江西省南昌市外国语集团校2023-2024学年八年级上学期生物期末试卷（含答案）

第第页江西省南昌市外国语集团校2023-2024学年八年级上学期生物期末试卷一、单项选择题（本大题共25小题，每小题1分，共25分。每小题只有一个选项正确。）1．下列现象中不属于信息交流的是（）A．鸟类的鸣叫 B．蜜蜂跳“8”字舞C．蚊子飞动时发生“嗡嗡”声 D．雌蛾分泌性外激素2．下列有关动物运动和行为的叙述，错误的是（）A．黑猩猩中的年长者为“首领”，这是社会行为B．失去雏鸟的红雀喂鱼，这是先天性行为C．先天性行为是学习行为的基础D．蚂蚁主要依靠气味进行通讯3．关于动物在自然界中的作用的叙述，下列说法正确的是（）A．蝴蝶采集花粉和花蜜会导致果树减产B．苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂这“四害”会传播疾病，应彻底消灭C．在一个生态系统中，动物的种类越少，越有利于维持生态平衡D．野兔的皮毛上经常挂着鬼针草等植物的果实，可帮助植物传播种子4．草原狼不仅能保护草原不被牲畜吃光，还能吃掉那些破坏草原的动物，有效的保护了草原。这体现了动物在生物圈中（）的作用。A．能促进生态系统的物质循环 B．维持生态平衡C．帮助植物传粉 D．帮助植物传播种子5．为探究两种抗生素对某细菌的抑制效果，设计如题图所示实验方案；在无菌固体培养基表面涂布被检测细菌，放置甲、乙和丙三个圆形滤纸片（抗生素可在培养基中扩散，滤纸片周围出现抑菌圈的大小能反映其抑菌效果）。下列说法错误的是（）A．抑菌最有效的是抗生素bB．浸泡滤纸片的抗生素a、b浓度应相同C．丙滤纸片起到对照作用D．此方法可检测抗生素对病毒的抑制效果6．在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法不正确的是（）A．用无菌棉棒擦拭衣袖后在培养基上轻轻涂抹，进行接种B．培养用的培养皿和培养基，在接种前必须进行高温灭菌处理C．本实验需要设置对照实验D．接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理7．培养细菌、真菌的一般方法有四个步骤：①配制培养基、②接种、③高温灭菌、冷却、④恒温培养。下列选项中排列顺序正确的是（）A．①②③④ B．①③②④ C．④①②③ D．②①③④8．假设小明手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，2小时后分裂产生的细胞数目是（）A．400个 B．800个 C．1600个 D．3200个9．细菌对不良环境有较强的抵抗能力是由于它能形成（）A．孢子 B．芽孢 C．有机物 D．细胞核10．泡菜是人们喜爱的一种食品，但食用了腌制不当的泡菜可能会引起亚硝酸盐中毒（国家规定亚硝酸盐在泡菜中的含量不能超过20mg/kg）。某校生物社团同学对“食盐浓度对泡菜中亚硝酸盐含量的影响”进行了探究，探究结果如图所示。下列叙述错误的是（）A．本实验中食盐浓度越高，亚硝酸盐含量的峰值越高B．本实验中亚硝酸盐含量符合要求的食盐浓度为15%C．制作泡菜的原理是利用乳酸菌在无氧的条件下发酵D．随着腌制时间的增加，亚硝酸盐含量先增加后减少11．人类日常生活中，细菌、真菌与食品的制作和保存密切相关，下列叙述错误的是（）A．细菌和真菌的细胞中都有细胞核，通过分裂的方式繁殖后代B．在缺氧环境中，利用乳酸菌发酵可使牛奶变成酸奶C．酵母菌是真菌，利用其发酵可以制作青稞酒D．风干牛肉保存时间长是因为缺水抑制了细菌、真菌等微生物的生长12．为了证明细菌对植物遗体的分解作用，某小组的同学分别提出了四种实验方案。四种方案的共同点是：将同一种树的落叶分成甲、乙两组，实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。下列四种方案中最为合理的是（）A．将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下B．将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在自然条件下C．两组经灭菌后，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在自然条件下D．两组经灭菌后，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下13．地衣被称为“植物界的开路先锋”地衣由（）A．蕨类与真菌共生形成 B．藻类与真菌共生形成C．苔藓与细菌共生形成 D．蕨类与细菌共生形成14．“波卡西堆肥法”是一种家庭厨余垃圾处理方法：将厨余垃圾与由乳酸菌、酵母菌等微生物制成的活菌制剂混合，可发酵分解为液体肥料。下列关于乳酸菌和酵母菌的叙述正确的是（）A．它们都是真核生物B．乳酸菌通过复制产生新个体C．酵母菌可以通过出芽产生新个体D．它们能促进厨余垃圾中的能量循环15．现代人们的生活节奏很快，经常需要囤放食物。下列相关食物常用保存方法，错误的是（）A．新鲜的蔬菜-低温冷冻法 B．果脯-渗透保存法C．袋装香肠-真空包装法 D．干蘑菇-脱水法16．下列关于人类对细菌和真菌的利用，叙述正确的是（）A．利用乳酸菌制作馒头、面包，产生的氧气使馒头、面包松软多孔B．利用冰箱能延长食物保存期，是因为在低温下微生物不能繁殖C．