2026江西南昌市劳动保障事务代理中心招聘非全日制白案厨师1名笔试模拟试题及答案解析

2026江西南昌市劳动保障事务代理中心招聘非全日制白案厨师1名笔试模拟试题及答案解析毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________一、选择题1．某企业员工张某在工作中不慎受伤，经鉴定构成伤残。根据《中华人民共和国刑法》相关规定，该企业负责人可能面临的法律责任是()。A、行政责任B、刑事责任C、民事责任D、经济责任答案：B解析：《中华人民共和国刑法》第一百三十四条对重大责任事故罪的规定明确指出，在生产、作业中违反有关安全管理规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。本案中，企业员工在工作中受伤并构成伤残，若事故系因企业安全管理规定违反所致，负责人可能构成重大责任事故罪，需承担刑事责任。A项错误，行政责任是指行政主体违反行政法律规范所承担的法律后果，通常由行政机关或行政相对人承担。C项错误，民事责任是指民事主体违反民事法律规范所应承担的法律后果，本案中未涉及民事侵权行为。D项错误，经济责任不属于刑法的范畴，而是指因经济活动产生的法律责任，如违反合同约定等。故选B。2．汉字“鼎”在古代常作为礼器使用，其象征意义不包括()。A、权力B、财富C、战争D、和谐答案：C解析：汉字“鼎”在古代是重要的礼器，常用于祭祀和宴饮，象征着权力、财富和和谐。如“一言九鼎”即指言语有分量，能代表国家权威；鼎也是古代分封制和等级制度的象征。C项错误，战争与鼎的象征意义无关，古代象征战争的器物多为兵器或战旗。故选C。3．辛亥革命爆发于哪一年？其首要任务是()。A、推翻清朝统治B、建立民主共和国C、发展资本主义经济D、实现民族独立答案：A解析：辛亥革命爆发于1911年10月10日，武昌起义标志着革命的开端。其首要任务是推翻清朝的封建统治，结束中国两千多年的君主制度。B项错误，建立民主共和国是革命的目标之一，但首要任务是推翻清政府。C项错误，发展资本主义经济是革命后的发展目标，而非首要任务。D项错误，实现民族独立是辛亥革命的一部分，但首要任务是政治革命，即推翻清王朝。故选A。4．古希腊哲学家柏拉图的主要著作《理想国》中提出的“洞穴寓言”旨在说明()。A、知识的相对性B、社会分工的合理性C、教育的本质D、统治者的责任答案：A解析：柏拉图的“洞穴寓言”通过描述囚徒对影子而非真实事物的认知，隐喻人们被现实表象所迷惑，真正的知识需通过理性思辨才能获得，说明知识的相对性和追求真理的重要性。B项错误，寓言未直接论述社会分工。C项错误，寓言强调的是认识而非教育本身。D项错误，寓言未明确探讨统治者的责任。故选A。5．下列化学元素中，不属于空气主要成分的是()。A、氮B、氧C、氩D、碳答案：D解析：空气的主要成分按体积计算，氮气约占78%，氧气约占21%，氩气约占0.94%，其余为二氧化碳、氖、氦等稀有气体。碳元素主要以二氧化碳或有机物的形式存在，而非作为单一气体成分占空气主体。故选D。6．中国地理上最高的高原是()。A、内蒙古高原B、黄土高原C、青藏高原D、云贵高原答案：C解析：青藏高原平均海拔在4000米以上，是世界上海拔最高的高原，被称为“世界屋脊”。A项错误，内蒙古高原平均海拔在1000-1500米，是中国第二大高原。B项错误，黄土高原平均海拔在1000米左右，以黄土覆盖广泛著称。D项错误，云贵高原平均海拔在1000-2000米，以喀斯特地貌显著为特点。故选C。7．根据《中华人民共和国行政诉讼法》，行政相对人认为行政行为侵犯其合法权益，可以在知道或应当知道行政行为之日起()个月内提起诉讼。A、3个月B、6个月C、1年D、2年答案：C解析：《中华人民共和国行政诉讼法》第四十五条规定，公民、法人或者其他组织不服行政机关的行政行为，可以在知道或应当知道该行政行为之日起1年内提起诉讼。故选C。8．近年来我国在量子科技领域取得的重大突破包括()。A、量子计算机的实用化B、量子通信的产业化C、量子材料的商业化应用D、以上都是答案：B解析：我国在量子科技领域近年来取得显著进展，量子通信（如“墨子号”量子科学实验卫星）已实现商业化应用，而量子计算机和量子材料的实用化仍处于研发阶段。