中药养护员试题及答案

中药养护员试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）1.易生虫的中药是（）A.冰片B.芒硝C.党参D.石膏2.含挥发油的中药储存时，应注意（）A.防潮B.防热C.防虫D.防鼠3.中药仓库适宜的温度一般应控制在（）A.10℃-20℃B.20℃-30℃C.25℃-35℃D.30℃-40℃4.以下哪种药材易泛油（）A.金银花B.枸杞子C.薄荷D.菊花5.为防止霉菌生长，中药仓库相对湿度应控制在（）A.30%-40%B.40%-50%C.50%-60%D.60%-70%6.易变色的中药是（）A.山药B.地黄C.白芍D.黄芪7.下列哪种养护方法属于化学养护法（）A.通风法B.对抗同贮法C.硫黄熏蒸法D.晾晒法8.适合冷藏保存的中药是（）A.天麻B.鲜地黄C.陈皮D.麻黄9.易风化的中药是（）A.胆矾B.沉香C.肉桂D.丁香10.中药养护的目的不包括（）A.保证中药质量B.降低中药成本C.防止中药变质D.延长中药保质期二、多项选择题（每题2分，共20分）1.易霉变的中药有（）A.牛膝B.菊花C.天冬D.马齿苋2.影响中药质量变异的环境因素有（）A.温度B.湿度C.光线D.空气3.以下属于对抗同贮法的有（）A.花椒与蕲蛇同贮B.泽泻与山药同贮C.丹皮与泽泻同贮D.大蒜与芡实同贮4.中药虫害的防治措施有（）A.清洁卫生B.高温处理C.密封保存D.化学药剂熏蒸5.易潮解的中药有（）A.芒硝B.硼砂C.大青盐D.全蝎6.中药养护的基本要求有（）A.清洁卫生B.分类存放C.定期检查D.合理养护7.易散失气味的中药有（）A.玫瑰花B.八角茴香C.荆芥D.紫苏8.可用于中药防霉的方法有（）A.冷藏法B.微波干燥法C.气调养护法D.辐射灭菌法9.适合密封保存的中药有（）A.含油脂多的中药B.易变色的中药C.易受潮的中药D.易挥发的中药10.中药养护中常用的干燥方法有（）A.晾晒法B.烘干法C.石灰干燥法D.微波干燥法三、判断题（每题2分，共20分）1.所有中药都适合在阳光下暴晒进行干燥。（）2.易生虫的中药应重点检查虫卵。（）3.对抗同贮法是利用不同中药相互作用来防虫防霉。（）4.中药仓库的温度越高越有利于中药保存。（）5.易泛油的中药只要储存环境干燥就不会泛油。（）6.化学药剂熏蒸法对所有中药都适用。（）7.密封保存可以完全防止中药变质。（）8.易风化的中药应储存于干燥通风处。（）9.中药养护员只需关注中药的外观变化即可。（）10.含挥发油的中药应避免长时间暴露在空气中。（）四、简答题（每题5分，共20分）1.简述易生虫中药的特点。2.简述防止中药霉变的主要措施。3.简述对抗同贮法的原理和优点。4.简述中药仓库温度和湿度控制的重要性。五、讨论题（每题5分，共20分）1.讨论化学药剂熏蒸法在中药养护中的利弊。2.讨论如何根据中药特性选择合适的养护方法。3.讨论鲜中药养护面临的挑战及解决策略。4.讨论现代科技在中药养护中的应用前景。答案一、单项选择题1.C2.B3.A4.B5.D6.B7.C8.B9.A10.B二、多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABC6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD三、判断题1.×2.√3.√4.×5.×6.×7.×8.√9.×10.√四、简答题1.易生虫中药多含淀粉、蛋白质、脂肪等营养成分，质地疏松，含糖量高，在适宜温湿度下易成为害虫食物。如党参、黄芪等。2.主要措施有控制仓库温湿度，保持通风干燥；保持环境清洁卫生；采用密封、冷藏、气调养护等方法；定期检查，及时处理霉变中药。3.原理是利用不同中药相互作用，抑制害虫、霉菌生长。优点是不污染中药，成本低，操作简单，能保持中药原有品质。4.合适温度和湿度可防止中药霉变、虫蛀、泛油、风化等变质现象，保证中药质量稳定，延长保质期，降低损耗。五、讨论题1.利：杀虫灭菌效果好、速度快。弊：可能残留有害物质，影响中药安全性，对环境有污染，且部分药剂有腐蚀性。2.根据中药特性，如易生虫选防虫法，易霉变控制温湿度；含挥发油密封冷藏；鲜药用特殊保鲜法，兼顾成