沪教九年级化学上册第1节 化学反应发生的条件 第2课时（导学案）（解析）

第1节化学反应发生的条件第2课时完全燃烧与不完全燃烧防火与灭火一、知识目标1．认识氧气的量对燃烧程度的影响，区分完全燃烧与不完全燃烧，认识完全燃烧的重要性。形成节约燃料、保护环境的习惯。2．理解灭火的原理（清除可燃物、隔绝氧气、降温到着火点以下），了解不同火灾的灭火方法和常见灭火器（干粉灭火器、二氧化碳灭火器、水基型灭火器）的适用范围。3．知道火灾自救的基本方法。二、核心素养目标1．宏观辨识与微观探析：从宏观上观察碳的燃烧现象，区分完全燃烧与不完全燃烧；从微观上理解一氧化碳中毒的原理。2．科学探究与创新意识：通过实验探究不同方法熄灭蜡烛火焰，发展科学探究能力，培养创新思维。3．科学态度与社会责任：认识完全燃烧的重要性，形成节约燃料、保护环境的习惯；增强防火、灭火和火灾自救的意识，培养社会责任感。一、学习重点1．完全燃烧与不完全燃烧的区别。2．灭火的原理和方法。二、学习难点1．理解一氧化碳中毒的原理。2．根据不同火灾情况选择合适的灭火方法和自救措施。1．古代字画之所以保存至今仍不褪色，正是因为所用墨汁主要含碳。常温条件下碳的化学性质比较稳定。2．碳在氧气充足时燃烧生成二氧化碳，同时放出大量的热。而在氧气不充足时，碳燃烧会生成一氧化碳。3．一氧化碳具有毒性，吸入人体内的一氧化碳与血液里的血红蛋白结合，使血红蛋白丧失输氧功能，导致人体缺氧，甚至窒息死亡。4．当氧气充足时，可燃物完全燃烧，放出的热量多；氧气不充足时，可燃物不完全燃烧，放出的热量少。5．一般可以采用三类方法灭火：（1）将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离。（2）将燃烧着的可燃物与空气隔离。（3）使用大量的冷却剂（如水）冷却燃烧物，使燃烧物的温度降低到着火点以下。一、新课导入问题思考1：为什么古代字画用含碳的墨汁绘制能保存至今不褪色？这说明了碳在常温下具有怎样的化学性质？答案：因为所用墨汁主要含碳，在常温条件下，碳的化学性质比较稳定。问题思考2：在篝火晚会上，把木柴堆得紧紧的，火就烧得不旺；把木柴架空，火就会烧得特别旺。这可能与什么因素有关呢？答案：这可能和氧气的量或者木柴与空气的接触情况有关。完全燃烧与不完全燃烧活动一：碳与氧气的反应问题思考：回忆之前学过的知识，当碳在氧气充足和不充足的情况下燃烧，分别会发生怎样的反应？答案：氧气充足时，碳完全燃烧生成二氧化碳，化学方程式为；氧气不充足时，碳不完全燃烧生成一氧化碳。活动二：完全燃烧与不完全燃烧问题探究：阅读教材相关内容，对比完全燃烧和不完全燃烧，填写以下表格。比较项目完全燃烧不完全燃烧燃烧速率快慢放出热量多少含碳元素的可燃物燃烧产物生成二氧化碳等生成一氧化碳、炭黑颗粒等活动三：一氧化碳的性质问题思考1：阅读教材，总结一氧化碳的物理性质，并填写以下表格。颜色气味密度（与空气比较）溶解性无色无味比空气略小难溶于水问题思考2：根据一氧化碳的物理性质，应该用什么方法收集一氧化碳呢？为什么？答案：只能用排水法收集一氧化碳。因为一氧化碳难溶于水，且一氧化碳的密度与空气接近，用排空气法收集时难以将空气排尽，会导致收集的气体不纯，所以只能用排水法收集。活动四：典例精讲典例1：下列有关碳，氢元素的完全燃烧和不完全燃烧的说法中不正确的是（）A．