便利店安全生产制度

PAGE便利店安全生产制度一、总则1.目的为加强便利店的安全生产管理，保障员工的生命安全和身体健康，保护公司财产安全，促进便利店的稳定运营和可持续发展，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本安全生产制度。2.适用范围本制度适用于公司旗下所有便利店的安全生产管理活动，包括便利店的日常运营、商品存储、设备设施维护、人员作业等各个环节。3.安全生产方针坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，强化安全生产责任，确保便利店运营过程中的安全无事故。4.安全生产基本原则以人为本原则：把保障员工的生命安全和身体健康放在首位，切实维护员工的合法权益。预防为主原则：建立健全安全生产预防机制，加强安全教育培训，提高员工安全意识，及时排查治理安全隐患，防患于未然。全员参与原则：便利店全体员工都应积极参与安全生产管理工作，履行各自的安全职责。依法依规原则：严格遵守国家安全生产法律法规和行业标准，依法开展安全生产活动。二、安全生产职责1.公司安全生产管理部门职责负责制定、修订和完善便利店安全生产制度，并监督执行。组织开展便利店安全生产检查和隐患排查治理工作，对发现的安全问题及时督促整改。负责便利店员工的安全生产教育培训工作，提高员工安全素质。制定安全生产应急预案，组织应急演练，提高应对突发事件的能力。负责与政府相关部门的沟通协调，及时了解安全生产政策法规的变化，并传达给各便利店。对便利店的安全生产工作进行考核评价，表彰奖励安全生产工作先进单位和个人，对违反安全生产制度的单位和个人进行处罚。2.便利店店长职责全面负责本便利店的安全生产管理工作，是安全生产第一责任人。组织实施公司安全生产制度，确保便利店各项安全生产措施的有效落实。定期组织开展便利店的安全检查，及时发现并整改安全隐患。组织员工参加安全生产教育培训，提高员工安全意识和操作技能。负责便利店安全设施设备的日常维护和管理，确保其正常运行。制定并实施便利店安全生产应急预案，组织员工进行应急演练。及时向上级报告便利店发生的安全事故和突发事件，并积极组织救援和处理。3.便利店员工职责遵守国家安全生产法律法规和公司安全生产制度，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品。积极参加安全生产教育培训，掌握必要的安全知识和技能。认真做好本岗位的安全生产工作，严格遵守操作规程，杜绝违章作业。发现安全隐患及时报告，并积极参与隐患整改工作。积极参与应急救援工作，在事故发生时能够正确应对，保护自身和他人的生命安全。三、安全管理制度1.安全教育培训制度新员工入职必须接受三级安全教育培训，即公司级、部门级和班组级安全教育培训。培训时间不得少于规定学时，经考试合格后方可上岗作业。定期组织全体员工进行安全生产再培训，培训内容包括国家安全生产法律法规、行业标准、公司安全生产制度、安全操作规程、事故案例分析等。根据不同岗位的特点和需求，开展针对性的安全技能培训，如消防器材使用培训、电气安全培训、防盗防抢培训等。鼓励员工参加外部安全培训课程和安全知识竞赛等活动，提高员工的安全意识和综合素质。建立员工安全教育培训档案，记录员工的培训时间、培训内容、考试成绩等信息，作为员工绩效考核和晋升的重要依据。2.安全检查制度便利店应定期进行安全检查，包括每日巡检、每周检查、每月大检查等。检查内容包括设备设施运行状况、消防器材配备及完好情况、商品陈列安全状况、电气安全、防盗防抢设施等。安全检查应制定详细的检查表，明确检查项目、检查标准和检查人员。检查人员应认真填写检查表，对发现的问题及时记录，并提出整改意见。对检查中发现的安全隐患，应立即采取措施进行整改。能够立即整改的，要当场整改；不能立即整改的，要制定整改计划，明确整改责任人、整改期限和整改措施，确保隐患得到及时消除。建立安全检查台账，对每次检查的情况进行详细记录，包括检查时间、检查人员、检查内容、发现的问题及整改情况等。对重大安全隐患实行挂牌督办制度，由公司安全生产管理部门跟踪整改情况，直至隐患消除。3.设备设施维护管理制度建立便利店设备设施台账，详细记录设备设施的名称、型号、规格、购置时间、维护保养记录等信息。制定设备设施维护保养计划，明确维护保养的内容、周期和责任人。定期对设备设施进行维护保养，确保其正常运行。设备设施的维护保养应严格按照操作规程进行，维护保养人员应具备相应的专业知识和技能。维护保养过程中发现的问题应及时修复或更换零部件，确保设备设施的性能和安全可靠性。对设备设施进行定期检查和校验，确保其符合国家相关标准和规定。对存在安全隐患的设备设施，应立即停止使用，并进行维修或报废处理。