规范酒席办理制度范本

PAGE规范酒席办理制度范本一、总则（一）目的为了规范公司/组织内部酒席办理行为，确保酒席活动的安全、有序、文明进行，维护公司/组织良好形象，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于公司/组织内部举办的各类酒席活动，包括但不限于员工婚宴、生日宴、节日聚餐等。（三）基本原则1.遵守法律法规原则：酒席办理必须严格遵守国家法律法规以及地方相关规定，不得从事任何违法违规活动。2.安全第一原则：将安全放在首位，确保酒席现场人员的人身安全和财产安全，预防各类安全事故的发生。3.文明节俭原则：倡导文明、健康、节俭的酒席文化，反对铺张浪费和低俗行为。4.规范有序原则：酒席办理过程应按照规定的流程和要求进行，确保各项活动有序开展。二、酒席申请与审批（一）申请流程1.酒席举办人需提前[X]个工作日向所在部门提交酒席申请表，申请表应详细注明酒席的类型（如婚宴、生日宴等）、预计举办时间、地点、参与人数等信息。2.部门负责人收到申请表后，应在[X]个工作日内进行初审，审核内容包括酒席举办的必要性、是否符合公司/组织相关规定等，并签署意见。（二）审批流程1.初审通过后，申请表提交至行政部门进行复审。行政部门应在[X]个工作日内对申请表进行全面审核，重点审核酒席举办地点的安全性、场地容量是否满足需求、是否会对公司/组织正常工作秩序造成影响等。2.若行政部门复审通过，申请表将提交至公司/组织管理层进行最终审批。管理层应在[X]个工作日内做出审批决定，并将审批结果通知酒席举办人。（三）特殊情况处理1.对于因特殊原因需要紧急举办酒席的情况，酒席举办人应向所在部门和行政部门说明原因，并尽量提供详细的申请材料。行政部门应在收到申请后[X]小时内进行紧急审核，并及时将审核结果反馈给酒席举办人。2.若紧急申请获得批准，酒席举办人应按照本制度的其他规定尽快完善相关手续，并确保酒席活动的安全和有序进行。三、酒席场地安排（一）场地选择1.酒席场地应选择在公司/组织指定的区域内，且场地应具备良好的通风、照明、消防等安全条件。2.禁止在公司/组织办公区域、仓库、机房等重要场所举办酒席活动，以免影响正常工作秩序或引发安全事故。（二）场地布置1.酒席举办人应根据酒席的规模和风格，合理进行场地布置。场地布置应简洁大方、文明得体，不得使用低俗、迷信等不符合公司/组织文化的装饰物品。2.布置过程中应注意保护场地设施，不得随意损坏或改变场地原有结构。如需对场地进行临时性改造，应提前向行政部门申请，并在行政部门的监督下进行。（三）场地安全保障1.酒席举办人应在场地内设置明显的安全警示标识，提醒参与人员注意安全事项。2.确保场地内消防设施完好有效，疏散通道畅通无阻。酒席举办期间，应安排专人负责安全巡查，及时发现和消除安全隐患。四、酒席餐饮管理（一）餐饮供应商选择1.酒席餐饮服务原则上由公司/组织指定的餐饮供应商提供。若因特殊情况需要自行选择餐饮供应商，酒席举办人应提前向行政部门提交申请，并提供餐饮供应商的相关资质证明和服务方案。2.行政部门应在收到申请后[X]个工作日内对餐饮供应商进行审核，审核通过后方可确定其为酒席餐饮服务提供商。（二）食品卫生要求1.餐饮供应商应严格遵守国家食品卫生法律法规，确保提供的食品符合卫生标准。食品原材料应新鲜、无毒无害，严禁使用变质、过期食品。2.酒席餐饮服务过程中应严格执行食品加工操作规范，做到生熟分开、餐具消毒、食品留样等。食品留样应不少于[X]克，保存时间不少于[X]小时，以备查验。（三）餐饮服务质量监督1.酒席举办人应与餐饮供应商签订服务合同，明确双方的权利和义务。在酒席举办过程中，酒席举办人应安排专人对餐饮服务质量进行监督，及时反馈问题并要求餐饮供应商进行整改。2.