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文档简介
第1节化学反应发生的条件第1课时化学反应需要一定的条件燃烧的条件一、知识目标1.通过列举典型化学反应,了解化学反应需要一定条件,知道影响化学反应的条件有压强、反应物浓度、温度、催化剂等。2.理解燃烧的定义,掌握燃烧需要同时具备可燃物、氧气、温度达到着火点三个条件。3.了解燃烧引起爆炸的原因、常见易爆物,知道粉尘爆炸实验的原理。4.认识几种常见的消防安全标志。二、核心素养目标1.宏观辨识与微观探析:从宏观上观察化学反应的现象,分析得出化学反应发生的条件;从微观角度理解燃烧的本质是一种发光、放热的剧烈化学反应。2.证据推理与模型认知:通过实验探究燃烧的条件,建立燃烧条件的模型,并能运用该模型解释生活中的燃烧和爆炸现象。3.科学精神与社会责任:通过对燃烧条件的实验探究,发展科学探究能力,能运用变量控制思想设计实验探究方案。认识燃烧和爆炸对人类生活的影响,了解消防安全知识,增强安全意识和社会责任感。一、学习重点1.化学反应发生的条件。2.燃烧的条件。二、学习难点运用变量控制思想设计燃烧条件的实验探究方案,理解燃烧条件在生活中的应用。1.不同化学反应的发生,可能需要不同的反应条件。影响化学反应的条件主要有反应物的浓度、温度、压强、催化剂等。2.碳酸氢铵在微热条件下即分解生成氨气、水和二氧化碳;水在通电条件下能分解生成氢气和氧气。3.燃烧是一种发光、放热的剧烈的化学反应。4.物质燃烧一般需要同时满足三个条件:(1)物质具有可燃性(该物质称为可燃物);(2)可燃物与氧气接触;(3)可燃物达到燃烧所需要的最低温度。5.如果在有限的空间内发生急速的燃烧,短时间聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀,就会引起爆炸。一、新课导入问题思考1:请举例说明你所知道的生活中的化学变化有哪些?答案:铁生锈、蜡烛燃烧、食物变质等。问题思考2:实验室用高锰酸钾制取氧气的反应和电解水的反应分别需要什么条件?答案:实验室用高锰酸钾制取氧气的反应需要加热;电解水的反应需要通电。问题思考3:从上述例子可以看出化学反应的发生和什么有关?提出的问题是什么?答案:化学反应的发生似乎和某些条件息息相关。问题是:化学反应发生到底需要哪些条件呢?燃烧作为一种常见的化学反应,它的发生又需要满足什么条件呢?化学反应需要一定的条件活动一:化学反应的条件问题思考1:化学反应的发生取决于哪些因素?内因和外因分别是什么?请举例说明。答案:化学反应的发生,内因是反应物本身的性质,比如某些物质本身具有在一定条件下分解的性质;外因是反应条件,如加热、通电等。例如,高锰酸钾在常温下稳定,高温时才分解,内因是高锰酸钾的性质,外因是温度。问题思考2:影响化学反应的条件有哪些?请分别举例说明。答案:影响化学反应的条件有压强、反应物的浓度、温度、催化剂等。例如,铁丝在空气中不能燃烧,但在氧气中能剧烈燃烧,火星四射,说明反应物的浓度影响反应;高锰酸钾常温下不能分解,但在加热条件下能分解成锰酸钾、二氧化锰和氧气,说明温度影响反应;过氧化氢制取氧气的反应中,加入二氧化锰能加速过氧化氢的分解,说明催化剂影响反应。活动二:典例精讲典例1:化学反应需要一定的条件,调控化学反应具有重要意义。(1)将食品置于冰箱中保存可减缓变质,原理是能影响化学反应。(2)小组同学观察到天然气、木炭能燃烧,而水和石头不能燃烧,得出燃烧的条件之一是。答案:(1)温度。