厨房窗户管理制度规范

PAGE厨房窗户管理制度规范一、总则1.目的本制度旨在规范厨房窗户的使用与管理，确保厨房通风良好、安全无虞，保障员工工作环境的舒适与健康，同时维护公司财产安全，避免因窗户问题引发的各类风险。2.适用范围本制度适用于公司内所有配备厨房的办公区域及相关场所。3.基本原则安全第一原则：确保厨房窗户的使用不会对人员和财产造成安全隐患。规范操作原则：明确窗户开启、关闭、清洁、维护等操作流程，确保各项工作有序进行。责任明确原则：将厨房窗户管理责任落实到具体部门和个人，做到职责清晰。二、管理职责1.行政管理部门负责制定、修订和完善厨房窗户管理制度，并监督制度的执行情况。定期组织对厨房窗户管理情况进行检查和评估，及时发现并解决存在的问题。协调与外部相关部门（如物业、维修单位等）的沟通与合作，确保厨房窗户的维护和保养工作顺利进行。2.使用部门负责本部门厨房窗户的日常使用管理，包括正确开启和关闭窗户、保持窗户清洁等。发现窗户存在损坏、故障等问题时，及时向行政管理部门报告，并配合做好维修工作。教育本部门员工遵守厨房窗户管理制度，爱护窗户设施。3.维修部门负责厨房窗户的维修和保养工作，定期对窗户进行检查，及时发现并处理窗户的损坏、老化等问题。按照维修计划和标准，对窗户进行维修和更换零部件，确保窗户的正常使用功能。对维修过程中产生的废弃物进行妥善处理，保持工作现场整洁。4.安全管理部门负责监督厨房窗户的安全使用情况，将其纳入安全检查范围，确保窗户的使用符合安全要求。对违反厨房窗户管理制度的行为进行纠正和处理，对因窗户问题引发的安全事故进行调查和处理。三、厨房窗户使用规范1.开启与关闭正常情况下，厨房窗户应保持适当开启状态，以保证通风良好。开启角度应根据实际情况调整，但不得小于30°，以确保空气能够有效流通。在使用抽油烟机时，应同时开启窗户，增强通风效果，减少油烟在厨房内积聚。下班离开厨房前，必须检查窗户是否关闭并锁好。如遇恶劣天气（如暴雨、大风等），应提前关闭窗户并进行加固，防止雨水倒灌或窗户损坏。严禁随意拆卸窗户限位装置或采用其他不当方式强行开启、关闭窗户，以免造成窗户损坏或安全事故。2.日常清洁厨房窗户应定期进行清洁，保持玻璃明亮、窗框干净。清洁周期为每周至少一次，特殊情况下（如油污较重）应增加清洁次数。清洁窗户时，应使用专用的清洁工具和清洁剂，避免使用尖锐或粗糙的物品刮擦玻璃和窗框，以免损坏表面。清洁过程中，应注意安全，防止因操作不当导致人员坠落等事故。如需登高作业，必须使用合格的登高设备，并采取必要的安全防护措施。3.禁止行为禁止在厨房窗户上张贴、悬挂任何物品，以免影响窗户的正常使用和美观，同时防止物品掉落伤人。禁止将身体探出窗外进行危险或违规操作，如向外抛物、攀爬窗户等。禁止私自对厨房窗户进行改造、拆除或更换零部件，如需进行相关操作，必须提前向行政管理部门申请，并经批准后方可实施。四、厨房窗户维护保养1.定期检查维修部门应每月对厨房窗户进行一次全面检查，包括窗户的开启和关闭功能、密封性能、五金配件的磨损情况等。检查过程中，应做好详细记录，对发现的问题及时进行标记和分类，以便制定维修计划。2.维修与更换根据检查结果，对存在问题的窗户及时进行维修。对于一般性故障，应在发现后24小时内修复；对于较为复杂或需要更换零部件的问题，应在48小时内制定维修方案并组织实施。当窗户的密封胶条老化、五金配件损坏等影响正常使用时，应及时进行更换。更换的材料和配件应符合相关标准和要求，确保质量可靠。在维修和更换窗户过程中，应尽量减少对厨房正常使用的影响。如需临时关闭厨房窗户，应提前通知使用部门，并采取必要的通风措施。3.润滑与紧固定期对窗户的合页、把手等五金配件进行润滑，确保其转动灵活。润滑周期为每季度一次，使用专用的润滑剂进行涂抹。检查窗户的螺丝、螺母等连接件是否松动，如有松动应及时进行紧固，防止因连接件松动导致窗户损坏或安全事故。五、安全管理1.安全培训行政管理部门应定期组织对厨房使用人员进行安全培训，内容包括厨房窗户的正确使用方法、安全注意事项等。培训周期为每半年一次，确保员工熟悉相关安全知识。在新员工入职时，应将厨房窗户安全知识纳入入职培训内容，使其了解并遵守相关管理制度。2.安全检查安全管理部门应将厨房窗户安全纳入日常安全检查范围，定期对窗户的安全状况进行检查。检查内容包括窗户的牢固程度、开启和关闭是否灵活、密封性能是否良好等。对检查中发现的安全隐患，应及时下达整改通知，要求责任部门限期整改。整改完成后进行复查，确保安全隐患得到彻底消除。3.应急处理如遇厨房窗户突发故障（如玻璃破碎、窗框变形等），可能影响安全时，应立即采取临时防护措施，如设置警示标识、遮挡破碎部位等，并及时通知维修部门进行维修。在窗户维修期间，应安排专人负责现场安全管理，防止人员靠近危险区域，避免发生意外事故。六、监督与考核1.监督机制行政管理部门负责对厨房窗户管理制度的执行情况进行日常监督，定期对各部门的管理情况进行检查和抽查。设立举报电话和邮箱，鼓励员工对违反厨房窗户管理制度的行为进行举报。对举报属实的，给予举报人适当奖励。2.考核办法将厨房窗户管理工作纳入部门绩效考核体系，对管理不善、导致窗户出现安全问题或影响正常使用的部门进行扣分处理。对于违反厨房窗户管理制度的个人，视情节轻重给予批评教育、警告、罚款等处罚；如因个人违规行为导致安全事故的，依法追究其责任。3.结果应用考核结果与部门和个人的绩效奖金、晋升、评优等挂钩。对厨房窗户管理工作表现优秀的部门和个人，给予表彰和奖励；对管理不力的部门和个人，进行督促改进，连续