《有机化合物的性质》参考教案

9/9认识有机化合物教学设计一、本节特点本节教材体现了“从生产，生活到化学，从化学到社会、生活”的思路，让学生感受到化学知识的重要性。使化学知识更加贴近学生的实际生活，便于学生理解、感悟和记忆。二、教学目标知识与技能：1.初步体会有机化合物结构的多样性是导致有机化合物种类繁多、数量巨大的主要原因。2．了解甲烷的组成和基本结构特点，认识甲烷的主要化学性质（燃烧反应、取代反应）。3．知道有机化合物中碳原子的成键特点，能写出1～4个碳原子烷烃的结构式和结构简式。4．知道烃的组成特点。5．知道有机化合物的同分异构现象，能写出4个碳原子的烷烃的同分异构体。过程与方法：通过甲烷燃烧、甲烷与氯气光照下反应的演示实验培养学生的观察、思考、分析问题的能力。以甲烷为例，认识有机化合物分子具有立体结构，初步培养学生的空间想像能力。情感态度与价值观：让学生在自主学习活动中感受有机化合物与个人生活、生产、社会发展的密切关系，关注与化学有关的的社会问题，初步形成可持续发展的思想。三、重点和难点甲烷的化学性质和取代反应的概念。四、教学方法实验探究法问题讨论法 五、教学过程第一课时师生活动设计意图说明及教学中可能出现的情况预设时间教师活动学生活动【新课引入】同学们在初中化学的学习中已经明白，把含碳的化合物称为有机化合物，而一般把不含碳的化合物叫做无机化合物。可你知道吗？目前，在自然界里发现的和由人工合成的有机化合物已经有3千多万种，而且新合成的和被鉴定的有机化合物还在与日俱增。而由碳以外的其他100多种元素组成的无机化合物的总数，还不到有机化合物的十分之一。[过度]这么多的有机化合物你认识多少呢？它们都具有怎样的结构和性质？我们将带着这些问题进入這节课的学习。聆听，思考激发学生学习和探究有机化学的兴趣。1分钟【联想.质疑】[板书]第1节认识有机化合物联想质疑在日常生活中,我们随时随地都有可能接触到种类不同的有机化合物.你能说出哪些是有机化合物吗?它们又具有什么性质呢?引导学生从教室及自己身边寻找有机化合物。思考，组内讨论，派代表回答问题。培养学生收集信息的能力及合作学习的精神。5分钟【归纳总结】通过实物，如苹果、牛奶、塑料水管、药品等进行总结：有机化学与人类的生产和生活有着十分密切的关系。它涉及数目众多的天然物质和合成物质，这些物质直接关系到人类的衣、食、住、行。利用有机化学可以制造出无数种在生活和生产方面不可缺少的产品。我们身上穿的衣服、鞋子；吃的大米、喝的牛奶；工业上使用的汽油、柴油、橡胶、塑料、油漆、染料；农业上使用的化肥、杀虫剂、昆虫信息素、医药上使用的各类药品等等都是有机化合物。很难设想，在人类生活的哪一个方面是不受有机化学的影响的。因此我们学好这门课程是非常必要的。观看食物、倾听，思考。使学生明白有机化学与我们人类生产、生活息息相关，学好这门课的必要性和重要性。2分钟过度]通过刚才同学们所认识的有机化合物、进行分析、归纳有机化合物应具有那些性质？思考、收集信息、同学交流、派代表回答问题。使学生在与无机化合物的比较中归纳出有机化合物的特性，提高学生对所获取的信息加工的能力【小结】[板书]一、有机化合物的性质通过幻灯片和学生一起从溶解性、熔沸点、可燃性、电离性等方面小结有机物的性质。在老师的指导下，一起小节有机物的有关性质学会归纳总结物质的共性，并掌握其性质。1分钟【创设情景】观看新疆阜康煤矿发生瓦斯爆炸事故现场图片，提问学生：瓦斯气的主要成分是什么？为什么煤矿屡屡会发生瓦斯爆炸的悲惨事故呢？[过度]同学们还知道那些物质中含有甲烷呢？