2026年春湘美版（新教材）小学美术三年级下册《粒粒皆辛苦》教学设计

2026年春湘美版（新教材）小学美术三年级下册《粒粒皆辛苦》教学设计教材分析《粒粒皆辛苦》是湘美版三年级下册《大地的滋养》单元的拓展升华课，融合了“造型·表现”“欣赏·评述”与“综合·探索”多个领域内容。教材以“珍惜粮食、反对浪费”为核心主题，精选了唐诗《悯农》配图、粮食生产的细节图片、节约粮食的宣传画及学生创意作品，涵盖了粮食生产的艰辛过程、浪费粮食的反面案例、节约粮食的具体行动等内容。教材通过解读诗歌意境与绘画作品的关联，引导学生理解“粒粒皆辛苦”的深刻内涵；同时提供了宣传画的创作方法，鼓励学生通过美术创作传递节约粮食的理念。其设计意图在于让学生深刻认识到粮食的珍贵，树立节约粮食的意识，培养勤俭节约的传统美德，提升用美术作品传递思想、呼吁行动的综合能力。核心素养教学目标审美感知：能感知诗歌配图、宣传画等作品中传递的情感与思想，理解画面构图、色彩、文字与主题之间的关联，体会美术作品的教育意义与审美价值。创意表达：能结合教材中的创作方法，运用线条、色彩、文字等元素，创作一幅以“节约粮食”为主题的宣传画或绘画作品，尝试通过画面传递明确的思想理念。文化理解：理解唐诗《悯农》的内涵与“粒粒皆辛苦”的深刻意义，了解勤俭节约是中华民族的传统美德，增强节约粮食、反对浪费的责任意识。4.实践能力：在欣赏、解读、创作、宣传的过程中，提升审美解读能力、创意表达能力及社会参与意识，养成珍惜粮食的良好习惯。教学重难点教学重点：引导学生结合教材案例，理解“粒粒皆辛苦”的内涵，掌握以“节约粮食”为主题的宣传画创作方法，包括主题的明确表达、画面元素的合理搭配及文字与画面的融合；能通过作品传递节约粮食的理念。教学难点：如何将抽象的“节约粮食”理念转化为具体的视觉形象，避免作品主题模糊；如何通过画面的构图、色彩及元素组合，增强作品的感染力与说服力，让观众产生情感共鸣。教学过程情境导入：一粒米的“自述”师：同学们，今天老师带来了一位特殊的小客人，它就是一粒米！现在，我们来听听它的“自述”（播放提前录制的音频）：“大家好，我是一粒米。我从一颗小小的种子开始，经历了农民伯伯的播种、浇水、施肥、收割、脱粒、加工，才能来到大家的餐桌上。这一路上，我经历了无数风雨，耗费了农民伯伯无数的汗水……可是，很多时候，我会被大家随意扔掉，真的很伤心！”师：听了一粒米的“自述”，大家有什么感受？生1：原来一粒米来得这么不容易！生2：我们不能再浪费粮食了！师：大家说得很对！唐朝诗人李绅也写下了一首诗，表达了对粮食的珍惜（出示《悯农》诗句，同步展示教材中《悯农》的配图）：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”大家结合教材中的配图，说说这首诗讲了什么？生1：农民伯伯在太阳下锄地，汗水滴到了地里！生2：每一粒粮食都饱含着农民伯伯的辛苦！师：完全正确！今天，我们就一起学习《粒粒皆辛苦》，通过教材了解粮食的珍贵，用美术作品呼吁大家珍惜粮食！（板书课题）设计意图：以“一粒米的自述”创设情感情境，引发学生的情感共鸣；结合唐诗《悯农》与教材配图，自然引出“珍惜粮食”的主题，为后续教学奠定情感基础。新授：解码“珍惜粮食”的美术表达欣赏解读：教材作品中的“粮食情怀”师：请打开教材第XX页，我们先欣赏教材中的作品，看看艺术家是如何表现“珍惜粮食”这个主题的。首先看这幅《悯农》配图（指向教材图片）：画家画了什么场景？用了什么色彩？想表达什么情感？生1：画了农民伯伯在地里锄地，太阳很大！生2：用了偏黄的颜色，表现太阳的炎热，农民伯伯的衣服是深色的，汗水画得很明显！生3：想表达农民伯伯很辛苦，我们要珍惜粮食！师：观察得非常仔细！画家通过刻画农民伯伯辛勤劳作的场景，用写实的手法传递出“粒粒皆辛苦”的内涵。再看这幅节约粮食的宣传画（指向教材宣传画）：这幅画和《悯农》配图有什么不同？它用了哪些元素表达主题？生1：有文字！写着“珍惜粮食，从我做起”！生2：画了一碗米饭，还有一个笑脸，旁边有一双筷子！生3：色彩很明亮，让人一眼就知道要珍惜粮食！师：说得太棒了！宣传画的特点就是主题明确、画面简洁、色彩鲜明，还会加入文字辅助表达。教材提示我们，创作宣传画时，要先确定主题，再选择合适的画面元素和文字，让观众快速理解作品的含义。设计意图：以教材中的诗歌配图和宣传画为核心案例，引导学生自主欣赏解读，理解不同类型作品表达“珍惜粮食”主题的方法，为后续创作积累经验。探究方法：宣传画的创作技巧师：了解了教材作品的特点，我们就来探究宣传画的创作技巧。首先是主题确定，我们本节课的主题是“珍惜粮食”，可以细化为“反对浪费”“光盘行动”“粒粒皆辛苦”等小主题。大家想选哪个小主题？生1：我选“光盘行动”！