伤部位15-30分钟，以降低局部温度，减轻疼痛和损