北师大版2026年小学劳动技能实践测试试题及答案

北师大版2026年小学劳动技能实践测试试题及答案考试时长：120分钟满分：100分班级：__________姓名：__________学号：__________得分：__________试卷名称：北师大版2026年小学劳动技能实践测试试题考核对象：小学五年级学生题型分值分布：-单选题（10题，每题2分，共20分）-填空题（10题，每题2分，共20分）-判断题（10题，每题2分，共20分）-简答题（3题，每题4分，共12分）-应用题（2题，每题9分，共18分）总分：100分一、单选题（每题2分，共20分）1.在进行种植活动时，以下哪种工具最适合用于松土？A.铁锹B.锄头C.水桶D.剪刀2.制作简易风筝时，以下哪种材料最适合作为风筝的骨架？A.塑料袋B.纸板C.竹条D.布料3.在烹饪活动中，以下哪种方法最适合煎鸡蛋？A.水煮B.炒菜C.烤箱D.煎锅4.清理房间时，以下哪种方法最有效地整理书包？A.随意堆放B.按类别分类C.整齐叠放D.按颜色排序5.在手工制作中，以下哪种材料最适合制作贺卡？A.金属片B.卡纸C.木材D.玻璃6.在进行垃圾分类时，以下哪种物品属于可回收垃圾？A.食品包装袋B.废弃电池C.玻璃瓶D.卫生纸7.在烘焙活动中，以下哪种食材最适合作为甜点的装饰？A.巧克力酱B.面粉C.鸡蛋D.盐8.在种植活动中，以下哪种植物最适合在室内养护？A.菊花B.绿萝C.桃树D.荷花9.在烹饪活动中，以下哪种调味料最适合用于炒菜？A.醋B.糖C.盐D.味精10.在手工制作中，以下哪种工具最适合用于剪纸？A.小刀B.剪刀C.铁锤D.钳子二、填空题（每题2分，共20分）1.制作简易风筝时，需要准备______、______和______等材料。2.在烹饪活动中，煎鸡蛋时需要使用______和______。3.清理房间时，整理书包的方法是______、______和______。4.在手工制作中，制作贺卡需要使用______和______。5.垃圾分类的目的是______和______。6.在烘焙活动中，制作蛋糕需要使用______、______和______。7.在种植活动中，养护绿植需要______、______和______。8.在烹饪活动中，炒菜时需要使用______和______。9.在手工制作中，剪纸需要使用______和______。10.垃圾分类的标志包括______、______和______。三、判断题（每题2分，共20分）1.种植活动时，可以直接用手触摸土壤。（×）2.制作风筝时，可以使用塑料袋作为风筝的蒙面。（×）3.煎鸡蛋时，需要将鸡蛋打入冷锅中。（×）4.整理书包时，可以随意堆放书籍和文具。（×）5.制作贺卡时，可以使用彩色卡纸和画笔。（√）6.垃圾分类的目的是减少垃圾数量和污染环境。（√）7.烘焙活动中，制作饼干需要使用烤箱。（√）8.种植绿植时，需要每天浇水。（×）9.炒菜时，需要使用大火和油。（√）10.剪纸时，可以使用小刀代替剪刀。（×）四、简答题（每题4分，共12分）1.简述制作简易风筝的步骤。2.简述垃圾分类的方法。3.简述烹饪活动中煎鸡蛋的注意事项。五、应用题（每题9分，共18分）1.假设你需要在周末进行一次家庭烘焙活动，请列出制作饼干所需的材料、工具和步骤。