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文档简介

养老院老人营养餐配送合同合同当事人甲方(养老院):_________________________统一社会信用代码:_______________________地址:___________________________________法定代表人/负责人:_______________________联系方式:_______________________________乙方(营养餐配送方):___________________统一社会信用代码:_______________________地址:___________________________________法定代表人/负责人:_______________________食品经营许可证号:_______________________联系方式:_______________________________第一条服务内容与标准1.餐品类型:乙方为甲方入住老人提供早餐、午餐、晚餐及定制加餐(如流食、半流食、糖尿病餐等),具体品类由甲方根据老人需求提前3天书面确认。2.数量要求:按甲方每月提供的《老人餐品需求清单》(含忌口、特殊需求)配送,甲方需提前24小时通知乙方增减餐数量(紧急情况除外)。3.营养与质量标准:-符合《中国老年人膳食指南》,低盐(≤5g/餐)、低脂(脂肪供能占比≤20%)、低糖(添加糖≤25g/天),无辛辣、坚硬、刺激性食材;-食材需新鲜无变质,来源可追溯(提供供应商资质及检验检疫证明),禁止使用转基因、过期、假冒食材;-餐品温度:热食≥60℃,冷食≤10℃,包装采用食品级保温容器,避免二次污染。第二条配送安排1.配送时间:-早餐:______前送达甲方指定餐厅/老人房间;-午餐:______前送达;-晚餐:______前送达;-加餐:按甲方书面约定时间送达。2.签收流程:甲方指定专人(护理部主任/指定员工)核对餐品数量、温度、包装完整性,在《餐品签收单》签字确认(需注明签收时间、异常情况),签收单作为结算依据。3.配送工具:乙方使用符合食品接触标准的保温箱,每日配送前消毒并记录,配备温度记录仪(留存7天数据)。第三条食品安全与责任1.乙方资质:需提供有效期内的《食品经营许可证》、员工年度健康证(所有接触餐品人员)、食品安全责任险保单(保额≥500万元/年)复印件。2.样本留存:乙方每日留存每种餐品样本(≥100g),标注日期、餐品名称,留存48小时并记录。3.应急处理:若甲方老人出现疑似食物中毒,乙方需立即配合甲方调查,2小时内提供样本及餐品制作记录,承担因此产生的医疗费用及赔偿责任。第四条费用结算1.单价:-早餐:______元/份;午餐:______元/份;晚餐:______元/份;-定制餐(流食、糖尿病餐等):______元/份(需书面确认);-加餐:______元/份。2.结算周期:每月1日-31日为一个周期,次月5日前乙方提交《结算单》(附签收单),甲方5个工作日内核对确认。3.支付方式:甲方通过银行转账支付至乙方指定账户(户名:______,账号:______,开户行:______),乙方需提供正规增值税发票。4.价格调整:食材价格波动超过10%时,乙方需提前15天书面申请,双方协商调整,不得单方面涨价。第五条双方权利义务甲方权利义务1.对餐品质量、配送时间进行监督,提出整改意见;2.若乙方违约,有权要求赔偿;3.提供准确的《老人忌口清单》(含过敏史、疾病禁忌),每季度更新一次,临时变更需提前3天通知;4.按约定支付费用,提供安全的餐品存放场所。乙方权利义务1.按约定收取费用,对甲方老人信息保密;2.严格执行忌口要求,不得错配餐品;3.餐品延误超过30分钟的,免费提供备用餐或按延误份数的2倍赔偿;4.若餐品变质、不符合标准,立即召回并重新配送,按该批次总价的10倍赔偿;5.员工持健康证上岗,定期体检(每年1次)。第六条违约责任1.甲方逾期付款:每逾期1天,按应付金额的0.5‰支付违约金;逾期超过15天,乙方有权暂停配送,甲方需承担损失。2.乙方质量违约:累计3次(含)质量不合格,甲方有权解除合同,乙方赔偿甲方及老人损失(含医疗费用)。3.乙方配送延误:累计5次(含)延误,甲方有权解除合同,乙方支付当月餐费总额5%的违约金。4.乙方错配忌口餐:每次支付违约金500元,造成老人过敏/健康损害的,承担全部责任。5.单方面解除合同:需提前30天书面通知,违约方支付对方当月餐费总额10%的违约金。第七条争议解决因本合同发生争议,双方协商解决;协商不成的,提交甲方所在地人民法院诉讼解决。第八条其他条款1.合同期限:自______年______月______日起至______年______月______日止,期满前30天双方协商续签。2.附件:《老人餐品需求清单》《食品安全责任险保单》《食品经营许可证》为本合同附件,与本合同具有同等法律效力。3.不可抗力:因疫情、自然灾害等不可抗力无法履行合同的,双方互不承担责任,但需及时通知对方并提供证明。第九条生效本合同一式两份,甲乙双方各执一份,签字盖章后生效。甲方(盖章):_________________乙方(盖章):_________________法定代表人/授权代表(签字):______法定代表人/授权代表(签字):______日期:__

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