石油燃烧时冒黑烟是因为不完全燃烧B．含碳燃料的不完全燃烧会生成一氧化碳等有毒气体而污染环境C．相同质量的碳发生完全燃烧和不完全燃烧时，释放的热量一样多D．让日常生活中燃料能完全燃烧对节约资源、保护环境都有积极意义答案：CA选项，石油燃烧时冒黑烟是因为不完全燃烧生成了碳黑等物质，该说法正确；B选项，含碳燃料的不完全燃烧会生成一氧化碳等有毒气体而污染环境，该说法正确；C选项，相同质量的碳完全燃烧比不完全燃烧放出的热量多，所以该选项说法不正确；D选项，让日常生活中燃料能完全燃烧可以充分利用燃料，减少一氧化碳等污染物的排放，对节约资源、保护环境都有着积极的意义，该说法正确。故选C。典例2：下列关于一氧化碳的说法中，错误的是（）A．一氧化碳是一种无色无味的气体B．一氧化碳难溶于水C．一氧化碳具有可燃性，燃烧时火焰呈蓝色D．一氧化碳能与血红蛋白结合，使人中毒，所以一氧化碳没有任何用途答案：D物质都有两面性，一氧化碳虽然有毒，能与血红蛋白结合使人中毒，但它具有可燃性，可以作燃料，也具有还原性，可用于冶炼金属，所以该选项说法错误。故选D。防火与灭火活动一：灭火的原理和方法问题探究：分组进行实验，用火柴、蜡烛、沙子、剪刀、烧杯、书、水、湿抹布等不同方法熄灭蜡烛的火焰，并记录灭火方法和原理，然后总结灭火的方法和对应的原理。灭火方法灭火原理用沙子盖灭隔绝氧气用剪刀剪去烛芯清除可燃物用烧杯罩住蜡烛隔绝氧气用水浇灭降低温度至着火点以下用湿抹布扑盖隔绝氧气、降低温度至着火点以下问题思考：结合实验和生活实际，举例说明不同灭火原理在生活中的应用。答案：开设防火隔离带是利用清除可燃物的原理；油锅起火用锅盖盖灭是利用隔绝氧气的原理；高压水枪灭火是利用降温至着火点以下的原理。活动二：火灾自救问题思考：阅读教材相关内容，思考在火灾发生时，我们应该采取哪些自救措施？答案：不要慌张，沉着应对。火势不大，根据起火原因选择合适的灭火方法。火势较大，立即拨打119，并选择必要的自救措施，如烟大时，用湿毛巾捂住口鼻，在有烟雾的地方要蹲下或匍匐前进。活动三：常见的灭火器问题探究：阅读教材，填写以下表格，总结常见灭火器的灭火原理和适用范围。灭火器类型灭火原理适用范围干粉灭火器利用压缩的二氧化碳吹出干粉，隔绝空气除可用来扑灭一般失火外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的火灾二氧化碳灭火器加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，降温和隔绝空气用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等物品的失火水基型灭火器产生的泡沫喷射到燃料表面，隔绝空气用来扑灭非水溶性可燃液体，如汽油、柴油等，以及固体材料，如木材、棉布等燃烧引起的火灾活动四：典例精讲典例1：下列灭火方法中，利用“降低温度至着火点以下”原理的是（）A．熄灭酒精灯时，用灯帽盖灭B．森林着火时，将大火蔓延路线前的一片树木砍掉C．用嘴吹灭蜡烛D．炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭答案：CA选项，熄灭酒精灯时，用灯帽盖灭，利用的是隔绝氧气的方法，该选项错误；B选项，扑灭森林火灾时，将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，利用的是移走可燃物的方法，该选项错误；C选项，用嘴吹灭蜡烛，空气流动带走热量，使温度降低到着火点以下，利用的是降低温度到着火点以下的方法，该选项正确；D选项，炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭，利用的是隔绝氧气的方法，该选项错误。故选C。典例2：当发生火灾时，下列自救措施中，错误的是（）A．室内起火时，立即打开门窗通风B．火灾现场烟雾较浓时，用湿毛巾捂住口鼻，并尽量贴近地面逃离C．身上着火时，可就地打滚，使火熄灭D．遇到火灾时，拨打119火警电话答案：A室内起火时，若立即打开门窗，会使空气流通，为燃烧提供更多的氧气，火势会更大，该选项措施不合理。故选A。在篝火晚会上，同学们发现堆在一起的木柴架空后，篝火燃烧得更旺了。观察到这一现象的原因是（）A．增加氧气的浓度 B．增大木柴的着火点C．增加木柴数量 D．增大木柴与空气的接触面积【答案】D【解析】将木柴架空后，增大了木柴与空气的接触面积，使氧气能够更充分地与木柴接触，从而使篝火燃烧得更旺。着火点是物质的固有属性，一般不会改变；增加氧气浓度通常是通过通风等方式，而不是架空木柴；增加木柴数量与燃烧更旺并无直接关联。所以答案选D。2．成语蕴含着丰富的中华文化，下列有关叙述不合理的是（）A．“釜底抽薪”的灭火原理是清除可燃物B．“钻木取火”的原理是升高着火点C．“抱薪救火”说明增加可燃物，使燃烧更旺D．“煽风点火”中煽风为燃烧补充空气，使燃烧更旺【答案】B【解析】“釜底抽薪”是把锅底的柴火抽掉，即清除了可燃物，从而达到灭火的目的，A选项合理；“钻木取火”是通过摩擦生热，使温度达到可燃物的着火点而燃烧，着火点是物质的固有属性，不能升高，B选项不合理；“抱薪救火”是增加了可燃物，会使燃烧更旺，C选项合理；“煽风点火”中煽风可以为燃烧补充空气，使燃烧更旺，D选项合理。所以答案选B。3．明代《天工开物》中绘有许多风箱(如图)。为保持冶炼炉内高温，需要不断拉动风箱，目的是（）A．降低木材的着火点 B．提供充足的空气C．增大木材间间隔 D．清除多余的可燃物【答案】B【解析】着火点是物质的固有属性，一般不会改变，A选项错误；不断拉动风箱可以为冶炼炉内提供充足的空气，使木材燃烧更充分，从而保持高温，B选项正确；拉动风箱并不能增大木材间间隔，C选项错误；拉动风箱的目的不是清除多余的可燃物，D选项错误。所以答案选B。4．如图是我国西汉彩绘雁鱼青铜釭灯及其示意图。灯油燃烧时，烟气通过鱼身和雁颈导入雁体内水中，减少对室内空气的污染。下列说法错误的是（）A．产生烟气的原因是灯油不完全燃烧B．转动灯罩隔绝空气，可使灯火熄灭C．水能吸收燃烧产生的一氧化碳，减小环境污染D．灯罩可自由开合，调节进风量的大小，从而促进燃料充分燃烧【答案】C【解析】灯油不完全燃烧会产生炭黑颗粒等形成烟气，A选项正确；转动灯罩隔绝空气，使燃烧缺少氧气，可使灯火熄灭，B选项正确；一氧化碳难溶于水，水不能吸收燃烧产生的一氧化碳，C选项错误；灯罩可自由开合，调节进风量大小，能为燃烧提供合适的氧气量，从而促进燃料充分燃烧，D选项正确。所以答案选C。5．下列有关安全问题的说法中，错误的是（）A．炒菜时油锅着火可以用锅盖盖灭B．