2.假设你需要在教室进行一次种植活动，请列出养护绿植的步骤和注意事项。标准答案及解析一、单选题1.B解析：松土需要使用锄头，铁锹适合挖土，水桶用于盛水，剪刀用于剪裁。2.C解析：竹条适合作为风筝骨架，纸板和塑料袋不够坚固，布料不适合做骨架。3.D解析：煎鸡蛋需要使用煎锅，水煮是煮鸡蛋，炒菜是炒菜，烤箱用于烤制。4.B解析：整理书包需要按类别分类，随意堆放、整齐叠放和按颜色排序都不如分类有效。5.B解析：卡纸适合制作贺卡，金属片、木材和玻璃不适合。6.C解析：玻璃瓶属于可回收垃圾，食品包装袋、废弃电池和卫生纸不属于。7.A解析：巧克力酱适合装饰甜点，面粉、鸡蛋和盐不适合。8.B解析：绿萝适合室内养护，菊花、桃树和荷花需要室外环境。9.C解析：盐适合炒菜，醋、糖和味精不适合。10.B解析：剪纸需要使用剪刀，小刀危险，铁锤和钳子不适合。二、填空题1.竹条、纸板、布料解析：制作简易风筝需要骨架（竹条）、蒙面（纸板）和装饰（布料）。2.煎锅、油解析：煎鸡蛋需要使用煎锅和油，水煮、炒菜和烤箱不适合。3.分类、排序、归位解析：整理书包需要按类别分类、排序和归位，随意堆放效果差。4.彩色卡纸、画笔解析：制作贺卡需要使用彩色卡纸和画笔，金属片、木材和玻璃不适合。5.减少垃圾数量、保护环境解析：垃圾分类的目的是减少垃圾数量和保护环境。6.面粉、鸡蛋、糖解析：制作蛋糕需要使用面粉、鸡蛋和糖，其他选项不适合。7.浇水、施肥、晒太阳解析：养护绿植需要浇水、施肥和晒太阳，每天浇水过量。8.大火、油解析：炒菜需要使用大火和油，小火和冷水不适合。9.剪刀、彩纸解析：剪纸需要使用剪刀和彩纸，小刀危险，铁锤和钳子不适合。10.可回收、有害、湿垃圾解析：垃圾分类的标志包括可回收、有害和湿垃圾。三、判断题1.×解析：种植活动时，手直接触摸土壤可能感染病菌。2.×解析：塑料袋不透气，不适合作为风筝蒙面。3.×解析：煎鸡蛋时，需要将鸡蛋打入热锅中。4.×解析：整理书包需要分类，随意堆放效果差。5.√解析：制作贺卡可以使用彩色卡纸和画笔。6.√解析：垃圾分类的目的是减少垃圾数量和保护环境。7.√解析：烘焙活动中，制作饼干需要使用烤箱。8.×解析：种植绿植时，需要根据植物需求浇水，每天浇水过量。9.√解析：炒菜需要使用大火和油，小火和冷水不适合。10.×解析：剪纸时，小刀危险，应使用剪刀。四、简答题1.制作简易风筝的步骤：-准备材料：竹条、纸板、布料。-制作骨架：将竹条弯曲成三角形，用胶水固定。-制作蒙面：将纸板剪成方形，用布料包裹并固定。-装饰风筝：用画笔在布料上画画，系上风筝线。2.垃圾分类的方法：-可回收垃圾：纸类、塑料、玻璃、金属。-有害垃圾：电池、灯管、药品。-湿垃圾：厨余垃圾。-干垃圾：其他垃圾。3.烹饪活动中煎鸡蛋的注意事项：-鸡蛋打入热锅中，防止鸡蛋散开。-使用适量油，防止鸡蛋粘锅。-煎至两面金黄即可，避免煎焦。五、应用题1.家庭烘焙活动制作饼干的步骤：-材料：面粉、鸡蛋、糖、黄油、香草精。-工具：烤箱、搅拌碗、打蛋器。-步骤：1.将黄油融化，加入糖和香草精搅拌。2.打入鸡蛋，搅拌均匀。3.加入面粉，揉成面团。4.将面团擀成薄片，用模具剪出形状。5.放入烤箱，180℃烤15分钟。2.教室种植活动养护绿植的步骤：