生2：我选“粒粒皆辛苦”！师：都很棒！确定主题后，就要选择画面元素。教材给我们提供了很多参考元素，比如粮食（米饭、小麦、蔬菜）、劳作的农民、餐桌、碗筷、文字等。大家想想，表现“光盘行动”可以选哪些元素？生1：一个空盘子，一双筷子！生2：可以画一个小朋友开心地看着空盘子！生3：加上文字“光盘行动，从我做起”！师：非常好！元素选择要紧扣主题，简洁明了。接下来是构图，宣传画的构图要突出主体，比如把空盘子放在画面中间，周围搭配小朋友的形象和文字。教材中的宣传画就是这样，主体突出，让人一眼就能抓住重点。师：最后是色彩和文字。色彩方面，我们可以用明亮、积极的颜色，比如红色、黄色，吸引大家的注意力；文字方面，要简洁有力，字体可以设计得有创意，比如把“光盘行动”四个字画成圆形，和盘子呼应。老师来示范一下简单的构图（同步对照教材示范图）：先画一个大大的空盘子放在画面中间，盘子里画一个笑脸，旁边画一个竖起大拇指的小朋友，右上角写“光盘行动，从我做起”，这样一幅简单的宣传画草图就完成了！设计意图：结合教材提示，从主题确定、元素选择、构图、色彩、文字五个方面，引导学生掌握宣传画的创作技巧；通过教师示范降低创作难度，突破教学重点。拓展思路：我的创意我做主师：除了宣传画，我们还可以用绘画的形式表现“珍惜粮食”的主题，比如画农民伯伯劳作的场景，提醒大家粮食来之不易；或者画一家人“光盘”的场景，传递节约粮食的好习惯。大家看教材中的学生创意作品（指向教材作品）：这幅画就画了小朋友把碗里的饭吃完的场景，很生动！大家想想，你想用什么形式、什么场景表现主题？（学生分组讨论，分享思路）生1：我想画宣传画，用一碗米饭和“粒粒皆辛苦”的文字！生2：我想画农民伯伯收割小麦的场景，旁边写“珍惜每一粒粮食”！生3：我想画餐桌上的场景，大家都把饭吃完了，没有浪费！师：大家的思路都很有创意！现在，请大家在练习本上简单勾勒一下自己的创作草图，确定作品的形式、场景和主要元素。设计意图：引导学生结合教材案例拓展创作思路，鼓励学生选择自己喜欢的形式进行创作，避免创作形式单一；草图勾勒环节帮助学生梳理创作逻辑，为后续正式创作做好准备。创作实践：画出珍惜粮食的呼吁任务布置：师：现在请大家当“公益小画家”，创作一幅以“珍惜粮食”为主题的作品，可以是宣传画，也可以是场景绘画。创作要求：①结合教材中的创作方法，主题明确，画面元素紧扣主题；②构图合理，色彩搭配恰当，宣传画可加入简洁有力的文字；③作品能传递出珍惜粮食的理念，具有一定的感染力；④给作品起一个贴合主题的名字，比如《光盘行动从我做起》《粒粒皆辛苦》。分层指导：巡视过程中，针对不同学生问题精准指导。对主题模糊的学生：“你想表现‘反对浪费’，可以画一个被扔掉的馒头，旁边画一个难过的表情，再加上文字‘别浪费我’，这样主题就明确了！”对构图困惑的学生：“画宣传画时，把核心元素（比如空盘子）放在画面中间，文字放在右上角或下方，参考教材里的宣传画构图！”对能力较强的学生：“能不能加入一些细节，比如农民伯伯脸上的汗水、小朋友‘光盘’后的笑脸，让作品更有感染力？”小组互助：鼓励学生同桌之间互相交流草图，分享创作思路，互相提出修改建议，比如“你的宣传画文字有点小，再写大一点会更醒目！”设计意图：任务要求兼顾基础性与创新性，允许学生选择不同的创作形式，贴合学生的个性特点；分层指导满足不同水平学生需求，小组互助强化课堂互动，营造积极的创作氛围。展示评价：珍惜粮食公益展作品展示：搭建“珍惜粮食公益展”展板，学生自愿将作品贴在展板上，轮流当“公益宣传员”：“我的作品叫______，用了______形式/元素，想表达______，希望大家______。”生1：我的作品叫《光盘行动从我做起》，是宣传画，画了空盘子、笑脸和文字，想表达我们要把饭吃完，希望大家都参与光盘行动！生2：我的作品叫《农民伯伯辛苦了》，画了农民伯伯在地里劳作的场景，想表达粮食来之不易，希望大家珍惜每一粒粮食！多元评价：①自评：“你觉得自己的作品最成功的地方是什么？还有哪些地方需要改进？”②互评：“你最喜欢哪幅作品？为什么？可以从主题表达、画面元素、感染力三个方面说。”③师评：结合教材要求，重点评价“主题明确性、画面合理性、理念传递效果”，如“这幅《别浪费粮食》主题鲜明，用简单的元素传递出强烈的呼吁，文字醒目，色彩对比鲜明，是一幅优秀的公益宣传画！”总结提升：师：今天大家都创作了精彩的公益作品，每幅作品都传递出了珍惜粮食的真诚呼吁。从作品中，老师看到了大家对粮食的珍惜，对农民伯伯的尊重，也看到了大家的社会责任感。设计意图：以“公益展”形式增强展示的仪式感，让学生在“宣传员”的角色中深化对主题的理解；多元评价结合教材核心要求，引导学生学会从主题表达、感染力等角度评价作品，提升审美判断能力与社会参与意识。小结