制作泡菜需要适宜的温度，保证酵母菌的活性最大D．利用甲烷细菌分解作物秸秆、人畜粪尿，能产生清洁能源甲烷17．家庭制作甜酒时，常需要将煮好的糯米冷却后，加入酒曲，并且需将酿酒的器皿密封，若天气寒冷，还需采取保温措施，下列说法正确的选项是（）A．酒曲中主要含有乳酸菌等微生物B．迅速将酒曲撒在微热的糯米饭上，并均匀地搅拌，相当于培养真菌的接种步骤C．将与酒曲搅拌均匀的糯米饭盛入容器中压实后，挖一凹坑的目的是淹死杂菌，防止发霉D．酿酒过程中，要经常打开容器观察米酒发酵程度18．2022年5月，多国相继报告发现猴痘病毒确诊病例。关于病毒，下列说法正确的是（）A．病毒没有细胞结构，不属于生物B．猴痘病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞里C．病毒一旦侵入人体，就会使人患病D．病毒对人类只有坏处没有好处19．如图为新冠病毒结构模式图，下列有关叙述正确的是（）A．核酸检测所检测的是结构。 B．能寄生在活细胞内C．可自己制造有机物 D．细胞小，结构简单20．小王同学在调查校园内的植物种类时，把记录的植物归为两类：①杨树、柳树、樟树、月季等；②银杏、水杉、松、柏等。则该同学的归类依据是（）A．是否产生种子 B．种子中子叶的数目C．种子是否有果皮包被 D．花的形态结构21．学习了动物的知识后，你会惊讶地发现有些动物“名不符实”，例如“蜗牛不是牛”“海马不是马”“鳄鱼不是鱼”“鲸鱼不是鱼”，它们分别属于（）A．软体动物鱼类爬行动物哺乳动物B．甲壳动物哺乳动物爬行动物鱼类C．软体动物哺乳动物两栖动物鱼类D．爬行动物鱼类两栖动物哺乳动物22．如图四个长方形分别代表四种不同动物的基本特征，其中相互重叠形成的阴影部分代表的特征是（）A．有脊柱 B．用肺呼吸 C．体温恒定 D．卵生23．下面四个与动物有关的成语，其中所涉及到的动物都属于恒温动物的是（）A．[蛛]丝[马]迹 B．[鸡][犬]不宁C．[鹬][蚌]相争 D．[虎]头[蛇]尾24．“形色”是一个用手机拍照鉴定植物的APP，小周同学要想准确将某种被子植物进行鉴定，最好拍到这种植物的（）A．花 B．根 C．叶 D．茎25．农业百科全书——《齐民要术》中记载了“黄高丽豆、黑高丽豆、燕豆、藓豆”等大豆品种，这体现了生物多样性中的（）A．生物种类的多样性 B．基因的多样性C．生态系统的多样性 D．生物数量的多样性二、非选择题，（每空1分，共25分）26．判断题《黄帝内经》有“五谷为养，五果为助”的记载，其中“五果”指的是枣、桃、杏、李和栗。下表为五果所属植物的分类，请判断正误。（答题卡上正确的涂“T”，错误的涂“F”）五种植物的分类纲双子叶植物纲目鼠李目蔷薇目山毛举目科鼠李科蔷薇科壳斗科属枣属桃属杏属李属栗属种枣桃杏李栗（1）资料中所列生物分类单位中，最基本的单位是种。（）（2）表格中分类单位最大的是目。（）（3）五种植物的种子均有两片子叶。（）（4）五种植物亲缘关系最近的是枣与栗。（）（5）这种分类法最早是由达尔文创立的。（）27．中国非物质文化遗产之一——泉州（李尧宝）刻纸浓缩了闽南装饰艺术的精华，在闽南民间艺术中具有一定的代表性，如图是几幅栩栩如生的动物刻纸作品，据图回答下列问题：（1）将图1中动物根据体内有无脊柱分为两组，其中属于脊椎动物一组的是（填字母）。（2）图中能真正适应陆生生活的脊椎动物动物从（请选择a爬行动物；b两栖动物，本空格只选填字母a或b）动物类群开始。（3）B动物体表覆盖角质的，有利于减少体内水分的蒸发。（4）图中最高等的动物类群是（填类群名称）。其后代存活率高，主要是其具有的生殖发育特征。28．如图所示为几种常见微生物的结构模式图，请分析回答：（1）图中A与B、C、D的细胞结构相比，主要区别在于A细胞内。（2）图中E由蛋白质外壳和组成。（3）图中A的生殖方式为生殖；B和C有共同的生殖方式，即生殖。（4）酿造啤酒、制作面包，都离不开图中的［］（填字母）。29．2023年5月22日是第23个国际生物多样性日，今年国际生物多样性日的主题为：“从协议到协力：复元生物多样性”。请阅读下列资料，回答相关问题：大熊猫国家公园包括四川省岷山地区和邛崃山——大相岭地区、陕西省秦岭地区和甘肃省白水江地区，保护了全国70%以上的野生大熊猫。保护面积2.7134万平方公里，四川占了74.3%的面积。（1）大熊猫国家公园有种子植物3446种，隶属于197科1007属，脊椎动物641种，体现了生物多样性中的种类多样性，其实质是的多样性，在种、科、属的三个等级分类单位中，的生物共同特征最少。（2）生物分类主要根据生物的和生理功能等特征进行科学划分。（3）保护珍稀动物最为有效的措施是。（4）你作为中学生能为保护生物多样性做些什么？（请举一例）。30．紫外线灯照射常用于空气的消毒与灭菌。有兴趣小组提出问题“紫外线照射能杀死细菌吗？”并设计如下实验，请分所回答：分组甲组乙组培养基①培养基②培养基③培养基④培养基⑤培养基⑥实验步骤一将牛肉汁培养基高温处理后冷却二按种1mL细菌培养液接种AmL细菌培养液三放在25℃的恒温箱中培养24小时四在暗盒中紫外线照射6小时在暗盒中不作照射处理实验结果细菌数B细菌数C（1）本实验探究的变量是。两组实验都设置3个培养基是为了。（2）对培养皿进行高温处理，目的是，避免对实验结果造成影响；步骤二中的A应为。（3）经紫外线照射处理，细菌数B（填“大于”“等于”或“小于”）细菌数C，则说明紫外线灯照射能杀死细菌。

