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文档简介

水库鱼类科学捕捞技术操作手册一、科学捕捞的意义与原则科学捕捞是平衡水库渔业经济收益与生态保护的核心手段,需遵循生态优先、精准高效、可持续利用原则,既保障渔业资源合理开发,又维护水体生物链稳定,避免过度捕捞导致种群衰退或生态失衡。二、捕捞准备阶段(一)水库环境与渔业资源调研1.水文与地形分析:通过声呐探测、水下地形测绘,掌握水库水深、流速、底质(泥质、沙质、岩石区)分布,结合季节变化(如汛期、枯水期)预判鱼类活动规律(如洄游路线、集群区域)。2.鱼类种群评估:采用标记重捕法、声呐计数或生态调查(如鱼类卵苗监测),明确目标鱼种(如鲢鳙、鲤鲫、翘嘴)的密度、规格、年龄结构,为捕捞强度与技术选择提供依据。3.生态敏感区识别:标记产卵场、幼鱼索饵区等核心栖息地,捕捞作业需避开或降低对其干扰。(二)捕捞设备与工具准备1.网具选择与调试:拉网:针对中上层集群鱼类(如鲢鳙),选择网目尺寸匹配目标鱼规格(避免幼鱼误捕),检查网衣强度、纲绳连接,调试起网机械(如绞盘、滑轮组)。围网:用于封闭大水面集群鱼群,需根据水库宽度、水深选择网长、网高,配备浮标、沉子确保网具垂直展开。刺网:适合底层或洄游性鱼类(如鲤鱼、鳜鱼),依据鱼类体型选择网目(如3~5指网目对应不同规格),提前浸泡网具减少水阻。2.钓捕工具配置:路亚钓:针对掠食性鱼类(如翘嘴、鲈鱼),准备不同拟饵(米诺、软虫)、钓竿(硬度M~H调)、纺车轮(速比5:1~7:1),根据水层调整钓组深度。延绳钓:适合夜间或深水捕捞,主线选用高强度尼龙线,钓钩间距1~2米,饵料以新鲜鱼虾、螺肉为主,做好浮力标记(如泡沫浮球)。3.辅助设备:配备渔获保鲜箱(带充氧、制冷功能)、水下摄像头(监测鱼群动态)、GPS定位仪(标记捕捞区与禁捕区)。(三)人员培训与分工1.技术培训:开展网具操作(放网、收网节奏)、钓捕技巧(抛投、遛鱼)、设备维护(网具修补、钓组调整)专项培训,确保人员熟练掌握“轻操作、低损伤”捕捞手法(如收网时避免鱼体挤压、钓捕时快速摘钩)。2.安全培训:针对水上作业(防滑、防溺水)、机械操作(避免绞伤)、极端天气应对(雷雨、大风预警)进行演练,配备救生衣、急救包、通讯设备(对讲机、卫星电话)。3.分工协作:明确船长(负责航线与安全)、捕捞手(操作网具/钓具)、渔获处理员(分类、保鲜)、记录员(捕捞数据、生态影响)的职责,确保流程高效衔接。三、捕捞技术选择与操作流程(一)网捕技术(适用于集群性鱼类)1.拉网捕捞(中上层鱼类)操作时机:清晨或傍晚(鱼类集群摄食期),选择无风、水流平缓时段,避开产卵期(如鲢鳙5~7月产卵期需谨慎作业)。放网流程:1.用GPS标记放网起点,沿鱼类集群方向呈弧形放网,浮标间距5~10米,确保网具贴底(沉子配重需适配水深)。2.放网后静置1~2小时(让鱼群适应网具,减少惊逃),期间用声呐监测鱼群密度。收网要点:1.两端同步收网,保持网具匀速收缩,避免鱼群从两侧逃逸;若鱼群密度大,可分段收网(先收两端,再收中间),减少鱼体挤压损伤。2.起网时用抄网轻捞渔获,对误捕的幼鱼(体长<目标规格1/2)、保护物种(如胭脂鱼)立即放流,放流前轻拍鱼体腹部促进排气,避免水压损伤。2.围网捕捞(大水面集群鱼群)适用场景:水库开阔水域、鱼类集群明显区域(如饵料投放区、洄游通道)。操作流程:1.用快艇或渔船拖带围网,从鱼群下游方向呈半圆形包围,网具两端用锚固定,形成封闭区域。2.缓慢收绞纲绳,缩小围网范围,同时用击水、声响(如敲击船体)驱赶鱼群向网具中央聚集,避免鱼群下潜逃逸。3.收网时配合抄网、捞鱼兜,优先捕捞大规格成鱼,保留幼鱼与繁殖群体。3.刺网捕捞(底层/洄游性鱼类)布设技巧:1.垂直布设:用浮标、沉子将刺网垂直悬挂于水层(如底层鱼布设在距底0.5~1米处),间距50~100米,避免鱼群绕行。2.水平布设:沿水底拖放刺网,适合沙质底质(避免挂底),网具两端用浮标标记位置,便于回收。回收与处理:1.回收时缓慢拖曳网具,避免鱼体挣扎撕裂网衣;对挂网的鱼类,用摘钩器(或手套)轻取,减少鱼体损伤。2.刺网捕捞后需彻底清理网具(去除残留渔获、杂物),避免二次误捕。(二)钓捕技术(适用于分散性/掠食性鱼类)1.路亚钓(活性高的掠食鱼)钓点选择:深浅交界处、结构区(如沉船、礁石、水草边缘)、水流交汇处(溶氧高、饵料丰富)。操作技巧:1.