中药栽培技术考试题集(含答案)

中药栽培技术考试题集(含答案)一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填入括号内）1.下列哪一味药材在人工栽培时必须经过“三起三落”的反复晒晾才能形成药用部位？（）A.地黄B.黄连C.附子D.川芎答案：A2.甘肃岷县栽培当归时，若出现“早期抽薹”现象，其首要诱因是下列哪项？（）A.氮素过量B.低海拔引种C.播种过晚D.土壤pH>8.0答案：B3.三七育苗过程中，传统要求“三年种、七年收”，其中“七年”指从哪一时期开始计算？（）A.种子采收B.播种出苗C.移栽大田D.开花现蕾答案：C4.白术主产区浙江磐安，其最忌的前茬作物是下列哪一类？（）A.禾本科B.豆科C.菊科D.十字花科答案：C5.人参“遮荫调光”管理中，传统“插花”遮荫的透光率一般控制在多少范围内？（）A.5%～10%B.15%～25%C.30%～40%D.45%～55%答案：B6.黄连“林连间作”模式，林下灌木层盖度低于多少时，黄连叶缘焦枯率显著上升？（）A.30%B.40%C.50%D.60%答案：C7.宁夏枸杞夏果期若遇持续35℃以上高温，最易诱发的虫害是下列哪一项？（）A.枸杞木虱B.枸杞瘿螨C.枸杞蚜D.枸杞红瘿蚊答案：B8.丹参分根繁殖时，根段长度以多少厘米为宜，过短则易烂、过长则浪费？（）A.3～5B.5～7C.7～10D.10～12答案：B9.杭白菊头状花序采收适期为舌状花开放几成时？（）A.三成B.五成C.七成D.九成答案：C10.北五味子野生转家种，雌雄比例以多少最利于稳产？（）A.3∶1B.5∶1C.8∶1D.10∶1答案：B11.天麻有性繁殖中，萌发菌与蜜环菌接种的先后次序正确的是下列哪一项？（）A.先蜜环菌后萌发菌B.两菌同时C.先萌发菌后蜜环菌D.仅接种蜜环菌答案：C12.川芎留种时，若“山川芎”比例超过多少，则次年商品芎块茎分叉严重？（）A.5%B.10%C.15%D.20%答案：B13.铁皮石斛设施栽培，夏季日温高于30℃时，喷雾降温要求叶面水膜滞留时间不超过多少分钟？（）A.10B.20C.30D.40答案：B14.板蓝根青枯病病原为下列哪一属细菌？（）A.欧文氏菌属B.假单胞菌属C.黄单胞菌属D.土壤杆菌属答案：A15.金银花“南银花”与“济银花”划分的主要依据是下列哪一项？（）A.绿原酸含量B.花期早晚C.花蕾长度D.产地纬度答案：D16.广藿香扦插育苗，插穗保留顶芽几对叶时，生根率最高？（）A.1B.2C.3D.4答案：B17.甘草人工栽培若追求“高酸苷型”，应优先选择下列哪一品种？（）A.乌拉尔甘草B.胀果甘草C.光果甘草D.刺果甘草答案：B18.桔梗种子春播前用50mg·L⁻¹的GA₃浸种几小时可显著打破休眠？（）A.6B.12C.24D.48答案：C19.厚朴“剥皮再生”技术中，环剥宽度超过树干周长多少时，愈合率骤降？（）A.1/4B.1/3C.1/2D.2/3答案：C20.银杏采叶园，叶片萜内酯含量在一天中何时最高？（）A.黎明B.正午C.黄昏D.午夜答案：A21.半夏“倒苗”现象的根本原因是下列哪一项？（）A.光照过强B.球茎腐烂C.高温诱导休眠D.病毒侵染答案：C22.柴胡“北柴胡”与“南柴胡”划分的主要依据是下列哪一项？（）A.皂苷a、d含量比值B.根外皮颜色C.种子大小D.叶片裂数答案：A23.牛膝“叉根”形成的主导环境因子是下列哪一项？（）A.土壤含水量过高B.土壤坚硬C.氮素不足D.钾素过量答案：B24.牡丹皮采收后，传统“抽筋刮皮”是指刮除哪一部分？（）A.周皮B.韧皮部C.形成层D.木质部答案：A25.西红花（藏红花）大田繁殖，球茎单重在多少克以上才能开花？（）A.3B.5C.8D.10答案：C26.茯苓“肉引”栽培，松木段含水量控制在多少时最利于菌丝蔓延？（）A.30%～35%B.40%～45%C.50%～55%D.60%～65%答案：C27.细辛“麻口”病害的病原菌为下列哪一项？（）A.丝核菌B.腐霉菌C.镰刀菌D.疫霉菌答案：A28.重楼种子休眠期长达18个月，其休眠类型属于下列哪一类？（）A.生理休眠B.形态休眠C.生理形态复合休眠D.物理休眠答案：C29.钩藤以带钩茎枝入药，人工栽培第几年开始首次剪钩不影响树势？（）A.1B.2C.3D.4答案：C30.肉苁蓉接种梭梭根，接种深度以距梭梭根颈多少厘米最佳？