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文档简介

粮食节约先进事迹材料粮食安全是国家安全的重要基石,节粮减损是守护“大国粮仓”的关键一环。某粮食产业集团深耕粮食全产业链多年,始终以“节约一粒粮,守护万家安”为使命,从田间地头到百姓餐桌,从技术创新到文化引领,构建起“全环节管控、全链条减损、全社会参与”的节粮减损工作体系,累计减少粮食损耗数千吨,带动行业形成爱粮节粮的良好风尚,为筑牢国家粮食安全屏障贡献了“粮企力量”。一、源头管控:从田间到仓廪,把好节粮“第一关”农业生产环节的损耗是粮食浪费的重要源头。集团聚焦种植、收获、仓储三大环节,打出节粮减损“组合拳”:(一)种植端:科技赋能,从“种得优”到“收得多”联合科研院所推广“精量播种+测土配方”技术,在示范基地实现亩均用种量降低12%;同步推行水肥一体化管理,减少因旱涝、缺肥导致的减产,使粮食亩均增产超10%,从“种得少”和“收得多”双向降低损耗。(二)收获端:服务下沉,从“抢收快收”到“减损增收”组建专业农机服务队,在夏收、秋收季为农户提供“全程机械化+烘干”服务。推广带秸秆粉碎功能的联合收割机,使收获环节损失率从传统方式的5%降至2%以内。仅去年秋收季,就帮助周边农户减少损失粮食超500吨,相当于为2000余户家庭提供一年的口粮。(三)仓储端:智能升级,从“粗放储粮”到“绿色保鲜”升级智能化粮库管理系统,采用“低温储粮+环流熏蒸”技术,对高水分粮食实行“分类储存、动态监测”,使仓储损耗率从3%降至0.8%以下,年节约粮食超300吨。创新推出“粮食银行”模式,为农户提供代储、代加工服务,避免农户因自行储粮不当造成的损失,累计服务农户超万户。二、精益加工:从原粮到成品,抠出节粮“每一分”在粮食加工环节,集团以“吃干榨尽”为目标,推动工艺创新与管理升级:(一)工艺革新:变“副产品”为“新资源”投入专项资金研发“多用途稻谷加工技术”,将传统大米加工的副产品碎米、米糠利用率提升至95%以上——碎米转化为优质米粉原料,米糠提炼为食用油脂和膳食纤维,使每吨稻谷的综合产值提高20%,年减少加工损耗超200吨。(二)质量管理:从“事后检验”到“全程追溯”建立“全流程质量追溯体系”,从原粮收购到成品出厂设置12道质量检测关卡,杜绝因质量问题导致的返工、报废。针对不同消费群体推出“小包装、多规格”产品,减少因食用不完造成的浪费,该系列产品上市后,终端浪费反馈率下降40%。(三)员工行动:从“被动执行”到“主动创新”开展“节粮标兵”评选活动,鼓励员工从细节处降损增效。车间工人李师傅创新“二次筛选”工艺,使碎米率再降3%,年节约粮食超10吨,其经验在全集团推广,带动形成“人人想办法、个个促节约”的氛围。三、消费引导:从食堂到市场,传递节粮“新风尚”作为粮食流通企业,集团主动延伸服务链条,在消费端掀起“光盘行动”热潮:(一)食堂示范:从“吃饱吃好”到“吃光盘子”集团总部及下属企业食堂实施“N-1点餐制”“小份菜窗口”,推出“光盘积分兑换”活动(员工凭光盘可兑换米面粮油),食堂餐厨垃圾日均减少60%,年节约粮食超5吨。开放食堂后厨,邀请员工、客户参观“节约型食堂”建设,让节粮理念“看得见、摸得着”。(二)市场推广:从“卖产品”到“传理念”联合餐饮企业、商超开展“爱粮节粮”主题活动:在产品包装印“节约小贴士”,在商超设“节粮宣传角”,发放《家庭节粮手册》万余份;与连锁餐饮品牌合作推出“半碗饭”“小份菜”套餐,带动合作门店粮食浪费率下降35%。(三)社会公益:从“企业行动”到“社会合力”组建“节粮宣讲团”,深入社区、学校、农村开展宣讲50余场,覆盖人群超万人。在贫困地区开展“粮食节约与安全”培训,教会农户科学储粮、合理用粮,帮助10余个村减少粮食产后损失,户均年增收超千元,让节粮减损成为乡村振兴的“隐形助力”。四、机制保障:从文化到制度,夯实节粮“长效基”集团深知,节粮减损不是一时之功,需久久为功。为此,从文化建设和制度设计双向发力:(一)文化浸润:让节粮成为“企业基因”将“节粮减损”纳入企业文化体系,编印《节粮减损操作手册》,开展“世界粮食日”主题征文、摄影比赛。员工自发创作的节粮主题短视频在网络平台播放量超10万次,引发“节约一粒粮,我们能做什么”的社会讨论。(二)制度护航:让减损有“硬约束”建立“节粮减损考核机制”,将各环节损耗率、节粮成效与部门绩效、员工奖金挂钩,形成“人人有责、层层落实”的责任体系。设立“节粮创新基金”,累计投入50万元支持20余个创新项目,产生直接经济效益超200万元。(三)行业带动:从“独善其身”到“行业共举”作为行业协会理事单位,集团牵头制定《粮食加工企业节粮减损指南》,分享仓储、加工、管理等方面的经验,带动区域内30余家粮食企业加入节粮减损行动,形成“抱团节粮”的良好生态。一粒粟,千滴汗,粒粒粮食汗

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