答案解析部分1．【答案】C【解析】【解答】A、鸟类遇到敌害时发出鸣叫是在通过声音进行交流，属于信息交流，不符合题意；

B、蜜蜂发现蜜源后跳圆形舞或“8”字舞，告诉其它蜜蜂蜜源的方向位置，是同种动物通过动作进行交流，属于信息交流，不符合题意；

C、蚊子飞行时发出“嗡嗡”声，是蚊子的翅膀在挥动的时候，震动发出来的声音，不属于信息交流，符合题意；

D、蝶蛾类昆虫的雌虫分泌性外激素是为了吸引异性，因此能起到同种个体之间交流信息作用，不符合题意。

故答案为：C。

【分析】动物通讯是动物间的信息交流，常表现为一个动物借助自身行为或身体标志作用于其他动物（同种或异种）的感觉器官从而改变后者的行为。通讯是具有适应意义的行为，常见的通讯事例大多是互利的，如通过通讯异性个体得以交配，社群动物得以共同取食、御敌等．动物之间通过动作、声音、气味、性外激素等进行信息交流。2．【答案】A【解析】【解答】A、社会行为是群体内形成了一定的组织，成员间有明确的分工，有的动物还形成等级。在营群居生物的动物中有森严的等级制度，在各个组成成员之间，根据个体大小、力量强弱、健康状况和凶猛程度，排成等级次序，其中只有一个雄性个体最占优势，其为社群中的首领，优先享有食物和配偶，优先选择栖息地，其它成员对它表示顺从，错误。

B、失雏的红雀喂鱼，是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质决定的先天性行为，是动物的一种本能，B正确。

C、行为是动物出生后，在先天性行为的基础上，通过生活经验和学习获得的行为，C正确。

D动、物通讯就是指个体通过释放一种或是几种刺激性信号，引起接受个体产生行为反应。动物通过动作、声音、气味等进行信息交流，把动作、声音、气味叫做动物"语言"。蚂蚁能依靠气味进行通讯，D正确。故答案为：A。

【分析】（1）社会行为是群体内形成了一定的组织，成员间有明确分工的动物群体行为，有的高等动物还形成等级。

（2）先天性行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质决定的行为，是动物的一种本能，不会丧失。学习行为是动物出生后在动物在成长过程中，通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为。先天性行为是学习行为的基础。

