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文档简介
《NY/T1787-2009糖料甘蔗生产技术规程》(2026年)深度解析目录从产业痛点到标准落地:NY/T1787-2009如何破解糖料甘蔗生产难题,专家视角解读其核心价值与未来适配性品种选择与种苗处理:标准推荐的糖料甘蔗品种有何优势?种苗处理关键步骤如何影响产量,专家深度剖析要点种植密度与定植技术:标准设定的种植密度依据是什么?定植环节哪些细节决定成活率,专家揭示关键控制点病虫害绿色防控:标准推荐的病虫害防控手段有哪些?如何兼顾防治效果与生态安全,契合未来绿色农业趋势轮作与连作管理:标准对糖料甘蔗轮作周期
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连作改良有何要求?怎样通过轮作提升土壤肥力,破解连作障碍选址与园地规划:NY/T1787-2009明确的适宜产区条件有哪些?怎样规划才能契合未来绿色种植趋势?土壤耕作与施肥管理:NY/T1787-2009规定的耕作方式有何科学性?施肥方案如何平衡养分与环保,适配可持续农业田间管理全流程:NY/T1787-2009涵盖的中耕
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除草
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灌溉要求如何执行?怎样应对极端天气,保障甘蔗生长收获与贮运规范:NY/T1787-2009明确的收获时期与方法有何讲究?贮运环节如何减少糖分损失,专家给出实操建议标准实施成效与升级方向:NY/T1787-2009实施以来带来哪些产业变化?未来如何修订以适配智慧农业与低碳发从产业痛点到标准落地:NY/T1787-2009如何破解糖料甘蔗生产难题,专家视角解读其核心价值与未来适配性NY/T1787-2009制定前糖料甘蔗生产的主要痛点制定前,糖料甘蔗生产存在品种杂乱、产量波动大、品质参差不齐等问题。部分产区盲目种植不适品种,抗病性差;施肥无规范,导致土壤板结或养分流失;田间管理随意,病虫害频发,严重影响甘蔗含糖量与产量,制约产业发展。12(二)标准制定的背景与核心目标01背景是我国糖料甘蔗产业亟需统一技术规范,提升整体生产水平。核心目标是明确从选址到收获全流程技术要求,规范生产行为,实现糖料甘蔗优质、高产、高效,同时降低生产对环境的负面影响,推动产业可持续发展。020102(三)专家视角下标准的核心价值体现专家认为,标准统一了生产技术体系,为农户提供清晰操作指南,减少生产盲目性。通过规范品种选择、施肥等关键环节,稳定甘蔗产量与品质,提升糖厂加工效率,同时引导绿色生产,为产业规模化、标准化奠定基础。标准与未来糖料甘蔗产业发展趋势的适配性分析01未来产业趋向绿色、智慧、高效,标准中绿色防控、科学施肥等内容,与绿色农业契合;其规范的生产流程,可对接智慧农业中的精准管理技术,为后续融入物联网、大数据等技术预留空间,具备较好适配性。02、选址与园地规划:NY/T1787-2009明确的适宜产区条件有哪些?怎样规划才能契合未来绿色种植趋势?标准明确的糖料甘蔗适宜气候条件标准规定,适宜产区年平均气温需≥20℃,无霜期≥330天,年降水量800-1500mm,且降水分布均匀,光照充足,确保甘蔗生长所需热量与水分,避免低温、干旱等不利气候影响生长周期与产量。12No.1(二)适宜的土壤条件与地形要求No.2土壤需选择土层深厚、疏松肥沃,pH值5.5-7.5的壤土或砂壤土,有机质含量≥1.5%;地形以地势平坦、坡度≤15°的地块为宜,便于灌溉、耕作与机械化操作,减少水土流失。(三)园地规划中的路网与灌排系统设计规范01路网规划需设置主干道、支道,主干道宽4-6m,支道宽2-3m,保障运输通畅;灌排系统需做到灌排分开,灌溉渠道布局合理,排水系统能及时排除田间积水,避免涝害,同时提高水资源利用效率。02契合未来绿色种植趋势的园地规划策略规划时需预留生态缓冲带,种植固氮植物或乡土树种,减少化肥农药使用;采用节水灌溉技术,如滴灌、喷灌,降低水资源消耗;合理划分种植区域,便于轮作与绿色防控,符合绿色种植可持续要求。