2025 小学一年级科学上册观察做勺子选金属课件

一、课程背景与目标定位演讲人01.02.03.04.05.目录课程背景与目标定位观察导入：生活中的勺子大发现探究深化：为什么选金属做勺子？实践迁移：设计我的“理想小勺子”总结延伸：从勺子到生活的科学观察2025小学一年级科学上册观察做勺子选金属课件01课程背景与目标定位课程背景与目标定位作为小学科学教育的启蒙阶段，一年级上册的核心任务是引导学生从日常事物出发，建立“观察—提问—探究—总结”的科学思维雏形。“观察做勺子选金属”这一主题，正是基于儿童最熟悉的生活工具——勺子，通过具体可感的探究活动，帮助学生初步感知材料特性与功能的关联，为后续“材料与结构”“物质属性”等科学概念的学习奠定基础。课程目标拆解21知识目标：能识别常见的勺子材料（金属、塑料、木头等），通过观察描述金属的典型特征（如光泽、导热性、硬度）。情感目标：激发对日常生活中科学现象的好奇心，体会“科学源于生活”的本质，培养珍惜物品、关注材料的良好习惯。能力目标：掌握“看、摸、敲”等基础观察方法，能用简单语言记录和比较不同材料的差异，初步建立“材料特性决定用途”的逻辑意识。302观察导入：生活中的勺子大发现观察导入：生活中的勺子大发现一年级学生的认知以具体形象思维为主，从“熟悉的勺子”切入，能快速激活已有经验，建立探究兴趣。上课前，我特意收集了班级学生从家中带来的8把不同材料的勺子（不锈钢、铝制、塑料、木质各2把），还准备了一组厨房场景图（妈妈用金属勺搅拌热汤、小朋友用塑料勺吃冰淇淋、老人用木勺盛粥），这些素材将成为课堂观察的“活教材”。初步观察：我家的勺子长什么样？提问互动，唤醒经验“同学们，昨天老师让大家观察家里的勺子，谁能说说你的勺子是什么颜色？摸起来是凉的还是温的？有没有试过用勺子敲碗，声音是‘叮叮’还是‘闷闷’的？”（学生可能会说：“我的勺子是银色的，凉凉的，敲起来声音很响！”“我有一把粉色塑料勺，摸起来不凉，敲碗没声音。”）通过开放式提问，鼓励学生用生活化语言描述，教师同步板书关键词：颜色、温度、声音。分类观察，建立材料概念展示收集的8把勺子，引导学生按“长得像”分组。当学生将不锈钢和铝勺归为一类、塑料和木勺归为另一类时，顺势引出“金属材料”的概念：“像这两把银光闪闪的勺子，它们的‘身体’是用金属做的，这种材料我们叫‘金属’。”同时补充：“生活中常见的金属还有铁（铁锅）、铜（电线），它们都有一些共同的特点。”对比观察：不同材料勺子的差异表1不同材料勺子观察记录卡|----------|------------------|--------|------|为强化“观察要有方法”的意识，我设计了“三步观察法”，并为每组发放观察记录卡（如表1）。|观察方法|金属勺（不锈钢）|塑料勺|木勺||看（颜色/光泽）|银色，亮亮的|彩色，dull（不亮）|棕色，暗暗的||摸（温度/触感）|凉凉的，光滑|温温的，有点滑|温温的，粗糙|010203040506对比观察：不同材料勺子的差异|敲（声音/硬度）|“叮叮”响，硬|“噗噗”声，软|“咚咚”声，软|看：颜色与光泽拿起金属勺对着窗户：“大家看，金属勺的表面能反光，像小镜子一样，这种特点叫‘有光泽’。”再对比塑料勺：“塑料勺虽然颜色鲜艳，但摸上去没有这种亮亮的反光，我们说它‘没有光泽’。”摸：温度与触感提前将三把勺子放在教室窗台10分钟，确保温度一致。请学生轮流触摸：“现在摸金属勺，是不是比塑料勺、木勺更凉？这是因为金属能很快把手上的热量带走，所以摸起来更凉。”同时引导触摸表面：“金属勺滑溜溜的，塑料勺也滑但没那么‘瓷实’，木勺有细细的纹路，摸起来有点粗糙。”对比观察：不同材料勺子的差异敲：声音与硬度用木筷轻敲三种勺子，让学生闭眼听声音：“金属勺的声音又尖又响，像小铃铛；塑料勺声音闷，像拍枕头；木勺声音低，像敲木门。”