下面我们一起来学习甲烷的结构、性质和用途。[板书]思考，探讨、回答问题采取从生活到化学的教学思路。让学生从身边所熟悉的化学物质开始认识，从而拓宽学生对甲烷有关性质的学习。同时教育学生要树立安全生产的意识。3分钟二、甲烷甲烷的存在通过幻灯片介绍沼气的形成，古代人发现和使用天然气背景。[过度]甲烷是一种重要的最简单的有机化合物，它具有怎样的结构、性质和功能呢？倾听、思考了解天然气、沼气的形成。培养学生科学探究观和热爱文明古国的思想。[板书]2．甲烷的结构要求学生用学过原子结构和共价键知识，写出甲烷的电子式，展示甲烷的球棍模型和学生一起分析甲烷的空间结构。写出甲烷的电子式，分析甲烷的结构，观看甲烷分子的球棍模型，明白甲烷是正四面体结构，甲烷中的碳原子已“饱和”了。巩固旧知识，培养学生的空间想象能力，为后面有机物结构的学习打下基础。5分钟[大胆.猜测]同学们根据甲烷分子结构特点大胆猜测甲烷的化学性质是活泼还是稳定？[板书]甲烷的性质①可燃性[演示实验]制取甲烷，演示甲烷与酸性高锰酸钾反应。演示甲烷燃烧的实验，要求学生通过分析实验现象推出甲烷燃烧的产物，并正确书写反应化学方程式。思考，大胆猜测。观察思考，记录并分析实验现象，推出甲烷燃烧的产物。学习有机化学反应方程式的书写。注意有机化学反应用“→”，而不用“＝”。培养学生的预测能力，激发学生的求知欲望。复习巩固质量守恒定律，培养学生由现象到本质的推理能力。使学生明白甲烷在通常状况下化学性质稳定，在点燃的条件下可以燃烧。5分钟②与氯气的取代反应[合理.推断]甲烷与氯气在光照条件下的反应产物可能有那些？通过Flash动画演示甲烷与氯气光照下的反应。展示课前准备好的甲烷与氯气反应的演示实验。思考、小组讨论、派代表回答：生成物可能有：1.CH4＋Cl2→C＋HCl2.CH4＋Cl2→CH4Cl3.CH4＋Cl2→CH3Cl＋HCl等观看Flash动画，及课前准备好的演示实验，分析、并记录实验现象。培养学生的分析推理能力。培养学生观察分析能力。8分钟[科学.探究]根据实验现象以及甲烷分子的结构特点,同学们大胆推测甲烷与氯气在光照条件下的反应产物应该是什么?写出反应化学方程式，归纳得出甲烷与氯气发生取代反应的结论。用甲烷和氯气反应的Flash动画，直观形象的给学生分析甲烷与氯气发生取代反应的全部过程。[小结]通过幻灯片总结甲烷在通常状况下性质稳定，在一定条件下能和氧气、氯气等物质起反应。这些性质都是由甲烷的分子结构所决定的。小组讨论、派代表回答问题。通过实验现象及甲烷分子结构特点分析第1种、第2种情况都不可能（无黑色物质生成、甲烷中碳原子已“饱和”），确定第三种情况才是甲烷与氯气在光照下反应的生成物。认真观看、理解并掌握取代反应的概念。聆听，思考记录。培养学生科学探究的能力及合作学习的精神。利用形象直观的动画演示甲烷与氯气反应，使学生认识甲烷分子中氢原子能逐一被取代，从而认识一种重要的有机反应类型——取代反应。让学生初步掌握学习有机化学的方法→结构决定性质。7分钟[板书]4、甲烷的用途及前景通过甲烷与氯气反应的产物、及甲烷的可燃性讲述甲烷的用途。通过当今世界对能源消耗量的增大及环保问题越来越突出，讲述天然气、沼气作为一种清洁能源需求量将不断增加，发展前景是喜人的。要求学生树立起节约能源、使用清洁能源的意识，初步形成社会的可持续发展的思想。聆听、思考。进一步拓宽学生的知识面，使学生关注与化学有关的社会能源、及环保问题，初步形成可持续发展的思想，实现从化学到生产、生活的教学任务，让学生感受到学习化学知识的重要性。3分钟[概括.整合]利用幻灯片对本