12、品种选择与种苗处理:标准推荐的糖料甘蔗品种有何优势?种苗处理关键步骤如何影响产量,专家深度剖析要点NY/T1787-2009推荐的主流糖料甘蔗品种及特性标准推荐桂糖系列、粤糖系列等品种,如桂糖21号、粤糖93-159。这些品种具有含糖量高(蔗糖分≥14%)、抗病性强(抗黑穗病、花叶病)、适应性广、产量高(亩产可达5-6吨)等特性,适配不同产区环境。(二)品种选择的基本原则与适配产区判断01选择需遵循“适地适种”原则,结合当地气候、土壤条件,优先选经过审定、抗逆性强的品种;判断适配产区时,需对比品种适宜的温、光、水条件与当地实际,避免盲目引种导致减产。02砍种需选取无病虫害、芽眼饱满的蔗茎,切成2-3个芽的种段;消毒用50%多菌灵500倍液浸种10-15分钟;浸种可选用赤霉素溶液,促进芽眼萌发,每一步均需严格把控,提升种苗质量。(三)种苗处理的关键步骤(砍种、消毒、浸种)规范010201专家深度剖析种苗处理对产量的影响机制专家指出,规范处理可减少种苗带菌,降低病害发生率;促进芽眼整齐萌发,提高出苗率(可提升10%-15%);增强种苗抗逆性,为后期生长奠定基础,直接影响有效茎数与单茎重,最终提升产量。、土壤耕作与施肥管理:NY/T1787-2009规定的耕作方式有何科学性?施肥方案如何平衡养分与环保,适配可持续农业标准规定的土壤耕作方式(深耕、耙地、起垄)及操作要求01深耕深度需达30-40cm,打破犁底层,增强土壤透气性;耙地需做到土块细碎、地面平整;起垄高度30-40cm,垄宽80-100cm,垄距1.2-1.4m,操作需在种植前15-20天完成,为种植创造良好土壤环境。02(二)不同土壤类型的耕作调整策略01黏土需增加深耕次数,掺沙改良,提升透气性;砂壤土可适当减少深耕深度,增施有机肥,提高保水保肥能力;酸性土壤需结合石灰调节pH值,确保耕作后土壤条件适配甘蔗生长。02(三)NY/T1787-2009推荐的施肥方案(基肥、追肥)与养分配比基肥以有机肥为主,亩施腐熟有机肥1500-2000kg,配施复合肥(N:P2Os:K2O=15:15:15)50kg;追肥分3次,苗期施氮肥20kg/亩,分蘖期施复合肥30kg/亩,伸长期施钾肥30kg/亩,保障各生育期养分需求。施肥管理如何平衡养分供给与环境保护,适配可持续农业01采用测土配方施肥,按需供给养分,减少化肥过量使用;推广有机肥替代部分化肥,提升土壤肥力;氮肥深施,减少挥发损失,降低面源污染,符合可持续农业中资源高效利用、保护环境的要求。02、种植密度与定植技术:标准设定的种植密度依据是什么?定植环节哪些细节决定成活率,专家揭示关键控制点NY/T1787-2009设定的不同产区种植密度标准华南产区亩植3000-3500段种苗,株距20-25cm;西南产区亩植2800-3200段种苗,株距25-30cm。密度设定依据当地气候、土壤肥力与品种特性,确保田间通风透光,充分利用资源,避免过密或过稀影响产量。12(二)种植密度设定的科学依据(光合作用、资源利用效率)依据甘蔗光合作用特性,合理密度可保证植株获得充足光照,提高光合效率;同时平衡水分、养分竞争,提升资源利用效率,使单位面积内有效茎数与单茎重达到最优组合,实现高产。01(三)定植环节的关键细节(种植深度、种苗摆放、覆土)02种植深度以3-5cm为宜,过深影响芽眼萌发,过浅易受旱;种苗芽眼朝上或侧向摆放,确保萌发顺利;覆土需均匀严实,不露种苗,同时避免压实土壤,为种苗萌发创造适宜条件。专家揭示影响定植成活率的关键控制点01专家强调,种植时机(地温≥15℃时定植)、种苗新鲜度(砍种后24小时内种植)、土壤湿度(田间持水量60%-70%)是核心控制点,把控好这些细节,可将定植成活率提升至90%以上,减少补苗成本。02、田间管理全流程:NY/T1787-2009涵盖的中耕、除草、灌溉要求如何执行?怎样应对极端天气,保障甘蔗生长0102苗期(3-4叶期)进行第一次中耕,浅耕5-8cm,疏松表土;分蘖期(6-8叶期)第二次中耕,深耕10-12cm,结合培土;操作需避免损伤根系,促进土壤通气,利于根系生长与养分吸收。中耕管理的时间节点与操作要求(二)杂草防除的规范方法(人工、化学、物理)01人工除草在杂草幼苗期进行,避免杂草与甘蔗争肥;化学除草选用甘蔗田专用除草剂,如莠去津,在种植后芽前喷雾;物理除草可覆盖地膜,抑制杂草生长,需遵循安全、环保原则,避免药害。