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第四单元第一、二章学情评估一、选择题(共20小题,每小题2分,共40分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)1.人体中产生卵细胞的器官是()A.子宫B.卵巢C.胎盘D.输卵管2.科学家研究表明老鼠体内的基因有98%~99%与人的相同,从而提出了老鼠和人亲缘关系比较相近的观点,该观点有力支持着的一种认识是()A.老鼠的器官可作为人体器官移植的来源B.人类起源于古代的鼠类C.可在老鼠体内做某些人体病理实验D.可在猴子体内植入老鼠克隆胚胎3.如图是胎盘与脐带血液循环示意图,以下说法正确的是()(第3题)A.箭头2的血液中包含胎儿发育所需要的营养物质和氧气B.箭头1代表了胎儿的代谢废物需要通过胎盘进入母体被排出C.脐带是胎儿和母体交换物质的场所D.胎盘中有丰富的毛细血管,便于母体与胎儿进行物质交换4.随着“三孩”政策的全面放开,人们对生育质量越来越关心。据图分析下列关于人类生殖和发育的叙述错误的是()(第4题)A.过程I发生在女性输卵管中B.人的生殖过程中,着床是指胚泡植入子宫内膜的过程C.胚胎发育到第8周左右时,成为已初具人形的胎儿D.新生儿的诞生标志着新生命的起点5.对待青春期身体与心理产生的问题,下列态度错误的是()A.遇到困难时,应多与家人朋友沟通B.对抗产生的性意识,拒绝与异性交往C.女孩月经期间应注意卫生,适当运动D.努力学习,锻炼身体6.如图是人体生长曲线图,其中分析正确的是()(第6题)A.进入青春期后,生殖器官迅速发育并逐渐成熟B.青春期是身体发育的唯一高峰期C.神经系统从青春期开始发育D.神经系统、生殖系统的发育与身体的总发育一致7.将公鸡的睾丸摘除后,发现鸡冠和肉垂会发生一定程度地萎缩,如图所示。下列叙述错误的是()(第7题)A.鸡的鸡冠和肉垂属于第二性征B.睾丸具有分泌雄性激素的功能C.鸡冠和肉垂的发育与雄性激素有关D.摘除睾丸的公鸡仍然具有生殖能力8.人的生长离不开物质和能量。人体生命活动主要的供能物质是()A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.水9.唐代医学家孙思邈早在公元7世纪,就发现谷白皮具有预防脚气病的作用。原因是谷白皮中含有较多的()A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D10.大米富含淀粉,人体消化和吸收淀粉的主要器官是()A.口腔B.胃C.小肠D.大肠11.要预防夜盲症,我们在日常饮食中应适量食用()A.动物肝脏和胡萝卜B.米饭和馒头C.黄瓜和豆腐D.鸡、鸭、鱼12.如图是黑木耳的主要营养成分,常吃黑木耳可有效预防的疾病是()(第12题)A.呆小症B.生长迟缓C.骨质疏松D.神经炎13.下列描述中不属于物理性消化的是()A.牙齿的咀嚼 B.肠胃的蠕动C.胰液消化蛋白质 D.胆汁乳化脂肪14.如图所示,其中代表消化和吸收过程的依次是()(第14题)A.过程C、D B.过程B、DC.过程C、B D.过程A、B15.关于儿童吞咽异物的新闻屡见不鲜,儿童消化道异物导致的意外伤害,一旦处理不及时,很可能危及生命。部分儿童吞咽的异物在医务人员的指导下可自行排出,你认为异物在排出过程中不会经过的器官是()A.食道B.肝脏C.胃D.大肠16.小肠是消化和吸收的主要场所,下列叙述中与小肠的消化功能无关的是()A.小肠内表面有环形皱襞和小肠绒毛B.小肠长约5~6米C.小肠绒毛内有丰富的毛细血管D.小肠内有多种消化酶17.如图为人体消化系统的部分结构示意图,下列叙述错误的是()(第17题)A.①是最大的消化腺,能分泌胆汁乳化脂肪B.②是消化和吸收的主要场所C.③内暂时贮存食物,能初步分解淀粉、蛋白质D.④能吸收少量的水、无机盐和部分维生素18.如图表示血液流经小肠后,血液中a、b物质含量的变化。a、b分别是()(第18题)A.葡萄糖、氧B.维生素、尿素C.二氧化碳、水D.无机盐、氨基酸19.下列四位顾客在自助餐厅选取的早餐中,营养搭配比较合理的是()A.花卷、玉米粥、煎小黄鱼B.油条、豆汁、煮鸡蛋C.馒头、大米粥、清炒油菜D.热牛奶、面包片、水果拼盘20.某班同学想测定花生仁和核桃仁中的能量,于是他们设置了如图实验装置进行探究,各小组测得的实验数据如表。