故选B。9．江西省的地形以()为主。A、山地和丘陵B、平原和盆地C、高原和山地D、沙漠和戈壁答案：A解析：江西省地形以山地和丘陵为主，占全省总面积的70%以上，赣鄱平原和吉泰盆地仅占较小比例。C项错误，江西无高原分布。D项错误，江西属于湿润气候区，无沙漠分布。故选A。10．甲因借用乙的车辆外出，途中发生交通事故，造成车辆损坏。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，甲应承担的责任是()。A、无责任B、部分责任C、全部责任D、视情况而定答案：C解析：《中华人民共和国民法典》第一千一百五十三条规定，因借用、租赁等情形，使用人造成他人损害的，由使用人承担责任；所有人、管理人或使用人有过错的，承担相应的责任。本案中，甲借用车辆发生事故，应承担全部责任。故选C。11．在疾病预防工作中，接种某类疫苗能够有效降低群体感染风险，这体现了预防医学的哪种原则？()A、早期发现B、预防为主C、综合防治D、及时治疗答案：B解析：预防为主是预防医学的核心原则，强调通过疫苗接种、健康教育等手段，在疾病发生前采取措施，降低疾病流行风险。A项错误，早期发现侧重于疾病已发生时的快速识别。C项错误，综合防治强调多种手段结合，但核心是预防。D项错误，及时治疗属于临床医学范畴，而非预防医学。故选B。12．市场经济中，当某种商品供给持续超过需求时，最可能出现的后果是()。A、商品价格下跌B、生产者扩大生产规模C、资源大量闲置D、政府干预需求答案：A解析：根据供求关系原理，商品供给超过需求会导致买方竞争加剧，进而引发价格下跌。B项错误，价格下跌会抑制生产者扩大生产。C项错误，闲置主要发生在生产环节而非供给过剩时。D项错误，市场经济以市场机制为主，政府干预非常态。故选A。13．根据《中华人民共和国民法典》，下列哪项不属于无效的民事法律行为？()A、行为人与相对人以虚假的意思表示实施的民事法律行为B、行为人与相对人恶意串通损害他人合法权益的民事法律行为C、限制民事行为能力人超出其年龄认知范围订立的合同D、行为人对行为内容有重大误解实施的民事法律行为答案：D解析：无效民事法律行为包括欺诈、胁迫、恶意串通损害他人权益、违反法律强制性规定等。A项、B项、C项均属无效情形。D项属于可撤销行为，因行为人对行为内容有重大误解，可请求撤销。故选D。14．近年来，我国在生物技术领域取得的突破性进展不包括()。A、基因编辑婴儿的诞生B、新型疫苗的研发C、干细胞治疗的临床应用D、基因测序技术的普及答案：A解析：我国在生物技术领域取得多项进展，如新型疫苗研发、干细胞治疗、基因测序技术应用等，但基因编辑婴儿因伦理争议未获合法推广，且我国对此有严格限制。故选A。15．国家通过调整财政支出和税收政策来影响宏观经济运行，这种方式属于哪种调控手段？()A、货币政策B、行政调控C、财政政策D、法律调控答案：C解析：财政政策通过政府收支活动调节经济，如增发国债、调整税收税率等，以实现经济稳定增长。A项错误，货币政策通过利率、存款准备金率等调节。B项错误，行政调控依赖行政命令。D项错误，法律调控通过立法规范市场。故选C。16．用人单位与劳动者签订的劳动合同中，关于工作时间的约定最长每日不得超过多少小时？()A、6小时B、8小时C、10小时D、12小时答案：B解析：《中华人民共和国劳动法》第三十六条规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。故选B。17．中国古代的唐诗宋词中，被誉为“诗仙”的是哪位诗人？其代表作《将进酒》中的名句“天生我材必有用，千金散尽还复来”体现了怎样的思想？()A、李白，积极进取B、杜甫，现实主义C、白居易，通俗易懂D、苏轼，豁达乐观答案：A解析：李白是唐代著名诗人，号“诗仙”，《将进酒》是其代表作，诗中名句“天生我材必有用，千金散尽还复来”体现其自信与旷达的人生态度。B项错误，杜甫以现实主义著称。C项错误，白居易诗歌语言通俗。D项错误，苏轼虽豁达，但此句出自李白。故选A。18．江西省近年来重点发展的战略性新兴产业不包括()。