（3）动物的动作、声音、气味等都可以起到传递信息的作用。3．【答案】D【解析】【解答】A、蝴蝶采集花粉和花蜜，有利于花粉的传播，不会导致果树减产，A错误；B、苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂除了会传播疾病，也有有益的方面，例如蟑螂可以入药等，B错误；C、在一个生态系统中，动物的种类越多，生态系统自我恢复的能力越强，越有利于维持生态平衡，C错误；D、野兔的皮毛上经常挂着鬼针草等植物的果实，可以将植物的种子带到其他地方进行繁殖，有利于帮助植物传播种子，D正确。故答案为：D。

【分析】动物不能光合作用制造有机物，作为消费者，在维持生态平衡中起着重要的作用；能促进生态系统的物质循环；能帮助植物传粉、传播种子。4．【答案】B【解析】【解答】食物链和食物网中的各种生物之间存在着相互依赖、相互制约的关系。在生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象叫做生态平衡。生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的，如果食物链或食物网中的某一环节出了问题，就会影响到整个生态系统。草原狼不仅能保护草原不被牲畜吃光，还能吃掉那些破坏草原的动物，有效的保护了草原，这说明动物对维持生态平衡起着重要的作用。

故答案为：B。

【分析】动物在自然界中作用：维持自然界中生态平衡，促进生态系统的物质循环，帮助植物传粉、传播种子。5．【答案】D【解析】【解答】抗生素可在培养基中扩散，根据滤纸片周围出现抑菌圈的大小能反映其抑菌效果的特点，抗生素b扩散面积最大，因此抑菌最有效的是抗生素b，A正确；根据对照实验变量唯一的特点，浸泡滤纸片的抗生素a、b浓度应相同，B正确；丙滤纸片浸泡的是无菌水，与甲、乙形成对照，变量是有无抗生素，C正确；有的真菌能引起多种疾病，有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素，抗生素可以用来治疗相应的细菌性疾病，对病毒无能为力，D错误。【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理是的就是对照组。（2）有的真菌能引起多种疾病，有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素，抗生素可以用来治疗相应的细菌性疾病。6．【答案】D【解析】【解答】A、用无菌棉棒擦拭衣袖后在培养基上轻轻涂抹，进行接种，避免杂菌污染，A正确；B、培养用的培养皿和培养基，在接种前必须进行高温灭菌处理，避免杂菌污染，B正确；C、本实验需要设置对照实验，使实验结果更加准确和科学，C正确；D、高温灭菌会将接种后的菌体杀死，使实验无法进行，因此，接种后的培养基不能再次进行高温灭菌，D错误。故答案为：D。

【分析】检测不同环境中的细菌和真菌的实验步骤分为四步：制培养基，高温灭菌，接种，恒温培养．接种以后再灭菌会把接种的微生物杀死，导致实验失败。7．【答案】B【解析】【解答】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基°，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以杀死其内混有的细菌和真菌的孢子等，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养。所以，培养细菌、真菌的一般方法有四个步骤是：①配制培养基，③高温灭菌、冷却，②接种，④恒温培养。故答案为：B。

【分析】检测不同环境中的细菌和真菌的实验步骤分为四步：制培养基，高温灭菌，接种，恒温培养．接种以后再灭菌会把接种的微生物杀死，导致实验失败．8．【答案】C【解析】【解答】细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，2小时后你手上的细菌分裂了4次，因此100个细菌，2小时后你手上的细菌数目是：100×24═1600（个）。

故答案为：C。

【分析】细菌的形态有球状、杆状和螺旋状，虽然细菌的形态不同，但基本结构一致，即基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核等．有些细菌的细胞壁外面荚膜、鞭毛，细菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，营养方式是异养．生殖方式是分裂生殖.9．【答案】B【解析】【解答】细菌的生殖方式是分裂生殖，当细胞壁增厚的时候，细菌能够形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢，以抵抗不良环境。故答案为：B。

【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。10．【答案】A【解析】【解答】A、由图可知，本实验中食盐浓度为5%、10%和15%，亚硝酸的含量的峰值不断降低，食盐浓度越高，亚硝酸盐的含量越低，A错误；B、图中只有食盐浓度为15%时，亚硝酸盐的含量低于20mg/kg，因此，本实验中亚硝酸盐含量符合要求的食盐浓度为15%，B正确；C、制作泡菜的原理是利用乳酸菌在无氧的条件下将有机物还原成乳酸的过程，C正确；D、由图可知，随着腌制时间的增加，食盐浓度会先增加然后再减少，D正确。故答案为：A。