食物变质包含氧化等化学反应,置于冰箱中,会使温度降低,温度越低,分子运动越慢,化学反应速率越慢,即温度能影响化学反应。(2)需要可燃物。天然气、木炭为可燃物能燃烧,而水和石头不是可燃物不能燃烧,所以得出燃烧的条件之一是可燃物。典例2:有的化学反应需要控制一定的条件。反应条件不同,现象不同:硫在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰,而在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰。可见燃烧的剧烈程度与氧气的有关。答案:浓度。空气中氧气的含量约为,硫在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰,而在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰,可见燃烧的剧烈程度与氧气的浓度有关。燃烧的条件活动一:燃烧的定义问题思考1:回忆木炭、蜡烛、铁丝在氧气中燃烧的实验现象,并描述。答案:木炭在氧气中燃烧发出白光,放热,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体;蜡烛在氧气中燃烧发出白光,放热,瓶壁有水雾出现;铁丝在氧气中燃烧火星四射,放热,生成黑色固体。问题思考2:总结上述反应的共同点,得出燃烧的定义。答案:共同点是发光、放热、剧烈的化学反应。燃烧是一种发光、放热的剧烈的化学反应。问题思考3:思考生活中还有哪些燃烧的例子,并判断是否符合燃烧的定义。答案:生活中木材燃烧、天然气燃烧等都属于燃烧,都具有发光、放热、剧烈反应的特点,符合燃烧的定义。活动二:燃烧的条件探究问题思考1:所有的物质都能燃烧吗?举例说明。答案:不是所有的物质都能燃烧,如石头、水等不能燃烧。问题思考2:用烧杯罩住燃着的小蜡烛,小蜡烛能长时间持续燃烧吗?为什么?答案:不能,因为用烧杯罩住蜡烛后,缺少氧气,蜡烛一段时间后熄灭。问题思考3:做铁丝在氧气中燃烧的实验时,需要在铁丝下端系上火柴梗,火柴梗在实验过程中起什么作用?答案:引燃铁丝,火柴燃烧放热,使铁丝温度达到铁丝着火点。问题思考4:为什么在高温干燥的季节里,在没有明火的情况下,森林里也可能发生火灾?答案:高温使可燃物(枯枝、败叶)的温度达到着火点。问题探究:分析教材中白磷和红磷燃烧的实验现象,回答以下问题:(1)实验中热水的作用是什么?答案:实验中热水的作用是提供热量、隔绝空气。(2)铜片上白磷和红磷(①②)共同点和不同点分别是什么,得出什么结论?答案:共同点是都是可燃物、都与氧气接触、提供的温度相同;不同点是着火点不同;得出的结论是燃烧需要温度达到着火点。(3)根据哪些实验现象,可得出燃烧需要与氧气接触?答案:铜片上白磷燃烧,水下白磷不燃烧的实验现象,可得出燃烧需要与氧气接触。(4)总结燃烧的条件。答案:燃烧的条件是可燃物、氧气、温度达到着火点,这三个条件需要同时具备,缺一不可。活动三:燃烧引起的爆炸问题思考1:面粉爆炸实验中,蜡烛、加盖、鼓气分别起什么作用?答案:蜡烛的作用是引燃面粉;加盖的作用是形成有限的空间;鼓气的作用是吹散面粉,增大面粉与空气的接触面积。问题思考2:爆炸的原理是什么?答案:爆炸的原理是在有限的空间里发生急速的燃烧,短时间聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀。问题思考3:为什么在油库、面粉加工厂、棉纺厂、化工厂和煤矿矿井内,都标有“严禁烟火”字样或图标?