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文档简介
学校突发食品安全事故应急管理小组及职责学校突发食品安全事故应急管理小组成员由校长任组长,分管后勤副校长任副组长,成员包括后勤保障处处长、校医院院长、学生工作部部长、安全保卫处处长、年级主任代表、家长委员会代表、法律顾问共9人组成。小组实行24小时值班备勤制度,全体成员保持通讯畅通,确保30分钟内可集结到位。组长(校长)全面统筹应急处置工作,接到事故报告后10分钟内启动一级响应机制,30分钟内主持召开首次工作会议,明确各小组分工;直接对接教育主管部门、市场监管部门主要领导,每2小时报送一次事态进展;审批对外信息发布内容,决定是否启动停课、食堂停业等重大处置措施;事故结束后牵头组织责任认定与整改方案制定。副组长(分管后勤副校长)负责现场指挥协调,带领后勤保障处、安全保卫处人员30分钟内抵达事发食堂或集中用餐区域,划定警戒范围,禁止无关人员进入;监督封存剩余食品、原料、加工工具及监控录像,协调市场监管部门采样检测;调度校医院救护车及社会急救资源,确保伤员转运通道畅通;跟踪医疗救治进展,及时向组长汇报关键信息。后勤保障处处长牵头成立现场管控组,组织工作人员立即停止食堂供餐,关闭食品加工设备,对操作间、储存室实施物理封锁;核对当日供餐食谱、采购台账、加工记录,整理近3日食品进货凭证及供应商资质文件,2小时内形成书面材料移交调查组;调配应急物资,包括呕吐袋、消毒用品、临时隔离帐篷等,保障现场处置需求。校医院院长负责医疗救护组,组织医护人员5分钟内到达集中用餐区域,对出现腹痛、呕吐、腹泻等症状的师生进行初步筛查,按症状严重程度分类标记(红黄绿);对重症患者实施紧急救护(如补液、抗过敏),同时联系定点医院开通绿色通道,协调120救护车优先转运;详细记录每名患者的发病时间、症状表现、就餐时段及所食菜品,形成《患者情况登记表》,随转运车辆移交接收医院;配合疾控中心开展流行病学调查,提供原始诊疗记录。学生工作部部长牵头组建信息联络组,通过校园广播、班级群、家长群等渠道,1小时内发布首次情况通报(内容包括事件概况、已采取措施、就医指引);安排专人24小时值守热线,解答家长咨询,记录重点问题并反馈领导小组;监控校园网络及社交媒体舆情,对不实信息立即联系网信部门澄清,对恶意造谣者收集证据移交公安机关;每日17时汇总当日信息,形成《舆情日报》报组长审阅。安全保卫处处长负责秩序维护组,在教学楼、宿舍区、校医院等重点区域增派安保人员,引导师生有序疏散,防止拥挤踩踏;设置家长接待专区,安排工作人员引导来访家长登记信息,由家长委员会代表协助解释处置进展;监控食堂周边及校园出入口,禁止无关人员拍摄、传播现场画面,对擅自闯入的媒体记者做好证件核验与登记,引导至指定采访区域。年级主任代表(事发年级)作为学生联络组核心,深入班级统计当日就餐学生名单,逐一联系未到校学生确认健康状况;陪同症状较轻学生到隔离观察区,安抚情绪并记录实时健康变化;组织未受影响班级开展主题班会,普及食品安全应急知识,避免恐慌蔓延;配合家长委员会代表做好受伤学生家长的情绪安抚,协助收集家长诉求。家长委员会代表(2名)参与应急决策咨询,转达家长对处置措施的意见建议;进入隔离观察区或医院探望受伤学生,向家长反馈真实治疗情况;监督应急处置过程的公开透明,核对食品封存、采样检测等关键环节的记录,确保家长知情权。法律顾问全程参与处置,审查对外发布的法律文书(如情况通报、责任认定书),提供法律风险评估;指导收集
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