【分析】泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可以达到久贮的目的。泡菜中的食盐含量为2%到4%，是一种低盐食品。11．【答案】A【解析】【解答】A.细菌与真菌相比较，细菌在细胞结构上的主要不同是：细菌没有成形的细胞核。细菌通过分裂的方式繁殖后代，真菌通常可以用孢子繁殖后代，A符合题意。B.制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味，B不符合题意。C.酿酒要酵母菌，酵母菌在无氧的条件下，能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。所以，酵母菌是真菌，利用其发酵可以制作青稞酒，C不符合题意。D.细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此风干牛肉保存时间长是因为缺水抑制了细菌、真菌等微生物的生长，D不符合题意。故答案为：A。【分析】细菌在生活和工业上的应用：①乳酸菌与发酵：利用乳酸菌制作酸奶、泡菜和青贮饲料等.其发酵原理是：在无氧的条件下，将葡萄糖转化成乳酸和能量；

②醋酸杆菌与制醋：利用醋酸杆菌制作白醋、黑醋等。其制作原理是：利用醋酸杆菌，将葡萄糖转化为醋酸；

③甲烷细菌与沼气：利用甲烷细菌，在无氧的条件下，将有机物进行发酵，产生沼气，沼气的主要成分是甲烷。

真菌在生活和工业上的应用：

①酵母菌与发酵：利用酵母菌制作馒头、包子和蛋糕等。其发酵原理是：酵母菌在有氧时，把葡萄糖转化成二氧化碳和水；

②酵母菌与酿酒：利用酵母菌酿造各种酒类。其酿造原理是：酵母菌在无氧时，把葡萄糖转化成二氧化碳、酒精和能量；

③青霉菌与医药：利用青霉菌提取青霉素（抗生素），它是治疗细菌性传染病的特效药，如：肺炎等；

④霉菌与酱油等：利用霉菌制作酱油、豆豉和豆腐乳等。其制作原理是：将淀粉转化成葡萄糖，将蛋白质转化成氨基酸。12．【答案】D【解析】【解答】A．树叶未进行灭菌，甲组和乙组树叶上均有细菌，因此，该方案不够严谨，A不符合题意。B．在设置对照实验时，要遵循单一变量的原则，也就是除了变量以外，其余的条件和处理都要相同。甲组进行的灭菌处理，乙组却没有，故该方案不够严谨，B不符合题意。C．该方案对落叶的实验处理一样，也是以细菌的有无为变量，但乙组和甲组的培养条件不同，因此该方案不够严谨，C不符合题意。D．该方案的实验设计符合对照实验的要求，除了变量外，其余条件都一样，最能说明“细菌对植物遗体的分解作用”，D符合题意。故答案为：D。【分析】培养细菌或真菌，应先配制好培养基，并对培养基及其培养皿等材料用具进行高温灭菌；待培养基冷却后，将细菌或真菌接种在培养基表面，进行恒温培养．因此关于细菌真菌培养的过程，培养步骤正确的是：配制培养基→高温灭菌→接种→恒温箱培养。13．【答案】B【解析】【解答】生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰绿色、硬壳状的植物斑块就是地衣。实际上，地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的。藻类通过光合作用为真菌提供有机物，真菌可以为藻类提供水和无机盐。故答案为：B。【分析】细菌和真菌在自然界的作用：

①细菌和真菌作为分解者参与物质循环

一些营腐生生活的细菌和真菌能把动植物遗体、遗物（枯枝落叶、动物粪便等）分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收利用，进而制造有机物，促进了自然界中二氧化碳等物质的循环。

②细菌和真菌引起动植物和人患病

细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，它们生活在人、动植物体内或体表，从活的人、动植物体内吸收营养物质，可导致人或动植物患病。如链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。一些真菌寄生在人体表面，使人患臂癣、足癣、牛皮癣等疾病，棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病和玉米瘤黑粉病等，都是由真菌引起的。

③细菌和真菌与动植物共生

共生：指有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都要受到很大影响，甚至不能生活而死亡的现象。14．【答案】C【解析】【解答】A、乳酸菌是细菌，酵母菌是单细胞真菌，A错误；B、乳酸菌通过二分裂进行繁殖，B错误；C、酵母菌是真菌，可以通过出芽产生新个体，C正确；D、细菌和真菌作为分解者，能够分解动植物的遗体，它们能够促进能促进厨余垃圾中的物质循环，D错误。故答案为：C。

【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。15．【答案】A【解析】【解答】A、新鲜蔬菜利用低温冷藏的方法抑制蔬菜呼吸作用进行保存，而冷冻会破坏蔬菜内部营养组织，A错误；

B、果脯是高浓度的物质如糖类来渗出水果中的水分，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长的保质期，因此果脯的保存方法是渗透保存法，B正确；

C、真空包装法是利用真空环境缺氧的特点，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长保质期的，因此其原理是破坏需氧菌类的生存环境。袋装香肠用真空包装法保存，C正确；

