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文档简介
2026年洗衣工考试题目及答案一、理论知识题(每题5分,共50分)1.简述棉、羊毛、真丝三种天然纤维织物的基本洗涤特性差异。答案:棉纤维主要成分为纤维素,耐碱耐高温(最高95℃),可机洗但剧烈摩擦易起毛;羊毛主要成分为角蛋白,耐酸不耐碱,高温(>40℃)或机械力过大会导致缩水变形,需低温(30℃以下)中性洗涤剂手洗;真丝(桑蚕丝)主要成分为蛋白质,耐酸不耐碱,遇碱易脆化,需常温(25℃以下)中性洗涤剂轻揉,避免阳光直射以防泛黄。2.列举5种常见水性污渍及其对应的预处理试剂(或方法)。答案:(1)茶渍/咖啡渍:2%浓度的氨水或含酶洗涤剂预处理;(2)汗渍:弱酸性(白醋1:3稀释)或含蛋白酶洗涤剂;(3)酱油渍:先冷水冲洗,再用加酶洗涤剂搓洗;(4)果汁渍:立即用冷水浸泡,配合含淀粉酶的洗涤剂;(5)血渍(未凝固):冷水冲洗后用蛋白酶洗涤剂,若已凝固需先用冷水浸泡软化再处理。3.某深色涤纶运动服出现局部色渍(疑似油渍混合汗渍),需选择何种类型洗衣机及洗涤程序?说明原因。答案:选择滚筒洗衣机,使用“化纤洗”程序(水温4050℃,中低速旋转)。涤纶耐温性强(最高60℃),但高温易导致染料脱落;滚筒机摔打式洗涤减少摩擦,避免起球;油渍需中温促进洗涤剂溶解,汗渍含蛋白质需酶制剂(需选择含酶的中性洗涤剂),程序中需包含预洗(5分钟)去除浮尘,主洗20分钟,漂洗2次,脱水转速800转/分钟(避免强力脱水导致变形)。4.简述使用氯漂剂(次氯酸钠)的安全操作规范及适用场景。答案:安全规范:(1)佩戴橡胶手套及护目镜,避免直接接触皮肤;(2)需在通风环境中使用,不可与酸性清洁剂(如洁厕灵)混用(会产生氯气);(3)稀释比例不超过1:50(1份氯漂剂+50份水),浸泡时间≤15分钟;(4)使用后需彻底漂洗至无氯味。适用场景:仅用于白色棉、麻织物的顽固色渍(如茶渍、草渍),不可用于羊毛、丝绸、带色织物(会褪色或损伤纤维)。5.分析烘干机使用中“温度过高”可能导致的3种问题。答案:(1)天然纤维(如羊毛、真丝)高温(>50℃)会收缩或脆化;(2)化纤织物(如涤纶、尼龙)高温易熔化粘连(涤纶熔点250℃,但120℃以上会软化变形);(3)带胶印/刺绣的衣物高温会导致胶层脱落或刺绣线断裂;(4)深色织物可能因高温加速染料迁移(如黑色棉T恤领口发黄)。6.某客户送来一件标有“只能干洗”的羊毛大衣,但实际为轻度脏污(仅领口有少量汗渍),能否选择家庭手洗?需说明具体操作步骤。答案:可谨慎选择手洗(需提前告知客户可能风险)。步骤:(1)预处理:用软毛刷蘸中性洗涤剂(如丝毛净)轻刷领口汗渍,静置5分钟;(2)准备30℃以下温水(手触不烫),按1:300比例加入中性洗涤剂,搅拌至无颗粒;(3)将大衣整体浸入,用双手轻压(勿揉搓),重点部位(领口、袖口)用指腹轻揉;(4)漂洗23次至无泡沫,最后一次漂洗可加少量醋酸(1:500)中和碱性;(5)用干毛巾吸干水分,平铺于网兜或晾衣篮,置于阴凉通风处阴干(避免悬挂导致变形)。7.列举3种判断织物是否适合氯漂的快速检测方法。答案:(1)色牢度测试:取织物隐蔽处(如缝边),蘸取稀释氯漂液(1:50),静置2分钟后用清水冲洗,若颜色无明显变化可使用;(2)纤维燃烧法:取少量纤维点燃,棉麻燃烧无黑烟、灰烬灰白(可氯漂),羊毛/丝绸燃烧有焦毛味、卷曲(不可氯漂),化纤燃烧冒黑烟、结块(需谨慎);(3)pH测试:用pH试纸检测织物,若呈弱酸性(pH56)可耐受氯漂(碱性织物易被腐蚀)。8.分析洗衣机“排水不畅”的常见原因及排查步骤。答案:常见原因:(1)排水泵过滤网堵塞(毛发、硬币等异物);(2)排水管弯折或堵塞(如被衣物缠绕);(3)排水阀故障(弹簧失效或电磁铁不吸合);(4)水位传感器异常(误判水位未排尽)。