小学科学蜡烛燃烧实验教案

一、教学目标（一）知识与技能1.观察并描述蜡烛燃烧的现象，初步认识燃烧产物（水、二氧化碳）及能量变化（发光、发热）。2.区分蜡烛燃烧过程中的物理变化（熔化）与化学变化（生成新物质）。（二）过程与方法1.通过“猜想—实验—验证”的探究流程，提升观察、记录与分析实验现象的能力。2.学习“间接观察”的科学方法（如通过烧杯内壁水珠判断水的生成）。（三）情感态度与价值观1.激发对生活现象的探究兴趣，体会科学与生活的联系。2.培养小组合作意识与安全规范的实验习惯。二、教学重难点（一）教学重点1.细致观察蜡烛燃烧的分层火焰、蜡的熔化等现象。2.通过实验验证燃烧产物（水、二氧化碳）。（二）教学难点1.设计并操作实验验证燃烧产物（如控制烧杯温度、观察石灰水变化的时机）。2.基于现象推理“化学变化伴随物理变化”的本质。三、教学准备实验材料：蜡烛（长度适中）、火柴（教师提前检查安全性）、干燥小烧杯（2个/组）、内壁涂澄清石灰水的烧杯（1个/组）、玻璃片、湿抹布（应急灭火）。教具：多媒体课件（燃烧微观过程动画）、实验流程图卡片。四、教学过程（一）情境导入：点亮“好奇”的火焰（教师手持生日蜡烛，播放轻柔的生日歌片段）“同学们，过生日时我们会点燃蜡烛许愿。蜡烛燃烧时，除了温馨的光，还藏着哪些科学秘密？今天我们就‘拆解’蜡烛燃烧的过程，看看它到底发生了什么！”（二）新课探究：从现象到本质的追问1.观察蜡烛的“初始状态”小组活动：用感官（看、摸、闻，不品尝）观察蜡烛的外观、状态、气味，记录在《实验单》上。交流分享：“蜡烛是____色、____状的固体，摸起来____，闻起来____。”（引导用“白色”“圆柱”“光滑坚硬”等准确描述）2.点燃蜡烛，观察燃烧现象教师示范安全点火（侧身点火、捏灭火柴），强调“一人操作，他人观察”的分工。小组实验：点燃蜡烛，重点观察火焰分层（外焰、内焰、焰心）、蜡烛变化（是否熔化、变短）、能量变化（是否发热、发光），并记录。现象分析：火焰分层：外焰最亮、温度最高（可通过“火柴梗快速平放入火焰1秒”验证碳化程度）。蜡烛变化：固态蜡受热熔化（物理变化），液态蜡沿烛芯上升后燃烧（化学变化）。3.实验验证：燃烧的产物是什么？猜想假设：“蜡烛燃烧后，除了光和热，还会产生什么？结合生活经验（如蜡烛熄灭后的白烟、取暖时的感受）猜猜看！”（预设：水、二氧化碳、灰烬等）实验1：验证是否产生水操作：将干燥小烧杯倒扣在火焰上方（烧杯口与火焰保持距离，避免炸裂），观察内壁变化。现象：“烧杯内壁出现____（小水珠），说明燃烧产生了水。”实验2：验证是否产生二氧化碳操作：将内壁涂石灰水的烧杯倒扣在火焰上方，观察石灰水变化。现象：“澄清石灰水变____（浑浊），说明燃烧产生了二氧化碳。”教师点拨：水和二氧化碳无色无味，需通过“转化”（水→水珠、二氧化碳→石灰水浑浊）间接观察，这是科学探究的重要方法。（三）总结提升：燃烧的“双重变奏”小组讨论：“蜡烛燃烧时，哪些是物理变化？哪些是化学变化？”（熔化是物理变化，燃烧生成新物质是化学变化）师生梳理：蜡烛燃烧是化学变化（生成水、二氧化碳）伴随物理变化（蜡熔化、汽化）的过程，同时释放光能和热能。（四）拓展延伸：蜡烛会“熄灭”的秘密问题思考：“如果把蜡烛放在密闭瓶子里，会发生什么？为什么？”（预设：蜡烛熄灭，因为消耗了氧气——为后续学习“燃烧需要氧气”铺垫）课后任务：用透明塑料瓶罩住燃烧的蜡烛，观察熄灭过程，思考“瓶子大小会影响熄灭时间吗？”五、板书设计蜡烛燃烧的秘密现象：火焰分层（外焰最亮/热）、蜡熔化/变短、发光发热产物：水（烧杯内壁水珠）、二氧化碳（石灰水变浑浊）变化：物理变化（熔化）+化学变化（燃烧，生成新物质）六、教学反思1.实验安全需重点关注：火柴使用、烧杯温度控制（可提前用冷水冲洗烧杯外壁）。2.部分学生易混淆“烟”（固体颗粒）和“雾”（液态小水滴），需结合微观动画