D、干蘑菇是利用人工方法脱水，减少蘑菇内的水分，从而抑制微生物°的生长繁殖来延长保质期的，因此属于脱水法，基本原理是除去水分，抑制微生物的繁殖，D正确。故答案为：A。

【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。16．【答案】D【解析】【解答】A、制作馒头或面包时，酵母菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，不符合题意；

B、利用冰箱能延长食物保存期，是因为在低温下微生物生长繁殖速度减慢，不是“不能繁殖”，不符合题意；

C、制作泡菜需要适宜的温度，保证乳酸菌（不是酵母菌）的活性最大，不符合题意；

D、沼气池中甲烷菌是在无氧条件下，利用人粪尿、禽畜粪尿中有机物分解生成甲烷，符合题意。

故答案为：D。

【分析】细菌在生活和工业上的应用：

①乳酸菌与发酵：利用乳酸菌制作酸奶、泡菜和青贮饲料等.其发酵原理是：在无氧的条件下，将葡萄糖转化成乳酸和能量；

②醋酸杆菌与制醋：利用醋酸杆菌制作白醋、黑醋等。其制作原理是：利用醋酸杆菌，将葡萄糖转化为醋酸；

③甲烷细菌与沼气：利用甲烷细菌，在无氧的条件下，将有机物进行发酵，产生沼气，沼气的主要成分是甲烷。

真菌在生活和工业上的应用：

①酵母菌与发酵：利用酵母菌制作馒头、包子和蛋糕等。其发酵原理是：酵母菌在有氧时，把葡萄糖转化成二氧化碳和水；

②酵母菌与酿酒：利用酵母菌酿造各种酒类。其酿造原理是：酵母菌在无氧时，把葡萄糖转化成二氧化碳、酒精和能量；

③青霉菌与医药：利用青霉菌提取青霉素（抗生素），它是治疗细菌性传染病的特效药，如：肺炎等；

④霉菌与酱油等：利用霉菌制作酱油、豆豉和豆腐乳等。其制作原理是：将淀粉转化成葡萄糖，将蛋白质转化成氨基酸。17．【答案】B【解析】【解答】A、酒曲中含有酵母菌等微生物而不是乳酸菌，A错误；B、迅速将酒曲撒在均匀的糯米饭上，并均匀地搅拌，相当于培养真菌的接种步骤，B正确；C、将与酒曲搅拌均匀的糯米饭盛入容器中压实后，挖一凹坑的目的，使酵母能够充分接触到氧气，有利于酵母菌的繁殖，C正确；D、酵母菌发酵时需在无氧的环境中，因此，酿酒时不能打开容器，避免氧气的进入，D错误。故答案为：B。

【分析】酿酒属于发酵技术，发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术。18．【答案】B【解析】【解答】A、猴痘病毒没有细胞结构，但能在活的细胞中自我复制进行繁殖，属于非细胞生物，A错误。

B、猴痘病毒不能独立生活，只有寄生在活细胞。里才能进行生命活动，B正确。

C、人体内有三道免疫防线，所以病毒侵入人体，不一定会使人患病，C错误。

D、有的病毒对人有害，如艾滋病毒，有的可以治疗疾病对人有益，如绿脓杆菌噬菌体（细菌病毒）可以治疗绿脓杆菌感染；利用动物病毒可以防治农业害虫，利用减毒或灭毒的病毒研制疫苗来防病，D错误。故答案为：B。

【分析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式。病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体。19．【答案】B【解析】【解答】A、核酸检测所检测的是遗传物质，A错误；B、病毒没有细胞结构，只能寄主在获得细胞内，B正确；C、病毒营寄主生活，自身不能制造有机物，C错误；D、病毒细胞及其微小，只能在电子显微镜下才能看到，结构简单，只有蛋白质外壳和遗传物质组成，D错误。故答案为：B。