A、航空装备制造B、电子信息产业C、新能源产业D、煤炭开采答案：D解析：江西省近年发展战略性新兴产业包括航空装备、电子信息、新能源、新材料等，煤炭开采属于传统产业，非重点发展方向。故选D。19．秦始皇统一六国后，为巩固统治采取的哪项措施影响最为深远？()A、统一文字B、统一度量衡C、推行郡县制D、焚书坑儒答案：A解析：秦始皇统一文字（小篆）后，促进了各地文化交流与政令推行，对后世影响最为深远。B项错误，统一度量衡便于经济交流。C项错误，郡县制加强了中央集权。D项错误，焚书坑儒虽具影响，但非制度层面。故选A。20．当中央银行提高存款准备金率时，最可能引发的经济效应是()。A、市场流动性增加B、商业银行贷款能力增强C、市场利率上升D、企业投资规模扩大答案：C解析：提高存款准备金率会减少商业银行可贷资金，导致信贷收缩，市场流动性减少，进而推高市场利率。B项错误，贷款能力减弱。D项错误，投资规模缩小。故选C。二、多选题1．某公司员工李某在工作中因公司设备故障受伤，公司主张其应自行承担责任，李某则认为公司未尽到安全保障义务。根据《中华人民共和国刑法》和《中华人民共和国民法典》相关规定，以下哪些情形可能导致公司负责人承担刑事责任或民事责任？()A、公司明知设备存在严重安全隐患仍继续使用B、公司未按规定对员工进行安全培训C、李某自行违规操作导致事故D、公司未设置必要的安全警示标志答案：ABD解析：A项正确，《中华人民共和国刑法》第一百三十四条之一规定，安全生产设施、设备不符合国家标准、行业标准，因安全生产设施、设备不符合国家标准、行业标准而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。公司明知设备存在严重安全隐患仍继续使用，可能构成重大责任事故罪。B项正确，《中华人民共和国民法典》第一千一百九十七条和第一千一百九十八条明确，用人单位应当采取必要的安全防护措施，对劳动者进行安全培训，提供劳动保护。未履行该义务导致员工受伤，公司需承担民事赔偿责任。C项错误，李某自行违规操作属于个人行为，若事故完全由其过错导致，公司可免责或减轻责任。D项正确，公司未设置必要的安全警示标志属于未尽安全保障义务，可能构成民事侵权，甚至可能因严重后果引发刑事责任。故选ABD。2．在市场经济条件下，供求关系的变化会直接影响商品价格。以下哪些因素可能导致某种商品供给增加？()A、生产技术进步导致生产效率提升B、原材料价格大幅下降C、政府实施补贴政策鼓励生产D、消费者预期该商品未来价格将上涨答案：ABC解析：A项正确，生产技术进步会降低生产成本，提高产量，导致供给增加。B项正确，原材料价格下降会降低生产成本，激励生产者增加供给。C项正确，政府补贴会降低生产者成本，增加利润，从而刺激供给增加。D项错误，消费者预期价格上涨可能提前消费，减少当前供给，但不会直接导致生产者增加供给。故选ABC。3．计算机基础知识中，以下哪些属于计算机硬件系统的组成部分？()A、中央处理器（CPU）B、操作系统C、内存（RAM）D、硬盘驱动器答案：ACD解析：A项正确，CPU是计算机的核心部件，负责执行指令和运算。C项正确，内存用于临时存储运行程序和数据。D项正确，硬盘驱动器是主要的存储设备，用于长期保存数据。B项错误，操作系统属于软件系统，负责管理计算机硬件和软件资源，而非硬件本身。故选ACD。4．国家宏观调控主要通过财政政策和货币政策实现。以下哪些属于扩张性财政政策的措施？()A、增加政府财政支出B、提高税率C、降低存款准备金率D、发行国债答案：AD解析：A项正确，增加财政支出能直接刺激总需求，属于扩张性政策。B项错误，提高税率会减少企业和居民可支配收入，抑制消费和投资，属于紧缩性政策。C项错误，降低存款准备金率属于扩张性货币政策，由中央银行实施，而非财政政策。D项正确，发行国债能增加政府资金，用于投资或弥补赤字，刺激经济。故选AD。5．某公务员张某在执行公务过程中，因与当事人发生争执，言语过激并导致当事人情绪激动进而引发肢体冲突。根据《中华人民共和国公务员法》相关规定，张某可能面临哪些后果？()A、行政处分B、开除公职C、民事赔偿D、刑事责任答案：AD解析：A项正确，《中华人民共和国公务员法》第五十九条规定，公务员应当遵守政治纪律和政治规矩，不得有散布谣言、煽动反对国家机关的活动等行为。