在加油站加油时，车辆应当熄火，禁止吸烟和接打电话C．室内火灾逃生时，用湿毛巾捂住口鼻，乘坐电梯离开D．使用燃气热水器时，要注意通风，防止一氧化碳中毒【答案】C【解析】炒菜时油锅着火用锅盖盖灭，是利用隔绝氧气的原理灭火，A选项正确；在加油站加油时，车辆熄火、禁止吸烟和接打电话是为了防止产生明火引发爆炸，B选项正确；室内火灾时，电梯可能会断电或成为烟囱导致危险，不能乘坐电梯离开，C选项错误；使用燃气热水器时，通风可以防止燃气不完全燃烧产生一氧化碳使人中毒，D选项正确。所以答案选C。完全燃烧与不完全燃烧1．区别：完全燃烧：当氧气充足时，可燃物完全燃烧，放出的热量多。含碳元素的可燃物在氧气充足时，完全燃烧，生成二氧化碳。不完全燃烧：当氧气不充足时，可燃物不完全燃烧，放出的热量少。含碳元素的可燃物不完全燃烧生成一氧化碳，甚至生成微小的炭黑颗粒等物质。2．物质完全燃烧的方法增大氧气的浓度。增大可燃物与氧气的接触面积。二、防火与灭火1．灭火原理“隔离法”：将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离。“窒息法”：将燃烧着的可燃物与空气隔离。“冷却法”：使用大量的冷却剂（如水）冷却燃烧物，使燃烧物的温度降低到着火点以下。2．火灾自救（1）火势如果很小，根据起火原因，用适当的灭火器材和方法扑灭。（2）火势如果较大，有蔓延的可能，就应迅速沿着疏散通道离开火场，并拨打火警电话119求救。（3）如果被困在火灾区，科学的自救方法：①要迅速判断安全出口。②如果房间内正起火，不能随便开门，以防空气流通造成火势更大甚至发生爆炸。③用湿毛巾或口罩捂住口鼻，以减少有毒物质吸入体内。=4\*GB3④逃生时低下身子沿墙壁或贴近地面匍匐前进。=5\*GB3⑤到窗口呼救等。考点1完全燃烧与不完全燃烧1．当燃气燃烧不充分，火焰呈现黄色时，需调节灶具进风口，其目的是（）A．增大空气的进气量 B．减少燃气的进气量C．增大燃气的进气量 D．减少空气的进气量【答案】A【解析】燃烧不充分是因为氧气不足，故需要调节灶具的进风口，以增加空气的进气量（氧气的量）。故选A。2．中国西汉时期的雁鱼青铜釭灯工作原理如图所示。下列说法正确的是（）A．灯中使用的煤油属于可再生能源B．烟气中黑色物质是煤油不完全燃烧所致C．转动灯罩不会改变灯火火焰的明亮度D．水的作用是吸收燃烧产生的一氧化碳【答案】B【解析】A、煤油是从石油中分馏得到的，属于不可再生的能源，故A说法不正确；B、煤油不完全燃烧会生成炭黑，烟气中黑色物质是煤油不完全燃烧所致，故B说法正确；C、转动灯罩能控制空气的量，会改变灯火火焰的明亮度，故C说法不正确；D、一氧化碳难溶于水，水的作用是吸收燃烧的废气等，不能吸收燃烧产生的一氧化碳，故D说法不正确。故选B。考点2灭火的原理和方法1．下列灭火或防火的做法中，错误的是（）A．在消防通道上乱停放车辆B．炒菜时油锅起火，用锅盖盖灭C．在森林和村庄间设置防火隔离带D．堆放杂物的纸箱着火，用水浇灭【答案】A【解析】A、消防通道是消防人员实施营救和被困人员疏散的通道，在发生火灾等紧急情况时，消防车需要迅速通过消防通道到达火灾现场进行灭火救援；在消防通道上乱停放车辆会堵塞消防通道，阻碍消防车的通行，导致消防人员无法及时到达火灾现场，延误灭火救援的最佳时机，可能会使火灾造成的损失进一步扩大，甚至