2025 年大学轻化工程（皮革工程）期末测试卷

2025年大学轻化工程（皮革工程）期末测试卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）1.皮革鞣制过程中，常用的鞣剂是（）A.甲醛B.铬盐C.明矾D.烧碱2.以下哪种皮革纤维结构最紧密（）A.猪皮革B.牛皮革C.羊皮革D.马皮革3.皮革染色时，决定颜色深浅的主要因素是（）A.染料浓度B.染色时间C.温度D.皮革种类4.皮革脱脂常用的方法是（）A.水洗B.碱洗C.酶洗D.有机溶剂洗5.轻化工程中，皮革的预处理主要目的是（）A.增加皮革强度B.改善皮革外观C.去除杂质D.提高皮革柔韧性6.皮革涂饰的主要作用不包括（）A.保护皮革B.改善外观C.增加重量D.赋予特殊性能7.下列哪种皮革品种常用于制作高档皮鞋（）A.二层皮B.修面皮C.全粒面革D.人造革8.皮革干燥过程中，温度过高会导致（）A.皮革变硬B.皮革变软C.皮革变色D.皮革发霉9.轻化工程中，皮革的后整理工序不包括（）A.熨烫B.磨革C.鞣制D.压花10.皮革的收缩温度主要取决于（）A.鞣制程度B.纤维结构C.水分含量D.油脂含量二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，多选、少选、错选均不得分）1.皮革常见的物理性能指标有（）A.拉伸强度B.撕裂强度C.耐磨性D.透气性E.吸水性2.以下属于皮革鞣制方法的有（）A.铬鞣法B.植鞣法C.醛鞣法D.油鞣法E.酶鞣法3.皮革染色常用的染料类型有（）A.酸性染料B.碱性染料C.直接染料D.活性染料E.分散染料4.皮革涂饰剂的主要成分包括（）A.成膜物质B.颜料C.助剂D.溶剂E.防腐剂5.影响皮革质量的因素有（）A.原料皮质量B.加工工艺C.环境条件D.操作人员技术E.皮革品牌三、判断题（总共10题，每题2分，判断下列说法的对错，正确的打“√”，错误的打“×”）1.皮革鞣制后就不需要再进行其他处理了。（）2.所有皮革都可以用同一种染色方法。（）3.皮革脱脂越彻底越好。（）4.皮革涂饰层越厚，皮革质量越好。（）5.轻化工程中，皮革的预处理对后续加工影响不大。（）6.二层皮没有全粒面革质量好。（）7.皮革干燥时，湿度对干燥效果没有影响。（）8.皮革的收缩温度越高，皮革质量越差。（）9.皮革鞣制过程中，鞣剂用量越多越好。（）10.不同种类的皮革在外观和性能上没有明显差异。（）四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答下列问题）1.简述皮革鞣制的原理及作用。2.说明皮革染色过程中需要注意的要点。3.分析皮革脱脂的重要性及常用方法。五、论述题（总共1题，每题20分，请详细阐述下列问题）论述影响皮革质量的各种因素，并说明如何控制这些因素以提高皮革质量。答案：一、单项选择题1.B2.B3.A4.D5.C6.C7.C8.A9.C10.A二、多项选择题1.ABCDE2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD三、判断题1.×2.×3.×4.×5.×6.√7.×8.×9.×10.×四、简答题1.鞣制原理：鞣剂与皮胶原纤维结合，使皮蛋白质分子结构发生变化，增加皮革的稳定性和耐用性。作用：提高皮革的强度、耐水性、耐化学试剂性等，赋予皮革使用性能。2.要点：选择合适染料，根据皮革种类和颜色要求选；控制染料浓度，避免过深或过浅；注意染色温度和时间，确保均匀上色；调节pH值，利于染料吸附；染色前预处理皮革，提高染色效果。3.重要性：去除皮革中的油脂，防止储存和使用中油脂氧化导致皮革变质，提高皮革的透气性、透水汽性等性能。常用方法：有机溶剂洗（如汽油、苯等），能快速脱脂但易燃；碱洗，利用碱与油脂皂化反应脱脂；酶洗，通过脂肪酶分解油脂，温和环保。五、论述题影响因素：原料皮质量，优质原料皮是基础；加工工艺，鞣制、染色、涂饰等环节工艺好坏直接影响质量；环境条件，温度