行政部门也将不定期对酒席餐饮服务质量进行抽查，如发现餐饮供应商存在违规行为，将按照合同约定进行处理，并取消其今后为公司/组织提供酒席餐饮服务的资格。五、酒席人员管理（一）参与人员范围1.酒席参与人员原则上为公司/组织内部员工及其家属。若因特殊情况需要邀请外部人员参加，酒席举办人应提前向所在部门和行政部门说明情况，并获得批准。2.邀请外部人员参加酒席时，应明确告知其酒席的相关规定和注意事项，要求其遵守公司/组织的各项规章制度。（二）人员行为规范1.参与酒席人员应遵守法律法规和公司/组织的各项规章制度，不得在酒席上从事违法违规、赌博、酗酒、打架斗殴等行为。2.倡导文明饮酒，不得劝酒、灌酒，避免因饮酒过量引发安全事故。酒席结束后，参与人员应自行妥善安排返程，确保自身安全。（三）人员安全管理1.酒席举办人应在酒席现场安排专人负责人员安全管理，维护现场秩序。对老、弱、病、残等特殊人员应给予必要的照顾和帮助。2.如遇突发安全事件，现场管理人员应立即采取相应的应急措施，并及时报告公司/组织相关部门。六、酒席费用管理（一）费用标准1.公司/组织将根据酒席的类型和规模制定相应的费用标准。酒席举办人应按照费用标准合理控制酒席费用，不得超标准支出。2.费用标准将定期进行调整，以适应市场变化和公司/组织实际情况。酒席举办人在申请酒席时，应按照最新的费用标准进行预算编制。（二）费用报销1.酒席费用报销应按照公司/组织财务制度的规定进行。酒席举办人应在酒席结束后[X]个工作日内，将相关费用报销凭证整理齐全并提交至财务部门进行报销。2.报销凭证应包括酒席申请表、审批文件、服务合同、发票、费用清单等。财务部门将对报销凭证进行严格审核，对不符合规定的费用不予报销。（三）费用监督1.行政部门将对酒席费用支出情况进行定期检查和监督，确保费用使用合理、合规。如发现酒席举办人存在虚报、冒领等违规行为，将依法依规进行处理。2.公司/组织鼓励员工对酒席费用支出情况进行监督，如发现问题可向行政部门或财务部门举报。对于举报属实的，公司/组织将给予举报人一定的奖励。七、酒席环保要求（一）减少一次性用品使用1.酒席举办过程中应尽量减少一次性餐具、纸杯、纸巾等用品的使用。鼓励使用可重复使用的餐具和环保用品，以降低对环境的污染。2.若因特殊情况需要使用一次性用品，应选择符合环保标准的产品，并在使用后进行分类回收处理。（二）垃圾分类处理1.酒席现场应设置明显的垃圾分类标识，引导参与人员正确分类投放垃圾。垃圾应分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类。2.酒席结束后，酒席举办人应安排专人负责将垃圾及时清理，并按照当地环保部门的要求进行分类运输和处理。严禁随意丢弃垃圾，以免对环境造成污染。（三）节能减排措施1.酒席场地应合理控制照明、空调等设备的使用，做到人走灯灭、空调关闭。倡导自然通风，减少能源消耗。2.鼓励使用节能灯具、节水器具等环保设备，以降低能源消耗和运营成本。八、酒席活动管理（一）活动内容安排1.酒席举办人应提前制定酒席活动内容安排，活动内容应健康、文明、积极向上，不得包含低俗、迷信、赌博等不良内容。2.活动安排应合理有序，避免出现时间过长、过于嘈杂等影响公司/组织正常工作秩序和他人休息的情况。（二）活动时间控制1.酒席活动时间应严格按照申请审批的时间进行，不得擅自延长或缩短。如遇特殊情况需要调整活动时间，酒席举办人应提前向行政部门申请，并获得批准。2.酒席结束时间原则上不得晚于[具体时间]，以确保参与人员能够安全、有序地离开公司/组织。（三）活动现场管理1.酒席举办人应在活动现场安排专人负责管理，维护现场秩序。对活动过程中出现的问题和纠纷，应及时进行协调处理，确保活动顺利进行。2.活动现场应保持整洁卫生，不得随地吐痰、乱扔垃圾。活动结