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PAGE承包饭店运营合同范本甲方(发包方):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________乙方(承包方):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________鉴于甲方拥有一家饭店,具备合法的经营资质和场地设施,乙方具备丰富的饭店运营经验和管理能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就乙方承包甲方饭店运营事宜达成如下协议:一、合同标的物及服务具体描述1.饭店基本情况甲方将其位于[饭店具体地址],名为[饭店名称]的饭店承包给乙方运营。该饭店建筑面积为[X]平方米,拥有[具体数量]个餐位,包括[详细列举餐厅、包间等不同功能区域的数量及面积]等功能区域。饭店现有厨房设备、用餐器具、桌椅、空调、照明等设施设备(具体设施设备清单见附件一)。2.运营服务内容乙方负责饭店的日常运营管理,包括但不限于菜品研发与制作、人员招聘与培训、服务流程优化、市场营销推广、财务管理等,以确保饭店的正常经营和良好运转,为顾客提供优质的餐饮服务。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权监督乙方的运营管理活动,提出合理的意见和建议。在乙方违反本合同约定时,有权要求乙方承担违约责任并采取相应措施纠正违约行为。按照本合同约定,定期获取饭店运营的相关财务报表等资料,了解饭店经营状况。2.义务向乙方提供饭店合法有效的经营资质文件、场地及现有设施设备,并确保其符合相关法律法规要求及正常使用标准。在合同履行期间,协助乙方处理与饭店运营相关的外部关系,如协调与物业、城管、卫生监督等部门的沟通事宜,但相关费用由乙方承担。按照本合同约定的方式和时间向乙方支付承包费用。(二)乙方权利义务1.权利按照本合同约定,自主开展饭店的运营管理工作,制定经营策略和方案。使用甲方提供的场地及设施设备进行合法经营活动。根据饭店经营情况,在本合同约定范围内,自主决定菜品价格、员工薪酬待遇等事项。要求甲方按照合同约定提供必要的协助和支持。2.义务严格遵守国家法律法规及相关行业规范,合法经营饭店,确保食品安全、消防安全、环境卫生等符合标准要求。按照本合同约定的运营服务内容,认真履行职责,努力提升饭店的经营业绩和服务质量。负责饭店运营期间的人员招聘、培训、管理等工作,依法与员工签订劳动合同,承担员工工资、福利、社保等费用,但甲方同意承担的部分除外。合理使用甲方提供的场地及设施设备,不得擅自改变其用途或进行损坏性使用。如因乙方原因造成损坏,应负责修复或赔偿。定期向甲方提供饭店运营的财务报表、经营数据等资料,接受甲方的监督检查。在合同期满或提前解除时,按照本合同约定将饭店场地及设施设备完好交还甲方,并协助甲方办理相关交接手续。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方承包甲方饭店运营期间,甲方应向乙方支付承包费用。承包费用为每月人民币[X]元,每年承包费用总额为人民币[X]元。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后及时向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。如需终止合同,双方应提前[X]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定向乙方支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权解除本合同,并要求甲方支付已拖欠的承包费用及违约金,同时赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方违反本合同约定,未向乙方提供合法有效的经营资质文件、场地或设施设备,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失,并按照本合同承包费用总额的[X%]向乙方支付违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定的运营服务内容履行职责,导致饭店经营业绩严重下滑或出现重大食品安全、消防安全、环境卫生等问题,给甲方造成损失的,乙方应负责赔偿甲方的全部损失,并按照本合同承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。如情节严重,甲方有权解除本合同。若乙方擅自改变甲方提供的场地或设施设备用途,或因乙方原因造成场地及设施设备损坏,乙方应负责恢复原状或赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方未按照本合同约定向甲方提供财务报表、经营数据等资料,每逾期一日,应按照本合同承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除本合同,并要求乙方支付违约金及赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方未经甲方书面同意,擅自将饭店承包经营权转包给第三方,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已收取的承包费用,同时按照本合同承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份,甲乙双方
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