02(三)标准规定的灌溉要求(不同生育期需水量、灌溉方式)苗期需水量少,保持土壤湿润即可;分蘖期需水量增加,亩灌水量30-40m³;伸长期需水量最大,亩灌水量50-60m³,每10-15天灌一次;推荐沟灌、滴灌,避免大水漫灌,提高水分利用率。1201应对极端天气(干旱、洪涝、低温)的田间管理措施02干旱时及时灌溉,采用覆盖秸秆保墒;洪涝后迅速排水,松土散湿,喷施叶面肥恢复生长;低温来临前,覆盖地膜或稻草保温,喷施抗冻剂,减少低温对甘蔗生长的影响,保障生长稳定。、病虫害绿色防控:标准推荐的病虫害防控手段有哪些?如何兼顾防治效果与生态安全,契合未来绿色农业趋势NY/T1787-2009重点防控的糖料甘蔗病虫害种类01重点防控黑穗病、花叶病、锈病等病害,以及甘蔗螟虫、蚜虫、蓟马等虫害。这些病虫害易大面积发生,严重时导致减产20%以上,影响甘蔗品质与糖厂加工效率,是生产中的主要威胁。02(二)标准推荐的农业防控措施(品种抗性、清洁田园、轮作)选用抗病虫品种,从源头减少病虫害发生;收获后清理田间病残体,集中销毁,降低虫源基数;实行水旱轮作(如与水稻轮作),打破病虫害生存周期,减少连作带来的病虫害积累。(三)物理与生物防控手段的应用规范物理防控采用频振式杀虫灯诱杀螟虫,每亩放置1盏,高度1.5-2m;生物防控释放赤眼蜂防治螟虫,每亩释放1.5-2万头,或喷施苏云金杆菌(Bt),需严格按剂量与时间使用,确保防控效果。化学防控的安全用药要求与生态平衡维护化学防控需选用低毒、低残留农药,如防治蚜虫用吡虫啉,严格遵守安全间隔期(收获前30天停用);控制用药次数,避免滥用,保护天敌(如瓢虫、草蛉),维护田间生态平衡,契合绿色农业趋势。0102、收获与贮运规范:NY/T1787-2009明确的收获时期与方法有何讲究?贮运环节如何减少糖分损失,专家给出实操建议适宜收获期为甘蔗成熟后期,当蔗糖分达到14%以上、还原糖≤3%时收获;华南产区11月至次年3月,西南产区12月至次年4月,需避开低温霜冻期,避免糖分转化,确保甘蔗品质。标准明确的糖料甘蔗适宜收获时期判断010201(二)收获方法(人工、机械)的操作规范与适用场景人工收获需用锋利刀具砍断蔗茎,留桩3-5cm,避免损伤宿根;机械收获选用甘蔗联合收割机,适用于规模化种植地块,收获后及时清理蔗叶;操作需避免蔗茎破损,减少糖分流失。(三)收获后蔗茎的临时存放要求临时存放需选择阴凉、通风、干燥地块,堆放高度≤1.5m,避免挤压损伤;存放时间不超过72小时,如需延长,需覆盖遮阳网,喷水保湿,防止蔗茎脱水、霉变,影响糖分含量。12专家给出的贮运环节减少糖分损失的实操建议01专家建议,运输选用密封、保湿的专用车辆,缩短运输时间(≤24小时);到达糖厂后及时卸车,避免长时间积压;贮运过程中避免蔗茎受冻、受热,可降低糖分损失率至3%以下,保障收益。02、轮作与连作管理:标准对糖料甘蔗轮作周期、连作改良有何要求?怎样通过轮作提升土壤肥力,破解连作障碍NY/T1787-2009规定的轮作周期与适宜轮作作物01轮作周期为2-3年,即种植2-3季甘蔗后进行轮作;适宜轮作作物为水稻、大豆、花生等,水稻可改善土壤通透性,豆科作物能固氮,提升土壤肥力,减少连作带来的负面影响。02(二)连作年限限制与连作对甘蔗生长的负面影响标准规定连作不超过3年,连作会导致土壤养分失衡(如缺钾、缺磷)、病原菌积累(如黑穗病病菌)、土壤酶活性下降,造成甘蔗长势弱、抗病性差、产量逐年降低,严重时减产30%。120102(三)连作地块的土壤改良技术规范(施肥、土壤消毒)连作地块需增施有机肥(亩施2000-2500kg)与微生物菌肥,改善土壤结构;种植前用石灰氮进行土壤消毒,杀灭病原菌与线虫;同时补充微量元素(如锌、硼),平衡土壤养分,缓解连作障碍。通过轮作提升土壤肥力的科学机制与实践案例轮作中,豆科作物固氮增加土壤氮含量,水稻种植期间的淹水可淋洗土壤盐分;如广西某产区,甘蔗与水稻轮作后,土壤有机质含量提升15%,甘蔗亩产增加0.5-1吨,有效破解连作障碍。12、标准实施成效与升级方向:NY
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