张某言语过激引发冲突，可能受到警告、记过等行政处分。B项错误，开除公职适用于严重违法或犯罪行为，本案例未必达到该程度。C项错误，民事赔偿适用于侵权行为，但公务员执行公务过程中的行为后果通常由单位承担，个人一般不直接承担民事责任。D项正确，若张某行为构成故意伤害，可能涉及刑事责任。故选AD。6．中国古代历史中，以下哪些人物与其主要贡献或成就相关联？()A、诸葛亮——草船借箭B、商鞅——变法图强C、张骞——开辟丝绸之路D、祖冲之——精确计算圆周率答案：ABCD解析：A项正确，诸葛亮是三国时期蜀汉丞相，以智慧治国和军事谋略著称，“草船借箭”是其代表性智谋故事。B项正确，商鞅是战国时期秦国改革家，推行变法，使秦国实力大增。C项正确，张骞是西汉时期外交家，两次出使西域，促进了中国与西域的交流，开辟了丝绸之路。D项正确，祖冲之是南北朝时期数学家，精确计算圆周率，并制定《大明历》。故选ABCD。7．根据《中华人民共和国劳动法》相关规定，以下哪些情形属于用人单位应当承担的工伤赔偿责任？()A、员工在上下班途中遭遇机动车事故B、员工因工作原因在车间操作失误受伤C、员工因个人原因擅自离岗期间发生意外D、员工因公司提供的设备缺陷导致受伤答案：ABD解析：A项正确，《中华人民共和国劳动法》第七十三条规定，劳动者在上下班途中，受到机动车事故伤害的，应当认定为工伤。B项正确，员工因工作原因受伤属于工伤范畴。C项错误，员工擅自离岗期间发生意外不属于工作相关行为，公司不承担工伤责任。D项正确，公司提供的设备缺陷属于工作环境安全隐患，导致员工受伤，公司应承担工伤赔偿责任。故选ABD。8．在市场经济基本原理中，以下哪些因素会影响商品的市场需求？()A、消费者收入水平B、相关商品价格C、消费者偏好D、生产技术进步答案：ABC解析：A项正确，消费者收入水平直接影响购买力，从而影响需求。B项正确，替代品和互补品的价格变化会影响本商品需求。C项正确，消费者偏好改变会直接导致需求增减。D项错误，生产技术进步主要影响供给端，通过降低成本或提高效率间接影响需求，但不是直接影响因素。故选ABC。9．根据《中华人民共和国行政诉讼法》，行政相对人在哪些情形下可以提起行政诉讼？()A、对行政机关作出的行政处罚决定不服B、认为行政机关违法要求履行义务C、申请行政机关履行法定职责被拒绝D、因行政机关工作人员个人行为造成损害答案：ABC解析：A项正确，《行政诉讼法》第十二条规定，对行政拘留、暂扣或者吊销许可证和执照、责令停产停业、没收违法所得、没收非法财物、罚款、警告等行政处罚不服的，可以提起诉讼。B项正确，该法第十二条规定，认为行政机关和法律、法规规定的行政机关行使行政职权的其他行为侵犯其合法权益的，可以提起诉讼，违法要求履行义务属于此类行为。C项正确，该法第十二条规定，申请行政机关履行法定职责，行政机关拒绝履行或者不予答复的，可以提起诉讼。D项错误，行政机关工作人员个人行为造成的损害不属于行政诉讼范围，应通过民事诉讼或其他途径解决。故选ABC。10．我国近年来推动的“乡村振兴”战略涉及多个领域，以下哪些属于其重点发展方向？()A、发展农村电商B、改善农村人居环境C、推动传统村落保护D、鼓励城市人口迁往农村答案：ABC解析：A项正确，“乡村振兴”战略鼓励利用互联网技术发展农村电商，拓宽农产品销售渠道。B项正确，改善农村水电路气等基础设施和人居环境是重要任务。C项正确，保护具有历史文化价值的传统村落是文化传承的一部分。D项错误，该战略旨在提升农村发展水平，吸引人才回流，而非强制城市人口迁往农村。故选ABC。11．中国近代史上，以下哪些事件标志着中国社会性质的转变？()A、鸦片战争爆发B、洋务运动实施C、辛亥革命胜利D、五四运动爆发答案：AC解析：A项正确，鸦片战争后，中国被迫签订不平等条约，开始沦为半殖民地半封建社会。C项正确，辛亥革命推翻了清王朝统治，结束了中国两千多年的封建君主制，使民主共和观念深入人心，社会性质发生根本性转变。B项错误，洋务运动是清朝统治集团内部的自救运动，未改变中国半殖民地半封建社会性质。