（）A.10～20B.20～30C.30～40D.40～50答案：B二、配伍选择题（每题1分，共20分。每组试题共用五个备选答案，每个答案可重复选用，也可不选用。请将正确选项的字母填入括号内）【31～35】备选答案：A.忌连作B.喜阴湿C.耐盐碱D.忌水涝E.喜冷凉31.黄连（）32.甘草（）33.当归育苗（）34.丹参（）35.北沙参（）答案：31B32C33E34D35A【36～40】备选答案：A.绿原酸≥3.0%B.阿魏酸≥0.15%C.丹酚酸B≥5.0%D.胡薄荷酮≥0.08%E.龙脑≥0.5%36.《中国药典》对川芎的质量要求是（）37.对金银花的要求是（）38.对丹参的要求是（）39.对荆芥的要求是（）40.对冰片原料龙脑香的要求是（）答案：36B37A38C39D40E【41～45】备选答案：A.50%多菌灵B.72%农用链霉素C.1%申嗪霉素D.0.5%苦参碱E.20%噻菌铜41.防治半夏软腐病首选（）42.防治枸杞瘿螨首选（）43.防治黄连白绢病首选（）44.防治板蓝根青枯病首选（）45.防治广藿香斑枯病首选（）答案：41B42D43A44E45C【46～50】备选答案：A.10～15B.20～25C.30～35D.40～45E.50～5546.川芎栽种深度（厘米）（）47.附子种根栽植深度（厘米）（）48.西红花球茎室内开花层架高度（厘米）（）49.茯苓窖式栽培覆土厚度（厘米）（）50.铁皮石斛贴树栽培绑绳间距（厘米）（）答案：46B47A48C49D50B三、判断题（每题1分，共20分。正确打“√”，错误打“×”）51.黄连“鸡爪连”形态的形成与海拔高度呈负相关。（）答案：×52.当归直播栽培可避免早期抽薹，但根条分叉多、柴性大。（）答案：√53.三七“戴帽”现象是由于种子覆土过厚所致。（）54.答案：√55.白术“泥里白”是指块茎在土壤含水量饱和时呈现乳白色，品质最佳。（）答案：×56.丹参南移栽培后，根条变粗、色泽紫红，丹酚酸B含量显著提高。（）答案：×57.宁夏枸杞夏果一般比秋果颗粒大、甜菜碱含量高。（）答案：√58.杭白菊蒸花时，蒸汽温度超过100℃会显著降低绿原酸含量。（）答案：√59.北五味子雌雄异株，建园时需配置授粉树，比例8∶1即可满足授粉。（）答案：√60.天麻有性繁殖中，萌发菌提供营养给种子，蜜环菌提供营养给原球茎。（）答案：√61.川芎“奶芎”是指未充分膨大的侧芽，药典允许其作为商品芎使用。（）答案：×62.铁皮石斛设施栽培，冬季日温保持15℃以上即可抑制落叶。（）答案：√63.板蓝根青枯病为土传病害，水旱轮作可显著降低发病率。（）答案：√64.金银花烘干时，初烘温度控制在80℃可迅速杀青并保持绿色。（）答案：×65.广藿香扦插后30天内，插穗尚未生根，应绝对避免浇水。（）答案：×66.甘草酸在胀果甘草根中分布呈“外高内低”趋势，故采挖时忌过度去皮。（）答案：√67.桔梗种子属短命型，室温贮藏6个月后发芽率下降50%以上。（）答案：√68.厚朴环剥后，用黑色塑料薄膜包裹树干可加速愈伤组织形成。（）答案：√69.银杏采叶园若追施氮肥过量，叶片黄酮含量会显著下降。（）答案：√70.半夏“倒苗”后，球茎进入生理休眠，此时需立即采挖加工。（）答案：×四、填空题（每空1分，共30分）71.三七传统育苗需搭________棚，透光率控制在________%。答案：遮阳；15～2572.黄连“________连”指根茎分枝多、形似鸡爪，为优质性状。答案：鸡爪73.当归早期抽薹率与苗龄________相关，与海拔________相关。答案：正；负74.白术主产区浙江磐安，其土壤类型多为________，pH________。答案：黄壤；5.5～6.575.丹参南移后，根条色泽由________变________，丹酚酸B含量下降。答案：紫红；黄白76.宁夏枸杞夏果期持续________天，秋果期持续________天。答案：30～35；40～4577.杭白菊蒸花时间一般为________分钟，出笼后迅速________。答案：4～5；摊晾78.北五味子雌雄异株，建园时雌株比例占________%，雄株占________%。答案：85～90；10～1579.天麻有性繁殖需“两菌”，即________菌和________菌。答案：萌发；蜜环80.川芎“山川芎”指在________山区繁殖的________芎，商品性低。答案：高；奶81.铁皮石斛设施栽培，夏季日温超过________℃时需启动________系统。