排查步骤:(1)断电后检查排水管是否平直,有无弯折或堵塞物;(2)打开排水泵过滤器(一般在底部前侧),清理杂物;(3)手动拨动排水泵叶轮,若卡顿则需润滑或更换;(4)通电后观察排水阀是否有动作(听是否有“咔嗒”声),无动作可能是电路故障或排水阀损坏;(5)若以上正常,检查水位传感器连接线路是否松动。9.某客户要求“彻底去除”一件白色棉衬衫上的陈旧圆珠笔渍(已存放3个月),需如何处理?写出具体试剂及操作顺序。答案:处理步骤:(1)预处理:用棉签蘸取95%酒精(或去渍油)轻涂笔渍,静置3分钟(酒精溶解油墨);(2)覆盖一层含酶洗涤剂(含蛋白酶、脂肪酶),用软刷轻刷,静置5分钟;(3)将衬衫放入40℃温水中(加少量中性洗涤剂)浸泡10分钟,手洗重点搓洗;(4)若仍有残留,用氯漂剂稀释液(1:100)局部点涂(避开缝线),静置5分钟后立即漂洗;(5)最后用氧漂剂(过碳酸钠)溶液浸泡1小时(水温60℃),增强去渍效果;(6)漂洗至无残留,悬挂晾干(避免阳光直射导致氯漂剂残留泛黄)。10.简述“洗涤标识”中“三角形内打叉”“正方形内圆圈”“熨斗上一点”的含义及对应的操作要求。答案:(1)三角形内打叉:不可漂白(包括氯漂和氧漂),需选择无漂剂的洗涤剂;(2)正方形内圆圈:需专业干洗(圆圈内字母表示干洗溶剂类型,如“P”代表四氯乙烯,“F”代表石油溶剂),不可自行水洗;(3)熨斗上一点:允许中温熨烫(110150℃),需垫湿布(若为丝绸等敏感织物),避免直接接触高温熨斗。二、实操应用题(每题25分,共50分)1.实操场景:接收一件客户送来的浅灰色羊绒衫(标签标注“手洗、中性洗涤剂、平铺晾干”),衣物整体有灰尘,左前襟有一块约5cm×5cm的咖啡渍(已干燥2天)。请描述从收衣检查到完成洗涤的完整操作流程。答案:(1)收衣检查:①核对衣物信息(颜色、尺码、有无破损);②标记原有污渍位置(用不褪色笔在衬里记录);③检查是否有脱线、起球(向客户说明可能加剧起球);④确认无金属饰品(避免洗涤时刮伤)。(2)预处理咖啡渍:①取丝毛净(中性洗涤剂)按1:5稀释,用软毛刷蘸取轻刷咖啡渍(顺绒毛方向),静置8分钟(咖啡含单宁酸,需酶制剂分解);②若渍色未减,用1%浓度的醋酸溶液(白醋1:50稀释)轻敷(羊绒耐弱酸),再用干毛巾吸除多余液体。(3)手洗流程:①准备30℃以下温水(约3L),按1:500比例加入丝毛净,搅拌至均匀;②将羊绒衫整体浸入,用双手轻轻按压(勿揉搓),重点部位(领口、袖口)用指腹轻揉;③浸泡时间不超过10分钟(防止纤维膨胀过度);④漂洗2次:第一次用清水压洗至无泡沫,第二次用含少量护发素(1:1000)的水浸泡3分钟(增加柔顺度);⑤去除水分:将羊绒衫平铺于干毛巾上,卷裹按压吸除水分(勿拧绞)。(4)晾干与整理:①平铺于带网眼的晾衣篮,置于阴凉通风处(避免阳光直射);②晾干至7成干时,用蒸汽挂烫机低温(80℃以下)整烫(距离织物5cm,蒸汽软化纤维);③完全晾干后,检查污渍是否清除(若有残留需二次处理),确认无变形后折叠包装。2.实操场景:某洗衣店需批量洗涤20件酒店白色纯棉床品(床单、被罩),要求去除常见汗渍、食物油渍及轻微血渍,同时保持织物白度和强度。请设计洗涤配方(洗涤剂种类及用量)、洗衣机程序设置(温度、时间、转速)及后处理步骤。答案:(1)洗涤剂配方:①主洗阶段:碱性洗涤剂(pH910,含碳酸钠、表面活性剂)80g/件(总量1600g),用于分解汗渍(蛋白质)和食物油渍(脂肪);②去渍阶段:氧漂剂(过碳酸钠)30g/件(总量600g),用于去除血渍(血红蛋白)和增白;③中和阶段:醋酸(浓度5%)15g/件(总量300g),中和残留碱剂,防止织物发黄。(2)洗衣机程序设置(使用工业洗衣机):①预洗:水温30℃,时间5分钟,转速40转/分钟(冲去浮尘);②主洗:水温60℃(棉纤维耐温),时间20分钟,转速60转/分钟(加入碱性洗涤剂);③去渍:水温70℃(氧漂最佳活化温度),时间15分钟,转速50转/分钟(加入氧漂剂);④漂洗:2次,第一次常温,时间8分钟,转速50转/分钟;第二次加
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