乡村民宿私房菜食材供应协议

乡村民宿私房菜食材供应协议甲方（民宿方）：名称：__________乡村民宿有限责任公司/个体工商户地址：__________省__________市__________县__________村法定代表人/经营者：__________联系电话：__________统一社会信用代码/身份证号：__________乙方（食材供应方）：名称：__________（农户/个体工商户/农业合作社）地址：__________省__________市__________县__________村经营者/农户代表：__________联系电话：__________身份证号/统一社会信用代码：__________第一条供应内容与范围1.1乙方为甲方提供乡村民宿私房菜所需食材，具体品类包括但不限于：-蔬菜类：本地时令新鲜蔬菜（如青菜、萝卜、南瓜等，需注明“无反季节催熟”）；-肉禽类：本地散养土鸡、土鸭、土猪（需提供养殖记录，无瘦肉精等违禁添加）；-水产类：本地塘鱼、河鲜（鲜活交货，禁止死鲜超过1小时）；-干货类：本地特产干货（如笋干、香菇、木耳等，无硫磺熏制）；-其他：甲方菜单调整所需补充食材（需提前3天书面确认）。1.2每月5日前，甲方需向乙方提供下月食材需求清单（含品类、预估数量、特殊要求），乙方需在24小时内书面确认可供应性。第二条质量与标准2.1所有食材需符合《中华人民共和国食品安全法》及国家相关标准（如GB2760、GB7718），禁止使用农药残留超标、过期变质、假冒伪劣食材。2.2特殊要求：-蔬菜：采摘后12小时内交货，无腐烂、黄叶、虫蛀；-肉禽类：屠宰后24小时内交货，需提供当日屠宰证明（农户可提供自宰记录）；-水产：鲜活交货，无异味、无损伤；-有机食材（如有）：需提供有效有机认证证书复印件。2.3乙方需留存食材来源记录（种植/养殖台账、采购凭证），甲方有权随时核查。第三条交货与验收3.1交货：-地点：甲方民宿厨房指定收货区；-时间：每日上午7:00-8:00（节假日提前7天确认调整时间）；-要求：乙方需提前1小时通知交货数量，随货附带《食材清单》（含品类、数量、产地、交货时间）。3.2验收：-甲方指定验收人：__________（联系电话：__________），当场核对数量、质量；-合格标准：符合第二条约定，双方在《验收单》上签字确认（一式两份，甲乙各执1份）；-异议处理：-数量不符：当场提出，乙方需2小时内补送或全额退款；-质量问题：当场提出，乙方立即退换；若验收后4小时内发现变质（如蔬菜脱水、肉类异味），乙方需2小时内退换并承担甲方因食材废弃产生的损失（按食材价值1.5倍赔偿）。第四条价格与结算4.1价格：-每月初5日前，双方确认当月食材指导价（随行就市，波动不超过10%），需书面签字确认；-特殊食材（如稀缺时令菜）需提前3天协商定价，不得单方面调价。4.2结算：-周期：月结（上月1日至当月31日）；-流程：每月10日前，甲方核对《验收单》与《食材清单》，出具《结算单》；乙方确认后，甲方于当月15日前通过银行转账/现金（农户适用）结算；-凭证：乙方为企业需提供增值税普通发票；为农户需提供《收据》（注明食材明细、金额），甲方可作为税前扣除凭证。第五条双方权利义务5.1甲方权利义务：-按时提供食材需求清单，不得无故拒收合格食材；-按时结算货款，不得拖欠；-对验收合格食材及时入库，妥善保管（因甲方保管不当导致变质，乙方不承担责任）。5.2乙方权利义务：-保证食材来源合法、质量合格，不得提供违禁食材；-若无法供应某类食材，需提前24小时（节假日提前48小时）通知甲方，否则承担违约责任；-配合甲方核查食材来源记录，不得伪造台账。第六条违约责任6.1乙方责任：-供应不合格食材：每次扣减当月货款5%，累计3次甲方有权解除协议；若导致甲方客人投诉、食品安全事故，乙方承担全部赔偿（包括客人医疗费、罚款、甲方名誉损失等）；-延迟交货：每延迟1小时扣减当日货款10%；若导致甲方无法营业，按最近3个月平均日营业额的50%赔偿；-供应中断（未提前通知）：按中断当日食材需求价值的2倍赔偿。6.2甲方责任：-无故拒收合格食材：按拒收食材价值的20%赔偿乙方；-延迟结算：按逾期金额的日万分之五支付违约金，逾期超过15天乙方有权停止供货。第七条不可抗力因自然灾害（如暴雨、洪水导致食材减产）、疫情等不可抗力导致无法履行协议，双方互不承担责任，但需提前7天通知对方，协商调整供应品类或暂停供货。第八条协议期限与续约8.1期限：1年，自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日；8.2续约：期满前30天，双方书面确认是否续约，未确认则协议自动终止。第九条争议解决本协议履行中发生争议，双方协商解决；协商不成，提交甲方所在地人民法院诉讼解决。第十条其他10.1本协议附件（《每月食材需求清单》《验收单样本》）为本协议组成部分，与本协议具有同等效力；10.2本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字（农户按手印）盖章后生效。甲方（盖章）：__________乙方（签字/盖章）：__________法定代