答案：30；喷雾降温82.板蓝根青枯病病原为________，属________传病害。答案：欧文氏菌；土83.金银花烘干分初烘、复烘，初烘温度________℃，复烘温度________℃。答案：40～45；60～6584.广藿香扦插后________天生根，成活率达________%以上方可移栽。答案：20～25；9085.甘草酸在胀果甘草根中呈________分布，故加工时忌________。答案：外高内低；过度去皮五、简答题（每题6分，共30分）86.简述当归早期抽薹的综合防控措施。答案：①选用0～2℃低温贮藏种子，降低春化率；②高海拔（>2000m）育苗，延迟抽薹；③适期晚播（6月中下旬），缩短苗龄；④降低氮肥，增施磷钾，控制苗势；⑤选用不易抽薹的“岷归2号”等品种；⑥幼苗带土移栽，减少根系损伤；⑦覆盖黑色地膜，降低地温；⑧抽薹初期人工摘薹，减少养分消耗。87.说明三七“三年七”与“二年七”在栽培措施上的差异。答案：三年七需经历两次移栽：第一年密播育子条，第二年春移栽一次（称“二年七”），第三年春再移栽一次（称“三年七”）。二次移栽可扩大株行距至20cm×25cm，利于块根膨大，减少病害；二年七仅一次移栽，株行距15cm×20cm，产量低但回本期短。三年七需增施钾肥两次，遮荫棚透光率降至15%，并增加炭疽病防治2次。88.列举黄连“林连间作”模式对生态与品质的双重效益。答案：生态：①利用天然林荫，减少搭棚成本；②林下灌木截留雨水，减少水土流失；③增加林地湿度，降低日温差；④减少农药使用量30%以上。品质：①林荫散射光提高小檗碱含量0.2%～0.3%；②土壤腐殖质高，鸡爪连比例提高15%；③林内昼夜温差小，叶缘焦枯率下降40%；④降低重金属Cd、Pb吸收量各20%、15%。89.概述宁夏枸杞“一控两减”绿色生产技术要点。答案：一控：滴灌水肥一体化，亩灌水量由400m³降至220m³。两减：①减化肥，测土配方，N、P、K比例1∶0.6∶1.2，化肥用量减30%；②减农药，安装频振式杀虫灯+黄板+释放赤眼蜂，农药用量减40%。配套：夏果后修剪，秋果前补钾，增施生物有机肥500kg/亩，推广“宁杞7号”抗病品种。90.说明天麻有性繁殖中“两菌”接种的关键技术细节。答案：①萌发菌培养：选用紫箕小菇等，培养料麦麸∶木屑＝3∶7，湿度65%，25℃暗培养20d；②蜜环菌培养：栎木段含水量50%，接种后22℃培养60d；③接种顺序：先撒萌发菌菌叶（每穴30g），后摆放蜜环菌材（3根/穴），再撒拌种菌叶；④控温：20～25℃，超28℃及时通风；⑤控湿：土壤含水量50%～55%，过干喷雾，过湿揭膜；⑥防杂：菌材表面喷1%石灰水，发现绿霉立即清除。六、论述题（每题10分，共40分）91.结合生态因子，论述川产道地药材“黄连”品质形成的综合机制。答案：道地黄连品质形成是气候土壤生物人文综合作用结果。①气候：川西北海拔1800～2200m，年均温12～14℃，年降水1400～1600mm，散射光丰富，利于小檗碱累积；②土壤：黄棕壤，pH5.2～5.8，富铝富铁，交换性铝高，抑制病原，促进鸡爪连分枝；③生物：林连间作下，林下苔藓、灌木层保持80%湿度，减少叶斑病；④人文：传统“刀砍火燎”炼山，提高土壤速效钾，结合“三起三落”晒晾，使表小檗碱转化，提高味连比例；⑤微量元素：道地产区土壤硒背景值0.48mg·kg⁻¹，诱导次生代谢，使黄连硒含量达0.18mg·kg⁻¹，增强抗氧化活性；⑥群体选择：长期无性繁殖，形成“峨眉连”地方品系，遗传稳定，小檗碱含量稳定在7.5%以上。综上，道地黄连品质是特定生态位下基因×环境×管理的集成表现。92.试述中药材生态种植“拟境栽培”理念及其在甘草栽培中的实践。答案：拟境栽培即模拟原生境生态位，实现“人种天养”。甘草实践：①选地：选择内蒙古河套原生境，土壤含盐量0.3%～0.5%，pH8.2，与原生群落梭梭、白刺混植；②播种：采用“雨季抢墒”穴播，减少灌溉，依靠降水150mm完成萌发；③群落构建：每公顷保留天然伴生植物12～15种，覆盖度40%，减少虫害；④养分：不施化肥，利用根瘤固氮，0～40cm土层有机质年增量0.12g·kg⁻¹；⑤病害：利用多样性稀释效应，根腐病发病率<3%；⑥品质：甘草酸含量2.8%，高于纯化栽培0.6个百分点；⑦经济效益：节约灌溉成本900元/亩，甘草单价提高20%，实现“少投入高品质高价格”良性