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2025年中职粮食(粮食技术推广)试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题共30分)本大题共10小题,每小题3分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。1.以下哪种粮食储存方法能最大程度减少虫害对粮食的损害?A.低温储存B.干燥储存C.密封储存D.气调储存2.粮食技术推广中,对于新的种植技术,首要考虑的因素是?A.成本效益B.操作难度C.对环境的影响D.农民接受程度3.稻谷在储存过程中,最容易发生变化的指标是?A.水分含量B.杂质含量C.淀粉含量D.蛋白质含量4.以下哪种粮食加工设备能更好地保留粮食的营养成分?A.传统石磨B.现代大型碾米机C.高速粉碎机D.滚筒烘干机5.粮食技术推广工作中,针对小规模农户,最有效的推广方式是?A.举办大型讲座B.发放宣传资料C.现场示范指导D.建立示范基地6.小麦储存时,为防止发热霉变,应重点控制的条件是?A.温度和湿度B.氧气含量C.二氧化碳含量D.光照强度7.粮食技术推广中,关于新品种的引进,需要进行的前期工作是?A.市场调研B.大规模种植C.直接推广D.无需前期工作8.玉米在储存过程中,容易出现的质量问题是?A.脂肪酸值升高B.发芽率降低C.色泽变深D.以上都是9.粮食技术推广人员应具备的核心能力是?A.沟通能力B.专业技术能力C.组织协调能力D.创新能力10.对于粮食干燥技术,以下说法正确的是?A.干燥温度越高越好B.干燥时间越长越好C.要根据粮食种类和含水量选择合适参数D.无需考虑粮食特性第II卷(非选择题共70分)11.(共10分)简述粮食储存中常见的虫害种类及防治方法。12.(共15分)分析粮食技术推广对保障国家粮食安全的重要意义。13.(共15分)某地区小麦种植出现产量下降、品质不佳的情况,请你从粮食技术推广角度提出改进措施。14.(共20分)阅读材料:近年来,随着人们生活水平的提高,对优质大米的需求日益增加。某粮食技术推广部门计划在当地推广一种新的水稻种植技术,以提高大米品质。但部分农民对新技术存在疑虑,担心成本增加、产量不稳定。请你根据材料,分析推广过程中可能遇到的问题,并提出解决对策。15.(共20分)阅读材料:某粮食加工企业在生产过程中,发现产品质量不稳定,主要原因是原料粮食的质量波动较大。请你从粮食技术推广角度,为该企业提供确保原料质量稳定的建议。答案:1.D2.A3.A4.A5.C6.A7.A8.D9.B10.C11.常见虫害有玉米象、谷蠹、麦蛾等。防治方法:物理防治可采用低温、高温、气调等;化学防治要选择合适药剂,按规定剂量和方法使用;生物防治利用害虫天敌或昆虫性信息素等;清洁卫生防治保持粮库清洁,减少害虫滋生场所;合理通风和密闭,控制粮堆温湿度不利于害虫生存。12.粮食技术推广能提高粮食产量,通过推广优良品种、先进种植技术等增加粮食产出;提升粮食质量,推广科学加工和储存技术保证粮食品质;促进粮食产业发展,带动相关产业进步;保障粮食供应稳定,应对各种情况确保粮食不断供,对国家粮食安全意义重大。13.引进适合当地的高产优质小麦品种进行示范种植;开展针对性技术培训,让农民掌握科学种植方法;指导农民合理施肥、灌溉,根据土壤肥力和小麦生长需求精准管理;推广病虫害绿色防控技术,减少农药使用,保障小麦健康生长。14.问题:农民对新技术有疑虑,担心成本增加和产量不稳定。对策:组织农民参观成功示范田,让他们直观感受新技术效果;邀请专家评估新技术成本和收益,向农民详细讲解;建立技术跟踪服务机制,及时解决农民遇到的问题;提供优惠政策或补贴,降低农民采用新技术的风险。15.与粮食技术推广部门合作,建立优质原料供应基地,推广标准化种植技术,确保原料质量稳定;对原料供应商进
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