建立设备设施维修档案，记录设备设施的维修时间、维修内容、维修费用等信息，为设备设施的更新改造提供依据。4.消防管理制度便利店应按照国家有关规定配备足够数量、种类合适的消防器材，如灭火器、消火栓、灭火器具等，并定期进行检查和维护，确保其完好有效。消防器材应设置在明显、便于取用的位置，周围不得堆放杂物。消防通道应保持畅通无阻，严禁占用和堵塞。制定消防应急预案，明确火灾报警程序、灭火措施、疏散逃生方法等内容。定期组织员工进行消防演练，提高员工的火灾应急处置能力。加强对员工的消防安全教育，提高员工的消防安全意识，使其掌握基本的消防知识和技能，如火灾预防、火灾报警、灭火器使用等。在便利店显著位置张贴消防安全标识，提醒员工注意消防安全事项。5.电气安全管理制度电气设备的安装、维修和使用应符合国家相关标准和规定，由专业电工进行操作，严禁非电工人员擅自操作电气设备。定期对电气设备进行检查和维护，包括电线电缆、配电箱、开关插座、照明灯具等，确保其绝缘性能良好，无漏电、短路等安全隐患。电气设备应安装漏电保护装置，确保在发生漏电时能够及时切断电源，保障人员安全。严禁私拉乱接电线，严禁使用不合格的电气设备和电线电缆。对老化、破损的电气设备和电线电缆应及时更换。在进行电气作业时，应严格遵守电气操作规程，采取必要的安全防护措施，如穿戴绝缘手套、绝缘鞋等。6.防盗防抢管理制度便利店应安装必要的防盗防抢设施，如监控摄像头、报警装置、防盗门窗等，并确保其正常运行。员工应提高防盗防抢意识，加强对店内商品和现金的管理。营业期间，应保持警惕，注意观察店内及周边情况，发现可疑人员及时报告店长或报警。严格执行现金管理制度，营业款应及时存入银行，并做好现金交接记录。夜间营业时，应安排专人负责安全保卫工作，确保营业安全。制定防盗防抢应急预案，明确应急处置程序和措施。定期组织员工进行演练，提高员工应对突发事件的能力。加强与周边单位和居民的联系，建立联防联控机制，共同维护便利店的安全。7.危险化学品管理制度便利店如需销售危险化学品，应严格按照国家有关规定办理相关手续，取得经营许可证后方可经营。危险化学品应专柜存放，并有明显的警示标识。存放区域应保持通风良好，远离火源、热源和电源。建立危险化学品出入库登记制度，详细记录危险化学品的名称、规格、数量、出入库时间、领用人员等信息。销售危险化学品时，应严格按照操作规程进行，向顾客提供必要的安全说明和警示。定期对危险化学品的存放和销售情况进行检查，确保其安全管理符合要求。8.食品安全管理制度严格遵守国家食品安全法律法规，确保销售的食品符合食品安全标准。建立食品进货查验记录制度，索取并留存供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容。食品应分类分区存放，遵循先进先出的原则，避免食品积压过期。对过期食品应及时清理，严禁销售。加强对食品储存环境的管理，保持仓库清洁卫生通风良好，温度、湿度符合食品储存要求。员工应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，操作前洗手消毒。销售食品时应使用清洁的工具和包装材料，防止食品污染。定期对食品进行自查，发现问题及时整改。配合政府相关部门的食品安全抽检工作，对抽检不合格的食品应立即停止销售，并采取相应的措施进行处理。四、安全事故应急预案1.应急组织机构及职责成立便利店安全事故应急指挥中心，由公司总经理担任总指挥，副总经理担任副总指挥，成员包括公司安全生产管理部门负责人、便利店店长等。应急指挥中心的职责是：负责制定和修订安全事故应急预案；组织指挥应急救援工作；协调各方面的应急资源；及时向上级报告事故情况；组织事故调查处理等。设立应急救援工作小组，包括抢险救援组、医疗救护组、后勤保障组、治安保卫组、事故调查组等。各工作小组应明确职责分工，在应急指挥中心的统一指挥下开展工作。2.应急响应程序事故发生后，现场人员应立即报告便利店店长或拨打公司应急救援电话，店长接到报告后应立即启动应急预案，并向应急指挥中心报告事故情况。应急指挥中心接到报告后，应立即组织各工作小组赶赴事故现场，开展应急救援工作。根据事故的严重程度和发展态势，及时向上级主管部门和政府相关部门报告事故情况，请求支援。在应急救援过程中，应及时掌握事故现场的情况，根据实际情况调整应急救援措施，确保应急救援工作的顺利进行。3.应急救援措施抢险救援组：负责对事故现场进行抢险救援，抢救受伤人员，控制事故扩大。医疗救护组：负责对受伤人员进行现场急救和转运至附近医院进行治疗。后勤保障组：负责提供应急救援所需的物资、设备和资金等保障。治安保卫组：负责维护事故现场的秩序，设置警戒区域，防止无关人员进入事故现场。事故调查组：负责对事故原因进行调查分析，查明事故责任，提出处理意见和防范措施。4.后期处置事故应急救援结束后，应及时清