答案:这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘,它们接触到明火,就有发生爆炸的危险。问题思考4:爆炸具有极强的破坏性,但在受控条件下可服务于人类,请举例说明。答案:开山采矿、定向爆破等。活动四:典例精讲典例1:探究燃烧的条件,某同学进行了如图的实验,正确的是()A.现象①③说明白磷的着火点比红磷的着火点低B.现象③说明白磷不是可燃物C.现象②③说明物质燃烧需要氧气D.现象①②说明物质燃烧需要温度达到可燃物的着火点答案:DA选项,①白磷与氧气接触,温度达到了着火点,燃烧,③白磷没有氧气接触,温度达到着火点,不燃烧,说明燃烧需要可燃物与氧气接触,而不是白磷着火点比红磷低,选项错误;B选项,白磷具有可燃性,是可燃物,③白磷不燃烧,是因为没有与氧气接触,选项错误;C选项,②红磷不燃烧,③白磷不燃烧,不能通过对比得出物质燃烧的条件,选项错误;D选项,①白磷与氧气接触,温度达到了着火点,燃烧,②红磷与氧气接触,温度没有达到着火点,不燃烧,说明燃烧需要温度达到可燃物的着火点,选项正确。典例2:用酒精灯加热装有水的纸船,纸船竟然安然无恙,其主要原因是()A.水能分解 B.温度未达到纸的着火点 C.没有和氧气接触 D.纸不是可燃物答案:B纸是可燃物,也与氧气接触,用酒精灯加热装有水的纸船,纸船安然无恙,是因为水蒸发吸热,使温度未达到纸的着火点。A选项,水能分解与纸船不燃烧无关,该选项错误;C选项,纸船与氧气接触,该选项错误;D选项,纸是可燃物,该选项错误。下列与燃烧和爆炸有关的图标中错误的是()A.禁止烟火B.禁止吸烟C.当心易燃物D.当心爆炸物【答案】C【解析】“当心易燃物”图标是提醒人们周围环境中有易燃物质,需要小心谨慎。而在常见的消防安全标志中,该图标通常是正确规范存在的。但本题说图标错误,可能是出题时对图标本身的错误表述设置。不过一般来说,A选项“禁止烟火”、B选项“禁止吸烟”、D选项“当心爆炸物”都是常见且规范正确的与燃烧和爆炸有关的图标。所以答案选C。2.如图是利用白磷探究燃烧条件的实验装置,白磷和红磷的着火点分别为40°C、240°C。下列说法正确的是()A.实验时可观察到热水中的白磷燃烧B.白磷换成红磷,观察到红磷燃烧C.不通入氧气白磷也会燃烧D.白磷放入热水中着火点会降低【答案】A【解析】A选项,热水中的白磷温度达到了其着火点,当通入氧气时,满足燃烧的三个条件(可燃物、氧气、温度达到着火点),所以实验时可观察到热水中的白磷燃烧,A正确;B选项,红磷的着火点是240°C,热水的温度一般达不到这个温度,即使与氧气接触,也不会燃烧,B错误;C选项,燃烧需要氧气,不通入氧气白磷不会燃烧,C错误;D选项,着火点是物质的固有属性,一般不会改变,白磷放入热水中着火点不会降低,D错误。3.节日的夜晚,绽放的焰火将天幕装扮得绚丽多彩,所用火药的成分是KNO3、S和C。火药的作用是把焰火送上空中。焰火的发光剂中含有铝粉、镁粉及各种金属盐,高温时能发出不同的光。下列说法正确的是()A.常温下金属盐可以发光 B.高温可提高镁的着火点C.燃放焰火有发光放热现象 D.火药中只含有一种可燃物【答案】C【解析】A选项,金属盐需要在高温等特定条件下才能发光,常温下一般不发光,A错误;B选项,着火点是物质的固有属性,高温不能提高镁的着火点,B错误;C选项,燃放焰火是燃烧过程,燃烧是发光、放热的剧烈化学反应,所以燃放焰火有发光放热现象,C正确;D选项,火药成分中的S和C都是可燃物,不止一种,D错误。4.