已知1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦的热能,下列分析正确的是()种子种子的质量/克水量/毫升燃烧前的水温/℃燃烧后的水温/℃花生仁0.5302056核桃仁0.5302066(第20题)A.为了减小误差,选择的花生仁和核桃仁越大越好B.为了保证数据的准确性,温度计的下端要接触到锥形瓶底部C.实验中如果不注意挡风,会使每次测量结果都偏大D.通过计算,每克花生仁含的能量是9072焦,每克核桃仁含的能量是11592焦二、非选择题(共5小题,共60分)21.(10分)如图是中国营养学会制订的《中国居民膳食指南》,请判断下列说法是否正确。(正确的画“√”,错误的画“×”)(第21题)()(1)“来不及吃早餐,就用零食弥补”,这不符合原则⑦。()(2)“就爱吃肉,不爱吃蔬菜”,说明该行为不合理的是原则②。()(3)小明觉得饭菜没味道,妈妈说:“饭菜多加盐,吃起来才有味。”()(4)妈妈交代要多喝水,小明不喜欢白开水,于是每天喝大量饮料。()(5)为了保持匀称的身材,小明天天吃饱饭就去跑步。22.(12分)科学家研制了一个充满电解质溶液的大塑料袋,并用它来抚育早产的小羊。小羊在此“人造子宫”中待了4周。足月后,研究者发现,它与在母羊子宫中待到足月出生的小羊一样健康。(第22题)(1)早产小羊从母羊______产出的过程称为分娩。(2)聚乙烯薄膜袋相当于母体的______。羊胎从母体获得______________,同时把产生的__________________由母体排出体外,氧气发生器和营养袋相当于________,胶管A和胶管B相当于________。23.(12分)牛的四个胃中瘤胃最大却没有消化腺,内部的消化酶全是由微生物产生的,容易导致严重胀气。人们从瘤胃处开孔取样,便于调整瘤胃的菌群组成,减轻胀气造成的不适。动物保护组织认为开孔会让牛有不适应感,并且会使牛肺部或者心脏出现患病风险。(第23题)(1)观察图示,结合人体消化系统组成,可知饲料依次经过牛的口腔、食道、______、网胃、食道、口腔、食道、重瓣胃、______、小肠和大肠,最后通过肛门排出。(2)与人相同,牛的消化系统也是由______和________构成的。牛的四个胃中只有皱胃能分泌含有胃蛋白酶的消化液,初步消化蛋白质,蛋白质最终在小肠内被分解为__________。(3)你认为在牛身上开孔是否人道?请结合资料阐述理由:___________________________________________________________________________________________________________________________________。24.(14分)如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中被消化的程度,其中A、B、C表示消化器官,①②表示被消化的物质。请回答问题。(第24题)(1)淀粉在________内被初步消化,最终分解为________才能被吸收。(2)物质②是______,最终被分解为甘油和脂肪酸。(3)器官C是________,它是________和________的主要场所。(4)人们常用淀粉为原料制作胶囊,将药物颗粒包裹起来,可减少对胃的刺激。原因是胃中没有________酶。25.(12分)2022年5月20日是第33个“全国学生营养日”,今年的主题是“珍惜盘中餐,粒粒助健康”。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。如图显示,不同人群中每天摄入的食物比例是不同的。请回答问题。(第25题)(1)由图可知,肥胖患者的饮食中________和肉类的摄入量较正常人偏多,而营养不良的人摄入的________和蔬菜、水果都偏少。(2)小明近几天刷牙时,牙龈经常出血,医生建议他调整饮食,那么他应多吃些________________。(3)如表所示是各种活动方式在单位时间内的耗氧量(表示体内物质消耗量),你认为最佳的减肥活动方式是_________________________________________________________________。请总结出引起青少年和儿童肥胖的主要原因:________________________。活动方式打篮球慢跑静坐睡眠踢足球散步耗氧量/(L/h)90120251411560(4)学校在餐厅内需要张贴“拒绝浪费粮食”宣传标语。