接着轻轻按压勺柄：“金属勺按不动，说明它‘硬’；塑料勺能微微弯，木勺也能小幅度变形，它们‘软’一些。”03探究深化：为什么选金属做勺子？探究深化：为什么选金属做勺子？通过前一环节的观察，学生已初步感知金属的“有光泽、凉、硬、声音响”等特点。此时需要引导他们思考：“既然有塑料勺、木勺，为什么厨房中最多的是金属勺？”这一问题将观察与“功能需求”关联，培养“用科学解释生活”的思维。从需求出发：勺子的核心功能先请学生讨论：“勺子是用来做什么的？”（盛饭、舀汤、搅拌、吃水果……）教师总结：“勺子的主要功能是‘盛放食物’和‘耐受使用’，所以需要材料‘不容易坏’‘好清洗’‘能接触热食’。”金属特性与功能的匹配结合观察记录，逐一分析金属的优势：金属特性与功能的匹配坚固耐用——硬的特性展示一把用了5年的不锈钢勺（无划痕、无变形）和一把用了1年的塑料勺（边缘有缺口）：“金属很硬，用它做勺子，盛热汤、刮锅底都不容易坏；塑料和木头较软，用久了容易磕出小坑，甚至断裂。”好清洗——光滑的特性在三种勺子上涂抹番茄酱，用清水冲洗：“金属勺一冲就干净，没有番茄酱粘在上面；塑料勺需要搓一搓，木勺缝隙里还留着红红的痕迹。这是因为金属表面光滑，食物残渣不容易粘住。”耐受高温——导热的特性金属特性与功能的匹配坚固耐用——硬的特性播放一段实验视频（用三种勺子搅拌80℃热水，10秒后测量勺柄温度）：“金属导热快，所以搅拌热汤时，勺头很快变热，但我们拿的是勺柄（通常金属勺柄会做防滑设计或套塑料）；塑料和木头导热慢，虽然勺头不烫，但如果用来搅拌热汤，塑料可能会变软甚至融化（展示融化的塑料勺图片），木头吸水后容易发霉。”辩证思考：金属勺子的“小缺点”科学教育需培养客观思维，因此要引导学生发现：“金属勺子也不是完美的！比如冬天刚从橱柜里拿出来，摸起来特别凉；如果不小心掉地上，会‘当啷’一声很响，可能吓到人。”进而讨论解决办法：“聪明的设计师是怎么做的？（观察实物：有的金属勺柄套了塑料，有的做了弧形设计减少噪音）这就是‘用科学解决问题’！”04实践迁移：设计我的“理想小勺子”实践迁移：设计我的“理想小勺子”科学学习的最终目标是应用。通过“设计小勺子”活动，学生将所学的“材料特性”与“功能需求”结合，发展创新思维与动手能力。明确设计要求发放设计任务单：“请你设计一把‘最适合自己’的勺子，需要考虑：①用来做什么？（吃冰淇淋/盛汤/搅拌药）②选什么材料？（金属/塑料/木头/组合材料）③有什么特别设计？（防滑柄/可爱图案/弯曲勺头）”小组合作与分享头脑风暴：4人小组讨论，用贴贴纸在“功能-材料”表格上投票（如表2）。表2功能-材料匹配表|功能需求|适合材料|理由||----------------|----------|----------------------||吃冰淇淋|塑料|不冰嘴，软不伤牙齿||盛热汤|金属|耐高温，坚固||给小宝宝用|硅胶|软，安全|动手绘制：用彩笔在画纸上画出设计图，标注材料和功能（如：“我的汤勺：勺头用不锈钢，耐高温；手柄用黄色塑料，防滑；勺边弯弯的，不会洒汤”）。小组合作与分享展示交流：请3-5名学生上台介绍，其他同学提问：“为什么选金属做勺头？”“塑料手柄怎么防滑？”教师点评时重点肯定“材料特性与功能关联”的合理之处，如：“小明考虑到给妹妹用的勺子要软，选了硅胶，这个设计很贴心！”05总结延伸：从勺子到生活的科学观察课堂总结：核心概念回顾科学方法：观察（看、摸、敲）→比较→关联功能→解决问题。04选金属做勺子的原因：坚固耐用、好清洗、耐受高温。03金属的特点：有光泽、硬、光滑、导热快。02通过“知识树”板书（如图1），带领学生回顾重点：01课后延伸：生活中的“材料大侦探”布置实践作业：“回家观察厨房、客厅的物品（如锅、碗、椅子），找一找哪些是金属做的，想一想为什么选金属。下节课我们开个‘材料故事会’，看谁发现的秘密多！”