有关燃烧条件的实验探究(白磷、红磷的着火点分别是40°C和260°C)如图。下列说法正确的是()A.①②对比说明燃烧需要可燃物B.①③对比说明燃烧需要温度达到着火点C.②③对比说明燃烧需要氧气D.向④处白磷通入氧气,白磷燃烧【答案】D【解析】A选项,①②都是白磷,都是可燃物,对比不能说明燃烧需要可燃物,A错误;B选项,①处白磷燃烧,③处红磷不燃烧,是因为红磷着火点高,温度未达到其着火点,所以①③对比说明燃烧需要温度达到着火点,但前提是都与氧气接触,该选项表述不严谨,B错误;C选项,②处白磷不燃烧是因为没有与氧气接触,③处红磷不燃烧是因为温度未达到着火点,②③对比不能说明燃烧需要氧气,C错误;D选项,④处白磷温度达到了着火点,通入氧气后,满足燃烧的三个条件,白磷会燃烧,D正确。5.用如图所示装置模拟粉尘爆炸实验,吹入空气后发生爆炸,硬纸板被掀起。下列说法不正确的是()A.面粉属于可燃物B.吹入空气前,面粉没有燃烧是因为塑料瓶内没有氧气C.吹入空气,面粉剧烈燃烧大量放热,气体体积迅速膨胀D.面粉加工厂应严禁烟火【答案】B【解析】A选项,面粉能在一定条件下燃烧,属于可燃物,A正确;B选项,吹入空气前面粉没有燃烧是因为面粉与空气接触不充分,而不是塑料瓶内没有氧气,B错误;C选项,吹入空气后,面粉与空气充分接触,剧烈燃烧大量放热,使气体体积迅速膨胀,从而发生爆炸,C正确;D选项,面粉加工厂的空气中常混有可燃性的面粉粉尘,接触到明火有发生爆炸的危险,所以应严禁烟火,D正确。一、化学反应需要一定的条件不同化学反应的发生,可能需要不同的反应条件。影响化学反应的条件主要有反应物的浓度、温度、压强、催化剂等。二、燃烧的条件1.燃烧的定义:燃烧是一种发光、放热的剧烈的化学反应。2.燃烧的条件物质燃烧一般需要同时满足三个条件:(1)物质具有可燃性(该物质称为可燃物);(2)可燃物与氧气接触;(3)可燃物达到燃烧所需要的最低温度(着火点)。3.燃烧引起的爆炸现象(1)爆炸的定义:如果在有限的空间内发生急速的燃烧,短时间聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀,就会引起爆炸。如果氧气的浓度较高,或可燃物(气体、粉尘)与氧气的接触面积很大,燃烧范围广,周围的空气迅速猛烈膨胀,也会发生爆炸。(2)爆炸的条件:有限空间、达到爆炸极限,遇见火源。(3)易燃物和易爆物的安全知识①在生产、储存、运输、使用易燃物和易爆物时,一定要严格遵守有关规定,严禁烟火,防止撞击和高温,杜绝违章操作。②在油库、面粉加工厂、棉纺厂、化工厂和煤矿矿井内,都要配备消防器材,并设置明显的安全标志。考点1燃烧及燃烧条件1.利用红磷和白磷进行燃烧条件探究,实验装置如下图所示。下列说法不正确的是()A.a处物质为白磷 B.红磷的着火点高于80℃C.a、b两点对比说明燃烧需要氧气 D.c处通入氧气白磷能燃烧【答案】C【解析】A、a处物质能燃烧,为白磷,故说法正确;B、b处物质没有燃烧,是红磷,跟氧气接触,没有燃烧说明红磷的着火点高于80℃,故说法正确;C、铜片上的白磷燃烧,红磷不燃烧,能说明燃烧时温度需达到着火点,故说法错误;D、c处通入氧气,水中的白磷燃烧,故说法正确。故选C。2.为探究燃烧的条件,利用可调节温度的电炉设计如图所示装置进行实验.已知白磷的着火点是,红磷的着火点是,氯化钠不是可燃物.下列说法错误的是()A.当温度为时,只有①处白磷燃烧
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