人体营养物质运输机制练习题

人体营养物质运输机制练习题一、知识回顾（做题前必备要点）人体摄入的营养物质（如糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐等）需通过血液循环和淋巴循环两大系统运输到全身细胞，过程中涉及细胞膜的物质跨膜运输（自由扩散、协助扩散、主动运输）及组织液-血液-淋巴的动态平衡。核心知识点包括：1.物质跨膜运输：自由扩散：脂溶性物质（如O₂、CO₂、脂溶性维生素）、水（部分）顺浓度梯度，无需载体和能量；协助扩散：葡萄糖进入红细胞、氨基酸顺浓度梯度，需载体（转运蛋白），无需能量；主动运输：葡萄糖进入小肠上皮细胞、氨基酸逆浓度梯度，需载体和ATP供能。2.营养物质的运输途径：葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素等：经消化道吸收后直接进入毛细血管，随血液运输；甘油三酯（脂类）：与蛋白质结合形成乳糜微粒，经淋巴管（淋巴循环）运输，最终汇入血液（锁骨下静脉）；无机盐、水：通过渗透、主动运输等方式，随体液（血液、组织液）运输。二、练习题（分题型突破）（一）选择题（每题1.5分，共15分）1.下列营养物质中，主要通过淋巴循环运输的是（）A.葡萄糖B.氨基酸C.甘油三酯D.维生素C解析：甘油三酯属于脂类，消化后与蛋白质结合成乳糜微粒，进入淋巴管（淋巴循环）；葡萄糖、氨基酸、维生素C（水溶性）直接入血。答案：C。2.葡萄糖进入小肠上皮细胞的运输方式及能量来源是（）A.协助扩散，ATPB.主动运输，ATPC.自由扩散，无D.协助扩散，浓度差解析：小肠上皮细胞需逆浓度梯度吸收葡萄糖（肠道葡萄糖浓度可能低于细胞内），因此是主动运输，能量来自ATP水解。答案：B。3.关于淋巴循环的功能，错误的是（）A.运输脂类物质B.回收组织液中的蛋白质C.调节血浆与组织液的平衡D.运输氧气到组织细胞解析：氧气主要由血液中的红细胞（血红蛋白）运输，淋巴循环无此功能。淋巴可回收组织液中大分子蛋白质（组织液中蛋白质无法直接回毛细血管），调节体液平衡，运输脂类。答案：D。（二）填空题（每空1分，共10分）1.脂类物质在淋巴中运输时，需与蛋白质结合形成____，最终通过____汇入血液循环。答案：乳糜微粒；锁骨下静脉（或淋巴导管）2.细胞膜上的____蛋白可协助葡萄糖顺浓度梯度进入红细胞，该过程属于____扩散。答案：转运（或载体）；协助（三）简答题（每题10分，共20分）1.比较葡萄糖进入红细胞与小肠上皮细胞的运输方式，并分析原因。参考答案：红细胞：协助扩散。红细胞内葡萄糖浓度高（需维持代谢），血液中葡萄糖浓度相对低时，葡萄糖顺浓度梯度通过细胞膜上的转运蛋白进入，无需能量（依赖浓度差和载体）。小肠上皮细胞：主动运输。肠道内葡萄糖被消化后浓度高，但细胞需大量吸收葡萄糖（供全身利用），当肠道葡萄糖浓度低于细胞内时，需逆浓度梯度运输，因此消耗ATP，通过载体蛋白完成。（核心逻辑：运输方式取决于浓度差方向和细胞功能需求，同一种物质因细胞环境不同采用不同方式。）2.分析“长期营养不良会导致组织水肿”的机制（结合淋巴循环和血浆蛋白）。参考答案：长期营养不良时，血浆蛋白（如白蛋白）合成不足，导致血浆渗透压降低。组织液中水分因渗透压差（血浆→组织液）增多，形成组织液积聚。同时，淋巴循环的功能之一是回收组织液中的蛋白质，但营养不良时血浆蛋白缺乏，组织液中蛋白质无法有效回收（淋巴回收能力有限），进一步加重组织液渗透压，导致水肿（淋巴循环“回收蛋白质”的功能受阻，组织液滞留）。三、拓展思考（提升理解）尝试绘制“营养物质运输途径示意图”，标注：消化道吸收→毛细血管/淋巴管→血液循环/淋巴循环→组织液→细胞的关键节点（如乳糜微粒的形成、淋巴汇入血液的位置）。通过绘图可更直观理解“血液-淋巴-组织液”的动态联系。注意：练习题需结合知识点的“应用场景