企业年会高端冷餐会承办合同

企业年会高端冷餐会承办合同甲方（委托方）：全称：_________________________地址：_________________________法定代表人/授权代表：_________联系电话：_________统一社会信用代码：_____________乙方（承办方）：全称：_________________________地址：_________________________法定代表人/授权代表：_________联系电话：_________统一社会信用代码：_____________食品经营许可证号：___________（需提供复印件作为附件）从业人员健康证有效期：_______（需提供复印件作为附件）鉴于甲方拟举办______年度企业年会高端冷餐会，委托乙方提供承办服务，双方经平等协商，达成如下协议：第一条服务内容及标准1.1活动基本信息活动名称：______企业年会高端冷餐会活动时间：____年__月__日__:__至__:__（含签到30分钟、清场1小时）活动场地：甲方指定场地（地址：_________________________）1.2冷餐会布置服务（1）主题设计：按双方确认的《布置方案》（附件1）执行，包括签到区（高清喷绘背景板、定制签到台、指引牌）、餐区（三层不锈钢餐台、进口鲜花桌花、暖光射灯）、休闲区（真皮沙发、艺术摆件）；（2）物料标准：餐具为骨瓷材质（每人1套餐盘+刀叉+水杯），桌布为亚麻材质，所有布置物料需符合消防要求；（3）进场时间：乙方需在活动前1日18:00前完成布置，活动前30分钟完成最终调试。1.3餐品及饮品服务（1）餐品品类：冷盘（烟熏伊比利亚火腿、法式鹅肝酱）、刺身（挪威三文鱼、金枪鱼腩）、沙拉（有机混合菜+黑松露酱）、甜点（马卡龙、提拉米苏、慕斯杯）、热食（迷你和牛粒、烤虾）；（2）餐品标准：所有食材需提供3日内检疫证明，刺身需0-4℃冷藏，冷盘需4-8℃保存，避免交叉污染；（3）特殊需求：乙方需根据甲方提前7日提供的《特殊饮食清单》（附件2），提供素食、无麸质、清真等定制餐品；（4）补给要求：餐品每30分钟补充1次，确保供应充足。1.4人员服务（1）厨师团队：2名持证高级厨师（需提供厨师证复印件），负责餐品制作及现场把控；（2）服务员：按1:20比例配备（不少于5人），着装统一（黑色西装+白色衬衫），负责餐品补给、餐具清理及引导；（3）现场主管：1名，全程协调对接，处理突发问题。1.5设备提供乙方提供保温箱（3台，0-4℃）、消毒餐具（每套餐具需提供消毒证明）、咖啡机（进口意式）、果汁机，活动结束后1小时内回收所有设备。第二条双方权利义务2.1甲方权利义务（1）有权对布置方案、菜单提出修改意见，乙方需24小时内响应；（2）提前15日确认《布置方案》《菜单确认单》（附件3）；（3）提前7日提供参会人数（预计____人，浮动±10%）及《特殊饮食清单》；（4）活动前3日完成场地交接，确保场地有冷藏电源、无油污；（5）按约定支付费用，配合乙方维护现场秩序。2.2乙方权利义务（1）有权要求甲方提供场地及相关信息；（2）不得擅自变更方案（变更需书面经甲方同意）；（3）活动前3日提交食材检疫证明、人员健康证、食品经营许可证复印件；（4）确保无食品安全事故，如发生事故需立即停止服务并承担全部责任（含参会人员医疗费、甲方损失及行政处罚）；（5）活动结束后1小时内清理现场，恢复场地原貌（垃圾清运至甲方指定地点）。第三条费用及支付3.1总费用本合同总费用为人民币______元（大写：______圆整），分项如下：（1）布置费：______元；（2）餐品费：______元（按____人计算，每人____元）；（3）人员费：______元；（4）设备费：______元；（5）税费：______元（增值税____%）。3.2支付方式（1）预付款：合同签订后3日内，甲方支付总费用30%，即______元；（2）进度款：活动结束后3日内，甲方支付总费用65%，即______元；（3）质量保证金：剩余5%，即______元，活动结束后15日内无质量问题（食品安全、服务达标），甲方一次性支付。3.3费用调整参会人数变化超过±10%的，甲方需提前3日书面通知乙方，费用按实际人数（每人____元）调整，多退少补。3.4发票乙方需在收到进度款后3日内，向甲方开具等额增值税专用发票（抬头为甲方全称）。第四条违约责任4.1甲方违约（1）逾期支付费用：每逾期1日按应付未付金额万分之五支付违约金；（2）提前取消活动：活动前7日以上取消，支付总费用50%违约金；7日以内取消，支付总费用80%违约金；（3）未提供场地：支付总费用30%违约金，乙方退还已收预付款。4.2乙方违约（1）未按方案执行：减免未达标部分费用，支付总费用10%违约金；（2）食品安全事故：赔偿甲方及参会人员全部损失（含医疗费、误工费、名誉损失），支付总费用20%违约金；（3）服务不达标：甲方有权扣减质量保证金（最高5%）；（4）逾期清场：每逾期1小时支付500元违约金。4.3不可抗力因疫情、自然灾害等不可抗力导致合同无法履行的，双方互不担责，已支付费用按实际发生部分结算（如食材采购费），剩余退还。第五条争议解决本合同争议协商不成的，提交甲方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。第六条其他条款6.1保密义务：双方对合同内容、参会人员名单、餐品配方等信息保密，不得向第三方泄露。6.2附件效力：本合同附件（《布置方案》《菜单确认单》《特殊饮食清单》《资质复印件》）与本合同具有同等法律效力。6.3生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一