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文档简介

宠物零食烘干设备温控调试技师(初级)考试试卷及答案一、填空题(每题1分,共10分)1.宠物零食烘干设备常用的温度单位是______2.温控系统的核心检测部件是______3.烘干肉类零食的适宜湿度应控制在______以下4.设备启动前需检查______是否接地良好5.温控器PID参数中,P代表______6.提升烘干均匀性的关键辅助部件是______7.设备温控精度通常要求在±______℃以内8.烘干结束后应先关闭______再断电9.常见烘干热源类型有______(写1种即可)10.温控调试需校准______与实际温度的偏差二、单项选择题(每题2分,共20分)1.烘干设备最常用的温度传感器是?A.热电偶B.湿度计C.压力表D.流量计2.宠物鸡肉干的适宜烘干温度是?A.30-40℃B.50-60℃C.70-80℃D.90-100℃3.温控显示不稳定,首先检查?A.加热管B.传感器连接C.风机转速D.电源电压4.加热不启动,可能原因是?A.风机正常B.设定温度低于室温C.湿度传感器故障D.料盘满5.烘干湿度过高,应采取?A.提高温度B.开启除湿C.增加料量D.关闭风机6.PID中I参数的作用是?A.消除静态误差B.加快响应C.抑制超调D.降低能耗7.日常维护不需要做的是?A.清洁传感器B.检查加热管C.校准湿度计D.更换电机轴承8.烘干原则是?A.高温快烘B.低温慢烘C.先高后低D.先低后高9.显示与实际温差超2℃,应?A.换温控器B.校准传感器C.调高功率D.降风机转速10.设备安全防护不包括?A.过载保护B.超温保护C.湿度报警D.漏电保护三、多项选择题(每题2分,共20分)1.温控系统组成包括?A.温度传感器B.温控器C.加热元件D.循环风机2.烘干前检查项目有?A.电源电压B.料盘摆放C.温控参数D.风机转向3.影响烘干均匀性的因素有?A.风机转速B.料盘间距C.温度分布D.湿度4.温控调试步骤包括?A.校准传感器B.设定基础参数C.空载试运行D.负载测试5.常见烘干故障有?A.加热不启动B.温度失控C.风机异响D.湿度显示异常6.烘干注意事项有?A.避免原料堆叠B.定期清洁C.人员防护D.随意调参数7.温控器常见参数有?A.PB.IC.DD.湿度值8.加热元件类型有?A.电热管B.红外加热C.蒸汽加热D.燃气加热9.温度超温应?A.断加热电源B.开降温风机C.开门通风D.检查温控器10.初级技师掌握技能有?A.日常检查B.基本温控调试C.简单故障排除D.复杂电路维修四、判断题(每题2分,共20分)1.温度越高烘干越快越好。()2.传感器可装任意位置。()3.烘干后可立即取零食。()4.PID参数无需定期调整。()5.风机故障导致烘干不均。()6.湿度越低烘干效果越好。()7.启动前需检查接地。()8.空载试运行不用设温度。()9.加热管损坏导致加热不启动。()10.初级技师可独立调复杂温控。()五、简答题(每题5分,共20分)1.简述烘干设备启动前3项关键检查。2.如何判断温控系统是否正常?3.温度过高对宠物零食的影响?4.PID中P参数的作用及调整原则?六、讨论题(每题5分,共10分)1.如何通过温控调试提升烘干均匀性?2.温控系统常见故障及初级排除方法?---答案部分一、填空题1.摄氏度(℃)2.温度传感器3.60%4.设备外壳5.比例系数6.循环风机7.18.加热元件9.电热管10.温控器显示二、单项选择题1.A2.B3.B4.B5.B6.A7.D8.B9.B10.C三、多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABC7.ABC8.ABCD9.ABD10.ABC四、判断题1.×2.×3.×4.×5.√6.×7.√8.×9.√10.×五、简答题1.①电源检查:确认电源线无破损、接地正常,电压符合额定值;②温控校准:用标准温度计对比传感器显示,偏差≤±1℃;③部件检查:风机转向正确、料盘无堆叠、设备门密封良好。2.①空载试运行:设定60℃,观察显示逐步上升;②实际测温:对比显示与标准温度计,偏差≤±1℃;③加热启停:温度接近目标时停、低于时启;④均匀性:不同位置测温,温差≤±0.5℃。3.①外焦里湿:表面焦化,内部水分未排出;②营养流失:蛋白质、维生素破坏;③设备损耗:加热元件老化;④安全隐患:超温引发故障。4.作用:按温度偏差比例调节加热功率,加快响应。调整:波动大则减P,响应慢则增P;逐步微调,避免失控;固定I/D,调至波动≤±1℃。六、讨论题1.①传感器校准:多位置传感器一致;②PID优化:使温度波动≤±0.5℃;③风机调试:转速1200-1500转/分,保证循环;④原料摆放:料盘间距≥5cm,避免堆叠;⑤负载测试:调整参数至各位

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