【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体。病毒以自我复制的方式繁殖20．【答案】C【解析】【解答】自然界中的植物多种多样，我们要灵活的对其进行分类，银杏、雪松的种子外无果皮包被着，裸露，不能形成果实，属于裸子植物；而杨树、柳树、樟树、月季等种子外都有果皮包被着，能形成果实，属于被子植物。可见其分类依据是种子是否有果皮包被。故答案为：C。【分析】自然界中的植物多种多样，包括孢子植物和种子植物，种子植物又包括裸子植物和被子植物。21．【答案】A【解析】【解答】蜗牛属于软体动物，身体柔软，有外套膜，具有贝壳。海马虽然形状不像鱼，但有鱼的特征，有鳍，用鳃呼吸，靠鳍摆动前进，终生生活在水中。因此属于鱼类。鳄鱼属于爬行动物，体表覆盖角质鳞片，用肺呼吸，体温不恒定，会随外界的温度变化而变化。心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生。鲸鱼体表被毛，心脏四腔，用肺呼吸，大脑发达，体腔内有膈，体温恒定，胎生哺乳。属于哺乳动物。故答案为：A。【分析】（1）软体动物的形态结构差异较大，种类繁多，约10万多种；但基本结构是相同的：身体柔软，具有坚硬的贝壳，身体藏在壳中，藉以获得保护，由于贝壳会妨碍活动，所以它们的行动都相当缓慢；不分节，可区分为头、足、内脏团三部分，体外外套膜，常常分泌有贝壳．足的形状各具特色，如河蚌的斧足，蜗牛的腹足，乌贼的腕足等。（2）鱼类的主要特征：生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用腮呼吸；通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。（3）爬行动物的主要特征：体表覆盖角质鳞片或甲，用肺呼吸，体温不恒定，会随外界的温度变化而变化。心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生或少数卵胎生。（4）哺乳动物的主要特征体表面有毛，一般分头、颈、躯干、四肢和尾五个部分；牙齿分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸；大脑发达，体温恒定，是恒温动物；哺乳；胎生。22．【答案】A【解析】【解答】解：A.题中涉及的青蛙、家兔、家鸽、鲫鱼的体内都有由脊椎骨构成的脊柱，都属于脊椎动物，故A符合题意；

B.青蛙、熊猫、家鸽用肺呼吸，鲫鱼用鳃呼吸，故B不符合题意；

C.家兔、家鸽体温恒定，青蛙、鲫鱼的体温不恒定，故C不符合题意；

D.青蛙、家鸽、鲫鱼是卵生，家兔是胎生，故D不符合题意。故答案为：A【分析】1、脊椎动物是指体内有脊椎骨的动物，包括圆口类、鱼类、两栖动物、爬行动物、鸟类和哺乳动物等六大类。

2、鱼类、爬行动物、鸟类和哺乳动物的特征比较如下：动物类群生活环境主要特征常见动物鱼类生活在海洋、河流、湖泊、池塘等水域中体表有鳞片覆盖，用鳃呼吸，通过尾部和躯干的摆动以及鳍的协调作用游泳青鱼、草鱼、鲫鱼、带鱼两栖类幼体生活在水中，成体生活在陆地上幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸，皮肤辅助呼吸；卵生，体外受精，变态发育青蛙，娃娃鱼，蝾螈鸟类生活在陆地，能飞行体表覆羽毛，前肢变成翼，用肺呼吸，气囊辅助呼吸。体温恒定、卵生大山雀、啄木鸟、家鸽哺乳类生活在陆地上体表被毛，牙齿有门齿、犬齿、臼齿的分化，体温恒定，胎生、哺乳。家兔、老虎、豹子、马23．【答案】B【解析】【解答】A、蜘蛛是变温动物，马是恒温动物，A不符合题意；B、鸡和犬都是恒温动物，B符合题意；C、鹬属于鸟类属于恒温动物，蚌属于变温动物，C不符合题意；D、老虎属于恒温动物，蛇是变温动物，D不符合题意。故答案为：B。【分析】恒温动物是指体温不因外界环境温度而改变，始终保持相对稳定的动物。24．【答案】A【解析】【解答】生物学家在对被子植物分类时，花、果实和种子往往作为分类的重要依据，因为花、果实和种子等生殖器官比根、茎、叶等营养器官在植物一生中出现得晚，生存的时间比较短，受环境的影响比较小，形态结构也比较稳定。因此，小周同学要想准确将某种被子植物进行鉴定，最好拍到这种植物的花。故答案为：A。

【分析】被子植物的分类主要依据各种器官的形态特征，尤其是生殖器官的形态特征，因为花、果实和种子的形态比较稳定，不易因环境的改变而产生变异。25．【答案】B【解析】【解答】农业百科全书——《齐民要术》中记载了“黄高丽豆、黑高丽豆、燕豆、藓豆”等大豆品种，这体现了生物多样性中的基因的多样性。故答案为：B。

【分析】生物多样性的内涵包括物种多样性、基因多样性和生态系统多样性；生物多样性的价值包括直接使用价值、间接使用价值和潜在使用价值。26．【答案】（1）正确（2）错误（3）正确（4）错误（5）错误【解析】【解答】（1）生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种，题干说法正确。

