2025年中职生物技术及应用（生物应用技术）试题及答案

2025年中职生物技术及应用（生物应用技术）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）答题要求：本卷共20小题，每小题2分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.生物技术的核心是A.基因工程B.细胞工程C.发酵工程D.酶工程2.下列哪种生物不是基因工程常用的受体细胞A.大肠杆菌B.酵母菌C.动植物细胞D.噬菌体3.细胞工程中，植物体细胞杂交的最终目的是A.产生杂种细胞B.产生杂种植株C.原生质体融合D.形成愈伤组织4.发酵工程中，发酵罐的主要作用是A.接种B.灭菌C.控制发酵条件D.分离产物5.酶工程中，固定化酶的优点不包括A.稳定性高B.可反复使用C.催化效率更高D.易于与产物分离6.下列属于生物技术在农业方面应用的是A.培育抗虫棉B.生产胰岛素C.污水处理D.生产疫苗7.基因工程中，切割DNA分子的工具是A.DNA连接酶B.限制酶C.解旋酶D.RNA聚合酶8.植物组织培养过程中脱分化形成的是A.胚状体B.愈伤组织C.根D.芽9.动物细胞培养需要的条件不包括A.无菌、无毒的环境B.充足的营养C.适宜的温度和pHD.光照10.发酵工程中，菌种选育的方法不包括A.诱变育种B.基因工程育种C.单倍体育种D.细胞工程育种11.酶的化学本质是A.蛋白质B.核酸C.蛋白质或核酸D.多糖12.下列关于生物技术安全性和伦理问题的叙述，错误的是A.转基因植物的外源基因可能会扩散到其他植物中B.克隆人可能会面临伦理道德问题C.基因检测可以帮助人们预防所有疾病D.生物武器可能会对人类造成巨大危害13.基因工程中，将目的基因导入受体细胞的方法不包括A.显微注射法B.农杆菌转化法C.花粉管通道法D.细胞融合法14.植物体细胞杂交过程中，去除细胞壁常用的酶是A.纤维素酶和果胶酶B.淀粉酶和麦芽糖酶C.蛋白酶和脂肪酶D.纤维素酶和淀粉酶15.在动物细胞培养中，细胞贴壁生长到一定程度会出现A.接触抑制B.分化C.衰老D.凋亡16.发酵工程中，发酵条件的控制不包括A.温度B.压强C.溶氧量D.光照17.酶的活性中心是指A.酶分子上的几个必需基团B.酶分子与底物结合的部位C.酶分子与辅酶结合的部位D.酶分子发挥催化作用的关键部位18.下列生物技术中，属于细胞水平操作的是A.基因工程B.细胞工程C.发酵工程D.酶工程19.基因工程中，目的基因的获取方法不包括A.从基因文库中获取B.利用PCR技术扩增C.人工合成D.从细胞中直接提取20.植物组织培养技术的理论基础是A.植物细胞的全能性B.植物细胞的分裂能力C.植物细胞的分化能力D.植物细胞的生长能力第II卷（非选择题，共60分）21.（10分）请简述基因工程的基本操作步骤。22.（10分）简述植物组织培养的过程及优点。23.（10分）材料：某发酵工厂要生产某种抗生素，现有一批发酵菌种，但发酵效果不太理想。问题：请你从发酵工程的角度分析可能存在的问题，并提出改进措施。24.（15分）材料：随着生物技术的快速发展，基因编辑技术CRISPR/Cas9被广泛应用。有人认为基因编辑技术可以用于治疗人类的各种疾病，也有人担心其可能带来一系列伦理道德问题。问题：请结合材料，谈谈你对基因编辑技术的看法，并说明理由。25.（15分）材料：在农业生产中，生物技术发挥着越来越重要的作用。例如，通过基因工程培育出的抗虫棉，大大减少了农药的使用；利用植物组织培养技术快速繁殖优良品种，提高了农业生产效率。问题：请结合材料，举例说明生物技术在农业生产中的其他应用，并分析其对农业发展的意义。答案：1.A2.D3.B4.C5.C6.A7.B8.B9.D10.C11.C12.C13.D14.A15.A答案：16.D17.D18.B19.D20.A21.基因工程的基本操作步骤包括：目的基因的获取，可从基因文库中获取、利用PCR技术扩增或人工合成等；基因表达载体的构建，将目的基因与运载体结合；将目的基因导入受体细胞，根据受体细胞不同采用不同方法；目的基因的检测与鉴定，通过分子杂交、PCR鉴定、个体生物学水平鉴定等。22.植物组织培养过程：外植体（离体的植物器官、组织或细胞）经脱分化形成愈伤组织，再经再分化形成胚状体或丛芽，进而发育成完整植株。优点：可保持优良品种的遗传特性；繁殖速度快；不受季节、气候等限制；可培育无病毒植株等。23.可能存在的问题：菌种活性不足，可能是保存条件不当或传代次数过多；发酵条件不合适，如温度、pH、溶氧量等；营养物质配比不合理；发酵设备存在问题等。改进措施：优化菌种保存和传代方法以提高菌种活性；精确控制发酵条件；调整营养物质配方；检查和维护发酵设备等。24.基因编辑技术是一把双刃剑。一方面，它为治疗人类疾病带来了新的希望，如可以精准修复致病基因，有可能治愈一些目前难以治疗的遗传性疾病等。另一方面，它确实可能引发一系列伦理道德问题，比如改变人类生殖细胞基因可能导致“设计婴儿”等违背伦理的现象，还可能引发对人类基因库多样性的担忧等。我们应谨慎对待，在严格监管下合理利用。2