请你写出一条标语:答案一、1.B2.C老鼠的器官可作为人体器官移植的来源是错误的,首先从体型大小不合适,另外异种器官移植培养出的器官移植于人体,会存在跨物种病毒感染的隐患等问题,A不符合题意。人类起源于森林古猿,B不符合题意。老鼠的基因有98%~99%与人的相同,我们可在老鼠体内做某些人体病理实验,C符合题意。克隆应在同种物种之间进行,所以在猴子体内植入老鼠克隆胚胎是错误的,D不符合题意。3.D箭头2的血液中包含胎儿产生的二氧化碳等废物,通过胎盘经母体排出,A错误。箭头1代表了胎儿发育所需要的营养物质和氧气,通过胎盘由母体获得,B错误。胎盘是胎儿和母体交换物质的场所,C错误。胎盘中有丰富的毛细血管,便于母体与胎儿进行物质交换,胎儿所需要的营养物质和氧气,通过胎盘从母体中获得;同时将代谢废物,如二氧化碳等经胎盘进入母体中,由母体排出体外,D正确。4.D过程I是受精过程,发生在女性输卵管中,A正确。着床是指胚泡植入子宫内膜的过程,B正确。胚泡中的细胞继续分裂和分化,逐渐发育成胚胎,并于怀孕后8周左右发育成胎儿,胎儿已具备人的形态,C正确。受精卵的形成意味着新生命的开始,D错误。5.B6.A青春期是人的身体长高最快的时期,青春期身体生长快,代谢旺盛。其次是生殖器官迅速发育,并出现第二性征,A正确。青春期不是身体发育的唯一高峰期,身体生长发育有婴儿期和青春期两个高峰期,B错误。神经系统从一出生新开始发育,C错误。从图中可看出,人体神经系统的发育与身体的总发育一致,而生殖系统的发育与身体的总发育不一致,D错误。7.D第二性征是指雌雄个体出现的除了性器官之外的性别差异,故鸡的鸡冠和肉垂属于第二性征,A正确。睾丸具有分泌雄性激素和产生精子的功能,B正确。雄性激素促使第二性征的发育,鸡的鸡冠和肉垂属于第二性征,所以鸡冠和肉垂的发育与雄性激素有关,C正确。摘除睾丸的公鸡,不能产生精子,失去生殖能力,D错误。8.B9.B10.C11.A12.C佝偻病或骨质疏松症的病因是缺钙。据图中数据可见:黑木耳含钙非常丰富,所以中老年人常吃黑木耳能有效预防骨质疏松症。13.C14.D15.B16.C小肠绒毛内有丰富的毛细血管与小肠吸收功能有关。17.C①是肝脏,是人体最大的消化腺,它能分泌胆汁,胆汁不含消化酶,主要作用是乳化脂肪,A正确。②是小肠,长度长、含有多种消化液、具有皱襞和小肠绒毛等特点,使小肠成为消化和吸收的主要场所,B正确。③是胃,胃是消化道中最膨大的部分,能暂时贮存食物,并能初步消化蛋白质,初步分解淀粉是在口腔,C错误。④是大肠,可以吸收少量的水分、无机盐和部分维生素,D正确。18.A19.D花卷、玉米粥可以提供淀粉;煎小黄鱼可以提供蛋白质、脂肪,缺少维生素。油条提供淀粉、脂肪;豆汁、煮鸡蛋,提供蛋白质、无机盐,缺少维生素。馒头、大米粥提供淀粉;清炒油菜提供维生素、脂肪,缺少蛋白质。热牛奶提供蛋白质和脂肪,面包片提供淀粉,水果拼盘提供维生素,营养较为全面。20.D选择的花生仁和核桃仁大小,与减小误差没有必要的联系,A错误。在锥形瓶里放入一支温度计,温度计的下端浸入水中,但不要接触瓶底,否则会使数据不准确,B错误。食物燃烧时,会向周围散失热量,给锥形瓶加罩可以减少热量的损失。实验中如果不注意挡风,会使每次测量结果偏小,C错误。1毫升水每升高1℃需吸收4.2焦热能,所以每克花生仁释放出的能量是:4.2×30×(56-20)÷0.5=9072(焦);每克核桃仁含有的能量是:4.2×30×(66-20)÷0.5=11592(焦),D正确。二、21.(1)√(2)√(3)×(4)×(5)×22.(1)阴道(2)子宫;氧气和营养物质;二氧化碳等废物;胎盘;脐带23.(1)瘤胃;皱胃(2)消化道;消化腺;氨基酸(3)人道,这种开孔可以调整瘤胃中的菌群组成,减轻牛胃胀气造成的不适或不人道,开孔会让牛有不适应感,并且会使牛肺部或者心脏出现患病风险(注:两种回答都可以给分)(1)根据题图所示,牛有反刍行为,其消化过程为口腔→食道→瘤胃→网胃→食道→口腔→食道→重瓣胃→皱胃→小肠→大肠→肛门。(2)人体消化系统由消化道和消化腺组成,牛的消化系统与人体相同。牛的四个胃中,瘤胃的功能有暂时贮存饲料和微生物发酵;牛的皱胃也称为真胃。其功能与单胃动物的胃相同,分泌含有胃蛋白酶的消化液,初步消化蛋白质,蛋白质最终在小肠内被分解为氨基酸。(3)结
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