（2）生物分类从大到小的等级依次是：界、门、纲、目、科、属、种，表格中，分类单位最大的是纲，题干说法错误。

（3）分析表格可知，表中的物种生物：枣、桃、杏、李和栗均属于双子叶植物纲，都具有双子叶植物具有的特征，如都有两片子叶等，题干说法正确。

（4）分类单位越小，所包含的生物共同特征越多，亲缘关系越近，表中枣与栗的共同单位最小是纲，亲缘关系较远；而桃、杏、李同属于一个科，亲缘关系最近，题干说法错误。

（5）生物分类法是由林奈创立的，题干说法错误。

【分析】（1）生物分类从大到小的等级依次是：界、门、纲、目、科、属、种。"种"是最基本的分类单位，同种生物的亲缘关系是最密切的。

（2）分类单位越小，所包含的生物共同特征越多，亲缘关系越近；分类单位越大，所包含的生物共同特征越少，亲缘关系越远。如同"种"的生物共同特征最多，同"界"的生物共同特征最少。27．【答案】（1）B、C、D、E、F（2）a（3）鳞片（4）哺乳动物；胎生、哺乳【解析】【解答】（1）B蛇、C鸟、D青蛙、E老虎、F鱼，体内都有脊柱，属于脊椎动物。

（2）两栖动物幼体生活在水中，成体有肺，能够在陆地生活，生殖和发育都不能离开水；爬行动物具有较为发达的的肺适于呼吸空气中的氧气，体表坚硬，覆有鳞片或甲，适于干燥环境，卵生，生殖发育完全摆脱了对水的依赖，因此，能真正适应陆生生活的脊椎动物动物从爬行动物类群开始。

（3）B是蛇类，身体细长，体表有覆盖角质的鳞片，有利于减少水分的蒸发。

（4）哺乳动物是进化等级最高的脊椎动物。身体表面有毛发覆盖；一般分头、颈、躯干、四肢和尾五个部分；用肺呼吸；体温恒定，是恒温动物；哺乳动物的受精都是在母体内进行。受精卵经过多次分裂，最终成为胎儿。在胎盘类哺乳动物中，受精卵在子宫内通过脐带以及和子宫壁相连的胎盘获取养分。母体通过向胎盘供血，为受精卵提供食物和氧气，并把废物带走。胎儿就在子宫内生长，直至出生。胎生、哺乳的生殖发育特征使其后代存活率非常高。

故答案为：（1）B、C、D、E、F；

（2）a；

（3）鳞片；

（4）哺乳动物；胎生。

【分析】（1）图中A蜗牛属于软体动物，B蛇属于爬行动物，C蜂鸟属于鸟类，D青蛙属于两栖动物，E老虎属于哺乳动物，F金鱼属于鱼类。

（2）根据体内有无由脊椎骨组成的脊柱，可以将动物分为两大类：无脊椎动物和脊椎动物。无脊椎动物主要包括腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物和节肢动物等类群；脊椎动物包括鱼、两栖动物、爬行动物，鸟和哺乳动物等类群。

（3）爬行动物具有较为发达的肺适于呼吸空气中的氧气，体表覆盖着角质的鳞片或甲，可以减少水分的蒸发，适于干燥的陆生环境；爬行动物雌雄异体，体内受精，卵生，卵外有坚韧的卵壳保护，因此爬行动物的生殖发育完全摆脱了对水的依赖。两栖动物的特点：动物幼体生活在水中，成体大多数生活在陆地上，少数种类生活在水中；用鳃呼吸，经变态发育，成体用肺呼吸，皮肤辅助呼吸；体温不恒定，是变温动物；体外受精，体外发育，先长出后肢，再长出前肢。

（4）哺乳动物是进化等级最高的脊椎动物。身体表面有毛发覆盖；一般分头、颈、躯干、四肢和尾五个部分；用肺呼吸；体温恒定，是恒温动物；脑较大而发达；心脏两房两室；与肋骨结合的横膈膜将胸腔和腹腔隔离；耳内有由锤骨、砧骨、蹬骨等三块骨头组成的听小骨；多数体表有汗腺。28．【答案】（1）没有成形细胞核（2）内部的遗传物质（3）分裂；孢子（4）D【解析】【解答】（1）A是细菌，B是青霉菌，C是蘑菇，D是酵母菌，其中BCD都是真菌，A与BCD相比，细菌没有成形的细胞核。

（2）E的病毒，结构简单，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成。

（3）A是细菌，主要通过二分裂进行繁殖；B和C都是真菌，主要通过孢子进行繁殖。

（4）图中D酵母菌，单细胞生物，在无氧的条件下能够将葡萄糖分解酒精和二氧化碳，酒精是酒的主要成分，二氧化碳是气体，预热膨胀使得面包松软多孔，因此D酵母菌是酿酒和制作面包的主要菌种。

故答案为：（1）没有成形的细胞核；

（2）内部的遗传物质；

（3