D项错误，五四运动标志着中国新民主主义革命的开端，但中国性质仍为半殖民地半封建社会。故选AC。12．某医生在工作中，面对患者的隐私信息，应遵守哪些职业道德规范？()A、未经患者同意不得泄露其病情信息B、对患者一视同仁，不得因个人偏见歧视患者C、利用职务之便为亲友进行不正当医疗操作D、持续学习医疗知识，提高诊疗水平答案：ABD解析：A项正确，保护患者隐私是医生的基本义务。B项正确，医生应尊重所有患者，避免歧视。C项错误，利用职务之便为亲友谋私利违反职业道德。D项正确，终身学习是医生职业要求。故选ABD。13．近年来，国家为促进经济发展出台了一系列经济政策，以下哪些属于积极的财政政策措施？()A、提高个人所得税起征点B、降低企业税收税率C、增加政府基础设施投资D、提高央行存款准备金率答案：ABC解析：A项正确，提高个人所得税起征点能增加居民可支配收入，刺激消费。B项正确，降低企业税率能减轻负担，鼓励投资。C项正确，增加政府投资能直接拉动总需求。D项错误，提高存款准备金率属于紧缩性货币政策措施。故选ABC。14．人体健康知识中，以下哪些行为有助于预防慢性疾病？()A、保持均衡饮食B、定期进行体检C、长期熬夜工作D、适度进行体育锻炼答案：ABD解析：A项正确，均衡饮食能避免营养过剩或不足。B项正确，定期体检可早期发现疾病风险。C项错误，长期熬夜会损害健康，增加患病风险。D项正确，适度运动有助于心血管健康和体重控制。故选ABD。15．根据《中华人民共和国民法典》，以下哪些情形下合同可能被认定为无效？()A、订立合同时双方均不具备民事行为能力B、合同内容违反法律强制性规定C、以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下订立合同D、因重大误解订立的合同答案：AB解析：A项正确，《民法典》第一百四十四条规定，无民事行为能力人实施的民事法律行为无效。B项正确，该法第一百五十三条规定，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。C项错误，因欺诈订立的合同属于可撤销合同。D项错误，因重大误解订立的合同属于可撤销合同。故选AB。三、判断题1．医生在诊疗过程中，为获取患者信任而故意隐瞒其病情的严重程度，这种行为符合职业道德要求。（）答案：错误解析：医生应遵循诚实守信原则，向患者客观告知病情，使其在充分知情的情况下做出决定。故意隐瞒病情严重程度违背了告知义务和尊重患者知情权的职业道德要求。2．在网络安全环境中，使用复杂的密码并定期更换，是防范网络钓鱼攻击的有效手段之一。（）答案：正确解析：复杂的密码难以被暴力破解或猜解，定期更换可减少密码被破解后持续使用的风险，这些措施能有效提升账户安全性，防范钓鱼攻击。3．根据宏观经济调控理论，中央银行提高利率水平通常旨在抑制通货膨胀，其作用机制是通过增加信贷成本来降低社会总需求。（）答案：正确解析：提高利率会增加借贷成本，导致投资和消费需求下降，从而减少社会总需求，抑制物价上涨，实现反通胀目标。4．某企业员工在工作中因安全生产事故受伤，经鉴定构成伤残。根据刑法规定，若事故系因企业管理者未履行安全保障义务导致，该管理者可能构成重大责任事故罪。（）答案：正确解析：刑法第一百三十四条之一规定，安全生产设施、设备不符合国家标准、行业标准，因安全生产设施、设备不符合国家标准、行业标准而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。企业管理者未履行安全保障义务导致事故，可能构成该罪。5．健康知识中，长期熬夜睡眠不足会导致免疫系统功能下降，增加患慢性疾病的风险。（）答案：正确解析：睡眠不足会扰乱人体内分泌和免疫系统功能，降低抵抗力，长期熬夜与多种慢性疾病（如心血管疾病、糖尿病等）风险增加相关。6．中国近现代史上，五四运动标志着中国新民主主义革命的开端，其核心诉求是“外争主权，内除国贼”。（）答案：正确解析：五四运动发生于1919年，以学生为主导，提出“外争主权，内除国贼”等口号，促进了马克思主义传播，是中国新民主主义革命的重要标志。7．根据《中华人民共和国民法典》规定，自然人的民事行为能力分为完全民事行为能力、限制民事行为能力和无民事