抛投后匀速收线(模仿小鱼游动),结合抽竿、停顿(模仿受伤饵鱼),刺激鱼类攻击;若鱼口弱,可减慢收线速度或更换小克重拟饵。2.中鱼后保持竿尖上扬,利用钓竿弹性遛鱼,待鱼力竭后用控鱼器夹取,避免直接用手抓握(防止被鱼刺/牙划伤)。2.延绳钓(夜间/深水鱼类)布设流程:1.傍晚前将延绳钓主线沿预定路线(如鱼类洄游航道)布设,钓钩间距1~2米,饵料需新鲜(如活虾、螺肉),并用浮力标记(泡沫浮球)定位。2.次日清晨回收,依次检查钓钩,对中鱼的钓钩轻摘鱼体,未中鱼的钓钩更换饵料后可重复使用。注意事项:延绳钓需避开航道、养殖区,布设后设置警示浮标,避免缠绕过往船只或渔具。(三)联合捕捞技术(多方法协同)针对复杂水域(如分层集群、多种鱼类混生),可结合网捕与钓捕:先用围网封闭大区域,驱赶鱼群向中心聚集;再用拉网捕捞中上层鱼,同时在周边结构区布置路亚钓/延绳钓,捕捞分散的掠食性鱼类。操作时需注意网具与钓组的空间避让,避免相互缠绕(如网具收网前,钓组需提前回收)。四、渔获处理与资源保护(一)渔获分类与放流1.分级处理:按品种、规格(体长、体重)分类,优先销售/加工大规格成鱼,对体长<目标规格1/2的幼鱼、怀卵亲鱼(腹部膨大、生殖孔红肿)立即放流。2.放流规范:放流前用淡水(或水库原水)冲洗鱼体,去除黏液损伤;放流时缓慢倒入水中,避免高空抛投(防止鱼体撞击受伤),对活力弱的鱼可暂养在充氧水箱,恢复后再放流。(二)渔获保鲜与运输1.保鲜措施:渔获离水后立即装入带冰的保鲜箱(冰鱼比例1:1),或充氧暂养(水温控制在15~20℃,溶氧≥5mg/L),避免挤压(层间用隔板分隔)。2.运输要求:短途运输用活鱼车(水循环+充氧),长途运输用保温箱(加冰+密封),运输时间超过4小时需检测鱼体存活率,及时换水/补氧。(三)捕捞后资源监测1.种群监测:捕捞后1~2周,采用声呐、标记重捕法复查目标鱼种密度,对比捕捞前后数据,评估捕捞强度是否合理。2.生态评估:监测水质(溶氧、氨氮)、底栖生物(如螺类、水生昆虫)变化,若发现水质恶化、非目标物种减少,需调整捕捞计划(如减少作业频率、更换捕捞区域)。五、常见问题与解决措施(一)渔获量低于预期原因分析:捕捞时机错误(如鱼类未集群)、网具/钓组选择不当(如网目过大/过小、拟饵类型不符)、生态环境变化(如水温骤变、饵料不足)。解决措施:1.结合鱼类生活史(如产卵前集群摄食期)调整作业时间,或通过水下摄像头监测鱼群动态。2.更换网具(如缩小网目捕捞幼鱼期鱼类,增大网目捕捞成鱼),或调整拟饵颜色、泳姿(如阴天用亮色拟饵,流水区用沉水拟饵)。(二)误捕非目标物种问题表现:捕捞到保护动物(如娃娃鱼、中华鲟)、幼鱼比例过高、混捕其他经济鱼种(如鲫鱼混捕到鳜鱼)。解决措施:1.提前识别保护物种特征(如娃娃鱼体表斑纹、中华鲟吻部形状),配备《水生生物识别手册》,误捕后立即放流(避免损伤)。2.改进捕捞工具:拉网加装“幼鱼逃逸口”(网目小于目标鱼、大于幼鱼),刺网选用选择性网目(如梯形网目减少幼鱼挂网),钓钩改用“脱钩型”(中鱼后轻拉自动脱钩,减少幼鱼伤害)。(三)设备故障与应急处理网具破损:作业前携带备用网衣、纲绳,破损时用梭子快速修补(采用“之”字形缝合,确保强度);若破损严重,立即收网,更换备用网具。船只故障:配备船用发动机备件(如火花塞、油管)、手动划桨,故障时启动应急预案(如用对讲机呼救、启用救生筏),优先保障人员安全。六、安全与管理规范(一)作业安全要求1.个人防护:作业时穿戴救生衣、防滑鞋,避免赤脚/穿拖鞋;机械操作时佩戴手套、护目镜,防止绞伤、飞溅物伤害。2.天气监测:作业前查看气象预报,遇雷雨、大风(风力≥6级)、大雾天气禁止出船,作业中突遇恶劣天气立即返航。3.应急救援:每艘船配备急救包(含止血带、消毒棉、绷带)、灭火器(应对船只起火),船员需掌握心肺复苏、外伤处理技能,定期开展应急演练。(二)法规与制度遵守1.捕捞许可:严格按照《渔业法》办理捕捞许可证,明确作业区域、时间、品种、限额,禁止在禁渔期、禁渔区作业。2.尺寸限制:执行地方渔业管理规定(如鲢鱼最小捕捞体长≥30cm),对超标渔获坚决放流,避免违规处罚。3.数据上报:如实记录捕捞量、品种、放流数量,定期向渔业主管部门提交《水库捕捞日志》,为资源管理提供依据。(三)团队管理与考核1.分工协作:明确“

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