2026秋招：吉林粮食资产管理公司笔试题及答案

2026秋招：吉林粮食资产管理公司笔试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）1.粮食仓储中，最适宜的温度范围是（）A.0-10℃B.10-20℃C.20-30℃D.30-40℃2.下列哪种粮食保存方法不正确（）A.密封保存B.放在潮湿处C.低温保存D.防虫保存3.粮食收购的主要季节是（）A.春季B.夏季C.秋季D.冬季4.衡量粮食质量的重要指标是（）A.颜色B.气味C.水分含量D.形状5.以下哪种粮食不属于粗粮（）A.玉米B.小麦C.高粱D.燕麦6.粮食在储存过程中易发生的虫害是（）A.蚜虫B.玉米螟C.米象D.菜青虫7.粮食市场价格波动的主要因素是（）A.天气B.政策C.供求关系D.运输成本8.粮食仓储管理的首要任务是（）A.防虫B.防潮C.确保粮食安全D.通风9.以下哪种是常见的粮食烘干设备（）A.微波炉B.烘干机C.烤箱D.吹风机10.粮食贸易中常用的结算方式是（）A.现金B.支票C.信用证D.信用卡多项选择题（每题2分，共10题）1.粮食仓储的基本要求有（）A.防潮B.防虫C.防火D.防鼠2.影响粮食质量的因素有（）A.品种B.种植环境C.储存条件D.加工工艺3.常见的粮食种类包括（）A.稻谷B.小麦C.玉米D.大豆4.粮食收购的流程包括（）A.验质B.定价C.计量D.结算5.粮食仓储过程中的通风方式有（）A.自然通风B.机械通风C.强制通风D.循环通风6.粮食市场的特点有（）A.季节性B.区域性C.波动性D.稳定性7.粮食加工的主要产品有（）A.面粉B.大米C.食用油D.饲料8.保障粮食安全的措施有（）A.稳定种植面积B.提高单产C.加强储备D.合理进口9.粮食运输方式包括（）A.公路运输B.铁路运输C.水路运输D.航空运输10.粮食质量检测的项目有（）A.水分B.杂质C.不完善粒D.营养成分判断题（每题2分，共10题）1.粮食储存时间越长，质量越好。（）2.所有粮食都适合在高温环境下保存。（）3.粮食收购价格只受市场供求关系影响。（）4.仓储粮食不需要定期检查。（）5.粮食加工可以提高粮食的附加值。（）6.粮食市场价格是固定不变的。（）7.只要粮食外观正常，就一定没有质量问题。（）8.粮食运输过程中不需要考虑防潮问题。（）9.提高粮食单产是保障粮食安全的重要途径。（）10.粮食仓储管理只需要关注粮食数量，不需要关注质量。（）简答题（每题5分，共4题）1.简述粮食仓储的主要任务。确保粮食数量完整，保证质量良好，做好防潮、防虫、防火、防鼠等工作，控制仓储环境，延缓粮食陈化，降低损耗。2.粮食收购时如何进行质量检验？可通过感官检验，看色泽、闻气味、测水分；也可用仪器分析，检测营养成分、杂质、不完善粒等指标，综合判断粮食质量。3.影响粮食市场价格的因素有哪些？主要有供求关系，供大于求价格降，反之则升；还有天气影响产量、政策调控、运输成本、国际市场价格波动等。4.粮食加工有什么重要意义？能提高粮食附加值，满足不同消费需求，如制成多样食品；减少粮食损耗，延长保质期；还可带动相关产业发展，增加就业。讨论题（每题5分，共4题）1.讨论如何提高粮食仓储的安全性。可从多方面入手，完善仓储设施，如做好防潮、防火、防虫设计；建立严格管理制度，定期检查粮食质量和设施状况；培训员工，提升安全意识和操作技能。2.分析粮食收购价格波动对农民和企业的影响。对农民，价格上涨增加收入，提高种植积极性；下跌则收入减少。对企业，涨价增加成本，压缩利润；跌价降低成本，但可能面临收购难问题。3.探讨保障国家粮食安全的策略。稳定种植面积，保护耕地；加大农业科技投入，提高单产；加强仓储建设，完善储备体系；合理安排进口，优化贸易结构；倡导节约，减少粮食浪费。4.谈谈粮食加工企业如何应对市场变化。关注市场需求，调整产品结构，开发适销对路产品；提升加工技术，提高产品质量和附加值；加强品牌建设，拓展销售渠道，降低成本，增强竞争力。答案单项选择题1.B2.B3.C4.C5.B6.C7.C8.C9.B10.C多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.AB