2025年高职第一学年（生物工程）生物分离技术基础试题

2025年高职第一学年（生物工程）生物分离技术基础试题

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）答题要求：（总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括号内）1.生物分离技术的主要目的是从生物材料中获取（）A.细胞B.蛋白质C.目标产物D.培养基成分2.以下哪种方法不属于生物分离技术中的初级分离方法（）A.过滤B.离心C.萃取D.沉淀3.离心分离时，沉降速度与颗粒直径的关系是（）A.成正比B.成反比C.平方成正比D.平方成反比4.过滤操作中，影响过滤速度的主要因素不包括（）A.压力差B.滤饼厚度C.温度D.滤液黏度5.萃取过程中，分配系数K值越大，说明（）A.萃取效果越好B.萃取效果越差C.与萃取效果无关D.以上都不对6.盐析法沉淀蛋白质的原理是（）A.改变蛋白质的溶解度B.破坏蛋白质的结构C.使蛋白质变性D.与蛋白质发生化学反应7.离子交换树脂的活性基团不包括（）A.酸性基团B.碱性基团C.中性基团D.两性基团8.亲和层析的特异性基于（）A.分子大小差异B.电荷差异C.亲和力D.溶解度差异9.凝胶过滤层析中，最先被洗脱出来的是（）A.大分子物质B.小分子物质C.中等分子物质D.都有可能10.超滤的分离原理主要是基于（）A.分子大小B.电荷C.亲和力D.溶解度11.以下哪种是常用的助滤剂（）A.活性炭B.硅藻土C.硅胶D.氧化铝12.离心分离时，离心机的转速越高，离心力（）A.越小B.越大C.不变D.先增大后减小13.萃取剂的选择原则不包括（）A.对目标产物有高选择性B.与原溶剂互溶C.易于回收D.化学稳定性好14.蛋白质等生物大分子在离子交换层析中，与离子交换树脂结合的强弱取决于（）A.分子大小B.电荷性质和数量C.溶解度D.亲和力15.亲和层析中，配基与目标分子的结合是（）A.不可逆的B.可逆的C.随机的D.没有规律16.凝胶过滤层析的分辨率与（）有关A.凝胶颗粒大小B.柱长C.流速D.以上都是17.超滤膜的孔径一般在（）A.0.001-0.1μmB.1-10μmC.10-100μmD.100-1000μm18.沉淀法中，等电点沉淀是利用蛋白质在其等电点时（）A.溶解度最大B.溶解度最小C.活性最高D.活性最低19.离子交换层析中，洗脱液中的离子强度增加，蛋白质会（）A.被吸附得更牢B.被洗脱下来C.不发生变化D.先吸附后洗脱20.亲和层析的洗脱方法不包括（）A.改变pH值B.加入竞争抑制剂C.加热D.改变离子强度第II卷（非选择题，共60分）答题要求：请将答案写在相应的答题区域内，字迹工整，条理清晰。21.（10分）简述生物分离技术的工艺流程一般包括哪几个阶段？22.（10分）比较离心分离和过滤分离的异同点。23.（10分）说明萃取法分离生物产物的优点和局限性。24.（15分）阅读以下材料：在生物分离技术中，离子交换层析是一种常用的方法。某生物制品中含有两种蛋白质，蛋白质A带正电荷，蛋白质B带负电荷。现有强酸性阳离子交换树脂和强碱性阴离子交换树脂。请分析如何利用离子交换层析分离这两种蛋白质？25.（15分）阅读材料：凝胶过滤层析是根据分子大小进行分离的技术。现有一混合样品，包含大分子蛋白质、小分子肽和无机盐。请描述利用凝胶过滤层析分离该混合样品的过程及原理。答案：1.C2.C3.C4.C5.A6.A7.C8.C9.A10.A11.B12.B13.B14.B15.B16.D17.A18.B19.B20.C21.生物分离技术工艺流程一般包括预处理、提取、精制和成品加工四个阶段。预处理主要是去除杂质、细胞碎片等；提取是将目标产物从原料中分离出来；精制进一步纯化目标产物；成品加工则是将精制后的产物制成符合要求的产品。22.相同点：都是分离固液或液液体系的方法。不同点：离心分离是利用离心力使不同密度的物质分层或沉降，适用于分离悬浮颗粒或乳浊液；过滤分离是通过过滤介质截留固体颗粒，使液体通过，适用于分离固体和液体。23.优点：能选择性地分离目标产物，分离效率高，可在温和条件下进行。局限性：需要合适的萃取剂，成本较高，可能存在乳化等问题影响分离效果。24.首先选择强酸性阳离子交换树脂。将含有两种蛋白质的样品上柱，蛋白质A带正电荷会与阳离子交换树脂结合，蛋白质B带负电荷不结合而直接流出。然后用适当的洗脱液洗脱，改变离子强度等条件，使蛋白质A从树脂上被洗脱下来，从而实现两种蛋白质的分离。25.将混合样品加入到装有凝胶过滤层析柱的顶部。由于